Jury konkursu German Packaging Award 2022 ogłosiło zwycięzców największej w Europie wystawy opakowań. 38 innowacji z sześciu krajów mogło konkurować w Niemieckim Instytucie Opakowań m.in. V. (dvi) konkurs na najlepsze rozwiązania. Uroczystość wręczenia nagród odbędzie się 27 września 2022 roku w ramach targów Fachpack w Norymberdze...
Według Europejskiego Instytutu Certyfikacji Halal (EHZ), wszystkie składniki Loryma są zgodne ze standardem EHZ Halal. Odpowiednie potwierdzenie zostało wydane po audycie. Należą do nich na przykład tekstury pszenicy (Lory® Tex), składniki wiążące serii Lory® Bind, różne powłoki i bułka tarta, mieszanki skrobiowe, systemy stabilizacji i Lory® Protein...
100-procentowa możliwość recyklingu i 35-procentowa oszczędność materiału w połączeniu z maksymalnym bezpieczeństwem produktu oraz zwykłą stabilnością i przezroczystością - dzięki innowacjom w zakresie pakowania produktów wędliniarskich Grupa WOLF podjęła decydujący krok w kierunku bardziej zrównoważonych, atrakcyjnych opakowań...
Ekspert od przypraw RAPS z Kulmbach rozszerzył swoje zdolności produkcyjne o kolejny system złoża fluidalnego. Dzięki nowemu systemowi firma może lepiej obsługiwać stale rosnące krajowe i międzynarodowe zapotrzebowanie w dziedzinie mikroenkapsulacji. Surowce, którym poprzez mikroenkapsulację nadają szczególne właściwości, stanowią podstawę innowacyjnych produktów w nowoczesnym przemyśle cukierniczym i spożywczym...
Nie tylko z jednorożcami, także w modzie czy na talerzu: w tej chwili nie można obejść się „różowo”. W AVO trend kolorystyczny zbliża się teraz do grilla dzięki Lafiness Premium Pink Pepper. Podstawą tego jest czerwona papryka – lepiej znana ekspertom jako Schinus z brazylijskich drzew paprykowych – która nadaje pikantno-pieprzowo-pikantną nutę mięsu, rybom lub warzywom...
Na dobry początek German Packaging Award 2022. Firmy, organizacje i osoby prywatne mogą do 15 maja zgłaszać swoje innowacje i nowe rozwiązania na największe w Europie targi opakowań. Niemiecki Instytut Opakowań mi. V. (dvi) jest przyznawany za wszystkie materiały w 10 kategoriach i objęty patronatem Federalnego Ministra Gospodarki i Ochrony Klimatu...
Dzięki nowym płynnym przyprawom RAPS, ekspert od przypraw Kulmbach, wprowadza akcenty Dalekiego Wschodu do profesjonalnych kuchni, które stanowią idealną podstawę dla kreatywnych dań gotowych...
To była szczególna gratka dla AVO: w stulecie swojego istnienia specjaliści od przypraw z Belm zaprezentowali się imponująco. Decydującym czynnikiem sukcesu była z pewnością nie tylko imponująca półka z wieloma przyprawami, mieszankami przypraw…
Nadzwyczajny sojusz nauki, organizacji pozarządowych i firmy Tönnies wzywa polityków do podjęcia działań w celu dalszego zwiększenia dobrostanu zwierząt podczas ogłuszania i uboju zwierząt gospodarskich. Pilnie konieczne jest poddanie ogłuszania CO2 krytycznej ocenie, dostosowanie ogłuszania elektrycznego do aktualnej wiedzy oraz przyspieszenie procesu zatwierdzania dalszych projektów badawczych...
Od 28 do 30.09.2021 września 1 r. dzień targowy w Norymberdze ponownie otworzy swoje podwoje. To pierwsze od 2 lat duże spotkanie europejskiej branży opakowaniowej. Motywem przewodnim Fachpack 2021 jest „opakowanie przyjazne dla środowiska”. Nacisk kładziony jest na 3 najważniejsze trendy w branży opakowaniowej ...
W jubileuszowym roku ekspertów od przypraw Belmer klienci mogą spodziewać się licznych innowacji produktowych AVO w zakresie produktów mięsnych i wędliniarskich. Trendy takie jak produkty wysokobiałkowe, wegańskie lub powrót do klasycznej domowej kuchni można znaleźć w programie SÜFFA i są one dostępne w zwykłej jakości zarówno do produkcji rzemieślniczej, jak i przemysłowej.