„PackAssistant” jest teraz jeszcze bardziej elastyczny! Oprogramowanie do optymalizacji pakietów z Instytutu Algorytmów i Obliczeń Naukowych SCAI Fraunhofera i MVI SOLVE-IT GmbH zostało niedawno uzupełnione o ważne innowacje. Teraz oblicza także opakowania zbiorcze, automatycznie redukuje duże ilości danych i w pełni wykorzystuje istniejące rdzenie procesorów. PackAssistant jest wykorzystywany w planowaniu logistyki i produkcji w celu obliczenia zoptymalizowanych wypełnień zbiorników, umożliwiając szybkie, wydajne i oszczędne planowanie opakowań.

Idealne wykorzystanie kontenerów, brak czasochłonnych prób pakowania, lepsze opcje planowania i wybiegająca w przyszłość oferta - PackAssistant znacznie ułatwia planowanie opakowań w branży. Oprogramowanie oblicza najlepsze możliwe wypełnienia kontenerów transportowych identycznymi częściami przy użyciu dowolnych złożonych modeli CAD 3D.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2681 razy

Naukowcy z Mainz ustanowili rekordy świata dla najlepszego rozmieszczenia krążków krążkowych - opublikowane w Physical Review E

Jak załadować samochód, aby wszystko pasowało? Jak mogę spakować paczkę, aby była dobrze wypełniona? Ile naczyń idzie do szafki kuchennej? Jeśli chodzi o pakowanie, naukowcy z Mainz są bezkonkurencyjni. Rekordy świata, ustanowione w międzynarodowym konkursie na najlepsze rozwiązanie konkretnego problemu pakowania, mogą być ustawione lub pobite.

„Od pewnego czasu pracujemy nad interdyscyplinarnym projektem między fizyką teoretyczną a informatyką, aby opracować najlepszy możliwy algorytm komputerowy do rozwiązywania problemów z pakowaniem” - wyjaśnia dr hab. Johannes Josef Schneider z nowo powstałego zespołu zajmującego się komputerowymi metodami badawczymi w naukach przyrodniczych na Uniwersytecie Johannesa Gutenberga w Moguncji. Kiedy naukowcy dowiedzieli się o konkursie na krótko przed jego zakończeniem, mogli ustanowić tylko jeden rekord świata, w przeciwnym razie wyniki innych grup były nieco lepsze. Kierując się ambicją pokonania najlepszych światowych grup, z których część pracowała nad takimi problemami przez wiele lat, dalej rozwinęli swoje algorytmy komputerowe i teraz byli w stanie podciąć światowe rekordy ustanowione podczas zawodów, w większości znacząco. . Praca została opublikowana w renomowanym czasopiśmie fizyki statystycznej Physical Review E.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2382 razy

Wsparcie decyzyjne dla zrównoważonej gospodarki - Konsekwencje własnych działań dla klimatu i środowiska powinny stać się bardziej wymierne

Wszyscy mówią o zmianach klimatu, a koncepcja zrównoważonego rozwoju stała się ważnym kryterium planowania gospodarczego. Coraz więcej konsumentów chce wiedzieć, jaki wkład wnoszą produkty w ochronę klimatu. Jedną z miar tego jest „ślad węglowy”, termin, który po raz pierwszy pojawił się w Wielkiej Brytanii, gdzie pierwsze sieci detaliczne zaczęły identyfikować „ślad CO2” na opakowaniach sprzedaży. Powinien poinformować o stopniu, w jakim produkt zanieczyszcza klimat. Wyraża się ją jako sumę emisji CO2, które powstają w całym łańcuchu produkcyjnym, od produkcji surowców i wytwarzania produktu poprzez handel, dostawę i użycie do utylizacji lub recyklingu, i które w związku z tym muszą być wiarygodnie określone. Emisje np. Metanu lub podtlenku azotu są przekształcane w odpowiadające im odpowiedniki najważniejszego gazu cieplarnianego, dwutlenku węgla.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3392 razy

Większa efektywność energetyczna w przemyśle spożywczym dzięki optymalnej interakcji komponentów systemu

W listopadzie 2008 został przedstawiony w Londynie aktualny Raport Światowej Energii Międzynarodowej Agencji Energii (IEA). Potwierdza to ponownie, że zmiany klimatyczne, rosnące zapotrzebowanie na energię i ograniczone paliwa kopalne są kluczowymi wyzwaniami naszych czasów. Wiele przedsiębiorstw przemysłowych prowadzi już handel dużymi i małymi krokami. Na przykład Tetra Pak, największy na świecie producent kartonów po napojach, postawił sobie za cel zmniejszenie produkcji CO2 o procent 2010 w porównaniu z 10 na całym świecie, pomimo rosnącej liczby produkcji na całym świecie, do 2005. W tym celu firma stawia na stały wzrost efektywności energetycznej. Ponadto w ciągu najbliższych kilku lat dodatkowe zakłady produkcyjne zostaną przekształcone w energię odnawialną, taką jak wiatr, woda lub energia słoneczna. Dwa zakłady produkcyjne w Limburgu i Berlinie używają już tylko takich źródeł energii.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2449 razy

Możliwości zastosowania robotów przemysłowych stają się coraz bardziej zróżnicowane. Dotyczy to również przemysłu spożywczego i napojów. Tam roboty pakują maszyny pakujące w czekoladki, wypełniają sałatkę ziemniaczaną w miskach, pakują Nürnberger Rostbratwürste i paletyzują pudełka lub wyświetlacze.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2806 razy

Proces o dużym potencjale do produkcji nowych produktów o właściwościach funkcjonalnych

Jedną z kluczowych nowoczesnych technologii w przetwórstwie żywności jest ekstruzja. Znajduje wiele zastosowań, na przykład do produkcji przekąsek, płatków śniadaniowych, batonów zdrowotnych, płaskiego chleba, lodów, wyrobów cukierniczych lub karmy dla zwierząt domowych. Ekstrudaty są dostępne w różnych kształtach, kolorach i smakach w handlu. Żaden inny proces niż wytłaczanie nie oferuje tak wielkiego potencjału, aby całkowicie przeprojektować matrycę produktu i opracować innowacyjne struktury żywności. Niezbędne są parametry ciśnienia, temperatury i ścinania, a także ciągła praca w systemie zamkniętym.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 3032 razy

Od alfa do omegi: składniki funkcjonalne obiecują zdrowie i dobre samopoczucie oraz stymulują wzrost na rynku

Dla dzisiejszych konsumentów zdrowe odżywianie i picie są bardzo ważne. I za każdym razem, gdy probiotyczne jogurty podbijają chłodzone półki, każdy konsument wie, że w jelitach są niezliczone bakterie: są one nazywane Digestivum essensis, Lactobacillus reuteri lub Lactobacillus casei defensis. Jako dodatki probiotyczne w jogurtach i napojach mlecznych powinny wzmacniać nasz układ odpornościowy i regulować trawienie. Jednocześnie konsumenci coraz częściej proszą o napoje bezalkoholowe, które spełniają wymagania funkcjonalne. Aby sprostać tej potrzebie, producenci składników funkcjonalnych dostarczają producentom napojów różne koncepcje, w których funkcjonalna wartość dodana pochodzi ze źródeł naturalnych.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2701 razy

Surowe owoce i warzywa mogą w zasadzie być sprzyja zdrowiu. ale w indywidualnych przypadkach mogą one działać jako wyzwalacze zakażenia żywności. Fakt ten jednak konsumenci, handel, przetwórstwo i organów monitorujących nie są świadomi czasów. Więc zdarza się, że „Podejrzani”, takie jak jaja, drób i mięso są dokładnie zbadane w dochodzeniu ognisk, inne roślinne źródła zakażenia niezauważone.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2592 razy

Podróż przez Europę jest zawsze działaniem równoważącym. Jabłka, jogurt lub produkty mięsne smakują inaczej w domu niż na odległość. Wpływa to nie tylko na wakacyjny nastrój - w rzeczywistości produkty ekologiczne w krajach sąsiednich są uprawiane i przetwarzane zgodnie z różnymi specyfikacjami. Rezultatem są różnice, które możesz wyczuć, zobaczyć i posmakować. Celem unijnego projektu Ecropolis jest odkrycie różnic między krajami. Impreza inauguracyjna odbyła się na spotkaniu inauguracyjnym w szwajcarskim mieście Frick w kantonie Argowia.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2207 razy

Recykling jest bardziej istotny niż kiedykolwiek - oszczędza także surowce i koszty utylizacji w przemyśle spożywczym i opakowaniowym

Od 1. Styczeń 2009 ma zastosowanie w Niemczech 5. Zmiana rozporządzenia w sprawie opakowań, która zawiera bardziej rygorystyczne przepisy dotyczące recyklingu opakowań handlowych. Od tego czasu handel i przemysł muszą zadeklarować wszystkie opakowania do sprzedaży wprowadzone na rynek w systemie podwójnym, który zajmuje się utylizacją i recyklingiem surowców. Do tej pory zawsze istniały luki i niejasności w systemie. W przyszłości handel i przemysł będą również zobowiązane do wydawania corocznie tzw. Deklaracji kompletności, która dowodzi, które materiały opakowaniowe dotarły do ​​prywatnego konsumenta końcowego w jakiej ilości. W związku z tym należy zadbać o to, aby zawodnicy nie mogli już wprowadzać opakowań do obiegu bez obaw o usuwanie i recykling. Dla użytkownika końcowego nie ma zasadniczych zmian. Będzie nadal wrzucał swoje opakowania do żółtego kosza, starego papieru do niebieskiego kosza i kieliszków na śmieci w białe, zielone i brązowe, podzielone na publiczne i prywatne pojemniki do przechowywania.

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2413 razy

Z Europejskiego Instytutu Nauki o Żywności i Żywienia

Zwierzęta i ekolodzy chcą alternatywnej hodowli świń: Różowe świnie nie chrząkają i piszczą w słomie. Brak żrącego zapachu amoniaku dręczy wrażliwe nosy bydła. Środowisko jest oszczędzone! I tak alternatywni hodowcy trzody chlewnej obiecują swoim klientom radość z mięsa ze spokojnym sumieniem ekologicznym.

I rzeczywiście, z pewnych złożonych technicznie i ekonomicznie alternatywnych systemów hodowli z podściółką i dodatkiem wspomagającym fermentację ucieka w porównaniu do warunków podłogowych z listew z piwnicą z obornikiem do 30% mniej amoniaku (1). Jednak w innych systemach pościeli (Tab. 2, stabilny typ 7 i 8) stwierdzono wyższe emisje amoniaku (3). W konwencjonalnych systemach mieszkaniowych konwersja z pełnych do częściowych listew z podłogą może zmniejszyć emisję amoniaku o dodatkowy 40% (5).

1.   Comment 0
2.   Wyświetlane 2400 razy