Vydaná nová brožúra pomoci

Každé tretie dieťa sa narodí s rizikom alergie. Viete, či je ohrozené aj vaše dieťa? Táto brožúrka popisuje, ako môžete vy ako rodičia prijať preventívne opatrenia, aby ste sa uistili, že riziko sa nestane alergiou, a čo robiť, ak sa u vášho dieťaťa už alergia vyvinula. Ako je známe, je dojčenie v prvých šiestich mesiacoch najlepšou prevenciou. Čo sa však stane potom: Čo môže dieťa jesť a čo nie? Ktoré kaše v akom čase? Ako je to s kravským mliekom alebo je lepšie HA mlieko? Tu nájdete odpovede na všetky otázky o výžive bábätiek ohrozených alergiou.

pomôcka "Alergia (riziko) - čo môže moje dieťa jesť?"
64 strán, obj.č. 61-1482, ISBN 3-8308-0383-4, cena: 2,50 EUR plus poštovné a balné na faktúru, (zľavy od 20 čísel)

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2090 krát

Zdraviu škodlivý vo vysokých dávkach

Vitamínové tablety a iné doplnky stravy sľubujú zdravie vo forme tabliet. Mnoho ľudí, ktorí nemajú čas na zdravú a pestrú stravu, radi užívajú veľa doplnkov [latinsky suplementum: doplnok]. Za obzvlášť prospešné zdraviu sa doteraz považovali najmä antioxidačné vitamíny A, C a E. Početné štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí jedia relatívne veľké množstvo ovocia a zeleniny, majú menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť niektorými druhmi rakoviny a kardiovaskulárnymi ochoreniami. Vedci tento výsledok predtým pripisovali výlučne vyššiemu príjmu vitamínov pri konzumácii čerstvých potravín. Očividne to nie je pravda. Vyhodnotenie celkovo deviatich rozsiahlych intervenčných štúdií na viac ako 110.000 XNUMX mužoch a ženách v Európe a USA ukázalo, že antioxidačné vitamíny v izolovanej forme nemajú žiadne zdraviu prospešné účinky. Ale práve naopak. Ako nedávno informovala Rakúska spoločnosť pre výživu, niektoré výsledky výskumov, ktoré trvali tri až maximálne dvanásť rokov, dokonca poukázali na nebezpečné účinky vysokodávkových vitamínových prípravkov. Napríklad na Univerzite v Južnej Kalifornii vedci zistili súvislosť medzi dlhodobým a vysokými dávkami vitamínu C a zhrubnutím steny krčnej tepny. Vitamínové prípravky s vysokými dávkami vitamínov by sa podľa súčasného stavu vedomostí mali používať opatrne, varuje Rakúska spoločnosť pre výživu. Mohli by mať účinky poškodzujúce bunky a tým podporovať srdcové choroby, rakovinu, ochorenia pečene a obličiek. Doplnky stravy je možné užívať v individuálnych prípadoch a v určitých životných situáciách, napr. B. v tehotenstve, v starobe alebo pri niektorých alergiách zlepšiť prísun živín. Nevedia kompenzovať nevhodné stravovacie návyky. Antioxidačné vitamíny rozvíjajú svoje zdraviu prospešné účinky až v ovocí a zelenine spolu s minerálmi, stopovými prvkami, sekundárnymi rastlinnými zlúčeninami a vlákninou. Vitamínové tablety alebo prášok nemôžu nahradiť tieto potraviny.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2215 krát

Sonnleitner: Zjednodušte návrh EÚ pre ovce a kozy

Poskytovanie individuálnej identifikácie zvierat ovciam a kozám a vykonávanie rozsiahlych registračných opatrení nie je potrebné na zlepšenie prevencie chorôb a vedie k extrémnym problémom v oblasti dobrých životných podmienok zvierat. Zdôraznil to predseda Zväzu nemeckých farmárov (DBV) Gerd Sonnleitner v liste spolkovej ministerke pôdohospodárstva Renate Künast v rámci príprav na zasadnutie poľnohospodárskej rady v Bruseli. Sonnleitner vyzval na výrazné zjednodušenie návrhu eurokomisára Davida Byrnea na zavedenie individuálnej identifikácie zvierat a registrácie oviec a kôz. Koncom roka 2002 už bolo rozhodnuté o novele národnej vyhlášky o preprave hospodárskych zvierat, ktorá plne spĺňa účel rýchlej vysledovateľnosti pohybu zvierat v prípade epidémie. Zvieracia turistika ako rizikový faktor v tejto oblasti napokon neexistuje a pohyb zvierat je možné plne overiť zápismi príchodov a odchodov do registra inventára. Okrem toho nie sú potrebné žiadne pravidlá, ktoré by presahovali rámec úspešne uplatňovaných vnútroštátnych opatrení označovania a registrácie, keďže jahňatá zostávajú v starostlivosti farmy pôvodu od narodenia až po zabitie alebo predaj. To platí aj pre použitie pri údržbe krajiny a hrádzí. Potom viac ako 60 percent jahniat určených na zabitie predá priamo farma a zvyšných 40 percent odoberie priamo z farmy pôvodu na bitúnok.

DBV považuje za potrebné zlepšiť iba postup identifikácie a registrácie jednotlivých zvierat v sektore chovu, ktorý predstavuje približne 10 percent oviec a kôz chovaných v Nemecku. DBV preto žiada, aby sa tieto postupy zmodernizovali a zjednotili v celej EÚ a obmedzili sa výlučne na plemenné zvieratá. Podľa profesie by sa to podľa nemeckého príkladu malo používať aj v stádach, kde sa zistil prípad klusavky. Toto je základ pre genotypizáciu celého stáda namiesto utrácania stáda a vyraďovania len neodolných zvierat.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2065 krát

Ako uvádza Spolkový štatistický úrad, očakáva sa, že index spotrebiteľských cien pre Nemecko v novembri 2003 – na základe dostupných výsledkov zo šiestich spolkových krajín – vzrastie o 2002 % v porovnaní s novembrom 1,3 (október 2003: + 1,2 %).

V porovnaní s predchádzajúcim mesiacom ide o zmenu - 0,2 %.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2019 krát

CMA radí dotknutým nemeckým výrobcom o registrácii

Všetky spoločnosti v agropotravinárskom priemysle, ktoré už vyvážajú do USA alebo tam majú v úmysle vyvážať, sa musia zaregistrovať na webovej stránke FDA (http://www.access.fda.gov alebo http://www.fda.gov/furls) . Registrácia je povinná pre všetkých výrobcov, ich dodávateľov, sklady, vývozcov, prepravné spoločnosti a dovozcov pri výrobe, spracovaní, balení alebo skladovaní tovaru. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH na to upozorňuje exportérov vzhľadom na konečné implementačné nariadenia FDA (Food and Drug Administration) pre americký zákon o bioterorizme.

Aby sa zabezpečilo bezproblémové vybavovanie exportov v budúcnosti, CMA odporúča dotknutým nemeckým výrobcom, aby s okamžitou platnosťou používali elektronický zber údajov pre exportnú logistiku. Pri online registrácii sa vyžaduje hlavne adresa a kontaktné meno spoločnosti. Okrem toho musí byť uvedený americký agent, ktorý má trvalé miesto podnikania alebo bydlisko v USA a je tam aj fyzicky prítomný. Pre nemeckých výrobcov je najjednoduchšie, ak bol k dispozícii jeden z ich predchádzajúcich dovozcov ako zástupca. Potenciálnym agentom však môže byť aj príbuzný, priateľ, známy, právnik, nezisková alebo vládna organizácia – nie však veľvyslanectvo. CMA poskytne dotknutým vývozcom dôležité informácie a pokyny na registráciu do 12. decembra 2003 na internete na adrese http://www.cma.de/exportservice.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2204 krát

 Účinná látka môže byť prenesená, ak sa pri výrobe krmív postupne vyrábajú krmivá pre rôzne druhy zvierat, ako je tomu vo všeobecnosti. Účinná látka Lasalocid-Na sa môže použiť vo výkrme hydiny proti kokcídiám (parazitom), ale tento prípravok nie je povolený u nosníc. Ak sa neskôr po výrobe krmiva s obsahom Lasalocid-Na vyrobí koncentrované krmivo pre nosnice, môžu sa do zmesi dostať zvyšky účinnej látky. 

Krmivo používané dotknutými spoločnosťami pochádza od spoločností v troch rôznych spolkových krajinách. „Predpokladáme teda, že podobný problém možno tušiť aj v iných spolkových krajinách,“ hovorí minister pôdohospodárstva Dr. Till Backhaus (SPD). Pri rozhovoroch s ministerstvom pôdohospodárstva koncentrované krmivárske spoločnosti vysvetlili, že boli prijaté krátkodobé opatrenia na elimináciu potenciálu prenosu.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2426 krát

Všetko, čo musíte urobiť, je variť sami!

Už žiadne samostatné papieriky a úryvky receptov vystrihnuté z časopisov v kuchyni. Podľa motta „zbierajte, varte a užívajte si“ si teraz spotrebitelia môžu vytvoriť svoju vlastnú online kuchársku knihu s novou online službou receptov CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH na www.cma.de/enjoyment.php. Interaktívne, užívateľsky prívetivé funkcie a komplexné informácie o nemeckých poľnohospodárskych produktoch podporujú nadšencov varenia pri objavovaní, príprave a podávaní chutných receptov. Každý tu môže jednoducho vyhľadávať nové nápady, archivovať svoje obľúbené recepty, plánovať týždenné menu a dokonca si kliknutím myšou nechať vytvoriť nákupný zoznam. Stránky receptov CMA na spotrebiteľskom kanáli Pleasure and Life sú teraz také pestré a pestré ako ponuka domácich poľnohospodárskych produktov.

Naplánovať si už dnes, čo bude na budúci týždeň na stole – to už nie je problém napríklad s novým plánovačom menu CMA. Pomocou tohto modulu si užívatelia môžu vybrať zo všetkých kategórií databázy receptov CMA a okamžite získať kreatívne nápady na varenie na každý deň v týždni. Ak nenájdete hneď to, čo hľadáte, plánovač jedálneho lístka vám navrhne nový recept z vybranej kategórie. Všetky ingrediencie vo výbere receptúry je možné automaticky spojiť do nákupného zoznamu kliknutím myši. To zaručuje, že sa pri nákupe na nič nezabudne. Používateľ si môže vytvoriť veľmi osobnú zbierku receptov tak, že si svoje obľúbené uloží samostatne ako „Obľúbené recepty“. Všetky vaše obľúbené jedlá sú kedykoľvek dostupné priamo bez toho, aby ste museli znova hľadať.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3017 krát

Spustená tretia sezóna motívov kampane

Po úspešnom štarte CMA kampane „Nemecko má GesCMAck“ v auguste 2002, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH teraz v tretej sezóne ukazuje, že farmári a spotrebitelia majú GesCMAck. Motívy kampane podporené vyhlásením „To najlepšie od farmára“ podčiarkujú, že rozmanitosť potravín z miestneho poľnohospodárstva robí z pôžitku každodenný zážitok pre každého. Šesť z ôsmich nových motívov ukazuje pôžitok pod holým nebom. Či už novomanželský pár raňajkujúci pri jazere, tri priateľky piknikujúce na repkovom poli alebo mladá farmárka s pohárom čerstvého mlieka – kulisy rozkoše sú v prírode alebo aj na štyroch stenách vášho domova. napríklad s kyticou kvetov od svojho obdivovateľa smelo inscenovaný. Zelený obrúsok s vtipnými výrokmi s „dvojitým dnom“ povzbudzuje chuť na nemecké poľnohospodárske produkty. Kuchár, ktorý nič nepripáli, alebo mladá žena, ktorá má rada chlapov s dreveným uhlím pri grilovaní – sú naozajstné pútače a miestami divákovi vyčaria úsmev na tvári.

Reklama je predovšetkým o pozornosti. Cieľom je zostať dlhodobo pozitívny v mysliach spotrebiteľov. Pre CMA to znamená: Používanie kampaní na upútanie pozornosti na posilnenie sympatií a dôvery v nemecké poľnohospodárstvo, profilovanie farmárov ako moderných, otvorených a vysokovýkonných dodávateľov miestnych potravín.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2209 krát

Komisia navrhuje zmeny pravidiel EÚ o materiáloch prichádzajúcich do styku s potravinami

Európska komisia predložila návrh nariadenia(1) o materiáloch určených na styk s potravinami. Okrem iného sa navrhuje aktuálnejšia úprava zásady, že balenie nesmie uvoľňovať zložky, ktoré môžu migrovať do balenej potraviny. Nariadenie vytvára podmienky na to, aby sa v EÚ v budúcnosti používali „aktívne“ a „inteligentné“ obalové materiály, napr. B. Obal, ktorý predlžuje trvanlivosť potraviny alebo neustále monitoruje jej stav a poskytuje informácie o jej čerstvosti. Navrhované nariadenie tiež stanovuje požiadavky na vysledovateľnosť, aby bolo možné vysledovať pôvod použitých látok v ktorejkoľvek fáze výroby a distribúcie. Návrh teraz postúpi Európskemu parlamentu a Rade na postúpenie v rámci spolurozhodovacieho postupu.

Komisár pre zdravie a ochranu spotrebiteľa David Byrne povedal: „Legislatíva EÚ musí držať krok s technologickým vývojom v oblasti balenia potravín. Aktívne a inteligentné balenie by malo byť v Európe povolené za predpokladu, že je v súlade so zásadami potravinového práva EÚ. Návrh zároveň rozširuje našu koncepciu zaistenia bezpečnosti potravín z farmy na vidličku tak, aby zahŕňala identifikáciu a sledovanie pôvodu akéhokoľvek materiálu, ktorý je jednoznačne určený na styk s listami potravín.“

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2640 krát

EÚ sa stáva čistým dovozcom hovädzieho mäsa

Na európskom trhu s hovädzím mäsom dochádza k ďalekosiahlym zmenám: nie je to tak dávno, čo štrajky kupujúcich a prebytky vyvolali u výrobcov hlboké znepokojenie, no v roku 2003 sa zdá, že sa situácia úplne zmenila. Podľa odhadov prognostického výboru Európskej komisie, ktorý sa zišiel v polovici novembra v Bruseli, bude produkcia hovädzieho mäsa v Európskej únii po prvý raz v tomto roku nižšia ako spotreba. Čistá produkcia 7,27 milióna ton by sa dala porovnať so spotrebou 7,4 milióna ton.

Dovoz je preto potrebný na pokrytie dopytu po hovädzom mäse v Únii, ktorý sa po kríze BSE opäť zvýšil. Nie je preto prekvapujúce, že dovoz hovädzieho mäsa do EÚ vzrástol za prvých sedem mesiacov tohto roka o 8,4 percenta na 296.000 80 ton. Južná Amerika bola najdôležitejším dodávateľským regiónom s približne XNUMX percentami objemu dovozu.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2080 krát

Vývoz výrazne vzrástol

Francúzsko vyviezlo v prvom polroku tohto roka na spotrebu približne 374,5 milióna vajec v škrupine, čo bolo o 16 percent viac ako v rovnakom období roku 2002. Výrazne vzrástli najmä dodávky do Nemecka, hlavného odberateľa francúzskych vajec, o 29 percent 144,2 milióna kusov. Spojené kráľovstvo bolo druhým najväčším príjemcom so 74,5 miliónmi vajec, čo predstavuje nárast o XNUMX percent.

Napriek zvýšenému exportu zostalo Francúzsko čistým dovozcom. Od januára do júna 2003 vzrástol dovoz škrupinových vajec o deväť percent na 538,9 milióna kusov. Najmä Španielsko dodalo do Francúzska podstatne viac s 340,2 miliónmi vajec, čo predstavuje nárast o 48 percent.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2070 krát