Bizerba, 21-23 Ekim tarihleri ​​arasında Messe Stuttgart'ta bu yılki SÜFFA'da Salon 7, Stand A30'da “Geleceğinizi şekillendirin” sloganıyla sunum yapacak. Bugün” güçlü bir portföy. Öne çıkan özellikler arasında yalnızca kesme teknolojisi alanında üç yeni cihaz türü yer alıyor: giriş seviyesi VSV versiyonu, VSP serisinin otomatik versiyonları ve MBP kemik testeresi. Ancak en yeni tartım teknolojisi de ihmal edilmiyor: Q1 serisinden iki mağaza terazisi ve K3 800 tezgah terazisi ile Bizerba, bu alandaki mevcut amiral gemilerinin yanı sıra perakende satış için mobil özellikli yazılım çözümlerini de sunuyor...

1.   0 Yorum
2.   1219 kez görüntülendi

Et ve sosis ürünlerinin üretimi ve rafine edilmesine yönelik yüksek kaliteli baharatlar, çeşni karışımları, marinatlar ve teknolojik ürünlerin küresel tedarikçisi Nubassa, 90 başarılı yılını geride bırakıyor. Şirket Mannheim'da kuruldu ve bugün güney Hessen'deki Viernheim'daki genel merkezinden dünya çapında 40'tan fazla ülkede gıda ve et endüstrisine, kasap ticaretine, ayrıca restoranlara, catering şirketlerine ve ticari mutfaklara ürün tedarik ediyor. Portföyümüzde artık 4000'den fazla ürün yer alıyor...

1.   0 Yorum
2.   1160 kez görüntülendi

Heilbronn'daki Kaufland et fabrikasındaki kursiyerler de bu yıl 250.000'den fazla arıdan destek aldı. Görevleri özel bir bal jambonu için bal dağıtmaktı. Jambon, kursiyerler tarafından bağımsız olarak üretildi ve Ekim ayının sonunda yalnızca Kaufland'da satışa sunulacak...

1.   0 Yorum
2.   1097 kez görüntülendi

Heidelberg biyoteknoloji şirketi The Cultivated B, hücre kültürlü sosis ürünüyle Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin (EFSA) ön işlemlerine girdiğini duyurdu. Yeni bir gıda olarak EFSA sertifikası, büyük ölçekli ticari üretim için temel bir gereklilik olarak kabul ediliyor. ProVeg International'ın Baş Strateji Sorumlusu Jens Tuider bir dönüm noktasından bahsediyor...

1.   0 Yorum
2.   944 kez görüntülendi

Tebrikler, Avrupa Yardımcı Şampiyonları! Franz Prostmeier (stuhlberger kasap dükkanı) yakalandı Gdansk'ta düzenlenen 8. Avrupa Şampiyonası "Euroskills 2023"te Almanya gümüş madalya kazandı. Etkinlik, mesleki eğitim ve becerilerin Avrupa düzeyinde desteklenmesi anlamına geliyor. Kasaplık mesleği, diğer 43 meslekle birlikte ancak iki yıl önce tanındı...

1.   0 Yorum
2.   1087 kez görüntülendi

Gübrenin soğutulması veya yüzey alanının azaltılması gibi basit önlemlerin bile kanıtlanmış etkileri vardır: Besi domuzu ahırlarından kaynaklanan zararlı gazların, özellikle de amonyağın emisyonu azaltılabilir. Bu, Stuttgart'taki Hohenheim Üniversitesi'nin "Hayvancılıktan kaynaklanan emisyonların azaltılması" (kısacası EmiMin) ortak projesinin geçici bir sonucudur. Hohenheim Üniversitesi'ndeki 2 milyon avroluk federal fonla bu alt proje, araştırma açısından ağır siklet bir proje...

1.   0 Yorum
2.   1034 kez görüntülendi

13 Eylül 2023 Çarşamba günü sektör, Alman Ambalaj Enstitüsü'nün daveti üzerine bir araya geldi. V. (dvi) Berlin Meistersaal'da düzenlenen Alman Ambalaj Ödülleri 2023'ün ödül töreni için. Kutlamaların bir parçası olarak, Alman Ambalaj Ödülü jürisinin ayrıca kazananlar arasından öne çıkan dört yeniliği ödüllendirdiği Altın Ödüllerin kazananları da açıklandı...

1.   0 Yorum
2.   1144 kez görüntülendi

Vion Gıda Grubu ile Gıda-Zevk-Gastronomi Birliği (NGG) arasında 7 Eylül 2023 tarihinde yapılan toplu sözleşme görüşmelerinde taraflar çok iyi ilerleme kaydetti. Yüksek enflasyon, artan hammadde fiyatları ve sektördeki krizin diğer etkileri nedeniyle Vion dahil tüm sektör ciddi bir baskı altında...

1.   0 Yorum
2.   916 kez görüntülendi

Tartım teknolojisi uzmanı Bizerba'nın çalışanları ve ortakları, yeni bir satış ve servis merkezinin açılış töreni için Hengelo (Hollanda) belediyesinde bir araya geldi. Bu önemli kilometre taşı, şirketin tarihinde önemli bir adıma işaret ediyor ve sürekli mükemmellik ve yenilik arayışını yansıtıyor...

1.   0 Yorum
2.   1133 kez görüntülendi

Almanya'daki tüketiciler, etini tezgahtan veya süpermarketten satın aldıkları hayvanların nasıl yaşadığını bilmek istiyor. 24 Ağustos 2023'te Hayvancılık Etiketleme Kanunu yürürlüğe girdi. Devletin zorunlu etiketlemesi artık hayvanların bakım şekline ilişkin şeffaflık ve netlik sağlamayı amaçlıyor. Perakende zincirlerinin bir süredir kendi etiketleri vardı. Ülke çapındaki üniforma yönetmeliği yeni...

1.   0 Yorum
2.   1540 kez görüntülendi

Tönnies Grubu, hayvancılık türü 3'teki Fairfarm hayvan refahı programını büyükbaş hayvancılığı da kapsayacak şekilde genişletti. Rheda-Wiedenbrück'ün pazar lideri böylece domuz eti ve sığır eti için hayvan refahı yelpazesini tamamlıyor. Artık her türlü saklama seçeneği sunuluyor...

1.   0 Yorum
2.   1287 kez görüntülendi