ในอดีต เจ้าของสัตว์และสัตวแพทย์ไม่สามารถรับมือกับโรคติดเชื้อหลายชนิดได้ แต่ในปัจจุบัน การให้ยาและการฉีดวัคซีนที่มีประสิทธิภาพแทบจะเป็นสิ่งที่ทำได้ แม้แต่กับสุกรด้วยซ้ำ ไม่ว่าจะเป็นระบบทางเดินหายใจ ระบบย่อยอาหาร หรือการเจริญพันธุ์ แบคทีเรียและไวรัสสามารถปรับตัวได้ - และเป็นอันตราย...
ระบบบ้าน Winweb ให้บริการลูกค้าด้วยแชทบอท “ผู้ช่วยอัจฉริยะของเราตอบทุกคำถามเกี่ยวกับบริษัทของเราและซอฟต์แวร์ winweb-food ของเรา” Jan Schummers วิศวกรซอฟต์แวร์อาวุโสของ Winweb Informationstechnologie GmbH ผู้ขับเคลื่อนการใช้ AI กล่าว “และทั้งหมดภายในไม่กี่วินาที”...
Tönnies Group ยินดีต้อนรับ Julia Hupp สู่ทีมผู้บริหาร ในฐานะประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเปลี่ยนแปลง ตอนนี้เธอจะรับผิดชอบในการรวมงานการเปลี่ยนแปลงภายในกลุ่ม...
100 ปีแห่งพันธมิตรอุตสาหกรรมอาหาร Gustav Ehlert GmbH & Co. KG ซึ่งตั้งอยู่ใน Verl จะเฉลิมฉลองวันครบรอบนี้ในปี 2024 บริษัท Ehlert ก่อตั้งขึ้นในฐานะผู้ค้าส่งอุปกรณ์สำหรับขายเนื้อ โดยจัดหาธุรกิจงานฝีมือและบริษัทผลิตเนื้อสัตว์และไส้กรอกซึ่งมีพื้นฐานอย่างแน่นหนาในพื้นที่ Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh และ Versmold...
การบริโภคเนื้อสัตว์ในชาวเยอรมันจะลดลงสู่ระดับต่ำสุดในปี 2023 แนวโน้มระยะยาวในการลดการบริโภคเนื้อสัตว์ยังคงดำเนินต่อไปในปี 2023 ตามข้อมูลเบื้องต้นจากศูนย์ข้อมูลการเกษตรของรัฐบาลกลาง (BZL) การบริโภคเนื้อสัตว์ต่อหัวลดลง 430 กรัม เหลือ 51,6 กิโลกรัม นี่เป็นค่าที่ต่ำที่สุดนับตั้งแต่เริ่มบันทึก...
ในปี 2023 ผู้ผลิตเครื่องจักรแปรรูปอาหารและบรรจุภัณฑ์ของเยอรมนีมีการส่งออกเพิ่มขึ้นเล็กน้อยที่ 8,6 เปอร์เซ็นต์ และมีมูลค่าสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 9,85 พันล้านยูโร...
K+G Wetter ใช้เวลาสี่วันที่ Anuga FoodTec ในเมืองโคโลญมีผู้เข้าร่วมอย่างดี “เราพอใจกับ Anuga เป็นอย่างยิ่ง พนักงานขายและช่างเทคนิคของเราสนทนากันตั้งแต่เช้าจรดค่ำ กับลูกค้าเก่าแก่จากทั่วทุกมุมโลก แต่ยังรวมถึงบริษัทที่ยังไม่ได้ทำงานกับเครื่องจักรของเราด้วย” Andreas Wetter กรรมการผู้จัดการ K+G Wetter รายงาน...
คณะกรรมาธิการยุโรปได้อนุมัติสัดส่วนการถือหุ้นส่วนใหญ่ของครอบครัวที่ถือหุ้น Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG ในบริษัทครอบครัว Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG การอนุมัติจากคณะกรรมาธิการยุโรปนำหน้าด้วยการตรวจสอบอย่างเข้มข้น ด้วยการอนุมัติการลงทุนอย่างเป็นทางการ จึงมีความชัดเจนสำหรับบริษัทครอบครัวทั้งสองที่จะควบรวมกิจการ...
Westfleisch เติบโตอย่างต่อเนื่องในปี 2023: นักการตลาดเนื้อสัตว์รายใหญ่อันดับสองของเยอรมนีในเมืองมึนสเตอร์สามารถเพิ่มยอดขายได้ 11 เปอร์เซ็นต์เป็น 3,35 พันล้านยูโรในปีที่แล้ว กำไรก่อนดอกเบี้ยและภาษี (EBIT) เพิ่มขึ้นเกือบ 7 เปอร์เซ็นต์เป็น 37,7 ล้านยูโร ส่วนเกินประจำปีมีจำนวน 21,5 ล้านยูโร...
อาหารจากพืช. นั่นหมายความว่าเราทุกคนต้องเป็นมังสวิรัติหรือวีแกนในตอนนี้ใช่ไหม? หมายเลขที่ชัดเจน หากคุณชอบกินเนื้อสัตว์และในขณะเดียวกันก็ปกป้องสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของคุณด้วย คุณสามารถจำกัดการบริโภคได้สูงสุด 300 กรัมต่อสัปดาห์ นี่คือสิ่งที่สมาคมโภชนาการแห่งเยอรมนีแนะนำโดยอิงจากแบบจำลองทางวิทยาศาสตร์...
อาหารจากพืชเป็นกลยุทธ์ที่เหมาะสมสำหรับการเกษตรและระบบอาหารที่เป็นมิตรต่อสภาพภูมิอากาศ อย่างไรก็ตาม หลักทั่วไปที่ว่า “วัวต้องตำหนิทุกอย่าง” ได้กลายเป็นที่เข้าใจกันในจิตใจของผู้คนจำนวนมากแล้ว ใช่แล้ว การผลิตอาหารสัตว์มีผลกระทบต่อสภาพอากาศมากกว่าการผลิตอาหารจากพืชอย่างมีนัยสำคัญ...