Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Paversk žodžius veiksmais!
Dėl federalinės ministrės Künast pranešimo, kad ji ketina skatinti daugiau žaliosios genų inžinerijos tyrimų ir genetiškai modifikuotų produktų patvirtinimo rinkoje, CDU/CSU parlamentinės grupės atstovas biotechnologijų ir genų inžinerijos klausimais Helmutas Heiderichas MdB ir atsakingas apygardos deputatas paaiškina: Christa Reichard MP:
Atsižvelgiant į naujausius Künasto teiginius, trina akis iš nuostabos, bet: geriau vėliau nei niekada, jei tik dėl federalinės vyriausybės spaudimo įgyvendinti vadinamuosius „inovacijų metus“.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
HIT duomenų ir GSE tyrimų palyginimas
Vokietijoje GSE galvijai tiriami nuo skerdimo iki 24 mėnesių amžiaus. Visoje Europoje šis tyrimas skiriamas ir atliekamas tik nuo 30 mėnesių amžiaus. Visi Vokietijoje laikomi galvijai turi turėti du ausų įsagus ir gyvūno pasą bei būti užregistruoti visoje šalyje veikiančioje galvijų kilmės užtikrinimo ir informacinėje sistemoje (HIT duomenų bazėje), kurioje įrašoma ir skerdimo data. Palyginus šią centrinę galvijų duomenų bazę ir federalinių žemių GSE tyrimų duomenis, paaiškėjo, kad neatitikimus galima rasti greitai ir konkrečiai, nustatė Vokietijos ūkininkų asociacija (DBV). Todėl dabartinė vieša diskusija neturėtų nustumti į antrą planą teigiamo rezultato, pagal kurį atsekamumo sistema veikia sklandžiai net atliekant milijonus bandymų iki atskiro gyvūno. Sistema, kurią palaiko visi dalyvaujantys asmenys, įskaitant daugiau nei 180.000 XNUMX ūkininkų, išlaikė ištvermės testą, paaiškino DBV. Todėl atsekamumo sąvoka neturėtų kelti abejonių, o turi būti toliau naudojama tikslingai bausti už netinkamą elgesį.
2003 m. Vokietijoje iš viso buvo atlikta apie 2,9 milijono GSE tyrimų. Neatitikimai buvo nustatyti maždaug 10.000 611 atvejų, kurių daugumą galima atsekti dėl perdavimo ir įvesties klaidų. Remiantis dabartinėmis valdžios žiniomis, atvejų, kurių negalima išaiškinti iš karto, skaičius sumažėjo iki maždaug 3. Remiantis beveik 0,02 milijonais atliktų GSE tyrimų, tai sudaro 3 proc.. Reikia baimintis, kad kai kurie šie skerdimai buvo vykdomi be tarnybinės priežiūros ir taip buvo pažeisti teisės aktai. Vadinamasis neteisėtas skerdimas yra nusikalstama veika, už kurią gresia laisvės atėmimas iki XNUMX metų, pabrėžė DBV. DBV be išlygų palaiko tokias griežtas bausmes.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Kaip ketvirtadienį (sausio 8) Štutgarte paskelbė Maisto ir kaimo vietovių ministerija, 7 m. sausio 2004 d. prasidėjo visos valstijos bandomasis GSE laboratorinių duomenų atrankos etapas. Šios patikros metu, prieš išleidžiant mėginius ir pateikiant į rinką tirto gyvūno mėsą, naudojant specialią EDP patikimumo programą, tikrinami neapdoroti duomenys, gauti atlikus GSE tyrimą laboratorijose. Bandymo vykdymo pažeidimai turėtų būti nedelsiant atpažįstami, pagerėjo testo kokybė ir išvengiama atšaukimų. Patikrinus duomenis, neigiamos išvados automatiškai persiunčiamos tiesiai siuntėjui per fakso serverio paslaugą.
Pirmajame bandymų etape rajonas su didesne skerdykla ir GSE laboratorija buvo įtrauktas į laboratorinių duomenų patikrinimą nuo 1 m. gruodžio 2003 d. ir gauti labai patenkinami rezultatai. Nuo 7 m. sausio 2004 d. likę rajonai buvo įtraukti į laboratorinių duomenų patikrą.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
PC-WELT įspėja: ypač pavojinga ieškoti „receptų“ ir „namų darbų“.
Jei šiuo metu norite rasti receptų ar namų darbų naudodamiesi „Google“ interneto paieškos sistema, galite lengvai patekti į rinkiklio svetainę. Apie tai savo dabartiniame numeryje (2/2004) praneša perkamiausias Vokietijos mėnesinis kompiuterių žurnalas PC-WELT. Rinkiklio puslapiai yra gana aukštai rezultatų sąraše ir, kaip ir [www.recipe.net], yra labai įkyrūs. Beveik kiekvieną kartą, kai spustelėjama nuoroda, rinkiklis bando įsidiegti vartotojo kompiuteryje. Nors tai informuojama dialogo lange apie 1,99 euro mokestį už skambutį, dėl šviesiai pilko teksto baltame fone jį lengva nepastebėti. Net jei mažos telefono ryšio programos teisiniu požiūriu tikriausiai yra tinkamos, PC-WELT pataria atidžiai perskaityti kiekvieną dialogo langą ir nespausti jo, jei kyla abejonių. Kitos mokamos receptų svetainės internete yra [www.clever-kochen.de] ir [www.kochen.de].
Tas pats pasakytina ir apie „Google“ paiešką pagal „namų darbai“. Naudodamas šį paieškos terminą vartotojas taip pat lengvai patenka į mokamas svetaines, pvz., [www.cheatweb.de]. Bet nauda yra abejotina: penkios minutės čia kainuoja apie dešimt eurų.
Nacionalinė federalinių žemių vartotojų apsaugos institucijų vykdoma peržiūros kampanija, skirta atlikti GSE tyrimus, sukels rimtų pasekmių Bavarijoje, jei tyčia bus pažeista prievolė atlikti tyrimą. Apie tai jau buvo pranešta Laisvosios valstybės prokuratūrai. Tai šiandien Miunchene paaiškino Bavarijos vartotojų apsaugos ministras Werneris Schnappaufas. Snapping: "Bavarijoje juodoms avelėms nebus pasigailėjimo. Imsimės ryžtingų veiksmų prieš tuos, kurie sąmoningai nepaisė įsipareigojimo atlikti bandymus. Federalinėse žemėse dabar visu greičiu vyksta būtini išsamūs tyrimai. Federalinis ministras Künast ir Valstybės sekretorius Mülleris nustatė nerealius terminus, kad nežengtume žingsnio toliau.
Schnappaufas pabrėžė, kad niekas negali visiškai sutrukdyti asmenims siekti asmeninės naudos su nusikalstama energija. "Tačiau signalas aiškus: rizika būti užkluptam Vokietijoje yra didelė. Atsižvelgdami į vartotojų interesus ir vartotojų interesus bei jų pasitikėjimą Bavarijos jautienos saugumu, netoleruosime, kad kai kurie asmenys nepaisys svarbių taisyklių. vartotojų apsaugai ir taip diskredituoti visą jautienos gamybą“.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
CMA tarptautinėje žaliojoje savaitėje 2004 m
Šių metų Tarptautinėje žaliojoje savaitėje, kuri vyks sausio 16–25 d. Berlyne, Vokietija demonstruoja savo skaniausią pusę: su šūkiu „Turgavietė žinovams – paragaukite regionų įvairovę“ pristatomi nauji ir smalsūs bei gerai žinomi vietiniai maisto produktai ir maisto produktai. lankytojų pritraukimas Specialybės iš visos Vokietijos Lankytojai ir įžymybės į bendrą CMA pasirodymą 20 salėje. Ar juodos morkos iš Heseno, šaltalankių ledai iš Brandenburgo, šokoladiniai batonėliai iš Tangermiundės Saksonijoje-Anhalte, Žemutinė Saksonija „kale to go“, koldūnai su padažu iš Bavarijos ar Tiuringijos milžinų – visi jie ir dar daug skanumynų rodo: Visa Vokietija turi GesCMAck. Šiais metais iš viso 14 federalinių žemių tiekia rinkai žinovams savo regioninius produktus. 20 salėje vėl galėsite pasivaišinti iki soties. CMA-Milkbar yra vakarėlio dalis pirmą kartą
20 salėje dalyvaujame pirmą kartą: CMA pieno baras. Čia lankytojai gali mėgautis įmantriais pieno kokteiliais su alkoholiu ir be jo, pasipuošti įžūliais posakiais margintais marškinėliais ir įsigyti paklausių su pienu susijusių suvenyrų, tokių kaip pieno taurės ar knygos. Televizijos šefas Arminas Roßmeieris specialiai šiam renginiui sukūrė išskirtinį Green Week pieno kokteilį. Virtuvės šefas Norbertas Boosas kiekvieną dieną toje pačioje salėje esančioje CMA kulinarijos studijoje pristato tolimesnes sumanias receptų idėjas. Kartu su politikais ir įžymybėmis jis žiūrovų akivaizdoje užburia kulinarinius malonumus su mėsa. Atitinkamus receptus ir daugiau informacijos apie gaminį rasite CMA brošiūrų stende. „Apple Meeting Point“ lankytojai gali gauti koncentruotos informacijos apie populiariausius vokiečių vaisius. Obuolių veislių parodoje pristatoma keliolika įprastų obuolių veislių ir daug įdomios informacijos apie viliojančius vaisius. Papildomas pristatymas kaimo salės viduryje rodo platų vokiškų žemės ūkio produktų asortimentą: naujai kuriamos produktų idėjos iš rugių, vynai iš Saale-Unstrut apylinkių, rapsų aliejaus produktai ir daug daugiau akį traukia vadinamojoje. centrinis šou.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
„Žemės ūkis ir mityba – mokymasis patirti“
Švietimo mugės proga mokytojus galima rasti ir šiemet bendrame stende „Žemės ūkis ir mityba – išmok patirti“, kuris vyksta 09–13 d. 2004 m. vasario mėn. Kelne, išsami informacija ir mokomoji medžiaga, taip pat kontaktiniai asmenys žemės ūkio ir mitybos temomis. Jau šeštą kartą CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH ir aštuonios kitos organizacijos bei asociacijos iš žemės ūkio ir mitybos sričių pristato savo žiniasklaidą įvairiems mokyklų lygiams – nuo ikimokyklinio iki vidurinės mokyklos.
E 58 stende salėje 13.2. Lankytojai gali gauti išsamią apžvalgą apie daugybę brošiūrų, žaidimų, plakatų, skaidrių kolekcijų, vaizdo filmų ir kompiuterinių žaidimų. Pavyzdžiui, CMA pristato mitybos ugdymo pradinėse mokyklose mokymo paketą „Mityba – maistas – emocijos“. Be žiniasklaidos, didžiausias dėmesys skiriamas tiesioginiam išgyvenimui ir jausmui. Be kita ko, jutiminis takas suteikia vertingų patarimų ir pasiūlymų, kaip sukurti gyvą ir į veiksmą orientuotą pamoką. Derinimo žaidime „Nuo augalo iki produkto
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
„Vokietija rašo GesCMAck“ su pirmaisiais įnašais internete
Daugeliui žmonių, be poezijos, per skrandį eina meilė – tai rodo pirmieji įnašai į interaktyvų užrašų projektavimo projektą „Vokietija rašo GesCMAck“. Gruodį CMA Centrale MarketingGesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH ir interneto platforma literaturcafe.de paragino poetus ir mąstytojus išsakyti savo nuomonę. Iki sausio 22 d. dviejų partnerių CMA (www.cma.de) ir „Literatur-Café“ interneto svetainėse iki sausio XNUMX d. maži ir dideli gali skaityti kasdienius eilėraščius, istorijas ir trumpus straipsnius maisto ir mėgavimosi tema, kurių šūkis yra „Vokietija rašo GesCMAck“. (www .literaturcafe.de). mėgaukitės visais pojūčiais
Nesvarbu, ar šviežia duona, kuri sukelia „ekstazės jausmą / natūralų jausmingumą“ savo viliojančiu kvapu, šventinė atmosfera, kurioje akis taip pat valgo („šventė akims ir malonumas gomuriui“), ar jūsų mylimajam paruoštas maistas. vienas – iki šiol pateiktose pastabose malonumas ir skonis išreiškiamas visomis juslėmis. Autoriai pristato įvairiausius kulinarinius malonumus ir įvairiais būdais parodo savo kūrybiškumą bei įgūdžius. Be lyrinių indėlių rimo pavidalu, yra himnų apie maistą, konkrečios poezijos ir pasakojamųjų tekstų apie maistą. Atskirų indėlių potekstė skiriasi nuo humoristinio iki romantiško iki metaforinio-poetinio. Per pirmąją savaitę buvo gauta daugiau nei 60 pranešimų.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Vartotojų kainos išlieka palankaus lygio
Pirkdami kiaulieną, Vokietijos vartotojai naujaisiais metais gali tikėtis panašiai žemų kainų kaip ir 2003 m., o net ir ilgalaikiu palyginimu Vokietijos piliečių mėgstama mėsa išlieka nebrangi. Tikėtina, kad Vokietijos ir Europos Sąjungos kiaulių augintojai po nepatenkinamos grąžos 2003 m. kiek apribos gamybą, tačiau net ir tada kiaulienos pasiūla išlieka labai didelė. Todėl nėra ženklų, kad 2004 m. būtų pastebimas kainų augimas vartotojams.
Pasibaigusiais metais Europos kiaulių rinkai buvo būdingas pasiūlos ir kainų spaudimas. Skerstinų gyvulių apimtys dažniausiai viršydavo silpną vartotojų paklausą, o eksporto sandoriai su trečiosiomis šalimis buvo menki dėl stipraus euro. Vokietijos vartotojai turėjo naudos iš mažesnių skerdžiamų gyvulių kainų, nes mažmeninės kainos taip pat atitiko rinkos pokyčius. Pavyzdžiui, gautinos sumos už kiaulienos kotletus 2003 metais visose verslo rūšyse sumažėjo vidutiniškai beveik keturiais procentais, palyginti su 2001 metais, net vienuolika procentų.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Imkitės griežtų veiksmų prieš nusikalstamą energiją ir aplaidumą
CDU/CSU parlamentinės grupės vartotojų apsaugos, mitybos ir žemės ūkio darbo grupės pirmininkas Peteris Harry Carstensenas MdB taip pat pakomentavo GSE tyrimų metu atskleistus neatitikimus:
GSE tyrimų sistema iš prigimties yra saugi. Tai įrodo skaičiai. Iš trijų milijonų iki šiol duomenų bazėje užregistruotų GSE testų 11.000 XNUMX tyrimų metu pasirodė nenuoseklūs. Remiantis turimais rezultatais, klaidos pirmiausia buvo pagrįstos neteisinga skaitine informacija. Deja, GSE tyrimai nebuvo atlikti, o blogiausiu atveju net skerdžiama be jokios oficialios priežiūros.
Pateikė Tomas Pröller, mėsos N-daugiau , paskelbta archyvai
Nuo 1 m. sausio 2004 d. HEINRICH HAMKER Foodworks GmbH & Co. KG, Bad Esenas, perėmė majonezo, padažų ir salotų padažų padalinius iš Belgijos Vandemoortele grupės.
Šiuo perėmimu HAMKER, kaip delikatesų ir margarino gaminių gamintoja, plečia savo lyderio pozicijas privačių prekių ženklų sektoriuje už Vokietijos ribų Europos lygiu. Trečiosios kartos šeimos verslas, įkurtas 1907 m., išgarsėjo ir pastaraisiais metais smarkiai išaugo.
