비스바덴의 Linde AG는 계획대로 냉동 기술 부서를 분사하여 1년 2004월 900일에 독립적인 법적 형태로 전환했습니다. Cologne-Sürth에 본사를 두고 있는 새로운 회사 "Linde Kältetechnik GmbH & Co. KG"는 유럽 시장의 리더이자 상업용 냉장 분야에서 전 세계 6.300위 기업으로 약 XNUMX억 유로의 매출을 기록하고 있으며 유럽에서 XNUMX명의 직원과 생산 시설을 보유하고 있습니다. , 남미 및 아시아 - 냉동고 캐비닛 및 해당 냉동 시스템 및 서비스용.

"거의 모든 국제 식품 소매 체인의 중요한 공급업체로서 법적 독립은 우리에게 추가적인 비즈니스 기회를 제공합니다. 가능한 협력 파트너와 함께 우리는 고객에게 건설 계획 및 원격 모니터링에서 미래에 전 세계적으로 훨씬 더 광범위한 서비스를 제공할 수 있습니다. 턴키 대형 슈퍼마켓의 건설에 매장을 늘리는 것"이라고 Linde AG의 이사회 멤버이자 냉장 기술을 책임지고 있는 Hubertus Krossa가 말했습니다. "따라서 우리는 냉동 기술의 기업가적 책임을 강화하는 동시에 비용 구조를 더욱 개선하는 과정에 있습니다." 최근에 Linde는 체코의 Mainz, Cologne 및 Beroun 사이트에서 생산 프로세스와 주문 처리를 더욱 최적화하기 위해 정보 기술 분야에서만 냉동 기술에만 약 30천만 유로를 투자했습니다.

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DLG에서 사무실 변경

2004 년 초에 Dr. Reinhard Grandke는 독일 농업 협회 (DLG)의 총괄 관리를 인수했습니다. 그는 Dr. 2003 년 말 65 세로 은퇴 한 Dietrich Rieger. 40 세의 Dr. 니더 작센에서 농업 견습을 마치고 지센 대학교에서 동물 생산과 박사 학위에 중점을두고 농업을 공부 한 후, Grandke는 1991 년부터 1994 년까지 중앙 수정 협동 조합 Gießen을 대표로 이끌었습니다. 그 후 그는 프랑크푸르트의 유명한 컨설팅 회사 인 Hirzel Leder & Partner에서 전략, 프로젝트 관리 및 조직에 중점을 둔 경영 컨설턴트로 1998 년 동안 일했습니다. 2002 년에는 DLG 이사회에서 농업 및 농촌 개발 부서의 전무 이사로 임명되었습니다. XNUMX 년부터 Dr. 그랑 케는 DLG의 두 부사장 중 한 명입니다.

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Federal Statistical Office의 최종 계산에 따르면 독일의 평균 소비자 물가 지수는 2003 년에 비해 2002 년에 1,1 % 올랐습니다. 1,4 년 2002 %, 2,0 년 2001 %에 이어 1999 년 이후 가장 작은 상승입니다 (+0,6 , XNUMX %).

연평균 인플레이션의 추가 약화는 주로 정보 처리 장비 (20,4 년 연평균 2003 %) 및 가전 제품 (-0,7 %)과 같은 기술 제품의 대폭 하락과 식품 부문의 안정적인 가격 (-0,1 %) 때문입니다. . 또한 숙박 및 레스토랑 서비스 가격의 느린 상승 (+ 0,9 %)이 영향을 미쳤습니다.

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Riems에있는 동물의 바이러스 질병에 대한 연방 연구 센터는 바이에른에서 양의 스크래피 사례를 가지고 있습니다.
확인했다.

Middle Franconia의 양입니다. 도축 된 동물은 도살시 스크래피가 있는지 조사되었다. 동물의 바이러스 질병에 대한 연방 연구 센터는 양에서 TSE- 전형적인 프리온 단백질을 명확하게 입증했습니다.

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매운 변종은 틈새 제품에만 해당

독일 시민의 요구르트 소비량은 과거에 거의 지속적으로 증가해 왔으며 15,7년에는 총 2003kg으로 최고 기록을 경신했습니다. 소비자들은 분명히 과일 첨가물이 포함된 요구르트를 선호합니다. 개인 가구의 약 XNUMX/XNUMX가 구매 시 이 옵션을 사용합니다. 거의 XNUMX분의 XNUMX은 요구르트를 위해 자연 상태로 남겨두었습니다. 틈새 시장은 매운 요구르트에 의해 형성됩니다. 그러나 소비자연구회 가구패널을 기반으로 한 ZMP/CMA 원데이터 분석 결과에 따르면 점점 더 많은 관심을 받고 있다.

반면 유기농 요거트 판매는 공급 구조상 정반대다. 여기서 XNUMX분의 XNUMX는 천연 요거트, XNUMX/XNUMX은 과일 요거트다. 이는 소비자의 다양한 구매 행동과 관련이 있을 뿐만 아니라 생산과도 관련이 있습니다. 유기농 과일 요구르트의 생산은 가공을 위해 비교적 적은 양의 유기농 과일을 구입해야 하기 때문에 기업에 매우 시간 소모적이며 동시에 비용 집약적이기 때문입니다.

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훨씬 저렴한 농산물

신선한 농산물에 대한 소비자 가격은 예를 들어 쇠고기와 돼지고기, 로스트 치킨과 오리, 식용 우유와 버터, 치즈 및 밀가루와 같이 지난 해에 종종 안정적이거나 심지어 하락했습니다. 송아지 고기 커틀릿, 양고기, 계란, 감자뿐만 아니라 일부 유형의 과일 및 채소에 대한 수요가 더 높아졌습니다.

ZMP의 대표 설문조사에 따르면 상점 수준에서 찐 쇠고기의 킬로 가격은 연간 평균 8,55유로로 안정적으로 유지되었으며 2001년과 비교하여 독일 소비자는 이 가격을 25센트 더 저렴하게 받았습니다. 독일 소비자들은 목살 구이를 구입할 때 킬로그램당 평균 6,20유로로 전년도에 비해 34센트, 2001년에 비해 80센트를 절약했습니다. 신선한 치킨 슈니첼 가격은 2003년에 킬로그램당 평균 EUR 7,91로 전년도보다 약 60센트 저렴했습니다. 3,5년에 소비자들은 2003년보다 58센트 저렴한 2002%의 안정적인 일회용 팩에 담긴 우유 45리터를 평균 6,50센트에 구입할 수 있었습니다. Allgäu Emmentaler, 조각 제품, 지방 25%, 킬로그램당 평균 XNUMX유로를 지불하여 전년도에 비해 XNUMX센트를 절약했습니다.

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가축과 고기

육류 시장에서 도매상과 정육점은 2003년의 마지막 2003주 동안 사업에 만족했고, 많은 양의 쇠고기가 판매되고 재고가 감소했습니다. 따라서 새해 첫 주 전체 거래는 억눌린 수요와 추가 구매가 특징이었습니다. 소비자 및 가공 부문의 비교적 저렴한 품목에 점점 더 관심이 집중되었습니다. 이것들의 가격은 상향 조정되었고, 귀중한 부품은 종종 조금 더 저렴하게 판매되었습니다. 어린 황소는 가축 시장에서 거의 구할 수 없었습니다. 따라서 도축 회사는 전반적으로 수컷 도축 동물에 대한 지불 가격을 인상했습니다. 암컷 소도 많이 제공되지 않았고 3년 말보다 더 비싸게 지급될 수 있었습니다. 젊은 황소 R2,36에 대한 연방 예산은 보고 주에 도축 중량 킬로그램당 2,18유로로 3센트 증가했습니다. 크리스마스 전 주에는 1,56유로만 지불했습니다. 도축소 O1,43의 경우 평균이 지난주에 비해 킬로그램당 4,77유로로 XNUMX센트 증가했습니다. 크리스마스 전에는 XNUMX유로였습니다. 쇠고기를 이웃 국가로 운송하는 데에도 긍정적인 경향이 있었습니다. 여기저기서 약간 더 높은 가격을 얻을 수 있습니다. – 다음 주에도 쇠고기 공급은 계속 제한됩니다. 따라서 생산자의 입장에서 만족스러운 도축용 어린 황소와 소의 가격 추세는 계속될 수 있습니다. – 쇠고기와 마찬가지로 도매 시장의 송아지 고기 재고는 거의 비어있었습니다. 이번 주에 수요가 진정되었지만 송아지 고기 가격은 여전히 ​​매우 안정적인 수준입니다. 잠정 정보에 따르면 도축용 송아지에게 정액 기준으로 지불한 가격은 도축 중량 킬로그램당 EUR XNUMX이었습니다. – 가축용 송아지 가격은 고정 가격으로 안정적입니다.

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필요한 BSE 검사 없이 불법적으로 도축된 소의 사례는 브레멘, 노르트라인-베스트팔렌 및 레힘란트-팔츠에서도 보고되었습니다. 소도 BSE 검사 없이 브레멘에서 도살되었습니다.

전국 소 데이터베이스에서 불분명한 사례를 조사한 결과, 브레멘 보건 당국은 8년 2004월 2003일 24개월 이상 된 24.200년 20월부터 XNUMX월까지의 기간 동안 브레머하펜에서 도축된 소 XNUMX마리에 대해 검사를 받지 않은 것으로 나타났습니다. 광우병. Bremerhaven 도축장에서는 실수로 시험이 필요 없는 어린 도축 동물에게 배정되었습니다. 언급된 기간 동안 Seestadt에서 총 약 XNUMX마리의 소가 도살되었습니다. 당국은 현재 Bremen-Stadt에서 XNUMX건, Bremen-Nord에서 XNUMX건을 검토 중이며 아직 검토가 완전히 완료되지 않았습니다.

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즉시 효력을 발휘하는 이해 당사자는 2003년 독일 어업에 관한 새로 발행된 연례 보고서에서 이 경제 부문의 최신 발전에 대해 알아볼 수 있습니다. 연례 보고서는 연방 소비자 보호 식품 농업부가 매년 발행합니다.

18개의 기사에서 보고서는 독일 어업의 상황을 포괄적으로 설명합니다. 연례 보고서의 XNUMX부는 독일, 유럽 및 국제 수산 정책의 초점과 수산업 내 다양한 ​​부문의 경제 상황을 다룹니다. XNUMX부에서는 해상 및 내륙 수산업에서 독일 수산 연구의 활동에 대해 보고합니다. XNUMX부에서는 어선, 수산보호정 및 수산연구선, 선박의 기상관측소의 업무, 해양 및 사회보험에 대해 다양한 기사로 제시한다. 광범위한 통계가 IV부에 이어지며, V부에서 보고서는 어업과 관련된 질문에 대한 담당자의 개요로 마무리됩니다.

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2004 년 상점 가격에 약간의 변화

2000 년 말 독일 육류 시장을 뒤흔든 BSE 위기 이후 독일 시민들은 쇠고기 소비를 꺼려했습니다. 특히 경제적으로 어려운시기에 저렴한 돼지 고기가 선호되기 때문에 2004 년에도 오래된 소비 가치로의 복귀를 기대할 수 없습니다. 따라서 전년도와 마찬가지로 국내 및 해외 생산에서 예상되는 쇠고기 공급은 수요에 충분하고 소비자 가격을 이전 수준으로 안정적으로 유지해야합니다.

독일인의 육류 소비는 쇠고기 질병 BSE 발병 후 급격히 감소했고 2001 년 6,8 인당 2002kg으로 떨어졌지만 8,4 년에 다시 회복되었습니다. 2003 년에는 평균 9,5kg에 머물 렀습니다. 10,5 인당 XNUMXkg에서 XNUMXkg 사이 인 이전 해의 양은 현재 도달하기 멀었습니다.

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행동으로 말을 따르십시오!

Künast 연방 장관이 녹색 유전 공학에 대한 더 많은 연구와 시장에서 유전자 변형 제품의 승인을 촉진하기를 원한다는 발표에 응답하여 CDU / CSU 의회 그룹의 생명 공학 및 유전 공학 커미셔너 인 Helmut Heiderich MdB 및 책임있는 선거구 위원은, Christa Reichard 하원 의원 :

Künast의 최근 발언에 비추어 볼 때, 놀랍게도 눈을 비비는 사람은 있지만, 소위 "혁신의 해"를 실현하라는 연방 정부의 압력 때문이라하더라도 결코 늦지 않는 것이 좋습니다.

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