Objavljena nova knjižica pomoči

Vsak tretji dojenček se rodi z alergijo. Ali veste, ali je ogrožen tudi vaš otrok? V tej knjižici je opisano, kako lahko kot starš sprejmete preventivne ukrepe, da se tveganje ne spremeni v alergijo, in kaj storiti, če je vaš otrok že razvil alergijo. Mnogi vedo, da je dojenje najboljši preventivni ukrep v prvih šestih mesecih. Kaj pa se zgodi potem: Kaj sme dojenček jesti in kaj ne? Katere kaše ob katerem času? Kaj pa kravje mleko ali je HA mleko boljše? Tu boste našli odgovore na vsa vprašanja o prehrani dojenčkov, nagnjenih k alergijam.

knjižica pomoči "Alergija (tveganje) - Kaj lahko poje moj dojenček?"
64 strani, št. Naročila 61-1482, ISBN 3-8308-0383-4, cena: 2,50 EUR plus poštnina in embalaža na račun, (popusti pri 20 izdajah)

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2090-krat

Zdravju škodljivo v velikih odmerkih

Vitaminske tablete in druga prehranska dopolnila obljubljajo zdravje v obliki tablet. Mnogi, ki nimajo časa za zdravo in raznoliko prehrano, z veseljem in obilno jedo dodatke [dopolnilo v latinščini: dodatek]. Zlasti antioksidanti vitamini A, C in E so doslej veljali za posebno koristne za zdravje. Številne študije kažejo, da ljudje, ki uživajo sorazmerno veliko sadja in zelenjave, manj verjetno zbolijo za nekaterimi raki in boleznimi srca in ožilja. Doslej so znanstveniki ta rezultat pripisovali zgolj večjemu vnosu vitaminov pri uživanju sveže hrane. Očitno to ni res. Vrednotenje devetih obsežnih intervencijskih študij na več kot 110.000 moških in ženskah v Evropi in ZDA je pokazalo, da antioksidativni vitamini v izolirani obliki nimajo nobenih zdravilnih učinkov. A ravno nasprotno. Kot je nedavno poročalo avstrijsko Društvo za prehrano, so nekateri rezultati študij, ki so trajale od treh do največ dvanajst let, celo pokazali na nevarne učinke visokih odmerkov vitaminskih pripravkov. Na Univerzi v Južni Kaliforniji so denimo znanstveniki ugotovili povezavo med dolgotrajnim vnosom vitamina C v velikih odmerkih in zadebelitvijo stene karotidne arterije. Glede na trenutno znanje je treba vitaminske pripravke z visokimi odmerki vitamina uživati ​​previdno, opozarjajo v Avstrijskem združenju za prehrano. Lahko imajo škodljive učinke na celice in tako spodbujajo bolezni srca, raka, bolezni jeter in ledvic. Prehranska dopolnila lahko uporabljamo v posameznih primerih in v določenih življenjskih situacijah, npr. B. v nosečnosti, v starosti ali ob prisotnosti nekaterih alergij izboljša oskrbo s hranili. Nezadostnih prehranjevalnih navad ne morejo nadomestiti. Antioksidativni vitamini razvijajo svoje učinke na zdravje le na sadju in zelenjavi, skupaj z minerali, elementi v sledovih, sekundarnimi rastlinskimi snovmi in vlakninami. Vitaminske tablete ali praški ne morejo nadomestiti teh živil.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2216-krat

Sonnleitner: Poenostavite predlog EU za ovce in koze

Na splošno zagotavljanje identifikacije živali ovc in koz in izvajanje obsežnih ukrepov za registracijo ni potrebno za izboljšanje profilaks bolezni in vodi do ekstremnih težav z dobrim počutjem živali. To je poudaril predsednik nemškega združenja kmetov (DBV) Gerd Sonnleitner v pismu zvezni kmetijski ministrici Renate Künast pred zasedanjem sveta za kmetijstvo v Bruslju. Sonnleitner je dejal, da mora biti predlog evropskega komisarja Davida Byrneja za uvedbo identifikacije živali in registracije ovac in koz zelo poenostavljen. Konec leta 2002 je bila že sprejeta sprememba nacionalne uredbe o prometu z živino, ki je v celoti izpolnila namen hitre sledljivosti premikov živali v primeru obvladovanja epidemije. Navsezadnje na tem področju ni živalskega turizma kot dejavnika tveganja, premike živali pa je mogoče v celoti izslediti z vpisi vstopov in izstopov v registru zalog. Poleg tega niso potrebna nobena pravila, ki presegajo nacionalno uspešno uporabljene ukrepe za označevanje in registracijo, saj jagnjeta ostajajo v oskrbi izvorne kmetije od rojstva do zakola ali trženja. To velja tudi za uporabo pri vzdrževanju krajine in nasipov. Nato bi več kot 60 odstotkov jagnjet, ki jih je treba zaklati, tržili neposredno s kmetije, preostalih 40 odstotkov pa bi jih prinesli z izvorne kmetije neposredno v klavnico.

DBV meni, da je treba izboljšati posamični postopek identifikacije in registracije živali na rejskem območju, kjer je približno 10 odstotkov ovc in koz, ki se gojijo v Nemčiji. Zato je DBV pozval, naj se ti postopki posodobijo izključno za rodovniške plemenske živali in da se po vsej EU izvajajo enotno. Po poklicu naj bi to po nemškem vzoru veljalo tudi za črede, pri katerih so našli primer praskavcev. To je osnova za dejstvo, da je namesto odstranjevanja črede celotna čreda genotipizirana in odstranjene so samo neobčutljive živali.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2066-krat

Kot poroča Zvezni statistični urad, naj bi se indeks cen življenjskih potrebščin za Nemčijo novembra 2003 - na podlagi rezultatov šestih zveznih držav - v primerjavi z novembrom 2002 povečal za 1,3% (oktober 2003: + 1,2%).

V primerjavi s prejšnjim mesecem je sprememba za - 0,2%.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2021-krat

CMA prizadete nemške proizvajalce svetuje pri registraciji

Vsa podjetja iz kmetijske in živilske industrije, ki že izvažajo v ZDA ali nameravajo tja izvoziti, se morajo na spletni strani FDA registrirati najpozneje do 12. decembra (http://www.access.fda.gov ali http: / /www.fda.gov/furls) register. Registracija je obvezna za vse proizvajalce, njihove dobavitelje, skladišča, izvoznike, transportna podjetja in uvoznike, ko blago izdelujejo, predelujejo, pakirajo ali skladiščijo. Na to opozarja izvoznikom CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH glede na končne izvedbene predpise FDA (Uprava za hrano in zdravila) ameriškega zakona o bioterorizmu.

Da bi bilo ravnanje z izvozom nemoteno v prihodnosti, CMA prizadetim nemškim proizvajalcem svetuje, naj takoj pridobijo elektronsko pridobivanje podatkov izvozne logistike. Pri registraciji preko spleta sta potrebna glavni naslov in kontaktno ime podjetja. Poleg tega mora biti naveden ameriški agent, ki ima stalno prebivališče ali stalno prebivališče v ZDA in je tam tudi fizično prisoten. Nemškim proizvajalcem je najlažje, če bi bil eden od njihovih prejšnjih uvoznikov na voljo kot zastopnik. Vendar je lahko zastopnik tudi sorodnik, prijatelj, znanec, odvetnik, neprofitna ali vladna organizacija - ne pa tudi veleposlaništvo. CMA bo zadevnim izvoznikom na internetu na http://www.cma.de/exportservice zagotovil pomembne informacije in navodila za registracijo do 12. decembra 2003.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2204-krat

 Zdravilna snov se lahko prenese, če se krma za različne vrste živali zaporedoma proizvede. Zdravilna učinkovina Lasalocid-Na se lahko uporablja pri gojenju perutnine proti kokcidijem (parazitom), vendar ta pripravek ni dovoljen pri reji kokoši nesnic. Če se kasneje pridelava krme za kokoši nesnice po proizvodnji krme, ki vsebuje Lasalocid-Na, lahko ostanki zdravil pridejo v mešanico. 

Krma, ki jo uporabljajo zadevne družbe, prihaja iz podjetij v treh različnih zveznih državah. "Zato domnevamo, da se lahko podobno težavo sumi tudi v drugih zveznih državah," je dejal kmetijski minister dr. Do Backhaus-a (SPD). V pogovorih s kmetijskim ministrstvom so koncentrirana krmna podjetja pokazala, da so bili sprejeti kratkoročni ukrepi za odpravo možnosti ugrabitve.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2426-krat

Kuhati morate samo sami!

Ni več posameznih opomb in odrezkov receptov, izrezanih iz revij v kuhinji. Po motu "zbiranje, kuhanje in uživanje" lahko potrošniki zdaj ustvarijo svojo spletno kuharsko knjigo z novo spletno recepturo CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH na naslovu www.cma.de/genuss.php. Interaktivne, uporabnikom prijazne funkcije in izčrpne informacije o nemških kmetijskih proizvodih pomagajo uporabnikom, ki ljubijo kuhanje, odkriti, pripraviti in postreči okusne kuharske recepte. Tu lahko vsi enostavno iščejo nove ideje, arhivirajo svoje priljubljene recepte, načrtujejo tedenski meni in celo ustvarijo nakupovalni seznam s klikom miške. Strani receptov CMA v potrošniškem kanalu Uživanje in življenje so prav tako raznolike in barvite kot ponudba domačih kmetijskih proizvodov.

Načrtujte, kaj bo na mizi prihodnji teden - na primer z novim načrtovalcem menijev CMA to več ni problem. S tem modulom lahko uporabniki izbirajo med vsemi kategorijami receptov CMA receptov in takoj prejmejo kreativne ideje za kuhanje za vsak dan v tednu. Če okus ni bil zadetek takoj, načrtovalec menijev predlaga nov recept iz izbrane kategorije. Vse sestavine v izboru receptov se samodejno združijo v nakupovalni seznam s klikom miške. Torej pri nakupovanju nič ne pozabimo. Uporabnik lahko ustvari zelo osebno zbirko receptov tako, da svoje priljubljene shrani ločeno kot "najljubše recepte". Vse najljubše jedi je mogoče kadar koli poklicati, ne da bi bilo treba znova iskati.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 3018-krat

Začela se je tretja sezona motivov kampanje

Po uspešnem začetku kampanje CMA "Nemčija ima GesCMAck" avgusta 2002, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH s tretjo sezono kaže, da imajo kmetje in potrošniki GesCMAck. Motivi kampanje poudarjajo, da je podkrepljena z izjavo "Najboljše od kmeta", da raznolikost hrane v lokalnem kmetijstvu vsakodnevno uživa za vsakogar. Šest od osmih novih motivov prikazuje uživanje pod odprtim nebom. Ali nevesta in ženin, ki zajtrkuje ob jezeru, trije prijatelji, ki pikujejo na oljnem polju, ali mlada kmečka ženska s kozarcem svežega mleka - prizori uživanja v naravi in ​​doma, na primer s šopkom cvetja občudovalca predrzno uprizoriti. Zelen prtiček s smešnimi, "dvoumnimi" izreki spet postane lačen nemških kmetijskih proizvodov. Kuharica, s katero nič ne gori, ali mlada ženska, ki ima rad žare z ogljem - so prave pazljivke in včasih gledalca nasmehnejo.

Oglaševanje je toliko pozorno. Cilj je dolgoročno ohranjati pozitivne spomine potrošnikov. Za CMA to pomeni: s kampanjami za privlačenje pozornosti za krepitev naklonjenosti nemškemu kmetijstvu in zaupanje v njih, da bi kmetovalce označili za sodobne, odprte in uspešne dobavitelje lokalne hrane.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2209-krat

Komisija predlaga spremembo pravil EU o materialih za stik z živili

Evropska komisija je predstavila predlog uredbe (1) o materialih, namenjenih za stik z živili. Med drugim je predlagana sodobnejša ureditev načela, da embalaža ne sme sprostiti nobenih komponent, ki bi jih bilo mogoče prenesti na pakirano živilo. Uredba ustvarja pogoje za uporabo "aktivnih" in "inteligentnih" embalažnih materialov v prihodnosti. B. Embalaža, ki podaljša rok uporabnosti živila ali trajno spremlja njegovo stanje in zagotavlja informacije o njegovi svežini. Predlagana uredba določa tudi zahteve za sledljivost, tako da je mogoče določiti izvor uporabljenih snovi v kateri koli fazi proizvodnje in distribucije. Predlog bo zdaj predložen Evropskemu parlamentu in Svetu v obravnavo v okviru postopka soodločanja.

David Byrne, komisar za zdravje in varstvo potrošnikov, je dejal: „Zakonodaja EU mora biti v skladu s tehnološkim razvojem embalaže za živila. V Evropi bi bilo treba odobriti aktivno in inteligentno embalažo, če je v skladu z načeli živilske zakonodaje EU. Predlog razširja tudi naš koncept zagotavljanja varnosti hrane "od proizvajalca do končnega uporabnika" tako, da je mogoče identificirati kakršne koli materiale, ki so očitno namenjeni stiku z živili in slediti njihovemu izvoru listi. "

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2640-krat

EU postane neto uvoznik govejega mesa

Evropski trg govejega mesa se močno spreminja: Ne tako dolgo nazaj, če so stavke in presežki kupcev povzročili globoke skrbi med proizvajalci, se zdi, da se stanje v letu 2003 popolnoma spreminja. Po napovedi odbora EU za napovedi, ki se je sredi novembra sestal v Bruslju, bo proizvodnja govejega mesa v Evropski uniji letos nižja od porabe. Neto proizvodnja v višini 7,27 milijona ton bi se lahko ujemala s porabo 7,4 milijona ton.

Za uresničitev povečanega povpraševanja po govejem mesu v Uniji po krizi BSE je potreben uvoz. Zato ni presenetljivo, da se je uvoz govejega mesa v EU v prvih sedmih mesecih letos povečal za 8,4 odstotka na 296.000 ton. Južna Amerika je bila najpomembnejša dobavna regija s približno 80 odstotki obsega uvoza.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2081-krat

Izvoz se je znatno povečal

Francija je v prvi polovici letošnjega leta izvozila približno 374,5 milijona lupinarskih jajc, kar je 16 odstotkov več kot v primerljivem obdobju leta 2002. Zlasti so se dobave v Nemčijo, glavnega kupca francoskih jajc, znatno povečale za 29 odstotkov 144,2 milijona kosov. Drugi največji prejemnik je bila Velika Britanija s 74,5 milijona jajc in povečanjem za šest odstotkov.

Kljub povečanju izvoza je Francija ostala neto uvoznica. Uvoz lupinskih jajc se je od januarja do junija 2003 povečal za devet odstotkov na 538,9 milijona kosov. Zlasti Španija je Francijo dostavila precej več s 340,2 milijona jajc, povečanje je vsaj 48 odstotkov.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 2071-krat