SLX 2000 to pierwsza maszyna z nowej, przyszłościowej generacji maszyn do cięcia firmy MULTIVAC. Wysokowydajna krajalnica, która pod wieloma względami wyznacza nowe standardy na rynku, zostanie po raz pierwszy zaprezentowana publiczności na targach interpack w Düsseldorfie (hala 5, stoisko A23)...
Zrównoważony rozwój jest dla firmy SÜDPACK najwyższym priorytetem we wszystkich obszarach i aspektach - a także stanowi stałą zachętę do działania. Ponad 50 procent inwestycji firmy jest przeznaczanych na technologie, które pomagają poprawić zrównoważony rozwój. 30 procent sprzedaży jest już generowane dzięki zrównoważonym produktom. ZERO WASTE to wizja SÜDPACK. Jednym z celów jest zatem wspieranie klientów w zamykaniu cykli i zmniejszaniu zużycia zasobów kopalnych.
Ekspert w dziedzinie przypraw, RAPS, opracował kompleksową mieszankę Easy Cheesy, dzięki której lada sklepowa może być w nieskomplikowany sposób zaopatrzona w bezmięsne produkty z grilla. Rzeźnicy potrzebują tylko dwóch dodatkowych składników, aby szybko i łatwo zrobić grillowany ser. Delikatnie rozpływający się zapewnia przyjemne odczucie w ustach bez piszczenia...
W przemyśle spożywczym higiena ma najwyższy priorytet. Nawet minimalne zanieczyszczenie może spowodować znaczne szkody. Ważnym środkiem jest higiena rąk. Decydującą rolę odgrywa nie tylko czyszczenie, ale także suszenie. Ponieważ mokre ręce mogą przenosić do 1.000 razy więcej bakterii niż suche ręce - ryzyko infekcji znacznie wzrasta, jeśli suszeniu nie poświęca się wystarczającej uwagi...
Dwie nowe marynaty Magic od eksperta od przypraw RAPS zapewniają sezon grillowy z aromatycznymi akcentami na blacie grillowym: odmiana jabłkowo-hibiskusowa zapewnia owocowo-świeży aromat, styl pieczonego kurczaka zawiera pikantne wibracje smażonego kurczaka. Dwaj nowicjusze dołączają do obecnie 40 odmian bezolejowej i przyjaznej deklaracjom serii Magic i zaostrzają apetyt na nowe smakowe przygody...
Od 2020 roku firma Perwenitz Fleisch- und Wurstwaren GmbH w Schönwalde-Glien należy do wysokiej jakości masarni Wilhelma Brandenburga, która z kolei od 1986 roku jest częścią Grupy REWE. W okolicach Berlina firma produkuje ogólnokrajową gamę asortymentów samoobsługowych i kelnerskich dla REWE i Penny...
Do transportu i przechowywania żywności pojemniki do wielokrotnego użytku, które można ustawiać jeden na drugim, muszą być jak najbardziej trwałe i solidne, ale przede wszystkim bezpieczne dla żywności i higienicznie zaprojektowane w taki sposób, aby nie dochodziło do zanieczyszczenia towarów, gdy pojemniki są układane jeden na drugim inne do przechowywania oszczędzającego miejsce. .
Viscofan, ekspert w dziedzinie opakowań i folii do żywności, opracował samorozpuszczające się arkusze przypraw do przypraw, ziół i marynat: ediLEAF to jadalna, przezroczysta folia wykonana z polisacharydów, która działa jako nośnik przypraw i całkowicie rozpuszcza się w kontakcie z wilgotną żywnością. ...
Od 27 do 29 września 2022 znów będzie ten czas. Następnie FACHPACK, targi opakowań, technologii i procesów otwierają swoje podwoje w centrum wystawowym w Norymberdze. Ponad 1100 wystawców zaprezentuje swoje innowacyjne produkty i rozwiązania dla opakowań jutra w dziewięciu halach wystawienniczych pod hasłem „Transition in Packaging”.
Trzy lata temu firma Weber zaprezentowała pierwszą opracowaną i wyprodukowaną w całości we własnym zakresie termoformującą maszynę pakującą, która imponowała najwyższą wydajnością, jakością oraz łatwością konserwacji i serwisu: wePACK 7000. Termoformierka zachwyciła klientów na całym świecie i jest teraz prezentowana w kolejnym rozbudowana wersja z wieloma nowymi, sprytnymi szczegółami...
Nowa gama produktów od ekspertów od przypraw RAPS zapewnia atrakcyjną chrupkość zapiekanego mięsa, ryb, warzyw i sera. Chrupiące skórki w trzech odmianach „Cosnek Pepper”, „Garden Herbs” i „Tomatino” przenoszą pikantny smak lata w sezon jesienno-zimowy...