Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
2004 pak ndryshim në çmimet e shitjes me pakicë
Që nga kriza e BSE, e cila tronditi tregun gjerman të mishit në fund të vitit 2000, gjermanët nuk kanë dëshirë të konsumojnë viçi. Dhe një kthim në vlerat e konsumit të vjetër nuk mund të pritet as në 2004, veçanërisht pasi derri më i lirë preferohet në periudha të vështira ekonomikisht. Furnizimi i pritur i viçit nga prodhimi vendas dhe i huaj duhet, pra, si një vit më parë, të jetë i mjaftueshëm për kërkesë dhe të ruajë çmimet e konsumit të qëndrueshëm në nivelin e tyre të mëparshëm.
Konsumi i mishit në Gjermani, i cili ra në mënyrë të ndjeshme pas fillimit të BSE të gjedhit dhe kishte rënë në vetëm 2001 kilogramë për frymë në 6,8, ishte rikuperuar në 2002. Në vitin 8,4 pesha mesatare mbeti 2003 kilogramë. Sasitë e viteve të kaluara - midis 9,5 dhe 10,5 kilogramë për frymë dhe vit - nuk janë askund afër.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
Lërini të veprojnë fjalët!
Për të njoftuar qëllimin e Ministrit Federal Künast për të promovuar më shumë kërkime në inxhinierinë gjenetike të gjelbër dhe miratimin e produkteve të modifikuar gjenetikisht në treg, përfaqësuesit e grupit parlamentar CDU / CSU për përfaqësimin e inxhinierisë bio dhe gjenetike, Helmut Heiderich MdB, dhe anëtari përgjegjës i zonës elektorale, Christa Reichard MdB:
Në funksion të deklaratave të fundit të Künast, ju fshini sytë në habi, por: më mirë vonë se kurrë, nëse vetëm për shkak të presionit në qeverinë federale për të realizuar të ashtuquajturën "Viti i Inovacionit".
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
Krahasimi i të dhënave HIT dhe testeve të BSE
Në Gjermani, bagëtitë nga një moshë therje prej 24 muajsh testohen për BSE. Ky test përshkruhet dhe kryhet vetëm në të gjithë Evropën nga mosha 30 muaj. Të gjitha bagëtitë e mbajtura në Gjermani duhet të kenë dy etiketa veshësh dhe një pasaportë kafshësh dhe raportohen në bazën e të dhënave kombëtare për sigurimin e origjinës dhe sistemet e informacionit për bagëtitë (baza e të dhënave HIT), ku regjistrohet edhe data e therjes. Një krahasim midis kësaj baze të dhënash qendrore të bagëtive dhe të dhënave nga testet e BSE të shteteve federale ka treguar se mospërputhjet mund të gjenden shpejt dhe në mënyrë të synuar, gjeti Shoqata e Fermerëve Gjerman (DBV). Diskutimi aktual publik nuk duhet të shtyjë rezultatin pozitiv në plan të dytë, sipas të cilit sistemi i gjurmueshmërisë funksionon në mënyrë të përsosur edhe me miliona teste për kafshën individuale. Sistemi, i cili mbështetet nga të gjithë ata që janë përfshirë, përfshirë më shumë se 180.000 fermerë, ka kaluar testin e tij të qëndresës, shpjegoi DBV. Prandaj, koncepti i gjurmueshmërisë nuk duhet të vihet në pikëpyetje, por duhet të vazhdojë të përdoret për të ndëshkuar sjelljen e keqe në një mënyrë të synuar.
Një total prej rreth 2003 milion teste të BSE u kryen në Gjermani në 2,9. Mospërputhjet u identifikuan në afro 10.000 raste, të cilat kryesisht vijnë për shkak të gabimeve në transmetim dhe input. Sipas informacionit aktual nga autoritetet, numri i çështjeve që nuk mund të sqarohen menjëherë u ul në afro 611. Në bazë të pothuajse 3 milion testeve të kryera nga BSE, kjo përfaqëson një pjesë prej 0,02 përqind. Frikësohet që disa nga këto masakra të jenë pa është kryer mbikëqyrje zyrtare dhe kështu janë shkelur rregullat ligjore. E ashtuquajtura thertore e zezë është vepër penale, e cila burgosje deri në 3 vjet, theksoi DBV. DBV mbështet dënime të tilla të rënda pa rezerva.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
Ndërsa Ministria e Ushqimit dhe Rështjeve Rurale njoftoi të enjten (8 janar) në Stuttgart, faza pilot në mbarë vendin e shqyrtimit të të dhënave laboratorike të BSE filloi më 7 janar 2004. Gjatë këtij ekzaminimi, të dhënat e papërpunuara të marra në testin BSE në laboratorë kontrollohen me një program të veçantë të besueshmërisë EDP përpara se të lëshohen mostrat dhe mishi i kafshës së testuar lejohet të hidhet në treg. Parregullsitë në ekzekutimin e testit duhet të njihen menjëherë, cilësia e testit u rrit dhe fushatat e kujtimit të evitohen. Pasi të jenë kontrolluar të dhënat, rezultatet negative u përcillen automatikisht dërguesve përmes një shërbimi të serverit të faksit.
Në një fazë të parë të provës, një rreth me një thertore më të madhe dhe një laborator i BSE me rezultate jashtëzakonisht të kënaqshme kanë marrë pjesë tashmë në shqyrtimin e të dhënave laboratorike që nga 1 dhjetori 2003. Qarqet e mbetura u integruan në ekzaminimin e të dhënave laboratorike nga 7 janari 2004.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
PC-WELT paralajmëron: Kërkimi i "recetave" dhe "detyrave të shtëpisë" është veçanërisht i rrezikshëm
Nëse aktualisht dëshironi të gjeni receta ose detyra shtëpie duke përdorur motorin e kërkimit Google, lehtë mund të arrini në një faqe dialer. Kjo është raportuar nga PC-WELT, revista mujore më e shitur kompjuterike në Gjermani, në botimin e saj aktual (2/2004). Faqet e thirrësve vendosen shumë lart në listën e rezultateve dhe, si për shembull [www.rezepte.net] për shembull, janë shumë ndërhyrës. Sa herë që klikoni në një lidhje, dialeri përpiqet të instalojë vetë në kompjuterin e përdoruesit. Edhe pse kjo informohet në një kuti dialogu rreth tarifës së thirrjes prej 1,99 euro, kjo është lehtësisht e humbur falë fontit gri të lehtë në një sfond të bardhë. Edhe nëse programet e vogla për dial-up ndoshta janë në rregull nga pikëpamja ligjore, PC-WELT ju këshillon të lexoni me kujdes çdo kuti dialogu dhe të mos përdorni nëse dyshoni. Faqet e tjera të recetave të ngarkuara në internet janë [www.clever-kochen.de] dhe [www.kochen.de].
E njëjta vlen edhe për kërkimin e Google për "detyrat e shtëpisë". Duke përdorur këtë term kërkimi, përdoruesi gjithashtu zbarkon lehtësisht në faqet me pagesë, siç është [www.cheatweb.de]. Por përfitimi është diskutueshëm: pesë minuta këtu kushtojnë rreth dhjetë euro.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
Schnappauf: Fushata verifikuese e shteteve federale të suksesshme - pasoja të vështira për delet e zeza
Fushata mbikëqyrëse mbarëkombëtare nga autoritetet e mbrojtjes së konsumatorit të shteteve federale për të kryer teste të BSE do të çojë në pasoja të ashpra në Bavari në rast të shkeljeve të qëllimshme të detyrimit për të provuar. Prokurori publik në Shtetin e Lirë tashmë është informuar. Kjo u shpjegua nga Ministri i Mbrojtjes së Konsumatorëve të Bavarisë Werner Schnappauf sot në Mynih. Schnappauf: "Nuk do të ketë falje për delet e zeza në Bavari. Ne do të ndërmarrim të gjitha veprimet e mundshme kundër atyre që kanë shpërfillur me qëllim detyrimin për të provuar. Në shtetet federale, hetimet e nevojshme të hollësishme tani janë duke filluar me shpejtësinë e plotë. Ministri Federativ Künast dhe Sekretari i Shtetit Müller po sjellin afate joreale mos na bëj një hap më tej ”.
Schnappauf theksoi se askush nuk mund të parandalojë plotësisht individët me energji kriminale që të kërkojnë përparësinë e tyre personale. "Por sinjali është i qartë: Rreziku për tu ekspozuar është i lartë në Gjermani. Në interes të konsumatorëve dhe besimit në sigurinë e viçit bavarez, ne nuk do të tolerojmë nëse disa nuk respektojnë rregulloret që janë të rëndësishme për mbrojtjen e konsumatorit dhe diskreditojnë tërë prodhimin e viçit ".
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
CMA në Javën Ndërkombëtare të Gjelbër 2004
Gjermania po tregon anën e saj më të shijshme në Javën Ndërkombëtare të këtij viti të Gjelbër nga 16-25 Janar në Berlin: Nën moton "Tregu për njohës - shijoni shumëllojshmërinë e rajoneve", të reja dhe kurioze, por edhe ushqime vendase dhe të njohura lokale Specialitete nga e gjithë Gjermania. Vizitorë dhe të famshëm në shfaqjen e përbashkët CMA në sallë 20. Qofshin karrota të zeza nga Hesse, akullore deti me birë nga Brandenburg, bare çokollate Ostalgie nga Tangermünde në Saksoni-Anhalt, "kale të shkojnë" nga Saksonia e Ulët, bajame me salcë nga Bavaria apo Gjigandët Thuringian - ata të gjithë dhe shumë të mirat e tjera tregojnë: E gjithë Gjermania ka GesCMAck. Gjithsej 14 shtete federale do të furnizojnë tregun për njohës me produktet e tyre rajonale këtë vit. Në Sallën 20 mund të festoni për përmbajtjen e zemrës suaj. Shufra e qumështit CMA përfshirë për herë të parë
Për herë të parë nga festa në Sallën 20: shufra e qumështit CMA. Këtu vizitorët mund të shijojnë lëkundjet e rafinuara të qumështit me dhe pa alkool, të blenë bluza me thënie të guximshme dhe të blejnë suvenire të lakmuara në lidhje me qumështin, siç janë gotat e qumështit ose librat. Kuzhinieri TV Armin Roßmeier krijoi një rezultat të veçantë ekskluziv të Javës së Gjelbër veçanërisht për këtë ngjarje. Chef Norbert Boos paraqet ide të tjera të recetave të zgjuara çdo ditë në studiot e gatimit CMA në të njëjtën sallë. Së bashku me politikanë dhe të famshëm, ai krijon kënaqësi të kuzhinës me mish para një publiku. Recetat e duhura dhe informacione të mëtejshme në lidhje me mallrat janë në dispozicion në stendën e broshurës CMA. Informacioni i përqendruar në lidhje me frutat më të njohur të gjermanëve është në dispozicion të vizitorëve në "pikën e takimit të mollës". Shfaqja e shumëllojshmërisë së mollës paraqet mbi një duzinë varieteteve të njohura të mollës dhe shumë fakte interesante në lidhje me frutin joshës. Një prezantim shtesë në mes të sallës së vendit tregon një gamë të gjerë të produkteve bujqësore gjermane: ide të reja të zhvilluara të produkteve nga thekra, verërat nga zona Saale-Unstrut, produktet e naftës rapese dhe shumë më tepër janë një tërheqës i syrit në të ashtuquajturën shfaqje të qendrës.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
"Bujqësia dhe ushqimi - mësoni të përjetoni"
Edhe këtë vit, mësuesit do të gjejnë "Bujqësi dhe ushqim - mësoni të përjetoni" në stendën e përbashkët me rastin e panairit të arsimit, i cili zhvillohet nga ora 09.-13. Shkurt 2004 në Këln, informacion gjithëpërfshirës dhe material mësimor, si dhe kontakte mbi lëndën e bujqësisë dhe ushqimit. Për herë të gjashtë, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH dhe tetë organizata dhe shoqata të tjera nga fusha e bujqësisë dhe ushqimit po prezantojnë mediat e tyre për nivelet e ndryshme të shkollës, nga klasa parashkollore deri në klasat e shkollave të mesme.
Në qëndrimin E 58 në sallën 13.2. vizitorët mund të marrin një përmbledhje gjithëpërfshirëse të numrit të madh të broshurave, lojërave, posterave, koleksioneve të filmave, filmave video të përshtatshëm për mësimdhënie ose lojëra kompjuterike. Për shembull, CMA prezanton paketën e saj mësimore për arsimin e ushqimit në shkollat fillore "Të ushqyerit - Ushqim - Emocione". Përveç mediave, përqendrimi është tek përvoja dhe ndjenja e drejtpërdrejtë. Ndër të tjera, një kurs ndijor jep këshilla dhe sugjerime të vlefshme për hartimin e mësimit të gjallë dhe të orientuar drejt veprimit. Në lojën përputhet “Nga bima te produkti
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
“Gjermania shkruan GesCMAck” me artikujt e parë në internet
Për shumë njerëz, përveç poezisë, dashuria kalon nëpër stomak – këtë e tregojnë kontributet e para në projektin interaktiv të marrjes së shënimeve “Gjermania shkruan GesCMAck”. Në dhjetor, CMA Centrale MarketingGesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH dhe platforma e internetit literaturcafe.de u bënë thirrje poetëve dhe mendimtarëve të shprehen. Nën moton "Gjermania shkruan GesCMAck", të rinj dhe të vjetër mund të lexojnë ende poezi, tregime, kontribute të vogla mbi temën e ushqimit dhe kënaqësisë në faqet e internetit të dy partnerëve CMA (www.cma.de) dhe Literatur-Café (www . literaturcafe.de). kënaquni me të gjitha shqisat
Qoftë bukë e freskët, e cila shkakton "një ndjenjë ekstatike / sensualitet natyral" me aromën e saj joshëse, një ambient festiv që kënaq edhe syrin ("një festë për sytë dhe një kënaqësi për qiellzën") ose një vakt që përgatitet për i dashuri(t) tuaj - Kënaqësia dhe shija shprehen me të gjitha shqisat në hyrjet e dorëzuara deri më tani. Autorët paraqesin një shumëllojshmëri të gjerë të kënaqësive të kuzhinës dhe tregojnë kreativitetin dhe aftësitë e tyre në mënyra të ndryshme. Përveç kontributeve lirike në rimë, ka himne për ushqimin, poezi konkrete dhe tekste narrative për ushqimin. Thelbi i kontributeve individuale ndryshon nga humor në romantik në metaforik-poetik. Më shumë se 60 kontribute u morën në javën e parë.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
Mimet e konsumit mbeten në një nivel të favorshëm
Kur blejnë mish derri, konsumatorët gjermanë mund të presin në mënyrë të ngjashme çmime të ulëta në vitin e ri si në vitin 2003, dhe madje edhe në një krahasim afatgjatë, mishi i preferuar i gjermanëve mbetet i lirë. Lëndët e derrit në Gjermani dhe në Bashkimin Evropian ka të ngjarë të kufizojnë prodhimin disi pas të ardhurave të pakënaqshme të vitit 2003, por edhe atëherë furnizimi i derrit mbetet shumë i gjerë. Prandaj nuk ka ndonjë shenjë të ndonjë rritje të dukshme të çmimeve të konsumit në 2004.
Në vitin e kaluar, tregu evropian i derrave u karakterizua kryesisht nga presioni i furnizimit dhe i çmimeve. Kafshët therëse kryesisht shkuan përtej kërkesës së nënshtruar të konsumatorit dhe biznesi i eksportit me vendet e treta ishte i dobët për shkak të euros së fortë. Konsumatorët gjermanë përfituan nga çmimet më të ulëta të kafshëve për therje, sepse zhvillimi i tregut u pasua edhe nga çmimet e shitjes me pakicë. Për shembull, kërkesa për kripëra derri ra me gati katër përqind mesatarisht në të gjitha llojet e biznesit në 2003, dhe ishte madje 2001 përqind më e ulët se në XNUMX.
Dërguar nga Thomas Pröller, mish-n-shumë në , botuar në arkiv
Merrni masa të rrepta kundër veprimtarisë kriminale dhe neglizhencës
Kryetari i grupit të punës për mbrojtjen e konsumatorit, ushqimin dhe bujqësinë e grupit parlamentar CDU/CSU, Peter Harry Carstensen MdB, komentoi gjithashtu mospërputhjet e zbuluara në testet e BSE:
Sistemi i testimit të BSE është në thelb i sigurt. Shifrat e vërtetojnë këtë. Nga tre milionë testet e BSE që baza e të dhënave ka regjistruar deri më sot, 11.000 deri më tani janë gjetur të papajtueshme. Sipas rezultateve aktuale, gabimet janë bazuar kryesisht në shifra të gabuara. Fatkeqësisht, as analizat e BSE nuk janë bërë, dhe në rastet më të këqija edhe therja është bërë pa ndonjë mbikëqyrje zyrtare.
