נייַעס וועג

בהמות־הויז אין די פעדעראלע ראט

רעזולטאט פון די באטראכטונגען פון פעדעראלן ראט װעגן דער צװײטער פארארדענונג צו פארבעסערן די חיה־װעלפען — בהמות־הויז — פארארדענונג.

דער פעדעראלער ראט האט היינט דיסקוטירט די צווייטע פארארדענונג צו פארבעסערן די ארדינאציע פון ​​די חיות-וועלפער פארם-חיה-הויז פארארדענונג, וואס איז בדעה אריינצונעמען א ספעציעלע אפטיילונג פאר האלטן חזירים אין דער פארארדענונג. ער האט באשטעטיגט די פארארדענונג מיט א צאל סטיפולאציעס.

דער רעזולטאַט פון די פעדעראלע קאָונסיל פּראָצעדור אויף די הויפּט פונקטן איז ווי גייט:

לייענען מער

פאַרמערס פאַרבאַנד זעט הצלחה פֿאַר כייַע כעלטקער אין דייַטשלאַנד

כייַע שוץ - לייווסטאַק כאַזבאַנדרי - רעגולירן פון די פעדעראלע קאָונסיל וועט פאָרויס כייַע שוץ

די היינטיקע באשלוס פון די פעדעראלע קאָונסיל אויף די אָרדענונג פון כייַע וווילשטאנד און לייווסטאַק כאַזבאַנדז מיט די חזיר און הינדל אָרדענונג סערוועס צו ווייַטער אַנטוויקלען עפעקטיוו כייַע וווילשטאנד אין דייַטשלאַנד און ינייבאַלז דזשאָבס צו זיין סיקיורד אין דינער כייַע כאַזבאַנדרי אין די האַרט גלאבאלע פאַרמעסט, דערקלערט די דייַטש פאַרמערס אַססאָסיאַטיאָן (DBV). כייַע וווילשטאנד זאָל ניט זיין געמאסטן מיט טאָפּל סטאַנדאַרדס. פּראָגרעס אין דייַטשלאַנד זאָל נישט פירן צו פּראָדוקציע צו פרעמד קאָמפּעטיטאָרס וואָס אַרבעט מיט באטייטיק פּורער כייַע וווילשטאנד סטאַנדאַרדס און דערנאָך אַרויספירן די פּראָדוקטן צו דייַטשלאַנד. דערפֿאַר האָט דער פעדעראלער קאָונסיל היינט גענומען אַ באַשלוס אין טויווע פון ​​חיות און כייַע וווילשטאנד; אָבער, די DBV עמפאַסייזיז אַז עס אויך נעמט אין חשבון די קאַמפּעטיטיוו סיטואַציע פון ​​דינער לייווסטאַק פאַרמערס. דאס זענען די פּרינציפּן פון סאַסטיינאַביליטי.

מיט די פעדעראלע קאָונסיל באַשלוס, די בעכעסקעם פון לייווסטאַק וועט ווערן מער כייַע-פרייַנדלעך אויף דער באזע פון ​​וויסנשאפטלעכע שטודיום. אין קיין אומשטענדן וועט דער פאַרבאָט אויף האַלטן געלייגט הענס אין קאַגעס זיין פּאָוסטפּאָונד ביז דעם סוף פון די טאָג, ווי די פעדעראלע מיניסטער Renate Künast מורא. צוזאַמען מיט די הויפט אַססאָסיאַטיאָן פון דייַטש פּאָולטרי פאַרמערס, די DBV שטאַטן אַז די פעדעראלע קאָונסיל באַשלוס נעמט אין חשבון די ווייַטער אַנטוויקלונג פון האָוסינג סיסטעמען אַזאַ ווי קליין גרופּע האָוסינג דורך אַ פּראָבע פּראָצעדור. די חזיר האנדעל פארארדענונג וועט שאַפֿן די פריער פעלנדיק פעדעראלע כייַע וווילשטאנד רעגיאַליישאַנז און פאַרבייַטן די כייַע וווילשטאנד גזירות פון עטלעכע פעדעראלע שטאַטן. די נייַע רעגיאַליישאַנז זענען באזירט אויף די אי.יו. אפילו אויב די DBV האט פונדאַמענטאַל זארגן אויב אייראפעישער געזעץ איז נישט ימפּלאַמענאַד אין דייַטש געזעץ אין די זעלבע וועג, עס שטיצט דעם באַשלוס פון די בונדעסראַט. אין דער צוקונפֿט, דייַטש חזיר פאַרמערס קען האַלטן זייער פּיגס אונטער לאַרגעלי קאַמפּעטיטיוו טנאָים אין די אי.יו.

לייענען מער

Bayern איז געווען קעגן קאַדזשינג נעכטן און וואָוטאַד הייַנט ...

אַקטואַללי מיט די מערהייַט פֿאַר די ענדערונג. אבער דאס איז אפשר נישט געווען אינגאנצן קלאר פארן סטעיט סעקרעטאר. אָדער פֿאַרשטייט איר אַנדערש דיין ענטפֿער אויף אַ פּרעסע מעלדונג פֿון די באַוואַרישע גרינע?

גרויס הצלחה פֿאַר די לאַנדווירטשאַפטלעך טערנעראַונד - סטויבער גיט זיך צו די ארויפלייגן הון רעגולירן, זאָגן די גרין

לייענען מער

פאַנגקשאַנאַל בעוורידזשיז

פרעגן דיין קאַנסומער צענטער וועגן ריסקס און זייַט יפעקס

בעוורידזשיז מיט אַדווערטייזד נאָך בענעפיץ טאָן ניט לעבן אַרויף צו זייער הבטחות. אין עטלעכע פאלן, די אַלעדזשד סייוויערז אפילו קער אויס צו זיין פּאַטענטשאַלי שעדלעך צו געזונט. דאָס איז דער רעזולטאַט פון אַ ניישאַנווייד מאַרק אַנאַליסיס פון די קאַנסומער סענטערס פון אַזוי גערופענע פאַנגקשאַנאַל טרינקען, וואָס צוזאָג אַ פאַרגרעסערן אין געזונט, ווייטאַלאַטי אָדער מאַכט דורך די ענריטשמענט פון פאַרשידן אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. "די טרינקען געבן דעם רושם אַז איר נאָר האָבן צו כאַפּן זיי צו זיין געזונט, אייביק יונג אָדער ענערגעטיק," זאגט פּראָפעסאָר עדדאַ מוללער, הויפּט פון די פעדעראלע אַססאָסיאַטיאָן פון קאָנסומער אָרגאַנאַזיישאַנז (ווזבוו). אין עטלעכע קאַסעס, די פּונקט פאַרקערט קענען פּאַסירן.

אין סדר צו פאַרמייַדן מיסלידינג גאַנצע קליימז און צו באַשיצן קאָנסומערס פון מעגלעך געזונט ריסקס, EU קאָנסומער פּראַטעקשאַן קאַמישאַנער David Byrne האט דערלאנגט צוויי פּלאַן רעגיאַליישאַנז אויף נוטרישאַנאַל און געזונט קליימז אויף עסנוואַרג (געזונט קליימז) און עסנוואַרג פאָרטאַפאַקיישאַן. דער ווזב רופט די פעדעראלע רעגירונג און די דייטשע פארטרעטער אינעם אייראפעאישן פארלאמענט צו שטארק אונטערשטיצן די דראפטן און זיי צוברענגען. אין דערצו, מוזן די מיטגלידער סטעיטס פארזיכערן אז די רעגולאציעס ווערן פאקטיש נאכגעפאלגט דורך ווייטע סאנקציעס און קאָנסיסטענט מאָניטאָרינג.

לייענען מער

ווייניקערע אָף אין די אי.יו

דייַטש פּראָדוקציע איז געצויגן צו וואַקסן אין 2003

לויט די ערשטע פּראַדזשעקשאַנז פון די ZMP, אָף פלייש פּראָדוקציע אין די אייראפעישע יוניאַן איז געפאלן מיט 2003 פּראָצענט צו 2,5 מיליאָן טאַנז אין 8,82. ביי 6,15 מיליאָן טאָנס, הינדל פלייש איז געשאפן איבער די אי.יו., כּמעט פינף פּראָצענט ווייניקער. טערקיי פלייש פּראָדוקציע איז געפאלן מיט כּמעט אַכט פּראָצענט צו כּמעט 1,69 מיליאָן טאַנז און קאַטשקע פלייש מיט פיר פּראָצענט צו 382.000 טאָנס. די אי.יו. ס קוילעלדיק מדרגה פון זיך-גענוג אין אָף איז געפאלן מיט דריי פּראָצענט פונקטן צו 103 פּראָצענט.

די אנטוויקלונג אין די איינצלנע מיטגלידער סטעיטס האט זיך פארשיידענע אין 2003: אין פראנקרייך, ביי ווייט דער וויכטיגסטער פראדוצירער פון עופות פלייש אינעם פאראיין, איז פראדוקציע געפאלן מיט גוט פינף פראצענט צו 2,06 מיליאן טאָנס; מי ט דע ר באגרעניצונג , האב ן ד י עופות־פויערי ם רעאגירט , אוי ף דע ם װא ס ז ײ האב ן גערעכנט , א ן ניש ט גענו ג פארדינסט .

לייענען מער

ניטל מיטאָג 2003

ZMP קאַנסומער פאָרויסיקע ווייַזונג פֿאַר די חודש פון דעצעמבער

די פּרעפֿערענצן פון דעם יאָר פֿאַר זיכער קיילים און טייפּס פון פלייש וועט באַשליסן צי דייַטש קאָנסומערס וועט האָבן צו באַצאָלן מער אָדער ווייניקער ווי לעצטע יאָר פֿאַר זייער באַליבסטע ניטל עסנוואַרג. פּריסעס פֿאַר רינדערנס און כאַזער, הינדל און קאַרפּ זענען געריכט צו בלייַבן לאַרגעלי סטאַביל, בשעת לאַם און טערקיי זענען מער טייַער. עס איז די גאַנדז אָדער קאַטשקע בראָטן טשיפּער. די קיכל באַקערס באַקומען מעל און פּוטער אין קאַנסיסטאַנטלי נידעריק פּרייז, בלויז עגגס קאָסטן באטייטיק מער דעם מאָל. דזשאָנאַגאָלד, די באַליבסטע עפּל פאַרשיידנקייַט פון די דייטשישער, און אָראַנדזשאַז זענען שעפעדיק און ביליק, אָבער היגע ווינטער וועדזשטאַבאַלז און ספּעציעל פּאַטייטאָוז קאָסטן מער ווי אַ יאָר צוריק. רינדערנס אָפט סימאַלערלי ביליק ווי לעצטע יאָר

טראץ דער קלאר פארקלענערטער דייטשער פיך פראדוקציע דאס יאר, איז אויף דעם מארק פאראן גענוג רינדערנס פון דייטשלאנד און אויסלאנד, און די קאנסומער קויפן אפט מיט ענליכע פרייזן ווי אין פאריגע יאר. אין נאוועמבער פון דעם יאָר, אַ קילאָ רינדערנס רינדערנס אויף די לאַכאָדימ מדרגה קאָסטן אַ דורכשניטלעך פון אַרום 24,50 עור, פּונקט ווי אין די פריערדיקע יאָר. די דורכשניטלעך פּרייַז פּער קילאָ פֿאַר קאַלבפלייש עסקאַלאָפּע אין נאוועמבער איז געווען 17,24 עוראָס, ווי אין די פריערדיקע יאָר. וויכטיגע ענדערונגען זענען נישט צו ערווארטן ביזן ענדע פון ​​יאר, כאטש עס קען נאך זיין קליינע היטלען פאר איידעלע שטיק וועלכע זענען פארפאדערט צוליב די עפנטלעכע יום טוּב.

לייענען מער

דייַטש לאַנדווירטשאַפטלעך אַרויספירן דיפייז שטאַרק ייראָ

קמאַ יקספּעקץ אַ פּלוס פון 2003 ביליאָן עוראָס פֿאַר 1

אין די סוף פון 2003, דייַטש לאַנדווירטשאַפטלעך עקספּאָרץ קען פאַרגרעסערן צו 32,52 ביליאָן עוראָס. דאָס איז געווען באשלאסן דורך די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, באזירט אויף די דערווייַליק פיגיערז פון די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע ביז אויגוסט 2003 און די דיוועלאַפּמאַנץ אין לאַנדווירטשאַפטלעך עקספּאָרץ אין די לעצטע פערטל פון די פריערדיקע יאָרן. פֿאַר יאָרן, דייַטש יקספּאָרטערז פון עסנוואַרג און לאַנדווירטשאַפטלעך רוי פּראָדוקטן האָבן שוין פּאָסטינג סטעדאַלי גראָוינג פארקויפונג אין פרעמד געשעפט. כאָטש אַן אומגינציקע וועקסל קורס מאכט איצט שווערער עקספּאָרץ צו לענדער אַרויס די ייראָ זאָנע, אַ פאַרגרעסערן פון מער ווי 31,11 ביליאָן עוראָס זאָל זיין אַטשיווד קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר, אין וואָס XNUMX ביליאָן עוראָס זענען דזשענערייטאַד אין אויסלאנד לויט די באַאַמטער סטאַטיסטיק.

לייענען מער

CMA וועבזייטל אָפפערס ניצערס נייַע פֿעיִקייטן

אינפֿאָרמאַציע פון ​​די אָנהייב -

"מיט אַ דורכשניטלעך פון 1,6 מיליאָן היץ פּער חודש, די CMA וועבזייטל האט געגרינדעט זיך ווי איינער פון די מערסט וויכטיק אינטערנעט אָפרינגז פֿאַר אַגריקולטורע און דערנערונג," זאגט דעטלעף Steinert, ספּאָוקסמאַן פֿאַר די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH. אויבן אַלע, דער ציל גרופּע-אָריענטיד צוגאַנג מיט פיר טשאַנאַלז וואָס טרעפן פאַרשידענע אינפֿאָרמאַציע באדערפענישן האט פּראָווען זיך. דער פאַקט אַז דער באַגריף איז געראָטן איז נישט בלויז פּראָווען דורך די באַניצער סטאַטיסטיק, אָבער אויך דורך די פאַקט אַז אנדערע וועבזייטל פּראַוויידערז האָבן אנגענומען דעם באַגריף. וואָס איז נייַ איז אַז וויזאַטערז צו די אָנהייב בלאַט זענען איצט דערלאנגט מיט אינפֿאָרמאַציע וועגן די לעצטע מיטלען פון די קמאַ אין אַ בליק, קאַווערינג אַלע ציל גרופּעס. די יקספּאַנדיד באַניצער גיידאַנס אין די כעדער געגנט פון די CMA וועבזייטל איצט מאכט עס מעגלעך צו באַשטימען געשווינד צווישן די טשאַנאַלז. א סיטעמאַפּ, וואָס גיט אַן איבערבליק פון די ברייט קייט פון אינפֿאָרמאַציע געפֿינט דורך די קמאַ, און די באַניצער-פרייַנדלעך זוכן פונקציע העלפֿן וויזאַטערז צו געפֿינען זייער וועג אַרום www.cma.de.

דער "Märkte & Profis" קאַנאַל איז אַימעד צו פּראָפעססיאָנאַלס פון די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג ינדאַסטריז און די עקספּאָרט סעקטאָר. פּרעסע פארשטייערס וועלן אויך געפֿינען די לעצטע אינפֿאָרמאַציע דאָ. "Wissen & Wissenschaft" אָפפערס דאָקטאָרס, דערנערונג עקספּערץ, אינטערעסירט קאָנסומערס, אָבער אויך לערערס, תלמידים און סטודענטן ספּעציעל צוגעגרייט אינהאַלט אויף די טעמע פון ​​"עסנוואַרג - פֿון זייַן אָנהייב צו נוטרישאַנאַל וויסנשאַפֿט". דער קאַנאַל "יונג און שפּאַס" אַפּעלירן צו קינדער און יונג מענטשן וואָס זענען ינטוזיאַסטיק וועגן שפּילערייַ און שפּאַס. דער פאָקוס דאָ איז אויף פאַרווייַלונג מיט לעבעדיק און ינפאָרמאַטיוו קאַנטראַביושאַנז אויף אַגריקולטורע און דערנערונג. רעסיפּעס, פּראָדוקט אינפֿאָרמאַציע, סיזאַנאַל קאַלענדאַרס, מעניו פּלאַנערז, שאַפּינג טרינקגעלט און פיל מער וועגן עסנוואַרג און לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן קענען זיין געפֿונען אין די קאַנאַל "גענוס & לעבען", וואָס וועקט אינטערעס אין די טאַסקס און אַקטיוויטעטן פון די קמאַ, ספּעציעל צווישן קאָנסומערס.

לייענען מער

פֿאַר אַ פעסטיוו געלעגנהייט: געשמאַק גאַנדז קיילים

ניו קמאַ בראָושור ווייסיז די אַפּעטיט פֿאַר גאַנדז סעודה

אפילו הייַנט, די טראדיציאנעלן ניטל גאַנדז איז נאָך אַ ינטאַגראַל טייל פון דעם יאָמטעוו אין איבער צוויי-טערדז פון דייַטש כאַוסכאָולדז. ווייַל ווען עס מיטל סעלאַברייטינג מיט פרענדז און משפּחה און סעודה אויף קולינאַריש דילייץ, בלויז די בעסטער איז גוט גענוג. פֿאַר די אַפּקאַמינג פעסטיוו סעזאָן, די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH האט צונויפגעשטעלט שעפעריש און קלוג ווערייישאַנז אויף די טראדיציאנעלן בראָטן גאַנדז אין די נייַע 16-בלאַט בראָושור "פֿאַר אַ פעסטיוו געלעגנהייט: געשמאַק גאַנדז קיילים". נישט נאָר קענער און עקספּערטן באַקומען דאָ אַ געשמאַק פֿאַר גאַנדז.

גאַנדז מיט רויט ווייַן אין אַ טייג קאָוטינג, גאַנדז לעגס מיט ציבעלע-עלדערבעררי סאָוס אָדער בראַזעד גאַנדז לעגס מיט בעבל און בעעטראָאָט וועדזשטאַבאַלז זענען בלויז אַ ביסל ביישפילן פון די 18 געשמאַק גאָורמעט רעסאַפּיז אין דער בראשור. דער צוגרייטונג פון די טיש דילייץ איז קלאר דערקלערט. רעצעפּט פאָטאָס וועקן דיין אַפּעטיט פֿאַר די געשמאַק קיילים. יניקספּיריאַנסט פערדל קוקס באַקומען שריט-דורך-שריט ינסטראַקשאַנז אויף ווי צו שעפּן די גאַנדז רעכט: וואָס איז מענט מיט קאַרווינג און סאָוס איז דערקלערט, ווי איז די ריכטיק דעפראָסטינג און קאַטינג פון סיזאַנאַל אָף. 
עס אויך גיט ווערטפול אינפֿאָרמאַציע וועגן לאַכאָדימ שאַפּינג. אויב איר באַשליסן אויף די דינער פאָרשלאָג, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די DDD דערווייַז פון אָנהייב. װײ ל ע ס שטײ ט פא ר דע ם פאקט , א ז ד י פוי ף אי ז אויסגעקלאפ ט געװאר ן אי ן דײטשלאנד , אויסגעװאקס ן אוי ף פויערי ם או ן געשאכט ן אונטע ר שטרענג ע היגיעניש ע באדינגונגע ן אונטע ר דע ר אויפזיכ ט פו ן אפיציעל ע װעטערינארן .

לייענען מער

ווינטער ביר ספּעשאַלטיז

פאָלקס בירז אין די קאַלט צייַט

ווען עס ווערט קולער, די פאַרלאַנג פֿאַר די עראַמאַטיק, מאַלטי געשמאַק פון טונקל און שטארקער בירז ינקריסיז. די דייַטש ביר פאַרשיידנקייַט אויך אָפפערס ספּעשאַלטיז אין די קיל צייַט. פעסטיוו און באָק בירז זענען איצט דער הויפּט פאָלקס ווידער. אַדווענט צייט - פעסטיוואַל ביר צייט

ספּעציעלע פעסטיוואַל בירז זענען ברוד פֿאַר אַדווענט, סט ניקאַלאַס און ניטל, אָבער אויך פֿאַר פעסטיוו מאל אַזאַ ווי טהאַנקסגיווינג, קירך איבער יארידן אָדער טראדיציאנעלן מאל אַזאַ ווי פאָלק פעסטיוואַלס. דער טעם פון די מערסט רעגיאָנאַל ספּעשאַלטיז איז אָפט ענלעך צו Märzenbier אין די דרום. דער אָריגינעל וואָרט אינהאַלט פון פעסטיוואַל בירז איז יוזשאַוואַלי צווישן 13 און 14 פּראָצענט, און דער אַלקאָהאָל אינהאַלט איז צווישן 5,5 און 6 פּראָצענט. די קאָליר פון די בירז, וואָס זענען מערסטנס דנאָ-פערמענטעד, ריינדזשאַז פון גאָלדען געל און בורשטין צו מאַלטי-פינצטער. עראַמאַטיק ספּעציעל מאַלץ זענען יוזשאַוואַלי געניצט צו געבן די בירז אַ ספּעציעל פלאָראַל טאָן. אין אַלגעמיין, פעסטיוואַל בירז זענען ספּעציעל מילד, טרינקטאַבאַל און סוויטער.

לייענען מער