technologie

Program „PackAssistant“ nyní také počítá hromadné zboží a snižuje data pro optimalizaci balení složitých dílů

"PackAssistant" je nyní ještě flexibilnější! Software pro optimalizaci balíčků z Fraunhofer Institute for Algorithms and Scientific Computing SCAI a MVI SOLVE-IT GmbH byl nedávno doplněn o důležité inovace. Nyní také počítá hromadné balení, automaticky snižuje velké množství dat a plně využívá stávající jádra procesoru. PackAssistant se používá v logistice a plánování výroby pro výpočet optimalizovaných výplní zásobníků, což umožňuje rychlé, úsporné a cenově výhodné plánování obalů.

Ideální využití kontejnerů, žádné časově náročné testy balení, lepší možnosti plánování a výhledová nabídka - PackAssistant usnadňuje plánování obalů komponentů v průmyslu. Software vypočítá nejlepší možné výplně přepravních kontejnerů se stejnými díly pomocí libovolného komplexního 3D CAD modelu.

Čtěte více

Balení specialisté z Mainz: Číslo jedna po celém světě

Mainz vědci nastavili světové rekordy pro nejlepší uspořádání kruhových disků - publikoval ve fyzickém přehledu E

Jak načíst auto, aby se vešly všechny? Jak mohu balíček zabalit tak, aby byl dobře naplněn? Kolik nádobí jde do kuchyňské linky? Co se týče balení, vědci z Mainzu jsou bezkonkurenční. Světové rekordy, které se odehrávají v mezinárodní soutěži o nejlepší řešení konkrétního problému s obalem, by mohly být nastaveny nebo porazeny.

„Již nějakou dobu pracujeme na interdisciplinárním projektu mezi teoretickou fyzikou a informatikou, abychom vyvinuli nejlepší možný počítačový algoritmus pro řešení problémů s balením,“ vysvětluje Dr. Johannes Josef Schneider z nově založeného zaměření na metody počítačového výzkumu v přírodních vědách na univerzitě Johannes Gutenberg v Mohuči. Když se vědci dozvěděli o soutěži krátce před jejím skončením, mohli vytvořit pouze jeden světový rekord, jinak byly výsledky některých dalších skupin o něco lepší. Vedeni ambicí porazit nejlepší světové skupiny, z nichž některé na těchto problémech pracovaly mnoho let, dále rozvíjely své počítačové algoritmy a nyní byly schopné podkopávat světové rekordy dosažené během soutěže, a to z větší části výrazně. Práce byla publikována v renomovaném časopise pro statistickou fyziku Physical Review E.

Čtěte více

Anuga FoodTec: uhlíková stopa a udržitelnost

Podpora rozhodování pro udržitelné hospodářství - Důsledky vlastních činností na klima a životní prostředí by měly být měřitelnější

Všichni mluví o změně klimatu a koncept udržitelnosti se stal důležitým kritériem v ekonomickém plánování. Stále více spotřebitelů také chce vědět, jaké produkty přispívají k ochraně klimatu. Měřítkem je to „uhlíková stopa“ termín, který poprvé vznikl ve Velké Británii, kde první obchodní řetězce začaly vyhnat „CO2 stopu‚na jejich prodejním obalu. Musí informovat o tom, do jaké míry produkt znečišťuje klima. to je vyjádřeno jako součet emisí CO2, které vznikají po celém výrobním řetězci od výroby surovin a výroby výrobku o obchodu, dodání a použít k likvidaci nebo recyklaci, a proto musí být spolehlivě určena. Emise metanu a oxidu dusného, ​​například se přitom převede na odpovídající ekvivalenty hlavního skleníkového plynu, oxidu uhličitého.

Čtěte více

Zpráva o trendech Energetická účinnost Anuga FoodTec 2009: Získejte více z toho všeho

Vyšší energetická účinnost v potravinářském průmyslu díky optimální interakci součástí systému

V listopadu 2008 aktuální zprávě World Energy od Mezinárodní agentury pro energii (IEA) byl představen v Londýně. Dále podtrhuje změnu klimatu, zvyšující se poptávky po energii a omezené fosilní paliva jsou hlavní výzvy naší doby. Mnoho průmyslových firem již obchoduje ve velkých a malých krocích. Tak, Tetra Pak, největší světový výrobce nápojových kartonů, stanovila za cíl snížit své emise CO2 přes rostoucí objemy výroby celosvětově 2010 na 10 procent více než 2005. Za to se společnost spoléhá na důsledné zvyšování energetické účinnosti. Navíc v příštích několika letech budou další výrobní místa převedeny na obnovitelné zdroje energie, jako je větrná, vodní nebo solární energie. Dvě výrobní závody v Limburgu av Berlíně již využívají pouze takové zdroje energie.

Čtěte více

Anuga FoodTec: Bezpečnostní a čistí pomocníci - Roboti na vzestupu

Možnosti aplikace průmyslových robotů se stále více liší. To platí i pro potravinářský a nápojový průmysl. Tam roboty nakládají balicí stroje s čokolády, naplní bramborový salát v miskách, balí Nürnbergské klobásy a paletové boxy nebo displeje.

Čtěte více

Technologie vytlačování trendů Anuga FoodTec 2009

Proces s velkým potenciálem pro výrobu nových výrobků s funkčními vlastnostmi

Jednou z klíčových moderních technologií při zpracování potravin je extruze. Nalezne nejrůznější použití, například pro výrobu svačinových výrobků, snídaňových cereálií, zdravotních barů, plochých chlebů, zmrzliny, cukrovinek nebo krmiv pro domácí zvířata. Extrudáty jsou dostupné v různých tvarech, barvách a příchutích v obchodě. Žádný jiný proces než extruze nenabízí tak velký potenciál kompletně přepracovat matici produktu a vyvinout inovativní struktury potravin. Nezbytné jsou parametry tlaku, teploty a smyku, jakož i nepřetržitý provoz v uzavřeném systému.

Čtěte více

Trend Report Funkční potraviny Anuga Foodtec 2009

Od Alpha Omega: Funkční přísady slíbil zdraví a pohodu a zvyšování růstu na trhu

Pro dnešní spotřebitele zdravé potraviny a nápoje mají vysokou prioritu. A dobyl chlazené police od roku probiotických jogurtů nejpozději, zná každý spotřebitel, který skotačí v našich střevech nesčetné bakterie: Nazývají se Essensis Digestivum, Lactobacillus reuteri nebo Lactobacillus casei defensis. Jako probiotika v jogurtu a mléčných nápojů, které by měly posílit naši obranu a regulovat zažívání. Ve stejné spotřebitele časových žádá stále častěji hledají nealkoholických nápojů, které splňují požadavek „funkční“. Pro splnění této potřeby, výrobci funkčních přísad poskytují nápoj producentů různé koncepce, ve kterém funkční přidaná hodnota pochází z přírodních zdrojů.

Čtěte více

Infekce potravinami prostřednictvím ovoce a zeleniny je často podceňována

Syrové ovoce a zelenina mohou být obecně zdraví prospěšné. V jednotlivých případech však mohou působit jako spouštěč potravinových infekcí. Spotřebitelé, maloobchodníci, zpracovatelské a kontrolní orgány si však tuto skutečnost často neuvědomují. Stává se, že při vyšetřování ohnisek jsou pečlivě vyšetřeni „obvyklí podezřelí“, jako jsou vejce, drůbež a maso, zatímco jiné zdroje rostlinné infekce zůstávají neodhaleny.

Čtěte více

Jak ochutnává organická Evropa?

Cesta po Evropě je vždy vyrovnávací čin. Jablka, jogurt nebo masné výrobky chutnají různě doma než v dálce. Nejen, že zde má účinek na dovolenou - ve skutečnosti jsou organické produkty v sousedních zemích pěstovány a zpracovávány podle různých specifikací. Výsledkem jsou rozdíly, které můžete cítit, vidět a ochutnat. Projekt EU Ecropolis se snaží odhalit rozdíly mezi jednotlivými zeměmi. Zahajovací akce se konala na startovním setkání ve švýcarském městě Frick v kantonu Aargau.

Čtěte více

Anuga FoodTec: Recyklace obalových materiálů

Recyklace je důležitější než kdy jindy - šetří také suroviny a náklady na likvidaci potravinářského a obalového průmyslu

Od 1. Leden 2009 platí v Německu 5. Změna nařízení o obalech, která obsahuje přísnější předpisy pro recyklaci prodejních obalů. Od té doby musel obchod a průmysl deklarovat všechny prodejní obaly uvedené na trh v duálním systému, který se zabývá likvidací a recyklací surovin. Doposud v systému vždy existovaly mezery a nejednoznačnosti. V budoucnu bude také obchod a průmysl povinen vydávat každoročně tzv. Prohlášení o úplnosti, které prokáže, které obaly dosáhly soukromého koncového spotřebitele v jakém množství. Proto by mělo být dbáno na to, aby se zajistilo, že bezbariérové ​​již nebudou moci uvádět obaly do oběhu, aniž by se museli obávat likvidace a recyklace. Pro koncového uživatele, nic zásadních změn. Bude pokračovat v házení svých obalů do žluté přihrádky, starého papíru do modré přihrádky a skleněných košů do bílé, zelené a hnědé, oddělené do veřejných a soukromých zásobníků.

Čtěte více

Jsou organické vepřové environmentální prasata?

Z evropského institutu jídlo - a výživy

Takže zvířat a environmentalisté chtějí alternativní prase: Rosy prasata běhají chrochtání a svištění na slámě. Žádné korozivní zápach čpavku mučí citlivé nosy štětin dobytka. Prostředí je chráněn! A tak slibné alternativní chovatelům prasat, jejich zákazníci jíst maso s čistým svědomím životního prostředí.

A ve skutečnosti, od jisté technicky a ekonomicky nákladné alternativní systémy s podestýlkou ​​a přidání Fermentierhilfsstoffen uniknout ve srovnání s lamelovými rozhovorů s hnojem jámy 30% méně amoniaku (1). Ale v jiném vrhu systému (tab. 2, 7 typ Stall u. 8) zjistili vyšší emise amoniaku (3). V konvenčních zemědělských systémů Emise amoniaku mohou přechodem z plného roštovou podlahou se opět lže povrch 40% snížení (5).

Čtěte více