Phát triển tích cực trong việc dán nhãn loại hình chăn nuôi
Hệ thống chăn nuôi đã thu thập số liệu ghi lại sự phân bố của các loại sản phẩm theo bốn cấp độ đối với các loài động vật khác nhau. Những con số này dựa trên khối lượng bán hàng thực tế trong suốt cả năm. Theo đó, bất chấp những thách thức về đại dịch và kinh tế, vẫn có sự thay đổi rõ ràng, chẳng hạn như các sản phẩm thịt lợn từ cấp 1 (7,1%) sang cấp 2 (84,9%) - tức là các sản phẩm từ chương trình Sáng kiến Phúc lợi Động vật (ITW). Năm 2021, lượng thịt lợn bán ra vẫn được phân phối ở mức 22% ở cấp 1 và 68% ở cấp 2 trên các kệ tự phục vụ...
