coneixement

Efecte d'etiquetatge dels aliments en els nens

Nous augments dels problemes de salut en els nens, com ara càries o l'obesitat són un problema social. Els intents d'educar a través de l'etiquetatge sobre els ingredients essencials de salut i animar a un comportament compatible amb la salut ha de contrarestar aquests problemes. No obstant això, aquestes referències també afecten els nens? I si és així, ¿com han de ser dissenyats? Aquestes preguntes són respostes actualment part d'un projecte d'investigació sobre la "competència Kinderkaufladen" al Departament de Màrqueting de la Universitat de Siegen.

Llegir més

La publicitat a Internet funciona

La publicitat a Internet funciona, sobretot a llarg termini. Matthias Rothensee, investigador de l'eficàcia de la publicitat de l'empresa d'estudis de mercat de Berlín Eye Square, ho va mostrar al punt de trobada dels mitjans d'Alemanya Central. En la seva presentació en un panell molt assistit a la reunió del sector a Leipzig, Rothensee va parlar principalment de l'efecte de profunditat implícit de la publicitat en línia que es troba en els seus estudis. En conseqüència, sovint els usuaris ni tan sols els noten com a tals i gairebé no els recorden específicament. No obstant això, es poden mesurar canvis positius en l'actitud cap als productes. Aquí és exactament on rau l'efecte implícit per al psicòleg qualificat. Per tant, les imatges de marca es poden formar fàcilment en línia. Encara que l'efecte explícit s'esvaeix ràpidament, l'implícit dura més. Els bàners també funcionen sense clic, diu l'investigador, i el que es fa en línia té efectes importants, sobretot per a la imatge de marca.

Llegir més

Pasta i pizza: l'italià té el millor sabor

informes Marketagent.com resultats d'un estudi sobre els hàbits d'alimentació a Alemanya abans

Marketagent.com, un dels principals instituts d'investigació de mercats en línia als països de parla alemanya, va enquestar a 1.000 membres del seu panell d'accés en línia amb certificat ISO a Alemanya sobre els seus hàbits alimentaris. Els clàssics italians de pizza i pasta són els que s'esmenten amb més freqüència quan es pregunta sobre els plats preferits. Quan només es menja un berenar, a la majoria dels enquestats els agrada el turc: el doner kebab és l'opció més popular aquí. De mitjana, més de la meitat dels enquestats troben el camí cap a l'estómac amb un àpat calent un cop al dia, preferiblement amb un sabor "picant".

Llegir més

Alemanya es troba al mig pel que fa als costos laborals

Les noves xifres confirmen la tendència de l'anàlisi IMK

Pel que fa als costos laborals per al sector privat, Alemanya es manté al bell mig de la "vella" UE 15, en setè lloc darrere dels importants socis comercials del nord i l'oest d'Europa. Les noves xifres de l'Oficina Federal d'Estadística mostren que l'anàlisi del cost laboral que l'Institut de Macroeconomia i Recerca del Cicle Empresarial (IMK) de la Fundació Hans Böckler va presentar recentment per al 2009 i els primers trimestres del 2010 també s'aplica a tot l'any 2010. "La competitivitat internacional de l'economia alemanya és excel·lent, com ho demostren les xifres rècord d'exportacions", afirma el Prof. Dr. Gustav A. Horn, director científic de l'IMK. "No obstant això, aquesta evolució té dues vessants: el creixement relativament baix dels salaris a Alemanya durant molt de temps enforteix l'economia exportadora, però només va donar un petit impuls a la demanda interna i va contribuir als amenaçadors desequilibris econòmics a la zona de l'euro. Ara. veiem una lleugera acceleració dels salaris i del consum, el repunt d'aquest any ja no està tan unilateralment impulsat per les exportacions, però encara està pendent una inversió de tendència duradora".

Llegir més

Comerç de queviures i promoció de vendes: avui

Tendències de màrqueting al POS 2011

És l'any 2011, i quina es considera una de les tendències més importants de compres? El segell de descompte! Això no és una sorpresa particular per als que ho saben: els cupons han tornat a augmentar des de fa uns quants anys, però altres clàssics són cada cop menys populars. Els experts en màrqueting d'UGW han recopilat les últimes tendències en màrqueting POS per als minoristes d'aliments (www.ugw.de).

Llegir més

Qualitat dels aliments: es trenca la confiança

Tendència ARAG pel Dia Mundial de la Salut

La meitat dels alemanys considera que els escàndols alimentaris són la punta de l'iceberg -el 28,2% també considera que els productes orgànics estan contaminats; l'11,4% ha canviat fonamentalment el seu comportament de compra.

Llegir més

Estudi general sobre el treball malgrat la malaltia: el presentisme té moltes cares

Treballar malgrat la malaltia sembla ser una tendència en el món laboral modern. Les companyies d'assegurances mèdiques han descobert que els empleats van a treballar encara que el seu metge els aconselli que es quedin a casa. Però què hi ha darrere del fenomen del presentisme des d'una perspectiva científica? L'Institut Federal de Seguretat i Salut Laboral (BAuA) ofereix per primera vegada una visió general amb l'estudi "Presentisme: una revisió de l'estat de la investigació".

Llegir més

Les empreses familiars sacrifiquen la seva independència

Les empreses que són propietat d'una família en un 50% com a mínim financen les seves inversions a llarg termini i projectes d'innovació amb més freqüència amb préstecs a curt termini que les empreses no familiars. Això els dóna una major flexibilitat i ajuda a evitar una dependència excessiva d'inversors externs. Les empreses familiars accepten que els préstecs a curt termini s'han de pagar tipus d'interès més elevats per mantenir la seva independència.

Llegir més

Nou estudi: Com estan canviant les aplicacions mòbils els viatges de negocis quotidians?

Enquesta entre uns 260 usuaris empresarials internacionals de la indústria turística - Més productivitat mitjançant l'estalvi de temps - Efecte positiu en la conciliació de la vida laboral i familiar

Com l'ús i les aplicacions de les aplicacions mòbils i la seva tecnologia avançada canvien la vida quotidiana i el comportament de viatge dels viatgers de negocis? Quina influència tenen les aplicacions mòbils en els viatges de negocis, especialment des d'una perspectiva de gestió, i quins enfocaments ofereixen per millorar la productivitat? Les respostes a aquestes preguntes les proporciona un estudi actual de la Universitat de Ciències Aplicades de Heilbronn sobre el programa de màster "Gestió del turisme internacional" en l'assignatura "Comerç electrònic", que es va presentar a l'International Tourism Exchange (ITB Congress) a Berlín. Al voltant de 260 usuaris empresarials d'aplicacions mòbils de la indústria turística d'arreu del món -especialment del sector dels viatges de negocis- van participar en l'enquesta i van aportar informació sobre els seus hàbits, desitjos i crítiques respecte als telèfons mòbils. El projecte d'investigació es va dur a terme en cooperació amb ACTE Global (Association of Corporate Travel Executives), DuntonTinnus Consulting i l'institut d'investigació de mercat IPSOS pel Prof. Dr. Manfred G. Lieb, professor de gestió i govern corporatiu (organització, màrqueting) a la Universitat de Heilbronn i Claudia Brözel, assistent d'investigació i professora d'"Investigació de mercats en línia" i "eCommerce" a la Universitat de Heilbronn.

Llegir més

Praxisstudie Technologiemonitoring

Die neue Studie des Fraunhofer IAO umfasst Grundlagen, Vorgehensweisen und Zukunftspotenziale des Technologiemonitorings. Anhand von Fallbeispielen veranschaulichen die Autoren ausgewählte Methoden, die sowohl Unterstützung für längerfristige Planungen als auch für konkrete Technologieentscheidungen bieten.

Llegir més