Dar kartą ženkliai sumažėjo kainos

Ataskaitinio mėnesio pradžioje skerstinų kiaulių rinkoje išliko ankstesnio mėnesio kainų mažėjimo tendencija, nes skersti paruoštų gyvulių pasiūla išliko labai didelė. Tačiau likus savaitei iki Kalėdų didelė pasiūla buvo sutikta su dideliu noru pirkti iš skerdyklų. Teigiamą nuotaiką rinkoje sukėlė ir ES Komisijos sprendimas dar kartą skirti pagalbą privačiam kiaulienos saugojimui. Paskutinėmis gruodžio savaitėmis pastebimai sumažėjo skersti skirtų kiaulių pasiūla. Taigi jis patenkino ribotus skerdyklų poreikius, o kainos galėjo išlaikyti savo lygį iki metų sandūros.

Vidutiniškai per mėnesį E mėsos prekybos klasės kiaulių skerdimo penimiukai už kilogramą skerdimo svorio gaudavo vos 1,10 euro, o tai vienuolika centų mažiau nei lapkritį ir dvylika centų mažiau nei 2002 m. gruodį. Vidutiniškai visose E prekybos klasėse į P skerdėjai mokėjo 1,05 eurus už kilogramą, kainos taip pat vienuolika centų mažesnės nei praėjusį mėnesį; Praėjusių metų lygis buvo praleistas dvylika centų.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1117 XNUMX kartų

Iš 26 mokslininkų etatų liko 12

1 m. sausio 2004 d. Federalinė vartotojų apsaugos, maisto ir žemės ūkio ministerija pakeitė ankstesnio Federalinio mėsos tyrimų instituto pavadinimą. Dabar įstaiga vadinasi:

Federalinis mitybos ir maisto tyrimų institutas,
Kulmbacho vieta.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1240 XNUMX kartų

Pasiūlymas didesnis nei pernai

Mėsinių galvijų pasiūla buvo gausi, ypač gruodžio pirmoje pusėje. Tai reiškia, kad jis akivaizdžiai viršijo savo pardavimų potencialą, nes ataskaitinio mėnesio pradžioje smulkių ir geriausių pjūvių paklausa neatitiko įprastų lūkesčių prieš Kalėdų šventes. Pardavimas ne tik buvo labai vangus vartotojų sektoriuje, bet ir jautienos užsakymas paštu taip pat nesuteikė reikšmingos pagalbos. Todėl turima mėsinių galvijų pasiūla galėtų būti parduodama tik taikant kainų nuolaidas; Ypač didelį spaudimą patyrė jaunų bulių kainos. Tik likus savaitei iki Kalėdų kainų augimas nustojo toks didelis, paklausa išaugo ir kainos stabilizavosi. Tačiau to nepakako, kad būtų pasiekta vidutinė praėjusio mėnesio ar praėjusių metų išmokėjimo kaina.

Už mėsos prekybos R3 klasės bulių jauniklius gruodį gamintojai vidutiniškai gavo tik 2,21 euro už skerdimo svorio kilogramą; Tai buvo devyniais centais mažiau nei lapkritį ir mažiausiai 38 centais arba beveik 15 procentų mažiau nei prieš metus. R3 kategorijos telyčių vidutinė 2,23 euro kilogramo kaina buvo dviem centais mažesnė nei praėjusį mėnesį ir vienu centu mažesnė nei 2002 m. gruodžio mėn. O3 kategorijos skerstinų karvių pardavimas nuo lapkričio mėnesio sumažėjo dar aštuoniais centais. gruodžio iki 1,45, 15 eurai už kilogramą; Panašus ankstesnių metų lygis buvo praleistas XNUMX centų.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1089 XNUMX kartų

Nuoširdus ir nebrangus

Šiuo metu vartotojai dažnai gali įsigyti nebrangių kiaulienos gabalėlių labai pigiai mažmeninės prekybos specialiuose pasiūlymuose. Kiaulienos snukį ar storą šonkauliuką kartais galima įsigyti vos už 1,99 euro už kilogramą; Už kiaulienos papilvę, šviežią stambią bratwurst arba vyniotinį kepsnį tenka pakloti apie du-tris eurus. Kiaulienos sprandinės kepsnys be kaulų arba kiaulienos guliašas kainuoja kiek mažiau nei keturis eurus už kilogramą.

Įprastos parduotuvės kainos taip pat ir toliau yra vartotojui palankaus lygio, nes šiais metais Vokietijos rinka vėl bus gausiai aprūpinta kiauliena. Sausio pradžioje kiaulienos kotletai parduotuvėse kainavo vidutiniškai 5,65 euro už kilogramą, 17 centų mažiau nei 2003 m. pradžioje, 42 centais mažiau nei 2002 m. ir net 80 centų mažiau nei 2001 m. sausio pradžioje. .

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1093 XNUMX kartų

Vokietijos gamyba toliau auga 2004 m

Vokietijos vartotojai artimiausiomis savaitėmis taip pat gali tikėtis vartotojams palankių vištienos kainų, nes pasiūla išlieka pakankama. Tai reiškia, kad kainos yra panašiai žemos kaip ir praėjusiais metais, kurios vidutiniškai buvo gerokai mažesnės nei 2002 ir 2001 m. Pavyzdžiui, šviežių vištienos šnicelių 2003 m. buvo galima įsigyti vidutiniškai už 7,89 euro už kilogramą per metus, 2002 m. 8,52 euro už kilogramą, o 2001-aisiais – GSE krizės metais jautienos rinkoje – net 9,44 euro.

Tikimasi, kad Vokietijos bendroji vidaus gamyba, kuri 2003 m. išaugo maždaug trimis procentais iki 1,07 mln. tonų, turėtų dar šiek tiek padidėti. Nors importas iš Nyderlandų, svarbiausio mūsų užsienio tiekėjo, po paukščių gripo sukeltų nuostolių greičiausiai nesugrįš į ankstesnį lygį, iš šalių kandidačių galima tikėtis daugiau prekių. Tai apribos tiekėjų kainų laisvę.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1086 XNUMX kartų

Lengvai pritvirtinami užrašai

Nors gruodį skerdyklos turėjo šiek tiek daugiau skersti veršelių nei praėjusį mėnesį, didesnę pasiūlą tenkino daugiausia sparti paklausa. Todėl išmokėjimo kainos šiek tiek padidėjo, tačiau nepasiekė aukšto praėjusių metų lygio.

Preliminariais duomenimis, paštu užsakomų skerdyklų ir mėsos perdirbimo įmonių pirkimo etape skerdžiamų veršelių federalinis svertinis vidurkis, apmokestinamas vienodu tarifu, gruodžio mėnesį padidėjo dviem centais iki 4,87 euro už skerdimo svorio kilogramą. Todėl 2002 m. gruodžio mėn. sumokėtos kainos buvo 14 centų mažesnės.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1102 XNUMX kartų

Kaip praneša Federalinė statistikos tarnyba, 2003 m. lapkritį Vokietijoje fermų tvartuose buvo 13,3 mln. galvijų, įskaitant 4,3 mln. melžiamų karvių, ir 26,5 mln. kiaulių, įskaitant 10,4 mln. penimų kiaulių. Tai rodo preliminarūs reprezentatyvaus galvijų ir kiaulių populiacijų ūkiuose tyrimo rezultatai 3 m. lapkričio 2003 d.

Palyginti su 2002 m. lapkričio mėn., galvijų populiacija sumažėjo 383 000 gyvulių arba 2,8%. Tai reiškia, kad galvijų populiacijos mažėjimas, kuris tęsiasi nuo 1990 m., išskyrus dvi išimtis (1994 m. gruodžio mėn. ir 2001 m. gegužės mėn.), tęsiasi. Per laikotarpį nuo 2002 m. lapkričio iki 2003 m. lapkričio gyvulių skaičius labai sumažėjo kategorijose „skerdimo, ūkinių ir veislinių gyvūnų patelės“ (- 131 000 gyvulių arba – 4,3 proc.) ir „jaunų galvijų“ (- 100 000 gyvulių arba – 4,6 proc. ) atgal.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1146 XNUMX kartų

„Linde AG“, Vysbadenas, kaip planuota, atskyrė savo šaldymo technologijų padalinį ir 1 m. sausio 2004 d. perkėlė jį į savarankišką teisinę formą. Naujoji įmonė "Linde Kühltechnik GmbH & Co. KG", kurios būstinė yra Kelne-Siurte, yra Europos rinkos lyderė ir antra pasaulyje komercinio šaldymo sektoriuje, kurios pardavimai siekia apie 900 milijonų eurų, dirba 6.300 XNUMX darbuotojų ir gamybos įrenginiai Europoje, Pietų Amerikoje ir Azijoje - ir šaldymo baldus bei atitinkamas šaldymo sistemas ir paslaugas.

„Kaip stambiam tiekėjui beveik visiems tarptautiniams maisto prekybos tinklams, teisinė nepriklausomybė mums atveria papildomų verslo galimybių. Turėdami galimus bendradarbiavimo partnerius ateityje savo klientams galėsime pasiūlyti dar platesnį paslaugų spektrą visame pasaulyje – nuo ​​statybų planavimo. nuotoliniam rinkų stebėjimui iki „iki raktų“ prekybos centrų kūrimo“, – sakė „Linde AG“ valdybos narys ir už šaldymo technologijas atsakingas Hubertus Krossa. „Taip stipriname šaldymo technologijų verslumo atsakomybę ir tuo pat metu toliau geriname sąnaudų struktūras. Neseniai „Linde“ investavo apie 30 milijonų eurų į informacines technologijas vien tik šaldymo technologijoje, siekdama toliau optimizuoti gamybos procesus ir užsakymų apdorojimą Mainco, Kelno ir Berouno vietose Čekijoje.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1266 XNUMX kartų

DLG biuro pasikeitimas

2004 metų pradžioje dr. Reinhardas Grandke pradėjo vadovauti Vokietijos žemės ūkio draugijai (DLG). Jam sekasi dr. Dietrichas Riegeris, kuris išėjo į pensiją 2003 m. pabaigoje, sulaukęs 65 metų. 40-metis daktaras iš Offenbacho/Maino. Baigęs žemės ūkio pameistrystę Žemutinėje Saksonijoje ir Giesseno universitete studijavęs žemės ūkį, daugiausia dėmesio skirdamas gyvulininkystei, ir įgijęs daktaro laipsnį, 1991–1994 m. Grandke vadovavo Giesseno centriniam sėklinimo kooperatyvui kaip generalinis direktorius. Tada jis penkerius metus dirbo vadybos konsultantu garsioje Frankfurto konsultacinėje įmonėje Hirzel Leder & Partner, kurios specializacija – strategija, projektų valdymas ir organizavimas. 1998 m. DLG valdyba jį paskyrė Žemės ūkio ir kaimo plėtros departamento direktoriumi. Nuo 2002 metų dr. Grandke yra vienas iš dviejų DLG generalinio direktoriaus pavaduotojų.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 2022 XNUMX kartų

Remiantis galutiniais Federalinės statistikos tarnybos skaičiavimais, vidutinis metinis vartotojų kainų indeksas Vokietijoje 2003 m., palyginti su 2002 m., išaugo 1,1 %, o 1,4 m. – 2002 %, o 2,0 m. – 2001 %. Tai mažiausias padidėjimas nuo 1999 m. (+ 0,6 . XNUMX%).

Tolimesnį vidutinės metinės infliacijos mažėjimą pirmiausia lėmė reikšmingas techninių prekių, tokių kaip informacijos apdorojimo įranga (20,4 m. vidutiniškai –2003 proc.) ir buitinės technikos (-0,7 proc.), kainų mažėjimas, taip pat stabilios kainos maisto sektoriuje. (–0,1 proc.). Be to, lėčiau brango apgyvendinimo ir restoranų paslaugos (+0,9 proc.).

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1082 XNUMX kartų

Federaliniame virusinių gyvūnų ligų tyrimų centre Riems mieste Bavarijoje avys užsikrėtė skrepi liga.
patvirtino.

Tai avis iš Vidurio Frankonijos. Paskerstas gyvūnas skerdimo metu buvo ištirtas dėl skrepi ligos. Federalinis gyvūnų virusinių ligų tyrimų institutas aiškiai aptiko avių USE tipiškus prionų baltymus.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1254 XNUMX kartų