Julefterspørgslen mindsker tilbuddet

 Det frostige vintervejr har tydeligt signaleret hobbybagere i Tyskland: nu er det på tide at lave bagning. Efterspørgslen efter æg, som efter den første advent var så meget, at sælgerne frygtede for juleforretningen, steg betydeligt i ugen før den kommende tredje advent. Så stærk, at tilbuddet i den foretrukne vægtklasse M allerede har indsnævret sig. Med hensyn til flaskehalse har pakkecentrene allerede delvist øget deres krav. Det betyder, at prisniveauet forbliver højt på butiksniveau. I begyndelsen af ​​december skulle der for en 10-packes æg af vægtklasse M fra bur i det føderale gennemsnit af 1,27 Euro betales mod 96 Cent for et år siden.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1452 gange

Klare forskelle i hele EU

Andelen af ​​alternativt producerede æg i EU er støt stigende, 2002 har 39 millioner æglæggende høner i jord-, fugle-, mark- eller økosystemer. Det er ti til 14 procent af 2002s ca. 280 millioner høns, der holdes i EU. Imidlertid blev kun omkring 1,3 procent af æg solgt til forbrugere i EU produceret organisk i overensstemmelse med EU-direktiver.

Om denne andel vil blive udvidet i de kommende år er åben, fordi August 2005 nogle undtagelser fra EU-forordningen 1804 / 99. Dette indebærer en stramning af boligbehovet:

1.   0 kommentar
2.   Vist 1660 gange

I undersøgelsen af ​​hjerneprøven af ​​et kvæg stammende fra en gård i Thüringen og døde der, har Federal Research Center for Virussygdomme af BSE bekræftet.

Socialministeriet, Familie og Sundhed og de involverede administrerende myndigheder har straks truffet de nødvendige foranstaltninger. Intet husdyr, der er modtageligt for BSE, kan bringes fra den pågældende bestand. Den kompetente Fødevareregionen kontor vil fastslå identiteten af ​​alt kvæg holdes i husdyr og bestemt mens de såkaldte kohorte (kvæg født på samme tid, og blev fodret sammen med de berørte kvæg). Når undersøgelsen er afsluttet, vil dyrene i fødslen og fodringskohorten og de sidste afkom blive dræbt og destrueret i overensstemmelse med gældende EU-regulering.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1510 gange

Sonnleitner understreger behovet for moderne uddannelser

De tyske Landboforening (DBV) har stærkt kritiseret de foreslåede uforholdsmæssige økonomiske stramninger i landbruget fakulteter eller endda deres lukning på grund af budgetnedskæringer i de lande. "De studerende og professorer har ret, når de demonstrerer imod ødelæggelsen af ​​undervisningen og forskningen af ​​landbrugsprodukter fakulteter. Vore landbruget fakulteter har væsentlig betydning for udviklingen og beskæftigelse i den indenlandske landbrug og fødevareindustri det. De gør moderne uddannelsesstrukturer unge fra Tyskland og alle dele af verden passer til et bredt professionelt spektrum, "sagde DBVs præsident Gerd Sonnleitner i anledning af morgendagens høring i næringsudvalget i den tyske forbundsdag. Et moderne tværfagligt led, især i forskning, kunne muliggøre yderligere strukturelle og effektivitetsforbedringer. Den spændte situation i de offentlige budgetter kræver utvivlsomt besparelser og en effektiv udgiftspolitik, understregede Sonnleitner. Politikken skal dog være opmærksom på stramningsforanstaltningerne på alle universiteter og fakulteter i stramningsforanstaltningerne, således at de højt anerkendte videnskabelige og landbrugsmæssige fakulteter blev bevaret. Fakulteterne i Göttingen, Halle og Berlin har i øjeblikket særlig risiko.

Ved den nuværende lejlighed henvendte Sonnleitner sig til den styrende borgmester i Berlin, Klaus Wowereit, med anmodningen om at gøre alt muligt, så Humboldt Universitets landbrugs-havebrugsfakultet ikke brydes op og opløses. I de sidste par år er antallet af studerende steget til 1.500 studerende. Alene i studieåret 2002/2003 steg antallet af kandidater med 50 procent. Landbrugs-havebrugsfakultetet giver verdensomspændende, praktiske svar til landbrugs- og fødevareindustrien og er samtidig et træningscenter for mange bedriftsledere, især fra de nye føderale stater. Mere end 500 udviklingsarbejdere ville være forberedt på deres opgaver i den tredje verden på seminaret for udvikling af landdistrikter. Med udviklingen af ​​en moderne træningsstruktur for bachelor- og kandidatuddannelser har Berlins fakultet en række kurser, der opfylder kravene fra erhvervslivet og studerende. Landbrugs- og havebrugsfakultetet ved Humboldt Universitet i Berlin har i mellemtiden det største antal nye studerende inden for landbrugsfakulteterne, bemærkede Sonnleitner.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1478 gange

Forarbejdningsanlæg og landbrug er hårdest ramt

Tysklands landbrugs økonomiske situation forværredes dramatisk i det forløbne regnskabsår 2002 / 2003. Den gennemsnitlige virksomhedsindkomst for den almindelige landbrugsvirksomhed faldt 25 procent til 22.900 Euro. Dette fremgår af situationsrapporten fra den tyske bondeforening (DBV), der præsenterede DBVs præsident Gerd Sonnleitner før forbundspreskonferencen i Berlin. Allerede i det foregående år måtte de tyske landmænd acceptere indkomsttab på i gennemsnit 13 procent. En af selvstændig landmand optjent i år 2002 / 2003 gennemsnit kun 16.325 euro brutto, svarende til en månedlig indtægt på EUR 1.360 bruttoækvivalenten herunder alle betalinger fra Bruxelles og fra landbruget Berlin-budgettet. Indkomstgabet til kommerciel økonomi er steget til omkring 40 procent.

Hovedårsagen til faldet i indkomst var det kraftige fald i producentpriserne for nøgleprodukter såsom mælk, svinekød og korn. Afhængigt af virksomhedstype og region udviklede virksomhedsresultaterne forskelligt i det forløbne regnskabsår: Forarbejdningsvirksomhederne (svine- og kyllingeavl) blev særligt hårdt ramt. I 2000/2001 havde de opnået et virksomhedsresultat på over 61.000 euro. De led et massivt fald for andet år i træk; virksomhedsoverskud faldt i gennemsnit med 62 procent til 18.900 euro. Markedsfrugtbedrifterne, der har specialiseret sig i markbrug, opnåede i gennemsnit 24.500 EUR, hvilket var 35 procent lavere virksomhedsresultat. Lave priser på korn- og fugtrelaterede skader på grund af vedvarende regn og oversvømmelser, især i det nordlige og østlige Tyskland under høsten 2002, har skabt problemer for agerbrug. Blandt foderbedrifterne havde mælkeproducenterne 23.300 euro et 10% lavere selskabsresultat end året før. Oksekødsproducenternes indkomsttab var lavere i procent, men i absolutte tal klager de over en meget lav indkomst på 19.700 euro.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1717 gange

25 procent er faldet i indkomst hos de vigtigste kommercielle virksomheder

Situationsrapporten, der blev fremlagt i dag af den tyske landmandsforening, peger klart på den bekymrende situation i landbruget. 25 procent er faldet i indkomst hos de største kommercielle virksomheder! Helt utilfredsstillende er betingelsen, at en månedlig indkomst for en selvstændig landbruger kun udgør et gennemsnit på 1360 Euro, og at forskellen mellem landbrugsindkomster og erhvervsøkonomien nu er vokset til 40 procent. Og selv i det aktuelle produktionsår forventer erhvervet ikke nogen betydelig forbedring!

Særligt skræmmende er den vedvarende modvilje mod at investere på gårde. I henhold til landmandsforeningen faldt nettoinvestering i 2002 / 2003 med mere end 60 procent! Halvdelen af ​​landmændene vurderer deres fremtidsudsigter som dårlige eller meget dårlige! Landbrugspolitisk miljø spiller en stor rolle i fremtidsorienterede virksomhedsbeslutninger. Forbundsregeringen lever ikke op til sit ansvar her. I stedet for at møde solidaritet med landbruget i denne vanskelige situation og vise perspektiver, har Røde-Grønne besluttet på massive og uforholdsmæssige nedskæringer i landbrugsbudgettet for det kommende år! De talrige nationale miljø- og dyrevelfærdsforværringer på EU's indre marked fører også til store ulemper for vores landmænd. I spørgsmålet om grøn genteknologi er regeringen helt opdelt og dermed ude af stand inden for et nøgleområde inden for moderne bioteknologi!

1.   0 kommentar
2.   Vist 1366 gange

Konsekvenser af økonomisk udvikling

Præsidenten for den tyske landmandsforening (DBV), Gerd Sonnleitner, opfordrede til en afslutning på den systematiske svækkelse af gårde og Tyskland som landbrugssted ved præsentationen af ​​2004-rapport ikke kun en konsekvens af markedet eller EU's landbrugspolitik, men også et resultat af national politik. "I vores land er politikerne længe forsinket med, at vi har brug for et velstående, vellykket landbrug igen", konkluderede DBV-præsidenten. I det forløbne regnskabsår 2002/2003 faldt det gennemsnitlige virksomhedsresultat for fuldtidsbedrifter drastisk med 25 procent til 22.900 euro. For hver familiearbejder blev kun 16.325 euro brutto opnået. Således tjente en selvstændig landmand i gennemsnit kun 1.360 euro brutto pr. Måned inklusive alle betalinger fra Bruxelles og Berlins landbrugsbudget. Indkomstforskellen til den kommercielle økonomi er steget til omkring 40 procent, sagde Sonnleitner.

Som en politisk konsekvens krævede Sonnleitner Bundestag og Bundesrat i den igangværende mæglingsudvalgsprocedure at tage tilbage de massive særlige offer, som forbundsregeringen havde planlagt for landmændene. Den føderale regering planlægger at øge skatten på landbrugsdiesel til landmænd, øge bidrag til landbrugsforsikring og reducere bureaukrati gennem den planlagte afskaffelse af indgående skattefradrag. Dette forstærker presset på landmændenes indkomster yderligere, understregede Sonnleitner. Derfor har DBV også kritiseret det føderale budget, der blev vedtaget af Bundestag med uforholdsmæssige nedskæringer på minus 7,4-procent i landbrugssektoren. En konsolidering af de offentlige budgetter og en reduktion af gælden skal påvirke alle sociale grupper og økonomiske grupper og må ikke gøres ensidigt på landmænds bekostning. Koch-Steinbrück-konceptet blev derfor mere sandsynligt forstået af landmændene. Sonnleitner håber, at Forligsudvalget nu vil håndhæve ligebehandling af landmænd.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1461 gange

Således vokser presset på handelsselskabet Metro

 Med maddisplay Lidl har den første store diskounter fortalt Greenpeace, at 2004 efter indførelsen af ​​den nye mærkningskonvention i april kun vil blive tilbudt mad uden genteknologi. På anmodning fra Greenpeace Lidl gav nu en tilsvarende klar udtalelse. Nu hvor næsten alle kendte fødevareproducenter har sat sig til denne standard, vokser presset på Metro. Handelsselskabet er i øjeblikket det eneste selskab, der aktivt søger indførelse af genetisk modificeret mad og endda ønsker at indgå en alliance med genteknologibranchen.

"Vi er meget glade for, at Lidl har positioneret sig så klart på forbrugernes side," udtalte Alexander Hissting, genetisk ingeniør fra Greenpeace. "GM-fødevarer har ingen plads på hylden. For ikke kan garanteres sikkerhed af produkterne. Vi opfordrer Metro at afslutte cozying op med biotekindustrien nu og forvise genteknologi også fra hans tip-produkter."

1.   0 kommentar
2.   Vist 1741 gange

Allergiforebyggelse - hvad er garanteret?

Omkring 15% af spædbørn og småbørn har risiko for atopisk dermatitis i de første 3-år. Den næste mest almindelige allergiske sygdom i denne alder er bronchial astma. Risikoen for at udvikle en sådan allergi er arvet af de allergi-syge forældre til deres børn. En tredjedel af alle nyfødte er i øjeblikket i fare for allergi.

Allergier i barndommen udløses hovedsageligt af mad; Kødmælk og kyllingæg udgør toppen af ​​isbjerget efterfulgt af hvede og soja. Men hvordan kan forældre beskytte deres babyer? Ifølge mottoet "bryst er bedst" ​​bør spædbørn fødes udelukkende i så lang tid som 6 måneder. WHO anbefaler også dette - uanset om der er en allergisk risiko. Undersøgelsens resultater viser, at børn, der udelukkende blev ammet 4 at 6 måneder, udvikler ikke kun i den første 4 at 5 leveår er mindre tilbøjelige til fødevareallergi, men også til 17. Mindre lider af høfeber og astma.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1596 gange

Nuværende markedskurv

Kødforbruget fra de tyske borgere, 2003 er fortsat stigende en smule i forhold til året før. Ifølge foreløbige prognoser fra Bonn ZMP fra midten af ​​november steg kødsalget til fødevarer, foder og industriel anvendelse, herunder tab på det statistiske gennemsnit, med 1,2 kg til i alt 90,2 kg pr. Indbygger. Især svinekød og fjerkræ voksede. I modsætning hertil kunne forbruget af oksekød ikke fortsætte med at komme sig. Oksekødsforsyningen fra den indenlandske produktion var betydeligt mindre end 2002. Denne mangel blev opvejet af højere import, faldende eksport og en reduktion af interventionslagrene.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1530 gange

DBV Presidium opfordrer til foranstaltninger til at modvirke dette

Producentpriserne for slagtesvin i Tyskland er faldet til et historisk lavt niveau. Denne indtægtssituation gør det heller ikke muligt at generere overskud og indtægter eller dække de variable omkostninger. Høj produktion, øgede foderomkostninger og uventet fastholdt forbrug bestemmer markedssituationen. Præsidiet for den tyske Landboforening (DBV) bemærkede på sit møde i dag ledes af DBV præsident Gerd Sonnleitner, at indkomsten for tyske Schlachtschweine- og smågrise producenter er styrtdykket så dramatisk, at alvorlige økonomiske problemer i de større raffinering regioner til at frygte. Derfor var det vigtigt nu at modvirke og forhindre modløshed især yngre iværksættere i raffinaderiindustrien, ved at undgå national juridisk unilateralisme.

DBV-præsidiet har derfor opfordret Europa-Kommissionen til straks at støtte eksportindsatsen ved passende godtgørelse for eksport fra tredjelande. Forfremmelsen af ​​privat oplagring skal åbnes umiddelbart efter julen for at opnå en kortsigtet balance på markedet. Finansieringen bør begrænses til produkter til eksport fra tredjelande. Derudover forstærket frigivelseskorn til dyrefoder.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1501 gange