Στις 31 Οκτωβρίου 2023, ο Όμιλος Bell Food τοποθέτησε με επιτυχία δύο ομόλογα συνολικού ύψους 270 εκατομμυρίων CHF στην ελβετική κεφαλαιαγορά. Το πρώτο ομόλογο έχει ονομαστικό ποσό 110 εκατ. CHF με επιτόκιο 2.30 τοις εκατό και διάρκεια έως το 2026. Το δεύτερο ομόλογο είναι 160 εκατ. CHF με επιτόκιο 2.65 τοις εκατό έως το 2031...
Πολλοί άνθρωποι δίνουν προσοχή στον αντίκτυπο στο περιβάλλον και το κλίμα όταν πρόκειται για τη διατροφή τους. Αυτό είναι ένα από τα αποτελέσματα της φετινής διατροφικής έκθεσης του Ομοσπονδιακού Υπουργείου Τροφίμων και Γεωργίας (BMEL), την οποία παρουσίασε σήμερα ο ομοσπονδιακός υπουργός Cem Özdemir. Η καθημερινή κατανάλωση εναλλακτικών προϊόντων με βάση το κρέας έχει αυξηθεί σημαντικά...
Η Handtmann προσφέρει μια ολοκληρωμένη λύση για την παραγωγή ραβδιών τροφών για κατοικίδια με διαδικασία προετοιμασίας και χύτευσης προϊόντων απευθείας σε πλέγματα. Ανάλογα με τον όγκο παραγωγής, μπορεί να χρησιμοποιηθεί διαφορετική τεχνολογία από την Handtmann Inotec για την προετοιμασία του προϊόντος. Για τη διαδικασία του λύκου, ο βιομηχανικός λύκος Handtmann Inotec είναι κατάλληλος για τεμαχισμό κατεψυγμένων τεμαχίων καθώς και φρέσκων πρώτων υλών...
Η Weber Maschinenbau είναι ένας ισχυρός συνεργάτης για τη βιομηχανία κρέατος για περισσότερα από 40 χρόνια. Η εταιρεία έχει τις ρίζες της στην παραγωγή μηχανών γόρεξης και εκδοράς. Η Weber ήταν ο πρώτος κατασκευαστής που ανέπτυξε ένα ανοξείδωτο ατσάλι και έτσι ανταποκρίθηκε ακριβώς στις απαιτήσεις και τις ανάγκες των εταιρειών επεξεργασίας κρέατος...
Ο Marco Tschanz (48) θα γίνει ο νέος Διευθύνων Σύμβουλος του Bell Food Group την 1η Ιουνίου 2024 και θα αναλάβει επίσης τη διεύθυνση του τμήματος Bell Switzerland. Ο διορισμένος νέος Διευθύνων Σύμβουλος είναι στον Όμιλο Τροφίμων Bell για 9 χρόνια. Το 2014 εντάχθηκε στην εταιρεία ως CFO και πήρε θέση στη διοίκηση του ομίλου. Το 2019 μετακινήθηκε στη διοίκηση του ομίλου και ανέλαβε τη διεύθυνση του τμήματος Bell International και, το 2022, του τμήματος Eisberg...
Οι διαγωνισμοί ποιότητας SÜFFA είναι από τους μεγαλύτερους του είδους τους για βιοτεχνικές επιχειρήσεις στη Γερμανία. Συνολικά 2023 δείγματα ελήφθησαν πριν από τους διαγωνισμούς λουκάνικου και ζαμπόν στο πλαίσιο του SÜFFA 23 - η αξιολόγηση πραγματοποιήθηκε στις 474 Σεπτεμβρίου στο Alte Kelter στο Fellbach - προκειμένου να υποβληθούν στην ετυμηγορία της κριτικής επιτροπής ειδικών...
Από τις 21 έως τις 23 Οκτωβρίου, 7.543 εμπορικοί επισκέπτες επισκέφθηκαν το εκθεσιακό κέντρο της Στουτγάρδης για να ενημερωθούν για τις τρέχουσες τάσεις και τις τελευταίες εξελίξεις της αγοράς από τις 209 εταιρείες που εκθέτουν. Το κοινό των ειδικών, με το 85 τοις εκατό των υπευθύνων λήψης αποφάσεων, διερεύνησε νέες επιχειρηματικές ιδέες σε συζητήσεις με συναδέλφους και ειδικούς του κλάδου και σχεδίασε επερχόμενες επενδύσεις...
Το συνοπτικό σλόγκαν της MULTIVAC το συνόψιζε: Οι φετινές Ημέρες Επεξεργασίας επικεντρώθηκαν σε καινοτόμες λύσεις για τη μερίδα κρέατος και την τελευταία τεχνολογία συσκευασίας, που προσφέρουν πραγματική προστιθέμενη αξία όσον αφορά την αποτελεσματικότητα και τη σχέση κόστους-αποτελεσματικότητας. Τόσο μεμονωμένα όσο και ως λύση γραμμής...
Η πολυσυζητημένη έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων στη Γερμανία δεν είναι πλέον θεωρητικό ή μελλοντικό πρόβλημα, αλλά μπορεί να γίνει αισθητή παντού. Σύμφωνα με μελέτη του Γερμανικού Οικονομικού Ινστιτούτου, περισσότερες από μισό εκατομμύριο θέσεις εργασίας ήταν ήδη κενές στο τέλος του έτους. Εκτός από τα κοινωνικά επαγγέλματα ή την πληροφορική, πλήττονται ιδιαίτερα τα επαγγέλματα...
Ο κατασκευαστής μπαχαρικών RAPS έχει αναλάβει την επιχείρηση επιτραπέζιου αλατιού του Salz Centrale Hamburg με άμεση ισχύ μέσω της πλειοψηφικής συμμετοχής της BIOVA. Η εξαγορά επεκτείνει το χαρτοφυλάκιο για να περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία φυσικών αλάτων και επεκτείνει το παγκόσμιο δίκτυο προμηθευτών...
Μια επιτυχημένη εμπορική έκθεση εξαρτάται από τη συνεκτική της ιδέα. Το Stuttgart SÜFFA είναι ταυτόχρονα μια αγορά και μια ανταλλαγή ιδεών - και ως εκ τούτου είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα για τη βιομηχανία κρέατος στη Γερμανία και τις γειτονικές χώρες. Στην έκδοση του 2023, περίπου 200 γνωστοί εκθέτες θα παρέχουν πληροφορίες για προϊόντα υψηλής ποιότητας, ενδιαφέρουσες εξελίξεις και τεχνολογίες προσανατολισμένες στο μέλλον...