Politika és Jog

megbecsült két év Lebensmittelklarheit.de különböző

Élelmiszeripar, a fogyasztói támogatja és politikusok értékelje a fogyasztói portál nagyon eltérő

Két éve, a Fogyasztóvédelmi portál lebensmittelklarheit.de létezik. Az évforduló, az még mindig nagyon eltérő értékelés azt mutatja, megint ez által támogatott Szövetségi Mezőgazdasági Minisztérium, Élelmiszer és Fogyasztóvédelmi szövegezését által felügyelt Fogyasztói Szövetség és a fogyasztói Hessen portálon. Mi már dokumentálták a következő:

Először is, a Minisztérium véleménye szerint:

Bővebben

Arról van szó, a gyerekek kolbász!

Gyermekek kolbász és húskészítmények bemutatása / reklám a gyermekeknek

A trend reklámozására szánt húskészítmények egy bizonyos közönség egy különleges bemutatót, a „emelkedik”. A húskészítmények fogyasztása különleges csomagolás / reklám a gyermekeknek nagyon népszerű kis fogyasztók számára. A színes csomagolás vagy színesen nyomtatott belek ömlesztett áruk jelennek meg vicces motívumok, hősök, felfedezők vagy állatokra. a kolbászt kell arra utalnak, szórakozást és kalandot. a kolbász, ami készült, mint egy különleges tárgy vagy egy adott lemez alakú, egy népszerű snack gyerekeknek a húsos pultnál. Ezek a termékek a felhívják a figyelmet a gyermekek és a szülők és meggyőzni a kis és nagy fogyasztók összetétele és címkézése megfelelő.? - aktuális vizsgálati eredmények

A 2012 (LVI Oldenburg) LAVES 30 vizsgáltunk kolbász minták reklám vagy bemutató gyerekeknek az élelmiszer- és Állategészségügyi Intézetben. A beérkezett mintákat származnak túlnyomórészt a kiskereskedelem. Négy mintát vettünk a gyártótól. Négy mintákat rendelkezésre hentesek, a húsos pultnál a szupermarketben laza árut. A benyújtott minta volt 16 különböző termékeket kilenc gyártók, főként főtt kolbász (mortadella, kolbász, hot dog), Koch tréfa kolbász (virsli, terjed) vagy nyers kolbász (szalámi). A termékeket kínálnak, többek között a „kiváló minőségű” vagy „csökkentett zsírtartalmú”. Ezen túlmenően, T. voltak számára. Feltéve különböző Auslobungen, z. B. „laktóz”, „gluténmentes”, „nincs ízfokozók”, „mesterséges színező” „kalcium-plus”, „só-csökkentett” vagy „egészséges” összetevők, mint a vitaminok reklámozott és ásványi anyagok, z. B. "vitaminokkal B, e és a kalcium."

Bővebben

A "Hygienepranger" Észak-Rajna-Vesztfáliában állt meg

A 13. Osztály a legfelsőbb közigazgatási bíróság három megrendelések 24. Április 2013 élelmiszer-ellenőrző hatóságok megengedett, hogy tegye közzé a határozzuk meg működési ellenőrzés élelmiszer-higiéniai és jogi hibák az internet a dedikált platform (www.lebensmitteltransparenz-nrw.de).

Az aacheni térségben jelezte októberben 2012 egy pékségben sok higiéniai problémák; A Mettmann 2012 megsértése egészségügyi normák találtak decemberben egy étteremben; szintén októberben 2012 meghatározni Märkische kerületben, amely egy élelmiszer-feldolgozó működésének a megengedett határérték túllépése az élelmiszer-adalékanyag.

Bővebben

Miniszter Remmel: miniszter Aigner biztosítania kell alkotmányosan megfelelő szövetségi törvény

Münster bíróság látja gyorsított eljárásban különbség szövetségi törvény bírságok portál

Az észak-rajna-vesztfáliai Fogyasztóvédelmi miniszter Johannes Remmel felszólította a kormányt, miután a legutóbbi rohanás döntést a legfelsőbb közigazgatási bíróság a Land NRW (OVG) finom-Portál www.lebensmitteltransparenz.nrw.de gyors javulást az élet- és takarmány törvénykönyv (LFGB) tovább. „A Közigazgatási Bíróság követi a kritika a kisüzemi rossz munkát miniszter Ilse Aigner a megfelelő szövetségi törvény biztosította. Februárban már ezért figyelmeztette a szövetségi további vereségek a német bíróságok és azt tanácsolta, hogy kevés a törvényesen létrehozott törlés időszakokban. De miniszter Aigner kitartóan megtartotta magatartása - a fogyasztók kárára.

Mi lesz „push a fogyasztóvédelmi miniszteri konferenciát május közepén, a többi tartományok gyors javítás, Remmel mondta. „A másodfokú közigazgatási bíróság azt is megállapította, hogy mi módon nagyobb átláthatóságot teremt az élelmiszer-ellenőrzés vitathatatlan. Ezért alapvetően szeretnék ragaszkodni a bírság portál „Remmel mondta. Amíg az új verzió a megfelelő szövetségi törvény miniszter Ilse Aigner NRW de hogy a bírság portál a hálózatról. így NRW következik más államokban, ahol a bíróságok elutasították hasonlóan.

Bővebben

Élelmiszer-figyelmeztetések egészségi veszély nélkül is

Az EU Bíróság megerősíti a hatóságokat - Az ítélet letöltéséhez hivatkozással

Az uniós jog értelmében a nemzeti hatóságok információkat adhatnak a nyilvánosság számára azon élelmiszerekről, amelyek nem ártalmasak, de nem alkalmasak emberi fogyasztásra. Különösen az élelmiszer nevére és a vállalatra vonatkozik, amelynek neve vagy cége az élelmiszer gyártása, kezelése vagy forgalmazása

Az Élelmiszerbiztonsági Szabályzat1 biztosítja, hogy a nem biztonságos, azaz káros vagy emberi fogyasztásra alkalmatlan élelmiszer ne kerülhessen forgalomba. Az emberi fogyasztásra alkalmatlan olyan élelmiszer, amely az emberi fogyasztásra elfogadhatatlanná vált a szennyezés, rothadás, romlás vagy bomlás következtében, a tervezett felhasználás alapján.

Bővebben

Bajor bíróság „előkészíti a higiénikus pillért”

A letölthető ítélet

A Bayerische Verwaltungsgerichtshof (BayVGH) az 18 határozataiban van. Március 2013 München városa ideiglenesen tiltotta az ideiglenes intézkedés iránti eljárásban az e célra létrehozott platformon (www.lgl.bayern.de) közzétételét az interneten végzett hivatalos ellenőrzések során azonosított élelmiszer- és / vagy higiéniai hibákra.

A müncheni vendéglátóhelyek sikeresen megvédték magukat az igazgatási bíróság előtt az ellenőrzések során feltárt hiányosságok közzététele ellen. A BayVGH minden eljárásban elutasította a müncheni város panaszát a müncheni közigazgatási bíróság határozataival szemben.

Bővebben

Az állati eredetű összetevőket az élelmiszer címkéjén

vegán társadalom Németország, vegetáriánus szövetség Németország és Foodwatch benyújtja számla

Sok élelmiszer tartalmaz rejtett összetevőket vagy adalékokat állati eredetű, nem kell feltüntetni a csomagoláson. A vegán társadalom Németországban a vegetáriánus szövetség Németország (VEBU) és a fogyasztói szervezet Foodwatch ma törvényjavaslatot nyújtott be a kötelező címkézés. A három szervezet sürgeti a szövetségi fogyasztóvédelmi miniszter Ilse Aigner, hogy hozzon létre megváltoztatásával a nemzeti élelmiszer-címkézési szabályokat Transparency: Azok, akik elutasítják az állati élelmiszerek az etikai, vallási vagy egyéb okokból, akkor végre megkapja az esélyt. Több mint 50.000 fogyasztók már hívott, hogy egy módosítás az aláírás kampány miniszter Aigner, de a mai napig nem kapott választ.

„Elfogadhatatlan, hogy a termékek lehetnek»vegán«címkével»vegetáriánus«, vagy annak ellenére, hogy olyan összetevőket tartalmaz állati eredetű,” írja Christian Vagedes alapítója, a vegán társadalom Németországban. „Ez a fogyasztóknak nincs ellenőrzés, ha a vásárlás. Követeljük egyértelmű iránymutatást az élelmiszer-termelő, így véget fogyasztó megtévesztés.”

Bővebben

Finanszírozás védelmére hagyományos származási pomerániai kolbász

A „védő egyesület pomerániai hús és kolbász” meg akarja védeni a három egyéb termékek Pomeránia a speciális EU-eredetű állapota: a pomerániai kenőmájas, pomerániai és pomerániai Schlackwurst pudingot. Mezőgazdasági miniszter Dr. Till Backhaus bemutatott pénteken a klub finanszírozási döntés 30.000 euró, hogy támogassa ezt a kezdeményezést.

„Mecklenburg-Vorpommern egy olyan ország, amely számos területen át számos helyi specialitásokat. Ez különösen igaz a része az országnak Vorpommern, akik a saját hagyományok élelmiszer-készítmény”, mondta a miniszter. „Rendkívül elégedett vagyok, hogy a tag a védő egyesület termékek Pomerániai kenőmájas, Cotechino és véres hurka, hogy elérje a legmagasabb európai minőségi jellemző, a pán-európai eredetű védelmet.” A kezdeményezés, hogy létrehozza a védő egyesület jött ki hentesek és húsfeldolgozók pomerániai akik még ma is ezeket a hagyományos termékeket.

Bővebben

Milyen az értékesítés adó Vendéglátók, iskolai étkezés és snack?

"BMF közzé levelek megkülönböztetni a szállítások és egyéb szolgáltatások a szállítási ételek és italok"

Az elmúlt években számos ítéletében a különbséget tesz a szállítások és egyéb szolgáltatások, az Európai Bíróság és a Bundesfinanzhof adtak ki. A következmények eredő forgalmi adó kezelése gasztronómiai szolgáltatások és az úgynevezett. Szociális étkeztetés Most a BMF-i levelében 20. Március 2013 (IV D 2 -. S 7100 / 07 / 10050-06, DOK 2013 / 0077777) ismerteti és világosan elmagyarázta a különböző példákat.

Alapvetően, az áruszállítás, élelmiszer foglalt csökkentett áfakulcs 7 százalék. Egyéb szolgáltatások nem tartoznak a kedvezményes elbánás, még akkor is, ha néhány ilyen szolgáltatások az élelmiszer-ellátás. A komplexitás a készítmény (normál étkezés vagy magas minőségű termék), mint a múltban, az a kérdés, hogy az adó mértéke nincs jelentősége.

Bővebben

Védelmi Szövetség Fekete-erdő sonka gyártók fenyeget Foodwatch jogi lépéseket

Mivel a kritika a "Regionalitäts svindli" - A sonka a hagyományos termék is helyet kaphatnak Honolulu vagy Buxtehude

Védő Egyesület Fekete-erdő sonka gyártók akarja tiltani kritika fogyasztói szervezet Foodwatch on Regionalitäts-csalás, ha a Fekete-erdő sonka jogi lépéseket. Fekete-erdő sonka jöhet "-tól Timbuktu is" - ez a megfogalmazás volt Foodwatch figyelmet arra, hogy csak egyszer kell elvégezni az egyes gyártási lépések a Fekete-erdőben, a sertések kell tartani és levágni az egész világon, de. A sonkát Black Forest sonka szintén de facto semmi köze általában a Fekete-erdő. A cég Ábrahám, mint egy nagy gyártó illeti sonkát csak kívülről a Fekete-erdő és a vágások, csomagok és a piacok a füstölt termék Alsó-Szászország-re - a végén fogják értékesíteni sokkal Regionalitäts reklám "Black Forest sonka".

 

Bővebben

Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller jogi lépéseket tesz a becsületsértés ellen

A Black Forest sonka OFJ egy regionális, hagyományos specialitás

A Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller az úgynevezett "fogyasztói szervezet" élelmiszerbejáratot utasította ki, amely szerint a Black Forest sonka OFJ Timbuktu-ból származhat, és feltételezett "regionális csalást" lát el.

A Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller ezt a tagjai által előállított regionális és hagyományos specialitások hírnevének és arculatának célzott kárának tekinti.

Bővebben