Ринок і економіка

Регіональний рух: м'ясництво "загрожує вимиранням"

Федеральна асоціація регіонального руху eV (BRB) привернула увагу до різкого занепаду виробництва продуктів харчування публічною кампанією на Паризькій площі біля Бранденбурзьких воріт у Берліні. «М'ясники, пекарі, корчмарі та фермери, які працюють у регіональному економічному циклі...

Детальніше

Бельгійська зовнішня торгівля яловичиною і свининою - попит падає в перші півроку

З січня по червень 2019 року бельгійські постачальники м’яса експортували 380.008 6,6 тонн свинини по всьому світу, що на XNUMX% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать попередні дані Євростату. Скорочення експорту...

Детальніше

Опитування: Більшість платили б більше за м'ясо

«Для порятунку клімату німці готові глибше копатися в гаманці на касі в супермаркеті. Такий результат опитування інституту дослідження громадської думки Emnid для «Bild am Sonntag». Відповідно...»

Детальніше

Німці віддають перевагу Nutri-Score

Більшість німців виступають за те, щоб харчові продукти маркувалися світлофором харчової цінності Nutri-Score - це результат репрезентативного опитування, проведеного Інститутом Forsa від імені кількох медичних наукових організацій та організації споживачів foodwatch...

Детальніше

У першому півріччі 1 року виробництво м'яса впало на 2019%.

За перші шість місяців 2019 року на комерційних бійнях Німеччини було забито 29,4 мільйона свиней, великої рогатої худоби, овець, кіз і коней. З урахуванням птиці забійними підприємствами вироблено 3,9 млн тонн м'яса. Як повідомляє далі Федеральне статистичне відомство (Destatis)...

Детальніше

Птахівництво відмовляється від єдиного податку на м'ясо.

«Бажання досягти кращого добробуту тварин через фіксований «податок на м’ясо» є неправильним підходом і не працює. Єдине, чого можна було б досягти, це ще більшого викривлення конкуренції за рахунок вітчизняних виробників...

Детальніше

Союз, СДПН і Зелені вимагають 19% податку на м'ясо

Замість 7% на м'ясо стягується ПДВ 19%. Сільськогосподарські політики з СДПН і Зелених вимагають, щоб збільшення прибутку приносило користь тваринам...

Детальніше

Суперфуд - більше видимість, ніж реальність?

Хоча термін «суперфуд» існує вже багато років, він лише нещодавно набув все більшого значення. Він не захищений законом і не має точного визначення...

Детальніше

Органічний ринок розвивається позитивно

Йохен Гейгер, керівник підрозділу ÖKO Beiselen GmbH в Ульмі, наголосив на важливості органічного ринку для нас на зерновій конференції Асоціації німецьких переробників зерна та виробників крохмалю (VDGS eV), яка нещодавно відбулася у Вайенштефані. .

Детальніше

Європейська яєчна промисловість зустрічається в Берліні

Близько 50 провідних представників європейської яєчної промисловості зібралися цього тижня в Берліні на Генеральну асамблею EUWEP, Європейської галузевої асоціації виробництва яєць і торгівлі яйцями та яєчними продуктами. Господарем та організатором зустрічі виступив Bundesverband Deutsches Ei e. в...

Детальніше

Споживання свіжого м'яса в Бельгії продовжує знижуватися

Споживання свіжого м’яса бельгійськими приватними домогосподарствами в 2018 році зменшилося в порівнянні з попереднім роком на 300 г до 17,2 кг. Це видно з цифр, що інститути маркетингових досліджень GfK Belgium та iVox від імені Фландрії ...

Детальніше