Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Маркетинг
Пораду можна покращити - переможець тесту Ебл Натуркост перед Натургутом і Волл Кутком
Благополуччя тварин, уникнення генної інженерії та відсутність профілактичних антибіотиків - є вагомі причини, які говорять за органіку. Супермаркети, які спеціалізуються на продажу органічних продуктів, зараз у моді, а також тому, що клієнти відчувають, що тут у надійних руках. Нинішнє дослідження Німецького інституту якості послуг показує, що працівники не завжди настільки компетентні, як припускається. Дослідники ринку ретельно перевірили обслуговування та поради десяти мереж органічних супермаркетів.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Маркетинг
DLG Food Days в Дармштадті – як реагувати на кризу довіри? - У Дармштадті обговорювали 450 учасників з усіх секторів харчування
Після «свіжості» та «ціни» «довіра» посідає третє місце серед найважливіших критеріїв при покупці їжі. Проте майже 60 відсотків німців не довіряють харчовій промисловості. За словами президента DLG Карла-Альбрехта Бартмера на DLG Food Days, який відбувся 17 і 18 вересня в Дармштадті, це страшна цифра, яка мусить змусити виробників їжі «звільнитися з інформаційного тупика». 450 учасників з усіх галузей харчової промисловості протягом двох днів обговорювали актуальні теми та стратегії. Головною темою великого пленарного заходу другого дня DLG Food Days стала «Комунікація про харчування».
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в кадровий менеджмент
Депресивні захворювання є одними з найпоширеніших захворювань у європейських країнах і пов’язані з більшістю років життя з тяжкими порушеннями. Депресія на сьогоднішній день є найбільшою проблемою психічного здоров’я на робочому місці, і близько 11 відсотків громадян ЄС у певний момент свого життя відчувають депресію.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в кадровий менеджмент
Регулярно чистіть стіл, клавіатуру та телефон / регулярно мийте та сушіть руки / перевіряйте вміст холодильника
Гігієна також є основним елементом на звичайному робочому місці в офісі. З часом на звичайному робочому столі накопичуються численні бактерії, які можуть зашкодити здоров’ю. Це відбувається, наприклад, через те, що ваші власні руки або залишки їжі потрапили в щілини клавіатури. «Особливо в холодну пору року має сенс приділяти увагу гігієні на робочому місці. Регулярне миття рук є першочерговим завданням», – пояснює лікар д-р. Віете Хіршманн, керівник відділу медицини праці TÜV Rheinland.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Маркетинг
Дослідження Nestlé: Споживачі все більше звертають увагу на якість
Купуючи продукти, німці все більше звертають увагу на якість. Кожен четвертий споживач (26%) належить до групи «якісних», які висувають особливо високі вимоги до якості їжі. На додаток до гарного смаку (89%) і високої безпеки (92%), для тих, хто їсть якість, їжа повинна бути корисною для вашого здоров’я (92%) і враховувати такі аспекти стійкості, як відповідне тваринництву (81%). Це основний результат поточного дослідження Nestlé «Це (s)t якість», яке харчова компанія, як і в попередні роки, реалізувала спільно з Інститутом громадської думки Алленсбаха. На додаток до 1671 репрезентативного інтерв'ю зі споживачами, 120 лідерів громадської думки та 31 експерт з німецьких торгових компаній були опитані групою Nymphenburg, яка спеціалізується на цьому.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Маркетинг
Актуальне опитування споживачів у співпраці з агентством "смак!" – Наскільки насправді велика втрата довіри до харчової промисловості? Кому зараз довіряють німецькі споживачі?
результати:
• Довіра – це питання, яке має значення – німецька харчова промисловість все ще знаходиться в найкращому положенні порівняно з багатьма іншими галузями промисловості Німеччини. Але: 60% їй не довіряють!
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Право
Семінар Fresenius надає інформацію про нову главу IFS Food Version 6
Вперше остання версія IFS Food містить розділ на тему захисту продуктів (захист харчових продуктів). Виробники харчових продуктів, які хочуть пройти сертифікацію за стандартом безпечності харчових продуктів, тепер повинні відповідати низці нових вимог і зобов’язані створити власну внутрішню систему захисту продукції та регулярно її переглядати. Представники IFS, операційні менеджери та внутрішні аудитори отримали всі подробиці розділу «Захист їжі» та поради щодо юридичної імплементації в рамках семінару «Захист їжі» Академії Fresenius 18 вересня у Вісбадені.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Маркетинг
Репрезентативне дослідження forsa і SAS: 62% опитаних ігнорують рекламу, спрямовану на них, 76% вважають рекламу недостатньо пристосованою до їхніх потреб.
Більшість споживачів відкриті до реклами – якщо вона відповідає їхнім особистим потребам. Однак компаніям тут ще багато чого наздогнати. Крім того, вони далеко не вичерпують потенціал, який пропонує Інтернет для маркетингу та лояльності клієнтів. Ці та інші результати були отримані в результаті репрезентативного дослідження інституту маркетингових досліджень forsa щодо конвергенції при зверненні до клієнтів, яке було замовлено SAS, одним із найбільших у світі виробників програмного забезпечення.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в кадровий менеджмент
BGN інформує менеджерів до теми стресу - рекомендації щодо дій із контрольними списками та рекомендаціями
Психічні захворювання є найпоширенішою причиною передчасного виходу на пенсію через хворобу: за останні 15 років їхня частка зросла з 15,4 відсотка до 37,7 відсотка, витрати на ці хвороби становлять майже 27 мільярдів євро. У брошурі «Без стресу зі стресом» торгова асоціація харчових продуктів і гостинності (BGN) опублікувала посібник для менеджерів, який описує, як боротися з психологічним стресом і стресом як управлінським завданням, а також дає практичні поради для повсякденного життя. Минулого року було видано відповідний посібник для працівників. Більше третини вважають, що не зможуть дотягнути до пенсії
Більше третини працівників ЄС повідомляють про проблеми зі здоров’ям, пов’язані зі стресом. Так само багато працівників у Німеччині вважають, що вони, ймовірно, не зможуть працювати до пенсійного віку згідно з нинішніми вимогами, згідно з дослідженням Європейського фонду покращення умов життя та праці з 2008 року – і така тенденція піднімаючись. Справді, тривалий стрес відкриває шлях до багатьох серйозних захворювань: зростають такі фізичні наслідки, як шум у вухах, проблеми зі спиною, шлунком та серцево-судинними проблемами, а також типові психічні захворювання, такі як вигорання, депресія чи тривога. Питання про те, що стресує людей, є складним, оскільки сприйняття стресу індивідуальне і дуже різне. Одне і те саме завдання може бути стресовим для однієї людини, а для іншої – цікавим.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в кадровий менеджмент
Серцеві напади, рак, проблеми зі спиною або депресія зазвичай є діагнозами для співробітників, які перебувають на лікарняному більше шести тижнів на рік. Хоча вони становили лише близько п’яти відсотків із приблизно 3,9 мільйона випадків непрацездатності в 2011 році, вони були відповідальними за майже половину з 51 мільйона днів відсутності, згідно з поточним звітом про стан здоров’я від Techniker Krankenkasse (TK). Особистий удар долі супроводжується довгою перервою в роботі, яку часто нелегко надолужити. Тому медичні страхові компанії пропонують так звану поступову реінтеграцію.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Маркетинг
Соціальні медіа для бізнесу: який контент працює?
Нове дослідження, проведене vi knallgrau, дочірньої компанії Virtual Identity AG, і курс «Журналістика та зв’язки з громадськістю (PR)» у FH JOANNEUM у Граці розглядає одне з найважливіших питань щодо соціальних мереж для компаній: який контент працює?