Inserito da Thomas Pröller, carne-n-più , pubblicato in archivio
Iniziare dal punto di vista del gruppo aziendale svizzero
Il Bell Group acquisisce una quota di maggioranza nello specialista tedesco del prosciutto Abraham. Con un fatturato di circa 190 milioni di euro e oltre 650 dipendenti, Abraham è uno dei principali produttori europei di prosciutto crudo ed è leader di mercato in Germania. Con questa partecipazione strategica, Bell compie un ulteriore passo avanti nell'attuazione della sua strategia di internazionalizzazione.
Inserito da Thomas Pröller, carne-n-più , pubblicato in archivio
L'acquisizione dal punto di vista Seevetal
Con effetto dal 01° gennaio 2009, lo specialista tedesco del prosciutto Abraham ha stretto una partnership di vasta portata orientata verso un'ulteriore crescita internazionale con la società svizzera quotata Bell AG.
Inserito da Thomas Pröller, carne-n-più , pubblicato in archivio
Quota aziendale - eventuale prezzo di acquisto - Motivazione campana
Il colosso svizzero del mercato della carne Bell continua la sua espansione dalla Repubblica alpina all'Unione europea acquisendo una partecipazione nello specialista tedesco del prosciutto Abraham. È iniziato quest'anno con l'ingresso nel Groupe Polette francese a giugno. Il secondo passo è stato l'acquisizione di Zimbo a settembre e ora il principale produttore tedesco di prosciutto crudo Abraham.
Inserito da Thomas Pröller, carne-n-più , pubblicato in archivio
Una correzione di un rapporto del 17.10.
A metà ottobre ci sono state segnalazioni che hanno suggerito un nuovo scandalo della carne marcia. Un macello Danubio-svevo ha dovuto essere chiuso dopo un'incursione del gruppo di intervento rapido degli ispettori alimentari bavaresi. carne-n-more.info segnalato. Dopo aver parlato con il veterinario responsabile, abbiamo modificato il nostro rapporto:
[I testi da correggere sono barrati per documentare il nostro errore qui.]
D&S Fleisch GmbH, uno dei più grandi macelli di suini e impianti di sezionamento in Germania, ha accolto un totale di sei nuovi dipendenti nel suo team dal 01° agosto. Perché questi sei giovani - cinque uomini e una donna - hanno deciso di iniziare il loro futuro professionale in D&S Fleisch GmbH e i loro contratti per la formazione aziendale di due o tre anni sono già stati firmati. Sono supportati e accompagnati dai responsabili della formazione Dott. Andreas von Breitenbuch, responsabile Quality Assurance, e Claudia Schwindeler, responsabile Financial Accounting.
Inserito da Thomas Pröller, carne-n-più , pubblicato in archivio
DLG Food Days a Francoforte sul Meno e Bad Soden - Conferenza acclamata con relatori di prim'ordine - La responsabilità è una questione chiave del 21° secolo
La fiducia è un fattore chiave per il successo futuro delle aziende del settore alimentare e la sua importanza non potrà che aumentare. Tutti i relatori dei DLG Food Days, che si sono svolti l'8 e il 9 ottobre a Francoforte sul Meno e nella vicina Bad Soden, sono stati d'accordo su questo punto. L'attualità delle ultime settimane ne ha sottolineato ancora una volta l'importanza, soprattutto per i produttori alimentari. Per il presidente della DLG (Società agricola tedesca), Carl-Albrecht Bartmer, "La responsabilità è una delle questioni chiave della convivenza sociale nel nostro 21° secolo", ha sottolineato in apertura della conferenza. Alla luce del profondo cambiamento dei valori della società che stiamo vivendo in tutte le società e in tutti i paesi, “se prendiamo sul serio la responsabilità, gli effetti a lungo termine delle nostre azioni non devono essere ignorati. Altrimenti mettiamo in pericolo il grande bene della libertà e quindi della società libera”, ha avvertito il presidente del DLG. Ha anche parlato autocriticamente di una “mancanza di percezione della responsabilità”.
Inserito da Thomas Pröller, carne-n-più , pubblicato in archivio
le scorte di carne di maiale bassi mantengono alti i prezzi
Il Comitato previsioni della Commissione europea prevede un calo significativo della produzione di suini nei prossimi trimestri. Dai risultati del censimento del bestiame in primavera per essere una fornitura al ribasso dei suini da macello può essere previsto. Anche se lì solo per 15 27 il totale degli Stati membri dati sufficienti a disposizione, ma che rappresentano questi paesi sopra 90 per cento del mercato. Poi la popolazione di suini è diminuito rispetto all'anno precedente 8,5 milioni di animali o 5,6 per cento. Più significativo, tuttavia, è la drastica riduzione della mandria scrofa di 1,25 milione di dighe, con un decremento di 8,7 per cento. Riassumendo i risultati di tutti i paesi insieme, quindi ci si può aspettare con un 2008 sottoproduzione tra 1 e 2 per cento.
Inserito da Thomas Pröller, carne-n-più , pubblicato in archivio
Le attività di esportazione stanno acquisendo importanza per la Germania
In tempi di commercio globalizzato di merci, crescono anche i legami internazionali nel commercio di carne di pollame. Non solo crescono le importazioni sul mercato tedesco; Anche il commercio con altri paesi sta diventando sempre più importante per l'industria avicola locale, soprattutto come sbocco per articoli che non possono essere venduti in questo paese o che sono difficili da vendere.
Inserito da Thomas Pröller, carne-n-più , pubblicato in archivio
Generi alimentari freschi un po' meno
I prezzi al consumo degli alimenti freschi (prodotti freschi) sono leggermente diminuiti dello 2008 per cento a settembre rispetto ad agosto 0,7; rispetto allo stesso mese dell'anno scorso, tuttavia, sono aumentati del 4,9 per cento. Lo ZMP arriva a questa valutazione sulla base dei dati attuali dell'indice di freschezza ZMP. A settembre non ci sono state variazioni mensili per latte e prodotti lattiero-caseari. Solo il formaggio è stato offerto l'1,5% in meno rispetto ad agosto. In un confronto anno su anno, tuttavia, il latte e i prodotti lattiero-caseari sono rimasti complessivamente quasi il 3% in meno. Burro e latte, in particolare, si potevano avere con meno soldi nel 2008. Finora solo il formaggio è stato del 13% più costoso.
Inserito da Thomas Pröller, carne-n-più , pubblicato in archivio
Mentre le vendite sul mercato interno di carne di maiale per il marketing locale deludente corre e cade breve del precedente esercizio, tuttavia, le esportazioni in piena espansione.
