Χοιρινό: Ναι, σίγουρα!

Η επιχείρηση των Χριστουγέννων βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Και το γερμανικό χοιρινό κρέας συμπεριλαμβάνεται. Επειδή η εταιρεία εμπορίας CMA Centrale της γερμανικής οικονομίας της γεωργίας mbH ενίσχυσε συνεχώς τα μέτρα της για το κρέας στο 2003. Λόγω της επισφαλούς κατάστασης στην αγορά σφαγείων, η CMA επεκτείνει την πολιτική της για το χοιρινό κρέας σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτά ενσωματώνονται στη βασική επικοινωνία μεταξύ προϊόντων, προκειμένου να αξιοποιηθεί συστηματικά το υψηλό επίπεδο προσοχής των καταναλωτών που έχει ήδη επιτευχθεί για αυτόν τον τομέα προϊόντων. Τον Δεκέμβριο, η CMA τοποθετεί τηλεοπτική διαφήμιση στο ARD και το ZDF στην ώρα λήξης της πρεμιέρας πριν από τις βραδινές ειδήσεις. Στόχος του είναι να παρακινήσει, πρωτίστως, μια νεοσύστατη ομάδα στόχου κατανάλωσης. Με βάση αυτό, ξεκίνησε ένα νέο μοτίβο με επίκεντρο το χοιρινό και τη μεταγωγή υψηλής συχνότητας για την τρέχουσα εκστρατεία "Η Γερμανία έχει GesCMAck". Η άμεση σύνδεση της τηλεόρασης και της εκτύπωσης αυξάνει την αναγνώριση και έτσι αυξάνει το κίνητρο για αγορά.

Μέσα στη βασική καμπάνια υψηλής ευκρίνειας "Η Γερμανία έχει GesCMAck", η CMA εστίασε το χοιρινό σε ένα σύνολο κυκλωμάτων 62 πέρυσι. Τα κίνητρα μέχρι στιγμής έχουν συνδεθεί σε τίτλους 29 κυκλοφορίας, όπως Focus, Bild am Sonntag, καθρέπτες ή Hörzu ιδιαίτερα στις κορυφαίες πωλήσεις μήνες την άνοιξη, την εποχή μπάρμπεκιου και κατά την εορταστική περίοδο. Αυτό επέτρεψε την επίτευξη του 83,5% των νοικοκυριών μεταξύ των ετών 20 και 59. Επιπλέον, η εκστρατεία για τους καταναλωτές "Κρέας: Ναι, σαφές!" Χοιρινό που εκτρέφονται από το 45,7 εκατομμύριο συμπολίτες (φτάνει: 70,8%). Κυρίως το πρόγραμμα και τα γυναικεία περιοδικά κρατήθηκαν όλο το χρόνο.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1622 φορές

Υπουργός dr. Το Backhaus ανοίγει στη Δυτική Υπηρεσία Torgelow δεύτερη κρατική επιχείρηση για την επεξεργασία παιχνιδιών

«Είναι πολύ ευχάριστο το γεγονός ότι η ζήτηση για το κρέας μερίδες του παιχνιδιού, αλλά και για λουκάνικο ή ζαμπόν συνέχισε να αυξάνεται από το παιχνίδι. Προφανώς, όλο και περισσότεροι καταναλωτές αναγνωρίζουν εδώ στο Mecklenburg-Vorpommern τα πλεονεκτήματα των προϊόντων με βάση το κρέας παιχνίδι ως διατροφικά υψηλής ποιότητας, βιολογικά προϊόντα σε» δήλωσε σήμερα ο Υπουργός Τροφίμων, Γεωργίας, Δασών και Αλιείας, dr. Till Backhaus (SPD) με την ευκαιρία της ανάθεσης της δεύτερης κρατικής μονάδας επεξεργασίας παιχνιδιών στο δασικό γραφείο Torgelow, περιοχή Uecker Randow.

Με την επένδυση περίπου. 111.000 ευρώ το αργότερο, η υγιεινή διατάξεις της δικαιοσύνης στην τεχνολογία επεξεργασίας, το Τμήμα Δασών στοχεύει το μέλλον της κοπής και επεξεργασίας των περίπου 350 μονάδες ανά έτος είδος του κόκκινου ελαφιού, ελάφια, ζαρκάδια και αγριογούρουνα. Αυτό αντιστοιχεί σε περίπου το 10 τόνους εμπορεύσιμο κρέας θηραμάτων, όπου θέλετε να εξετάσετε και ειδικές ανάγκες των πελατών. Το άγριο προσφέρεται σε ολόκληρο το κομμάτι ή τεμαχισμένο. Εκτός από τη μερίδα, μεταποιημένα προϊόντα όπως λουκάνικο σχάρας, λουκάνικο, κροτίδα, λουκάνικο ή ζαμπόν θα είναι επίσης μέρος της γκάμας προϊόντων.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1616 φορές

Τα προστατευτικά στοιχεία προειδοποιούν πάρα πολύ τη διαφάνεια

Ο γραμμωτός κώδικας, που μέχρι στιγμής είναι πανταχού παρών στον κόσμο των καταναλωτών, θα αντικατασταθεί από τα λεγόμενα έξυπνα τσιπ από το 2004. Αυτό αναφέρεται από το περιοδικό ηλεκτρονικών υπολογιστών Chip http://www.chip.de στο τελευταίο τεύχος του. Σύμφωνα με τους γραμμωτούς κώδικες πρέπει να φύγει σε πέντε χρόνια από τα καταστήματα.

Τα έξυπνα τσιπ έχουν μήκος μόνο δώδεκα χιλιοστών και λειτουργούν με "Ραδιοσυχνική ταυτοποίηση" (RFID). Δεδομένα όπως πληροφορίες πιστωτικών καρτών και προϊόντων αποστέλλονται στον αναγνώστη μέσω ηλεκτρομαγνητικού πεδίου. Ως αποτέλεσμα, τα τσιπ δεν χρειάζονται μπαταρίες, μπορούν να παράγουν εξοικονόμηση χώρου και οικονομικά αποδοτικές. Από την 2004, η RFID θα κάνει την ανακάλυψη, σύμφωνα με εκπρόσωπο της Infineon.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1535 φορές

Στις 20 Δεκεμβρίου 2003, το Συμβούλιο Αλιείας ενέκρινε μακροπρόθεσμα σχέδια για την αναπλήρωση των απειλούμενων αποθεμάτων ιχθύων. Ο Franz Fischler, Επίτροπος Γεωργίας, Πολιτικής Αγροτικής Ανάπτυξης και Αλιείας δήλωσε: «Είπα στην αρχή αυτού του Συμβουλίου ότι αυτές οι διαπραγματεύσεις είναι μια δοκιμή για το πόσο σοβαρή είναι η ΕΕ με τη νέα, μεταρρυθμισμένη πολιτική της στον τομέα της αλιείας, η οποία βασίζεται στην κοινωνική και περιβαλλοντική βιωσιμότητα. Σήμερα μπορώ να πω ότι περάσαμε αυτό το τεστ. Η σημερινή απόφαση δείχνει ότι η μεταρρύθμιση της αλιευτικής πολιτικής δεν είναι χάρτινη τίγρη, ούτε χάρτινο ψάρι.

Μετά από δύσκολες διαπραγματεύσεις, κατέστη δυνατό να επιτευχθεί ένας ισορροπημένος συμβιβασμός. Αφενός, η σημερινή απόφαση λαμβάνει υπόψη τις κοινωνικές πτυχές, τους ψαράδες που μπορούν να συνεχίσουν να ψαρεύουν σε περιορισμένο επίπεδο και δεν χρειάζεται να σταματήσουν εντελώς τις δραστηριότητές τους. Από την άλλη πλευρά, ο συμβιβασμός είναι επίσης βιολογικά δικαιολογημένος, διότι θα εφαρμοστούν για πρώτη φορά μακροπρόθεσμα σχέδια ανάκαμψης για αποθέματα υπό εξαφάνιση, όπως μπακαλιάρος, μερλούκι και χωματίδα.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1474 φορές

Στην επίσημη εξέταση έγινε σε ένα δείγμα «κιμά μπαχαρικών με βάση το κρέας» της εταιρείας HIRA αλλαντικά, 97753 Carlstadt, ανιχνεύεται από την ημερομηνία λήξης (MHD) 01.12.2004, η απαγορευμένη χρωστική Σουδάν I. Το σουδάν Ι είναι βαφή που δεν έχει εγκριθεί για χρήση σε τρόφιμα και επομένως δεν πρέπει να περιλαμβάνεται στα τρόφιμα. Με την προσωρινή κατανάλωση τέτοιων προϊόντων πρέπει να υπολογίζεται στις σημερινές γνώσεις ελάχιστα με κίνδυνο για την υγεία των ανθρώπων. Δεν υπάρχουν αξιόπιστα ευρήματα σχετικά με τις συνέπειες της παρατεταμένης κατανάλωσης.

Η εταιρεία HIRA έχει εν τω μεταξύ υπενθυμίσει το προϊόν. Η ανάκληση παρακολουθείται από τις αρμόδιες αρχές ελέγχου τροφίμων. Τα εμπορεύματα πωλήθηκαν σε αντιπροσώπους στη Γερμανία. Η Κρατική Υπηρεσία Βαυαρίας για την Υγεία και την Ασφάλεια των Τροφίμων θα συνεχίσει τις έρευνες για την μη εξουσιοδοτημένη χρωστική Sudan I ως μέρος ενός προγράμματος προτεραιότητας για συγκρίσιμα προϊόντα (πάπρικα, μείγματα μπαχαρικών, έτοιμες σάλτσες).

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1494 φορές

Ως εγγύηση, ο εκπτωτής παντοπωλείων Plus ανακαλεί το προϊόν Puszta-Salat Kaiserkrone σε ποτήρι 370 ml. Δεν μπορεί να αποκλειστεί ότι θραύσματα γυαλιού έχουν μπει σε μερικά από τα προϊόντα.

Επηρεάζονται μόνο τα προϊόντα με το καλύτερο πριν από την ημερομηνία 12/2005 και τον αριθμό παρτίδας που ξεκινά από το L294. Αυτά τα δεδομένα εκτυπώνονται σαφώς στην άκρη του καπακιού. Τα αγαθά που αγοράστηκαν πριν από τις 13 Νοεμβρίου 2003 δεν επηρεάζονται.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1658 φορές

http://www.partyservicebund.de/ “online“ geschaltet. “Bei der Planung und Umsetzung ging es uns in erster Linie um die Einhaltung wichtiger Grundsätze für eine einfache Benutzung dieses Mediums. Unsere Informationsplattform dient der Information und Kommunikation rund um die Bereiche Party Service und Catering“, berichtet Finken, Geschäftsführer des Verbandes, der über den großen Zuspruch erfreut ist. Die Internetseite des PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND e.V. ist einfach konzipiert und erfüllt damit die zukünftigen Richtlinien des Verbandes der deutschen Internetwirtschaft, eco Forum e.V. Das heißt in erster Linie, dass auf aufwendige, sich bewegende Bilder und Animationen gänzlich verzichtet wurde und die Darstellung auf jedem Online-Nutzungssystem uneingeschränkt gewährleistet ist.

Η πύλη πληροφοριών χωρίζεται σε πέντε διαφορετικές κύριες ομάδες. Οι πελάτες και οι εργολάβοι για επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών κομμάτων ενημερώνονται για τις υπηρεσίες που προσφέρονται στον κλάδο και μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια λεγόμενη μηχανή αναζήτησης που υποστηρίζεται από βάση δεδομένων για να βρουν μια κοντινή επιχείρηση εισάγοντας τον ταχυδρομικό τους κώδικα. Εάν δεν θέλετε να ψάξετε ή δεν μπορείτε να βρείτε τον κατάλληλο συνεργάτη για τη γιορτή σας, απλώς κάντε κλικ στο σύμβολο της επιστροφής και θα ενημερωθείτε τηλεφωνικά. Οι εταιρείες παροχής υπηρεσιών πάρτι και τροφοδοσίας μπορούν επίσης να βρουν βασικές πληροφορίες σχετικά με το έργο της ένωσης, τις δραστηριότητες μάρκετινγκ και την ταξινόμηση με το PARTY SERVICE STARS. Για πρώτη φορά υπάρχει επίσης η δυνατότητα -και αυτό δεν συνηθίζεται σε κανένα σωματείο- να γίνει μέλος «διαδικτυακά».

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1526 φορές

Ούτε στη Βάδη-Βυρτεμβέργη πραγματοποιήθηκαν υποχρεωτικές δοκιμές ΣΕΒ / κατάσχεση του κρέατος από τα επηρεαζόμενα σφαγεία

Όπως ανακοίνωσε το Υπουργείο Τροφίμων και Αγροτικών Περιοχών την Πέμπτη (18 Δεκεμβρίου), μια σύγκριση δεδομένων σε εθνικό επίπεδο αποκάλυψε ασυνέπειες μεταξύ του αριθμού των σφαγμένων βοοειδών που υπόκεινται σε υποχρεωτικό έλεγχο και του αριθμού των δοκιμών ΣΕΒ που πραγματοποιήθηκαν.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1346 φορές

Το McDonald's τελειώνει το ταξίδι σε πίτσα

Η αλυσίδα πιτσαριών Donatos θα κλείσει τα 3 γερμανικά εστιατόρια δοκιμής στο Μόναχο και δεν θα είναι πλέον παρούσα στη γερμανική αγορά.

   Παγκοσμίως προβλέπεται ότι η Donatos δεν θα ανήκει πλέον στο χαρτοφυλάκιο της McDonald's Corporation του μετόχου Donatos. Έτσι, το κλείσιμο των γερμανικών εστιατορίων Donatos, παρά τις άριστες επιδόσεις της ομάδας Donatos, αποτελεί συνεπή εφαρμογή της απόφασης της αμερικανικής μητρικής εταιρείας να επικεντρωθεί ακόμη περισσότερο στη δική της βασική δραστηριότητα και στην ανάπτυξή της.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1436 φορές

Η ομάδα μελέτης «Ανάπτυξη Ιστορίας της Επιστήμης των Φαρμακευτικών Φυτών» στο Ινστιτούτο Ιστορίας της Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Würzburg επέλεξε τη μέντα ως Φαρμακευτικό Φυτό της Χρονιάς 2004. Αυτό τιμά ένα είδος που σήμερα παίζει σημαντικό ρόλο ως φαρμακευτικό φυτό.

Η πρώτη ύλη για τα φαρμακευτικά προϊόντα είναι τα φύλλα του φυτού, από τα οποία δεν παρασκευάζεται μόνο το τσάι μέντας: ειδικά εκχυλίσματα φύλλων αποτελούν τη βάση για επικαλυμμένα δισκία και δισκία. Όταν χρησιμοποιούνται εσωτερικά, τα φύλλα της μέντας έχουν αντισπασμωδική, μετεωριστική και χολετική δράση, πιθανώς επίσης αντιβακτηριδιακή, αντιική και ηρεμιστική. «Το αιθέριο έλαιο με τα κύρια συστατικά του (-) - μενθόλη, οξικό μεθυλεστέρα, μενθόνη και μεντοφουράνιο είναι κυρίως, αλλά όχι αποκλειστικά, υπεύθυνο για αυτά τα αποτελέσματα», λέει ο Ralf Windhaber από την ομάδα μελέτης.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1574 φορές

Οι τελευταίες αναλύσεις αρνητικές

Όπως ανακοίνωσε το Υπουργείο Τροφίμων και Αγροτικών Περιοχών την Τρίτη (16 Δεκεμβρίου) στη Στουτγάρδη, υπολείμματα lasalocid σε χαμηλές συγκεντρώσεις οκτώ μικρογραμμαρίων ανά κιλό (μg/kg) βρέθηκαν σε αυγά κοτόπουλου από δύο εκτροφεία ωοπαραγωγών ορνίθων στη Βάδη-Βυρτεμβέργη. Στις εν λόγω φάρμες διατηρούνται 20.000 και 2.000 ωοτόκες όρνιθες αντίστοιχα. Σύμφωνα με την κατάσταση της έρευνας, τα υπολείμματα στα αυγά μπορούν να εντοπιστούν σε μολυσμένες παραδόσεις ζωοτροφών από τη Ρηνανία-Παλατινάτο. Το Lasalocid ανιχνεύθηκε σε επίπεδα 86 μg/kg και 97 μg/kg σε δείγματα ζωοτροφών από τις δύο εκμεταλλεύσεις. Οι ζωοτροφές έχουν πλέον συλλεχθεί και οι αρχές που είναι αρμόδιες για την παρακολούθηση των ζωοτροφών στη Ρηνανία-Παλατινάτο έχουν ενημερωθεί.

Το υπουργείο επισημαίνει ότι το Lasalocid δεν ενέχει ειδικό κίνδυνο για την υγεία του ανθρώπου στην αποδεδειγμένη συγκέντρωση. Ξεκίνησε ανάκληση για τα προσβεβλημένα ωάρια, η οποία παρακολουθείται από τις αρχές. Επιπλέον, εξασφαλίστηκε ότι δεν θα τεθούν σε κυκλοφορία άλλα αυγά από τις δύο εταιρείες έως ότου υπάρξει αρνητικό αποτέλεσμα ανάλυσης για τα πρόσφατα παραχθέντα προϊόντα. Οι αρχές παρακολούθησης έλαβαν επιπλέον δείγματα αυγών και ζωοτροφών επί τόπου προκειμένου να προσδιορίσουν την έκταση της μόλυνσης.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1384 φορές