Federalinės statistikos tarnybos duomenimis, 2003 m., palyginti su praėjusiais metais, komercinių produktų gamintojų kainų indeksas vidutiniškai padidėjo 1,7 proc. 2002 metais gamintojų kainos, palyginti su 2001 metais, sumažėjo 0,6%. 2003 m. vidutinį kainų padidėjimą daugiausia lėmė stiprus kainų kilimas metų pradžioje. Vien 2003 m. sausio mėn., palyginti su 2002 m. gruodžio mėn., gamintojų kainos išaugo 1,4 %, visų pirma dėl padidėjusių energijos kainų ir kainų padidėjimo dėl mokesčių (ekologinio mokesčio, tabako mokesčio) padidinimo. Metams bėgant buvo tik nedideli kainų svyravimai.

2003 m. gruodžio mėn. gamintojų kainų indeksas buvo 1,8% didesnis nei 2002 m. gruodžio mėn., o 2003 m. lapkričio mėn. Palyginti su praėjusiu mėnesiu, 2,0 m. gruodžio mėn. indeksas nepakito.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1170 XNUMX kartų

UEAPME smerkia Komisijos pasiūlymą dėl teiginių apie maisto produktų sveikatingumą: pertekliniai ir neįgyvendinami mažoms įmonėms

14 m. sausio 01 d. laiške už sveikatą ir vartotojų apsaugą atsakingam Europos Komisijos nariui Davidui Byrne'ui ir kartu Europos Parlamento nariams, Europos amatų ir mažų bei vidutinių įmonių asociacijai UEAPME, 2004 m. kritikuoja naujausią Komisijos pasiūlymą įvesti bendrą sveikatos teiginių ant maisto produktų draudimą. Asociacija apibūdino Komisijos pasiūlymą kaip perteklinį ir neįgyvendinamą mažoms įmonėms.

„Deja, šis pasiūlymas yra tik Europos maisto politikos tendencijos pavyzdys“, – sakė UEAPME generalinis sekretorius Hans-Werner Müller. „Vis dažniau pastebime, kad reglamentai rengiami netikrinant, ar smulkusis verslas ir ypač vadinamosios mikroįmonės iš viso sugeba įvykdyti šiuos reikalavimus.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1205 XNUMX kartų

Nauja kampanija meistriškoms įmonėms

Mūšis dėl bazinio meistro kvalifikacijos išsaugojimo mėsininkų prekyboje įveiktas, metų pradžioje įsigaliojo reformuoti amatų nuostatai. Tai gera proga dar kartą pabrėžti specialius meistro sertifikato kokybės standartus ir aiškiai atkreipti vartotojus į aukštą meistro įmonės gaminių ir paslaugų kokybę.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1171 XNUMX kartų

ZMP analizuoja paskutinius gyvulių skaičius

Preliminariais lapkritį vykusio galvijų surašymo rezultatais, galvijų skaičius Vokietijoje sumažėjo, kaip ir tikėtasi. Gamyba ir toliau mažės 2004 m. Tačiau didelio mėsinių galvijų kainų augimo nenumatoma.

Remiantis preliminariais oficialiais 2003 m. lapkritį vykusio gyvulių surašymo rezultatais, galvijų populiacija Vokietijoje vėl sumažėjo: galvijų banda, palyginti su praėjusiais metais, sumažėjo 383.000 tūkst. gyvulių arba 2,8 proc. Kaip ir 2003 m. gegužės mėn. surašymo metu, melžiamų karvių skaičius sumažėjo tik žemiau vidurkio – 0,9 proc. Patinų nuo vienerių iki dvejų metų populiacijos mažėjimas taip pat buvo palyginti nedidelis – 0,7 proc., tačiau gyvūnų iki vienerių metų sumažėjimas buvo ryškesnis – 4,7 proc. Jaunesnių nei šešių mėnesių veršelių skaičius sumažėjo trimis procentais, o tai rodo, kad skerstinų galvijų pasiūla 2005 metais ir toliau mažės.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1120 XNUMX kartų

Pasiūla kartais yra didesnė už paklausą

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1054 XNUMX kartų

Federalinis virusinių gyvūnų ligų tyrimų centras Riems mieste patvirtino dar vieną GSE atvejį Bavarijoje. Tai antrasis šiais metais Bavarijoje ir trečias visoje šalyje.

Tai Simmental galvijų patelė iš Aukštutinio Pfalco, gimusi 16.06.1999 m. birželio XNUMX d. Greitasis GSE testas, atliktas skerdimo metu, buvo teigiamas. Federalinio virusinių gyvūnų ligų tyrimų instituto galutinio išaiškinimo metu buvo aiškiai aptiktas USE tipiškas priono baltymas.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1278 XNUMX kartų

Nieko naujo, kad turėtume valgyti mažai druskos turinčią dietą – net jei sveiki žmonės neturi rimtos priežasties atsisakyti druskos purtyklės. Įtariamas druskos ir skrandžio vėžio ryšys taip pat nėra naujiena; Tačiau tai tariamai patvirtina naujas didelis tyrimas iš Japonijos: kaip praneša BBC, Japonijos vėžio tyrimų instituto mokslininkai British Journal of Cancer paskelbė statistinį ryšį tarp sūraus, tradicinio maisto vartojimo ir rizikos susirgti. skrandžio vėžys.

Didžiosios Britanijos mitybos tyrinėtojas Timothy Key daro išvadą, kad tyrimas taip pat patvirtintų mažai druskos turinčios dietos svarbą europiečiams – o BBC iškart paskelbė: druska didina skrandžio vėžio riziką. Tačiau tyrimas to visiškai neparodė...

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1302 XNUMX kartų

Remiantis iki šiol turimais rezultatais (iki 2003 m. lapkričio mėn. imtinai), Federalinė statistikos tarnyba tikisi, kad svetingumo pramonės apyvarta Vokietijoje 2003 m. bus maždaug 5 % mažesnė nominaliąja verte (dabartinėmis kainomis) ir apie 6 %. realiąja verte (palyginamomis kainomis) nei visais ankstesniais 2002 metais. Prielaidos pagrįstos 2003 m. pirmųjų vienuolikos mėnesių rezultatais, kai pardavimai svetingumo sektoriuje buvo 5,0% mažesni nominaliąja verte ir 5,9% mažiau realiai nei lyginamuoju praėjusių metų laikotarpiu.

2003 m. lapkričio mėn. svetingumo pramonės įmonių nominali apyvarta siekė 2,6 %, o reali apyvarta – 3,4 % mažesnė nei 2002 m. lapkritį. Atlikus kalendorinį ir sezoninį duomenų patikslinimą (Berlyno metodas 4 – BV 4), nominalioji apyvarta buvo palyginta. iki 2003 m. spalio mėn. realiai parduota 1,1, 1,5% ir XNUMX% daugiau.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1170 XNUMX kartų

Rekordiniai kranai – pirkimas Maskvoje pranoko lūkesčius

Bylefeldo mažmeninės prekybos įmonė AVA Allgemeine Handelsgesellschaft der Consumer AG 2003 finansinius metus užbaigė grupės pardavimai (pardavimai iš išorės, įskaitant PVM) išaugo 148 mln. eurų arba 2,7 proc. iki maždaug 5,6 (ankstesniais metais – 5,4) milijardo eurų. „Todėl mes šiek tiek viršijome numatytą pardavimų padidėjimą 2,5 proc., nepaisant ryškaus vartojimo nuosmukio, o rezultatai buvo žymiai geresni nei pramonės“, – antradienį Bylefelde paaiškino AVA valdybos atstovas Helmutas Metje. Per pirmuosius vienuolika 2003 m. mėnesių Federalinė statistikos tarnyba pranešė, kad pardavimai Vokietijos mažmeninėje prekyboje sumažėjo 1,1 proc.

Ketvirtąjį ketvirtį, kuris buvo ypač sunkus visai pramonei, grupės pardavimai, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, sumažėjo 0,3 proc. Prekybos įmonių pardavimai išliko beveik pastovūs ir sudarė minus 0,1 proc.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1354 XNUMX kartų

Kokybės asociacijos „Handwerkliche Meistersicherheit“ kalėdinis radijo reportažas su didžiuliu atsiliepimu

Prieš Kalėdas CMA kokybės asociacijai „Handwerkliche Meistersicherheit“ parengė radijo reportažą, kuriame vartotojams buvo pateikta įdomių patarimų, kaip apsipirkti ir ruošti šventinius kepsnius. Be mėsininkės meistrės, vėl dalyvavo iš Vox programos „Kochduell“ žinoma virtuvės šefė ir maisto stilistė Susanne Vössing, kuri iš aukščiausios virėjos perspektyvos aistringai prašė pirkti kokybę specializuotose mėsinėse.

Atrodė, kad ši redakcija tiksliai atitiko transliuotojų, į kuriuos buvo kreiptasi, poreikius, nes ankstesnis rekordinis 42 radijo stočių skaičius paprašė straipsnio, kad galėtų jį integruoti į savo programas. Federacinė Respublika buvo apšviesta beveik visur – nuo ​​Radijo NORA Kylyje iki antenos South Baden Freiburge ir nuo Aachen 100 iki radijo WSW Weißwasser mieste, Saksonijoje.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1032 XNUMX kartų

Metų pradžioje išvalytos didmeninės rinkos akcijos

Pirkdami veršieną, vartotojai turi tikėtis ir toliau didelių išlaidų. Nepaisant paklausos mažėjimo, kainos po metų sandūros nenukrito taip, kaip tikėtasi. Priežastis: po kalėdinio verslo veršienos atsargos didmeninėse prekyvietėse buvo beveik išvalytos, o naujų skersti skirtų gyvulių pasiūla dabar apribota po gausaus skerdimo praėjusių metų pabaigoje.

Pirmoje sausio pusėje už šviežią veršienos šnicelį parduotuvės lygiu buvo mokama vidutiniškai 17,62 euro už kilogramą – 36 centais daugiau nei gruodį ir 32 centais daugiau nei 2003 metų sausį.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1137 XNUMX kartų