Japonija uždraudė paukštienos importą iš Pietryčių Azijos

Japonijos vyriausybė šiandien, ketvirtadienį, uždraudė naminių paukščių importą iš Tailando, kai trys pacientai buvo ištirti dėl galimo paukščių gripo, praneša BBC Online http://news.bbc.co.uk. Tuo tarpu Vietname nuo šios ligos mirė mažiausiai penki žmonės.

Tailando vyriausybė iš pradžių bandė sumenkinti paukščių gripo grėsmę, tačiau vėliau paskelbė bendrąsias taisykles, kaip užkirsti kelią infekcijai. Japonija yra pagrindinė vištienos importuotoja iš Tailando. Pasak Japonijos vyriausybės, saloje vis dar nėra užsikrėtimo atvejo, tačiau negalima atmesti tokio atvejo, praneša BBC.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1034 XNUMX kartų

Veiksmų planas prieš kainų mažinimą per prekybą ir ES žemės ūkio reformą

Pieno augintojų egzistavimui Europos Sąjungoje iškilo grėsmė. Be drastiškų pieno produktų kainų mažinimo, įgyvendinant Europos žemės ūkio politikos reformą, agresyvus kainų karas, kurį vykdo nuolaidų parduotuvės, didina pieno ir pieno produktų kainų spaudimą. Šioje sudėtingoje aplinkoje pieninėms vis sunkiau pasiekti sąžiningas produktų kainas, kurios padengtų pieno gamybos sąnaudas, pažymi Vokietijos ūkininkų asociacija (DBV). Tai reiškia, kad pieno kainoms kyla pavojus nukristi iki tokio žemo lygio, kad reikšmingas pieno gamintojų struktūrinių pokyčių padidėjimas būtų skaudi pasekmė.

Siekiant atremti šią neigiamą visos pieno pramonės ir pievų regionų raidą, buvo surengtas Prancūzijos pieno ūkininkų asociacijos (FNPL), Belgijos ūkininkų asociacijos (Boerenbond), Nyderlandų ūkininkų asociacijos (LTO) ir Olandijos ūkininkų asociacijos susitikimas. Vokietijos ūkininkų asociacija (DBV) buvo priimta kaip dalis Berlyno žaliosios savaitės veiksmų plano pieno kainoms stabilizuoti. Šiame veiksmų plane pagrindinis dėmesys skiriamas sąžiningų kainų nustatymui visuose maisto grandinės lygiuose. Šiuo metu intensyviai diskutuojama apie diegimą ir plėtrą į kitas Europos šalis. Pieninės turėtų būti įtrauktos į šį sprendimų priėmimo procesą, nes tik stipri pieno pramonė gali būti tinkama atsvara nuolaidų ir mažmeninės prekybos maistu prekiautojams.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1106 XNUMX kartų

Nuo šunų čipavimo iki gyvulių gaišenų utilizavimo

Federalinė veterinarijos tarnyba (BVET) visiškai peržiūrėjo potvarkį dėl gyvūninių atliekų šalinimo (VETA) ir suderino jį su ES teise. Taip siekiama užtikrinti sklandžią prekybą gyvūnais ir gyvūninės kilmės produktais su ES partneriais. Patikslinto potvarkio svarstymas prasideda šiandien. Tame pačiame pakete Federalinis ekonomikos reikalų departamentas taip pat pateikia potvarkio dėl gyvūnų ligų (TSV), potvarkio dėl gyvūnų ir gyvūninių produktų importo, tranzito ir eksporto (EDAV) ir Mėsos tikrinimo potvarkio (FUV) pakeitimus. diskusijai. Posėdis tęsiasi iki 1 m. kovo 2004 d. 
 
Pagal ES teisę šalutiniai gyvūniniai produktai dabar skirstomi į tris kategorijas. 1 kategorijos produktai turi būti deginami, 2 kategorijos produktai gali būti naudojami kaip trąšos arba biodujų gamybai, o 3 kategorijos produktai, kurie yra mažiausia rizika, gali būti šeriami, be kita ko, augintiniams. Iš esmės tai turėtų sudaryti sąlygas toliau naudoti šalutinius gyvūninius produktus, pavyzdžiui, energijai gaminti, nesumažinant dėl ​​GSE nustatytų apribojimų.

Gyvūnų ligų potvarkio projekte numatyta, kad šunys turi būti identifikuojami naudojant po oda implantuojamą mikroschemą arba tatuiruotę. Iki 2004 m. pabaigos visi šunys Šveicarijoje turėtų būti paženklinti ir užregistruoti duomenų bazėje. Kad būtų lengviau atlikti patikrinimus, išduodama ir šuns tapatybės kortelė su duomenimis apie vakcinacijas, ligas ir gyvūno kilmę. Ženklinimas palengvins tyrimą po įkandimų, epidemijų protrūkių ar pabėgusių šunų paieškos.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1134 XNUMX kartų

Mülleris: „Vartotojas turi teisę žinoti, kur ir kaip maisto produktas buvo pagamintas ir perdirbtas“

Federalinė vartotojų organizacijų asociacija (vzbv) paragino imtis naujų požiūrių į maisto produktų ženklinimą. „Senojo stiliaus maisto produktų ženklinimas atsidūrė aklavietėje“, – sako vzbv valdybos narys prof. dr. Edda Müller. „Mums reikia iš naujo suderinti tikslus: ženklinimo prasmingumą, suprantamumą, patikimumą ir patikimumą“, – Žaliosios savaitės proga vzbv vartotojų politikos forume sakė Edda Müller. Tam, kad vartotojai, priimdami sąmoningus pirkimo sprendimus, prisidėtų prie žemės ūkio perėjimo ir taip vykdytų savo įsipareigojimus, jiems reikia išsamios ir suprantamos informacijos.

„Vartotojas turi teisę žinoti, kokia yra atskirų maisto sudedamųjų dalių dalis, ar juose yra alergiją sukeliančių medžiagų, ar kur ir kaip maistas buvo pagamintas ir perdirbtas. Vzbv užsakytas tyrimas patvirtino, kad vartotojai iš tikrųjų reikalauja šios papildomos informacijos. Aiškus ir sąžiningas ženklinimas yra būtina sąlyga, kad gaminių kokybė būtų naudinga ir gamintojams, ir vartotojams.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1142 XNUMX kartų

Komisija patvirtino pagalbą žemės ūkio rinkodaros organizacijai CMA (Vokietija)

Europos Komisija įgaliojo Vokietiją išmokėti Vokietijos žemės ūkio pramonės centrinei rinkodaros bendrovei (CMA) per metus iš viso 100 mln. CMA yra valstybės kontroliuojama įmonė, kuriai patikėta Vokietijos žemės ūkio produktų reklama ir prekyba. Patvirtinta priemonė taip pat apima pagalbą Centriniam rinkos ir kainų ataskaitų centrui (ZMP). Pastaroji už veiklą rinkos tyrimų ir rinkos stebėjimo srityje kasmet gauna 9 mln. Pagalbos schemos trukmė – penkeri metai.

CMA ir ZMP veikla pirmiausiai pasitarnauja žemės ūkio maisto pramonės įmonėms, kurioms naudinga bendra reklamos veikla, kolektyvinė rinkodara ir rinkos ataskaitų teikimas bei rinkos tyrimų veikla ir kurios gali dalyvauti mokymo veikloje, konkursuose, mugėse ir parodose.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1174 XNUMX kartų

Lankytojai „paragauja“ CMA valstybinės salės!

Įpusėjus 69-ajai Žaliajai savaitei Berlyne, lankytojų susidomėjimas regioniniais patiekalais iš federalinių žemių išlieka nenutrūkstamas. Bendra federalinių žemių laida, kurios šūkis „Turgavietė žinovams – paragauk regionų įvairovės“, šiemet vėl traukia minią po radijo bokštu. Dauguma mugės lankytojų pirmąsias penkias mugės dienas atvyko į 20 salę ir mėgavosi daugybe siūlomų regioninių patiekalų ir skanėstų.

Ypač paklausios yra brošiūros su informacija apie gaminius ir receptus: po penkių mugės dienų CMA pranešė apie daugiau nei 100.000 XNUMX nemokamų brošiūrų su maisto gaminimo receptais ir informacija apie gaminius. Ypač paklausi informacija apie pieną, sūrį, mėsą ir vaisius. Tačiau gerai parduodamos ir vaikams skirtos brošiūros su informacija apie žemės ūkio produktus.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1148 XNUMX kartų

Ekspertai Berlyne aptarė galimybes ir naudą

 „Mes norime sužinoti, kokį potencialą turi elektroninės gyvūnų bylos technologija, siekiant atsekti kilmę ir proceso dokumentaciją, todėl gali būti naudojama komunikacijai“, – sakė Martinas Albersas, Plėtros rinkodaros departamentas, paaiškindamas CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche įsipareigojimą. Agrarwirtschaft mbH pristatyme pirmuosius projekto rezultatus. Elektroninės gyvūnų bylos yra standartizuotos bylos, kuriose yra visa informacija apie gyvūną, jo gyvenimo kelią ir šeimininkus, todėl jos skirtos atsekamumui užtikrinti.

CMA tikisi, kad gamintojų padėtis gali būti sustiprinta per elektroninius gyvūnų registrus: „Su šia technologija galima užtikrinti pardavimus, gamintojų grupės gali išsidėstyti ir taip pasiekti unikalią poziciją“. Tikslas – kartu su vertės grandinės dalyviais patikrinti, ką galima įgyvendinti praktiškai. Plėtros rinkodaros skyrius remiasi daugybe patirties, nes dabartiniuose ir ankstesniuose projektuose jau buvo sukurta daugybė pramonės sprendimų. To pavyzdys yra projektas „Informacijos ir valdymo sistemos Vokietijos mėsos pramonėje“.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1222 XNUMX kartų

Išteisinimas dėl dešros: Kol kas nėra įtikinamų įrodymų, kad nitritu sūdyta druska, naudojama virtoms dešroms ir daugeliui kitų mėsos gaminių ruošti, padidina žmonių vėžio riziką. Tam tikromis sąlygomis iš nitritų ir aminų gali susidaryti kancerogeniniai nitrozaminai. Tačiau iš vytintų mėsos produktų absorbuojamas nitritų kiekis yra toks mažas, palyginti su nitritais iš kitų šaltinių, kad jie vaidina nedidelį vaidmenį mūsų dabartiniuose vartojimo įpročiuose.

Federalinio mėsos tyrimų instituto (dabar – Federalinis mitybos ir maisto tyrimų institutas) Kulmbache mokslininkai priėjo prie tokio įvertinimo įvertinę turimą specializuotą literatūrą ir ypač kritiškai išanalizavę neseniai paskelbtą ataskaitą, kurioje buvo pasiūlytas toks ryšys.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1415 XNUMX kartų

Išteisinimas dėl dešros: Kol kas nėra įtikinamų įrodymų, kad nitritu sūdyta druska, naudojama virtoms dešroms ir daugeliui kitų mėsos gaminių ruošti, padidina žmonių vėžio riziką. Tam tikromis sąlygomis iš nitritų ir aminų gali susidaryti kancerogeniniai nitrozaminai. Tačiau iš vytintų mėsos produktų absorbuojamas nitritų kiekis yra toks mažas, palyginti su nitritais iš kitų šaltinių, kad jie vaidina nedidelį vaidmenį mūsų dabartiniuose vartojimo įpročiuose.

Federalinio mėsos tyrimų instituto (dabar – Federalinis mitybos ir maisto tyrimų institutas) Kulmbache mokslininkai priėjo prie tokio įvertinimo įvertinę turimą specializuotą literatūrą ir ypač kritiškai išanalizavę neseniai paskelbtą ataskaitą, kurioje buvo pasiūlytas toks ryšys.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1413 XNUMX kartų

Prasta ekonominė padėtis turi įtakos maisto produktais prekiaujančių įmonių higienai. 3.590 m. Soest rajono maisto inspekcijos darbuotojai tai padarė 2003 patikrinimų, kurių metu aplankė 2.293 iš 4.156 atitinkamų įstaigų – nuo ​​prekybos centrų iki barų ir kioskų.

„Jei verslo sėkmė mažėja, kai kurios viešojo maitinimo, kepyklos ir mėsinės pramonės įmonės sumažina laikinos pagalbos ir valymo darbuotojų, kurių jiems iš tikrųjų reikia, skaičių. Dėl to higienos pastangų mažėja“, – sako dr. Maisto stebėjimo skyriaus vadovas Eberhardas Bükeris aiškina ryšį. Taip pat reikėtų pažymėti, kad įmonės atidėjo priežiūros priemones dėl išlaidų priežasčių arba atsisako ilgalaikių investicijų dėl neaiškių ateities perspektyvų. Dr. Bükeris mano, kad ši raida kelia itin didelį nerimą maisto higienos požiūriu: „Negali būti, kad higiena numirtų prieš operaciją“.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1272 XNUMX kartų

trumpa versija

Šiandien Berlyne vykusioje žaliojoje savaitėje Federalinės statistikos tarnybos prezidentas Johannas Hahlenas pristatė pirmuosius preliminarius 2003 m. žemės ūkio struktūros tyrimo rezultatus.

Daugiau nei 420 000 ūkininkų pateikė informaciją apie savo verslo gamybos struktūras ir pajėgumus, ekonomines ir socialines sąlygas. Atitinkamai, padėtis žemės ūkyje Vokietijoje yra tokia:

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 1081 XNUMX kartų