Свинина: Так, звичайно!

Різдвяний бізнес у розпалі. І німецька свинина включена. У 2003 році CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH постійно збільшувала свої заходи щодо м’яса. Враховуючи нестабільну ситуацію на ринку забійних свиней, CMA розширює свої заходи щодо свинини в короткостроковій перспективі. Вони інтегровані в базову комунікацію між продуктами, щоб систематично використовувати високий рівень уваги споживачів, який уже досягнутий для цієї галузі продукту. У грудні CMA розмістив телевізійний ролик на ARD і ZDF у першокласному часовому інтервалі перед вечірніми новинами. Це має на меті спонукати переважно молоду цільову групу споживати його. На основі цього для поточної кампанії «Німеччина має GesCMAck» буде створено новий мотив із акцентом на свинині, який використовуватиметься на високих частотах перемикання. Прямий зв'язок між телевізійною та друкованою рекламою підвищує впізнаваність і, таким чином, підвищує стимул до покупки.

У рамках широкосхваленої масової кампанії «Germany has GesCMAck» минулого року CMA зосередилася на свинині в 62 місцях розміщення. Наразі мотиви були опубліковані в 29 тиражних виданнях, таких як Focus, Bild am Sonntag, Spiegel і Hörzu, особливо в місяці сильних продажів навесні, під час сезону барбекю та напередодні Різдва. Це означало, що можна було охопити 83,5% голів домогосподарств у віці від 20 до 59 років. Крім того, споживча кампанія «М’ясо: обов’язково!» Свинина підвищила обізнаність серед 45,7 мільйонів громадян (охоплення: 70,8%). Протягом року висвітлювалась програма й зокрема жіночі журнали.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1617 разів

Міністр Dr. Backhaus відкриває другий державний бізнес з переробки дичини в Торгеловському лісництві

«Дуже приємно, що попит на порційне м’ясо дичини, а також на ковбасу чи шинку з дичини продовжує зростати. Очевидно, все більше споживачів тут, у Мекленбурзі-Передній Померанії, визнають переваги м’ясних продуктів з дичини як високу поживність. - якісна, екологічна продукція", - сказав сьогодні міністр продовольства, сільського господарства, лісового та рибного господарства д-р. Тілль Бакхаус (SPD) з нагоди введення в експлуатацію другої в штаті операції з переробки дичини в лісництві Торгелов, район Юкер-Рандов.

Інвестуючи близько 111.000 350 євро в новітню технологію обробки, яка відповідає гігієнічним нормам, офіс лісового господарства прагне демонтувати та переробляти близько 10 одиниць благородного оленя, лані, косулі та дикого кабана щороку. Це відповідає приблизно XNUMX тоннам товарного м’яса дичини, хоча також враховуються особливі побажання клієнтів. Дичина пропонується цілком або нарізаною. Окрім порціонування, в асортименті також представлені продукти переробки, такі як ковбаса гриль, баквюрст, сухарики, ліверна ковбаса чи шинка.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1610 разів

Прихильники захисту даних попереджають про занадто велику прозорість

Штрих-код, який раніше був всюдисущим у світі товарів, з 2004 року буде замінений на так звані розумні чіпи. Про це повідомляє комп'ютерний журнал Chip http://www.chip.de у своєму останньому номері. Відповідно, штрих-коди повинні були зникнути з магазинів через п'ять років.

Інтелектуальні чіпи мають довжину лише дванадцять міліметрів і працюють за допомогою «радіочастотної ідентифікації» (RFID). Такі дані, як інформація про кредитні картки та продукти, надсилаються на зчитувач через електромагнітне поле. Це означає, що для чіпів не потрібні батареї, їх можна виробляти економним і економічно ефективним способом. За словами представника Infineon, очікується, що RFID зробить прорив у 2004 році.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1530 разів

20 грудня 2003 року Рада з рибальства прийняла рішення про довгострокові плани поповнення рибних запасів, яким загрожує зникнення. Франц Фішлер, комісар з питань сільського господарства, сільського розвитку та рибальства, сказав: «На початку засідання Ради я сказав, що ці переговори є перевіркою того, наскільки серйозно ЄС ставиться до своєї нової, реформованої політики рибальства, заснованої на соціальній та екологічній стійкості. Сьогодні я можу сказати, що ми пройшли це випробування. Сьогоднішнє рішення показує, що реформа рибальської політики – це не паперовий тигр і не паперова риба.

Після важких переговорів було досягнуто виваженого компромісу. З одного боку, сьогоднішнє рішення враховує соціальні аспекти рибалок, які можуть продовжувати вилов риби на обмеженому рівні і не повинні повністю припиняти свою діяльність. З іншого боку, компроміс також є біологічно виправданим, оскільки довгострокові плани відновлення будуть вперше застосовані до зникаючих запасів, таких як тріска, хек і камбала.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1469 разів

Під час офіційних випробувань несанкціонований барвник Sudan I був виявлений у зразку «приправи для фаршу» від HIRA FEINKOST, 97753 Karlstadt, з терміном придатності (Best Before) 01.12.2004 грудня XNUMX року. Sudan I — це барвник, який не схвалений для використання в харчових продуктах і тому не може міститися в їжі. Виходячи з поточних знань, тимчасове споживання таких продуктів навряд чи становитиме ризик для здоров’я людини; Достовірної інформації про наслідки тривалого споживання немає.

Зараз компанія HIRA відкликала продукт. Відкликання контролюється відповідальними органами контролю харчових продуктів. Товар продавали перекупникам у Німеччині. Державне управління охорони здоров’я та безпеки харчових продуктів Баварії продовжить тестування на несанкціонований барвник Sudan I у рамках пріоритетної програми для подібних продуктів (порошок паприки, суміші спецій, готові соуси).

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1489 разів

В якості запобіжного заходу продуктовий дискаунтер Plus відкликає продукт Puszta Salad Kaiserkrone в банці 370 мл. Не виключено, що в деякі вироби потрапили осколки скла.

Це стосується лише продуктів із датою придатності 12/2005 і номером партії, що починається з L294. Ця інформація чітко надрукована на краю кришки. Це не стосується товарів, придбаних до 13 листопада 2003 року.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1655 разів

http://www.partyservicebund.de/ “online“ geschaltet. “Bei der Planung und Umsetzung ging es uns in erster Linie um die Einhaltung wichtiger Grundsätze für eine einfache Benutzung dieses Mediums. Unsere Informationsplattform dient der Information und Kommunikation rund um die Bereiche Party Service und Catering“, berichtet Finken, Geschäftsführer des Verbandes, der über den großen Zuspruch erfreut ist. Die Internetseite des PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND e.V. ist einfach konzipiert und erfüllt damit die zukünftigen Richtlinien des Verbandes der deutschen Internetwirtschaft, eco Forum e.V. Das heißt in erster Linie, dass auf aufwendige, sich bewegende Bilder und Animationen gänzlich verzichtet wurde und die Darstellung auf jedem Online-Nutzungssystem uneingeschränkt gewährleistet ist.

Інформаційний портал поділяється на п'ять різних основних груп. Клієнти та клієнти компаній, що надають послуги для вечірок, отримують інформацію про послуги, які пропонуються в галузі, і можуть використовувати так звану пошукову систему з базою даних, щоб знайти компанію поблизу, ввівши її поштовий індекс. Якщо ви не бажаєте шукати або не можете знайти відповідного партнера для вашого свята, просто натисніть на символ зворотного дзвінка, і вас проінформують по телефону. Підприємства з обслуговування партій та кейтерингу також отримують довідкову інформацію про роботу асоціації, маркетингову діяльність та класифікацію PARTY SERVICE STARS. Вперше також з’явилася можливість – і це ще не є загальноприйнятою практикою в жодній асоціації – стати членом «онлайн».

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1521 разів

У Баден-Вюртемберзі також не проводилися обов’язкові тести на BSE / м’ясо з постраждалих боєнь було забезпечено

Як оголосило Міністерство продовольства та сільських справ у четвер (18 грудня), були виявлені розбіжності між кількістю забитої худоби, яка підлягає перевірці, та кількістю тестів на BSE, проведених у рамках загальнонаціонального порівняння даних.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1342 разів

McDonald's завершує набіг на бізнес піци

Мережа піцерій Donatos закриє свої 3 німецькі тестові ресторани в Мюнхені, тому більше не буде присутня на німецькому ринку.

   У всьому світі передбачається, що в майбутньому Donatos більше не буде частиною портфеля акціонера Donatos, McDonald's Corporation. Закриття німецьких ресторанів Donatos, незважаючи на відмінну роботу команди Donatos, є послідовним виконанням рішення американської материнської компанії ще більше зосередитися на власному основному бізнесі та його розвитку.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1434 разів

Дослідницька група «Історія розвитку лікарських рослин» Інституту історії медицини Вюрцбурзького університету обрала м’яту перцеву лікарською рослиною 2004 року. Це вшановує вид, який сьогодні відіграє важливу роль як лікарська рослина.

Вихідним матеріалом для ліків є листя рослини, з яких готують не тільки м'ятний чай: спеціальні екстракти листя складають основу для драже і таблеток. При внутрішньому застосуванні листя м’яти перцевої мають спазмолітичну, метеорологічну та жовчогінну дію, а також, ймовірно, антибактеріальну, противірусну та заспокійливу. «Ефірна олія з її основними компонентами (-)-ментол, метилацетат, ментон і ментофуран головним чином, але не виключно, відповідає за ці ефекти», — говорить Ральф Віндхабер з дослідницької групи.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1569 разів

Останні аналізи негативні

Як оголосило Міністерство продовольства та сільських справ у вівторок (16 грудня) у Штутгарті, залишки лазалоциду в низькій концентрації вісім мікрограмів на кілограм (мкг/кг) були виявлені в курячих яйцях з двох ферм курей-несучок у Баден-Вюртемберзі. На постраждалих фермах утримується 20.000-2.000 тис. курей-несучок. Відповідно до нинішнього розслідування, залишки в яйцях можна простежити до заражених кормів, поставлених із землі Рейнланд-Пфальц. Рівні лазалоциду 86 мкг/кг і 97 мкг/кг були виявлені в зразках корму з двох ферм. Наразі корм вилучено, а органи влади, відповідальні за моніторинг кормів у землі Рейнланд-Пфальц, були проінформовані.

У міністерстві зазначають, що лазалоцид не становить конкретного ризику для здоров’я людей у ​​доведеній концентрації. Було ініційовано відкликання уражених яєць, яке контролюється владою. Крім того, було гарантовано, що більше яєць від двох компаній не буде введено в обіг, доки не буде отримано негативний результат аналізу свіжо вироблених товарів. Моніторингові органи взяли додаткові зразки яєць і кормів на місці, щоб визначити ступінь забруднення.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 1380 разів