شبکه خبری

در مورد آزمایشات BSE چطور؟

اگر آزمایش BSE وجود نداشته باشد، اطلاعات در کشورها در حال پیشرفت است

چند روزی است که گزارش‌های مکرر در رسانه‌ها مبنی بر عدم انجام آزمایش BSE در گاو در مدت 24 ماه منتشر شده است. BMVEL اولین بار در دسامبر 2003 با این مشکل برخورد کرد و بلافاصله واکنش نشان داد. حتی اگر احتمال آماری اینکه یکی از گاوهای آزمایش نشده مبتلا به BSE باشد را بتوان به عنوان بسیار کم طبقه بندی کرد (از 3 میلیون حیوان آزمایش شده در سال 2003 فقط 54 مورد مثبت بودند)، هر گاو که بدون آزمایش با نقض مقررات به بازار عرضه شد، یک دام بسیار زیاد است. علم نمی تواند خطر ابتلای هر فرد به نوع جدید بیماری کروتسفلد-جاکوب را رد کند.

اتهامات تک تک نمایندگان مجلس مبنی بر اینکه وزیر فدرال کونست از فوریه 2003 از این مشکلات مطلع بوده، اما هیچ اقدامی انجام نداده است، بی اساس است. نامه های مورد استناد نمایندگان پارلمان اروپا بلافاصله به کشورهای مسئول ارسال و در آنجا مورد رسیدگی قرار گرفت.

ادامه مطلب

هلند همچنان شریک اصلی تجارت مواد غذایی است

براساس اعلام دفتر آماری فدرال برای "هفته بین المللی سبز 2004" در برلین ، نتایج اولیه از آمار تجارت خارجی در ماه های ژانویه تا اکتبر 2003 ، مواد غذایی و نوشیدنی (به جز حیوانات زنده) به ارزش 34,1 میلیارد یورو به آلمان آورد. میزان صادرات این محصولات 24,2 میلیارد یورو بود.

حدود دو سوم واردات مواد غذایی و نوشیدنی آلمان از اتحادیه اروپا است. از طرف صادرات ، تقریباً سه چهارم مربوط به شرکای تجاری در اتحادیه اروپا است. مهمترین کشور تحویل و مقصد مواد غذایی و نوشیدنی در دوره از ژانویه تا اکتبر 2003 هلند با سهم 18,5٪ (6,3 میلیارد یورو) از کل واردات و 15,3٪ (3,7 میلیارد یورو) بود. ) از کل صادرات در این منطقه است. فرانسه و ایتالیا در رده های دوم و سوم قرار گرفتند. آلمان 11,1٪ (3,8 میلیارد یورو) از مواد غذایی را از فرانسه خریداری کرد و 12,0٪ (2,9 میلیارد یورو) برای آنها صادر کرد. 9,1٪ (3,1 میلیارد یورو) مواد غذایی و نوشیدنی از ایتالیا وارد شده و 12,4٪ (3,0 میلیارد یورو) در آنجا تحویل داده شده است.

ادامه مطلب

قیمت های تولید کننده در سال 2003 نسبت به سال 1,7 2002 درصد رشد داشته است

طبق آمار اداره آمار فدرال ، شاخص بهای تولیدکننده محصولات تجاری به طور متوسط ​​در سال 2003 نسبت به سال گذشته 1,7 درصد افزایش یافته است. در سال 2002 قیمت های تولید کننده 2001 درصد نسبت به سال 0,6 کاهش یافته است. به طور متوسط ​​افزایش قیمت در سال 2003 به دلیل افزایش شدید قیمت در ابتدای سال است. فقط در ژانویه سال 2003 ، قیمت های تولید کننده نسبت به دسامبر 2002 1,4٪ افزایش یافت ، که عمدتاً در نتیجه افزایش قیمت انرژی و افزایش قیمت در نتیجه افزایش مالیات (مالیات زیست محیطی ، مالیات دخانیات) بود. در ادامه سال فقط نوسانات اندک قیمت وجود داشته است.

در دسامبر 2003 ، شاخص بهای تولید کننده 1,8٪ بالاتر از سطح دسامبر 2002 بود. در نوامبر 2003 نرخ سالانه تغییر + 2,0٪ بود. این شاخص در دسامبر 2003 نسبت به ماه قبل بدون تغییر باقی ماند.

ادامه مطلب

انتقاد از مقررات برنامه ریزی شده برای برچسب زدن در اتحادیه اروپا

UEAPME پیشنهاد کمیسیون در مورد ادعاهای بهداشتی درباره مواد غذایی را رد می کند: بیش از حد و غیر عملی برای مشاغل کوچک

در نامه ای که به دیوید بایرن ، کمیسر اروپایی برای بهداشت و حمایت از مصرف کننده و در عین حال به اعضای پارلمان اروپا ارسال شده است ، در 14-01-2004 ، UEAPME ، اتحادیه صنایع دستی و شرکت های کوچک و متوسط ​​اروپا ، از جوانترین انتقاد کرد پیشنهاد کمیسیون برای ایجاد یک ممنوعیت عمومی در مورد ادعاهای بهداشتی درباره مواد غذایی. این انجمن پیشنهاد کمیسیون را برای مشاغل کوچک بیش از حد و غیر عملی توصیف کرده است.

هانس- ورنر مولر ، دبیر کل UEAPME گفت: "متأسفانه ، این پیشنهاد فقط یک نمونه از روند سیاست های غذایی اروپا است." "ما بارها و بارها در می یابیم كه مقررات بدون بررسی اینكه آیا مشاغل كوچك و به ویژه موسسات خرد به اصطلاح قادر به برآورده كردن این الزامات هستند ، تهیه می شود."

ادامه مطلب

"استادان می دانند که چگونه این کار انجام می شود"

کمپین جدید کارگاه های کارشناسی ارشد

نبرد برای حفظ اساسی صلاحیت های استادانه در تجارت قصاب ها جنگیده شده و مقررات بازرگانی اصلاح شده در ابتدای سال به مرحله اجرا در آمده است. این یک فرصت خوب برای تأکید بر تأکید بر الزامات کیفیت ویژه گواهی استاد صنایع دستی و بیان صریح مصرف کنندگان از کیفیت بالای محصولات و خدمات شرکت سازنده کارشناسی ارشد است.

ادامه مطلب

جمعیت گاو کاهش می یابد - تولید همچنان در حال کاهش است

ZMP آخرین تعداد گاوها را تجزیه و تحلیل می کند

همانطور که انتظار می رفت ، جمعیت گاو در آلمان با توجه به نتایج اولیه شمارش گاو در ماه نوامبر کاهش یافته است. تولید همچنان در سال 2004 کاهش می یابد. با این حال ، افزایش قابل توجهی در قیمت گاو ذبح پیش بینی نشده است.

براساس نتایج رسمی اولیه شمارش گاوها در نوامبر 2003 ، جمعیت گاو دوباره در آلمان کاهش یافته است: گله گاوها در مقایسه با سال گذشته 383.000 حیوان یا 2,8 درصد کاهش یافته است. با سرشماری مه 2003 ، تعداد گاوهای شیری فقط کمتر از میانگین ، یعنی 0,9 درصد کاهش یافته است. در حیوانات نر بین سنین یک تا دو سال ، میزان کاهش جمعیت نسبتاً اندک 0,7 درصد بود ، اما در حیوانات تا یک سال این کاهش بار دیگر با 4,7 درصد بار دیگر ظاهر شد. تعداد گوساله های زیر شش ماه سه درصد کاهش یافته است که نشان می دهد تعداد گاوهای ذبح شده در سال 2005 بیشتر خواهد شد.

ادامه مطلب

یک مورد دیگر BSE در بایرن تأیید کرد

مرکز تحقیقات فدرال در مورد بیماریهای ویروسی حیوانات در ریمز یک مورد دیگر BSE در بایرن را تأیید کرده است. این دومین در بایرن امسال و سومین کشور در سراسر جهان است.

این گاو ماده فلکویا است که در شانزدهم ژوئن سال 16.06.1999 از منطقه پلاتینات فوقانی متولد شد. آزمایش سریع BSE که به مناسبت کشتار انجام شده ، واکنش مثبت نشان داده است. در طی توضیحات نهایی توسط مرکز تحقیقات فدرال بیماریهای ویروسی حیوانات ، پروتئین پریون معمولی TSE به طور واضح تشخیص داده شد.

ادامه مطلب

آیا نمک باعث سرطان معده می شود؟

این که ما باید نمک کم بخوریم ، چیز جدیدی نیست - حتی اگر هیچ دلیل ملموس برای سالم ماندن شاکر نمک وجود نداشته باشد. رابطه مشکوک بین سرطان نمک و معده نیز جدید نیست. با این حال ، گفته می شود که این مورد از مطالعه جدید و گسترده ژاپن تأیید شده است: همانطور که بی بی سی گزارش می دهد ، محققان موسسه تحقیقات سرطان ژاپن در ژورنال سرطان انگلیس در رابطه با آماری بین مصرف نمکی ، غذاهای سنتی و خطر ابتلا به سرطان معده گزارش می دهند.

تیموتی Key ، متخصص تغذیه انگلیس نتیجه می گیرد که این مطالعه همچنین اهمیت رژیم کم نمک را برای اروپایی ها تأیید می کند - و بی بی سی سریعاً عنوان کرد: نمک خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهد. اما این مطالعه نشان نداد که ...

ادامه مطلب

انتظار می رود درآمد صنعت مهمان نوازی 2003 درصد در سال 5 کاهش یابد

با توجه به نتایج بدست آمده (تا نوامبر 2003 و تا نوامبر 2003) ، اداره آمار آمریكای فدرال پیش بینی می كند كه گردش مالی در صنعت مهمان نوازی در آلمان در سال 5 به طور اسمی (در قیمت های فعلی) حدود 6٪ پایین تر و واقعی (با قیمت ثابت) حدود 2002٪ كمتر از سال کامل 2003 خواهد بود این فرضیات براساس نتایج یازده ماهه اول سال 5,0 است که در آن اسمی 5,9٪ و XNUMX٪ واقعی کمتر در دوره صنعت مهمان نوازی نسبت به دوره مقایسه سال قبل انجام شده است.

در نوامبر 2003 ، مشاغل هتل و رستوران به گردش مالی اسمی 2,6٪ و 3,4٪ واقعی نسبت به نوامبر 2002 دست یافتند. پس از تنظیم تقویم و تنظیم فصلی داده ها (روش برلین 4 - BV 4) ، اسمی 2003 ، در مقایسه با اکتبر 1,1 1,5٪ و XNUMX٪ بیشتر به صورت واقعی.

ادامه مطلب

AVA در برابر روند رشد کرد

جرثقیل های رکورددار - خرید در مسکو بالاتر از انتظارات

شرکت خرده فروشی Bielefeld AVA Allgemeine Handelsgesellschaft der Konsuter AG سال مالی 2003 را با افزایش فروش گروهی (فروش خارجی شامل مالیات بر ارزش افزوده) 148 میلیون یورو یا 2,7 درصد به حدود 5,6 (سال گذشته: 5,4) میلیارد یورو بسته کرد. هلموت متج ، مدیرعامل AVA ، روز سه شنبه در بیلیفلد گفت: "این بدان معناست که با وجود کاهش قابل توجه در مصرف ، ما اندکی از افزایش 2,5 درصدی فروش هدف گذشته و عملکرد قابل توجهی بهتر از صنعت داشتیم." برای یازده ماه اول سال 2003 ، اداره آمار آمریكای فدرال از افت 1,1 درصدی فروش در بخش خرده فروشی آلمان خبر داد.

در سه ماهه چهارم که مخصوصاً برای کل صنعت دشوار بود ، فروش تلفیقی نسبت به مدت مشابه سال گذشته 0,3 درصد کاهش یافت. فروش شرکتهای فروش تقریباً منفی 0,1٪ باقی مانده است.

ادامه مطلب