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Nella migliore delle ipotesi, i risultati medi nel controllo del servizio
International Service Check/Multisearch ha avuto dieci discount delle catene Aldi, Lidl, Norma, Penny e Plus selezionati casualmente da verificatori di servizi anonimi.
Tutti i mercati selezionati si trovano nella Renania settentrionale-Vestfalia. I test sono stati effettuati nelle sei categorie principali di ordine/cura/panoramica, presentazione del prodotto, prezzo, freschezza/data di scadenza corretta, disponibilità del prodotto e comportamento dei dipendenti. La percentuale massima raggiungibile in ciascuna categoria era 100. Il risultato complessivo per una catena di sconti è calcolato dai singoli risultati delle principali categorie.
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Attuazione nazionale della riforma agricola dell'UE
Manfred Nussel, presidente dell'Associazione tedesca Raiffeisen, chiede un rapido accordo sulle modalità di attuazione nazionale delle risoluzioni lussemburghesi sulla riforma della politica agricola comune alla conferenza dei ministri federali e statali dell'agricoltura, che si riunisce a novembre 27.
L'attuazione della riforma, il cui fulcro è il disaccoppiamento dei pagamenti diretti, può avere implicazioni significative per i settori della carne e dei prodotti lattiero-caseari in particolare. Nussel si impegna a progettare il disaccoppiamento in modo tale da evitare crolli improvvisi nella struttura produttiva. Occorre evitare distorsioni a breve termine nei mercati della produzione animale.
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L'attuale discussione sul mantenimento della gabbia mostra un dilemma politico
La gabbia di deposizione delle galline ovaiole sarà vietata in tutta l'Unione europea dal 2012. In Germania, un tale divieto dovrebbe applicarsi dalla modifica del regolamento sulla protezione degli animali e dell'allevamento del 28 febbraio 2002 già a partire dalla fine dell'anno 2006/2007. Ma ora scienziati, gruppi di specialisti e politici - tra cui l'ex ministro dell'Agricoltura della Bassa Sassonia Uwe Bartels, SPD, e il responsabile del benessere degli animali SPD, il dott. Wilhelm Priesmeier - cellulare contro questo requisito. In tal modo, rivelano un dilemma in cui il ministro dell'Agricoltura Renate Künast è: il desiderio di una maggiore protezione degli animali non può ovviamente essere attuato da un unico atto dalla legge nazionale.
Il fatto è che, secondo uno studio dell'Università di Medicina Veterinaria di Hannover1), l'agricoltura ruspante e ruspante non apporta i sperati miglioramenti.
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Il ministro dell'Agricoltura Ehlens della Bassa Sassonia con un consiglio per la protezione dei consumatori
Il ministro dell'Agricoltura Hans-Heinrich Ehlen raccomanda di prestare particolare attenzione a tre aspetti affinché il salmone affumicato, un alimento di alta qualità, possa soddisfare anche le sue legittime esigenze di prodotto confezionato sottovuoto. In primo luogo, mangia il pesce affumicato in confezioni sottovuoto il prima possibile prima della scadenza della data di scadenza o di scadenza. Secondo: non interrompere la "catena del freddo", è meglio utilizzare borse termiche o scatole frigo per il percorso dalla vendita al dettaglio al frigorifero di casa. Terzo, congela il salmone affumicato che non è destinato al consumo immediato e scongelalo in frigorifero prima di gustarlo.
Lo sfondo di questi suggerimenti, secondo Ehlen, sono due diversi risultati dell'Istituto veterinario per pesci e prodotti ittici presso l'Ufficio statale per la protezione dei consumatori e la sicurezza alimentare a Cuxhaven.
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Dal punto di vista del commercio di macelleria, c'è uno stato intermedio positivo da segnalare nella discussione sullo Small Business Act e l'emendamento HWO: il 26 novembre il comitato di mediazione del Bundestag e del Bundesrat hanno deciso di affrontare entrambi i progetti legislativi insieme . Pertanto, una preoccupazione fondamentale del settore, non quella di separare i singoli elementi normativi dell'HWO, ma di condurre una discussione generale, potrebbe essere realizzata dopo molti round intensi e difficili di colloqui con i partiti politici.
La 27a e la 2a lettura dell'emendamento HWO si svolgeranno quindi al Bundestag il 3 novembre e le consultazioni al Bundesrat si terranno già il 28 novembre.
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In una lettera al ministero federale per la protezione dei consumatori, l'alimentazione e l'agricoltura, l'Associazione tedesca dei macellai (DFV) ha preso posizione sul progetto di direttiva della Commissione sull'indicazione dell'acqua nella descrizione di vendita di determinati alimenti.
La lettera sottolinea che non sono necessarie nuove norme di legge per far rispettare la legge esistente. Perché è già illegale aggiungere additivi agli alimenti non trasformati come petto di pollo o tacchino. Inoltre, l'opinione pubblica consolidata, non solo tedesca, presume che gli alimenti non trasformati non debbano contenere altri alimenti, come l'acqua. A parere del DFV, non è possibile voler compensare la riduzione di valore causata dall'aggiunta di acqua mediante l'identificazione. Piuttosto, dovrebbero essere applicate le normative esistenti e dovrebbero essere sanzionati i prodotti adulterati.
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Alcuni nuovi concetti sono stati sviluppati per il prossimo IFFA, che si terrà dal 15 al 20 maggio 2004 a Francoforte sul Meno, che renderà ancora più interessante una visita, soprattutto per i rappresentanti del commercio di macelleria: Nell'ambito dell'IFFA Delicate , verrà allestito un "percorso educativo" che descrive i requisiti di una macelleria dal punto di vista del consumatore, comprende cosa significa per la macelleria e propone soluzioni adeguate.
Insieme a partner importanti ea Messe Frankfurt, viene offerto un punto di incontro per la macelleria, dove le persone possono incontrarsi, dove scambiare esperienze e concludere affari. Uno speciale sistema informativo in tutti i padiglioni conduce ai partner del macellaio, aiutando così nell'orientamento e segnalando che i proprietari di macellerie sono qui particolarmente i benvenuti.
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Inaugurazione di una mostra d'arte di pazienti con disturbi alimentari
Quest'anno il Forum sui disturbi alimentari di Berlino si svolge per la 13a volta. L'argomento principale questa volta è "Interazione e disturbi nutrizionali nella prima infanzia e loro impatto sulla vita successiva". ##|n##
Allo stesso tempo, il Dipartimento di Psicosomatica e Psicoterapia del Campus Benjamin Franklin della Charité, Universitätsmedizin Berlin celebra il suo 25° anniversario e questa volta ci sarà anche un ricevimento con l'apertura di un'impressionante mostra d'arte dei pazienti di Monaco che mangiano disturbi nella sala ovest della clinica:
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La Commissione Ue propone un programma di aiuti
La Commissione europea ha presentato oggi una proposta per un programma di assistenza biennale per aiutare le autorità nazionali a finanziare le attività di ispezione e controllo nell'ambito della politica comune della pesca (PCP). Per il periodo 2004-2005, l'UE fornirà un totale di 70 milioni di euro. I nuovi Stati membri possono anche utilizzare il programma dal momento dell'adesione all'UE per modernizzare rapidamente le proprie strutture di controllo e garantire la corretta attuazione delle misure della PCP. Continueranno a essere stanziati fondi per l'acquisizione di apparecchiature, in particolare per la trasmissione elettronica dei dati e il telerilevamento via satellite, nonché per la formazione di base e avanzata del personale di sorveglianza. In futuro potranno essere finanziati nuovi progetti come campagne di sensibilizzazione tra pescatori, ispettori, pubblici ministeri e giudici e il pubblico; tutti devono comprendere l'importanza per la conservazione del rispetto delle normative di controllo. L'attuale regime di sostegno, in vigore dal 1° gennaio 2001, scadrà il 31 dicembre 2003. Il programma di aiuti proposto sarà operativo dal 1° gennaio 2004 al 31 dicembre 2005, quando diventerà operativo l'Ispettorato comune della pesca a livello dell'UE.
"Secondo le attuali conoscenze, i mezzi di controllo forniti dagli Stati membri rimangono insufficienti. L'elenco sempre crescente di stock ittici a rischio mostra chiaramente che le carenze nei controlli consentono di identificare pratiche illegali che mettono a rischio la sostenibilità della pesca, per continuare. Con questo programma di sostegno, l'UE sottolinea la sua determinazione ad aiutare gli Stati membri a eliminare tali debolezze", ha affermato Franz Fischler, responsabile dell'agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca presso la Commissione europea.
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Nessun rischio per la salute dei consumatori - Ministro Backhaus: le indagini sono in pieno svolgimento
Nelle uova di sette allevamenti di galline ovaiole nel Meclemburgo-Pomerania occidentale sono stati trovati residui del farmaco Lasalocid-Na. Lasalocid-Na può essere utilizzato nell'allevamento di pollame contro i coccidi (parassiti). Tuttavia, nelle galline ovaiole, questa preparazione non è approvata. Alle fattorie è stato quindi vietato continuare a commercializzare le uova. Questa misura sarà monitorata dalle autorità veterinarie competenti. È stato istituito uno staff di lavoro presso il Ministero dell'Agricoltura. L'Ufficio federale per la valutazione dei rischi sta attualmente preparando una valutazione completa dei rischi. Un rischio per la salute per il consumatore è escluso in base alle informazioni disponibili ai valori trovati.
Sebbene attualmente non sia possibile accettare un rischio per la salute, è vietato a fini precauzionali commercializzare uova contenenti lasalocidi. Ministro dell'agricoltura Till Backhaus (SPD): "Prendiamo molto sul serio questi risultati e stiamo lavorando duramente per scoprire se ulteriori piante sono interessate e come questa sostanza potrebbe penetrare nelle uova". Non si sa ancora nulla sulle possibili cause della tensione. Le autorità di controllo responsabili dei distretti interessati e dello stato indagano se ulteriori aziende agricole sono interessate e quali cause possono avere risultati positivi.
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DBV supporta l'azione di firma
La German Farmers Association (DBV) ha nuovamente parlato a favore della conservazione dei diritti di caccia esistenti. Sostiene la campagna di educazione e firma del Gruppo di lavoro federale delle cooperative di caccia e dei proprietari di caccia per la conservazione del sistema esistente di diritti di caccia. Lo scopo di questa campagna è mostrare ai politici e al pubblico nel prossimo dibattito sull'emendamento della legge federale sulla caccia che l'attuale legge sulla caccia con la sua responsabilità personale dei cacciatori per l'area nel senso di un uso sostenibile delle popolazioni di animali selvatici ha dimostrato. Una riforma, d'altra parte, preferirebbe provocare un deterioramento e sarebbe respinta da gran parte della popolazione.
Secondo l'accordo di coalizione, il governo federale intende modificare la legge federale sulla caccia durante questo periodo legislativo. Vari gruppi animali e ambientali si sono opposti criticamente alla caccia e chiedono enormi restrizioni, inclusa la completa abolizione della caccia. La caccia fin da quando 1948 è indissolubilmente legata alla proprietà della terra ed è sotto la protezione speciale della Legge fondamentale. I quattro milioni di proprietari terrieri in Germania sono direttamente coinvolti nella caccia nel loro territorio attraverso le cooperative di caccia. L'Associazione federale delle cooperative di caccia e Eigenjagdbesitzer e il DBV e desiderano attirare l'attenzione con la loro campagna secondo cui la legge federale sulla caccia è un sistema collaudato, tempestivo e moderno, che tiene conto del benessere degli animali e della silvicoltura naturale. Ad esempio, l'obbligo di caccia in Germania è ancorato alla legge sulla caccia, così come l'azione basata sul principio di sostenibilità, il sistema distrettuale e l'adesione obbligatoria alle associazioni venatorie. Pertanto, le condizioni sono create in modo tale che il cacciatore sia un sistema equilibrato di diritti e obblighi imposti. Una riforma che richiede solo alcuni punti porterà a un disequilibrio dell'intero sistema e compromette l'uso sostenibile delle popolazioni di animali selvatici e la grande biodiversità nelle foreste, teme DBV.
