Sonnleitners kritizē kvalitatīvu produktu marginalizāciju

Vācijas pārtikas rūpniecības federālās asociācijas priekšsēdētājs Dr. med. Pēteris Traumannswald, un prezidents Vācijas zemnieku asociācijas (DBV), Gerd Sonnleitner, vienojās pēc atklāšanas preses konferencē Starptautiskās Zaļās nedēļas 2004 Berlīnē, ka "kāre-ir-cool kultūra" nevar būt risinājums valsti, kas pieder pie bagātākajiem pasaulē. Izskaidrojot stingrību kā sociālu taisnīgumu un meklējot ekonomiskās perspektīvas, tas ir nepareizs veids, kā izmantot jaunās ekonomikas uzplaukuma iespējas. Drīzāk rūpniecības, tirdzniecības un lauksaimniecības mērķim ir jābūt pārejai no lētas mājas uz kvalitāti un pakalpojumu, kas ir aizskaroša.

Šim uzbrukumam vajadzētu skaidri norādīt, ka lauksaimniecība un pārtikas rūpniecība piedāvā kvalitatīvus produktus, kas būtiski veicina labu attieksmi pret dzīvi, un tādējādi tiem ir uzdevums, kas nav tikai uzturvērtība. Traumann uzsvēra, ka atlaidēm un cenu cīņām nav izredžu, ne attiecībā uz tirdzniecību, ne nozari, ne patērētājiem. Ar atlaižu cīņām patērētāji varētu tikt izslēgti un gaidīt tikai vēl lētāku piedāvājumu un vispirms atstāt preces uz plaukta. Atlaides ir veiksmīgs pārdošanas veids, kam ir leģitimitāte tirgū, uzsvēra Traumann. Bet patērētājiem vajadzētu būt arī alternatīvām, kurās rūpniecībai un tirdzniecībai vajadzētu intensīvi strādāt.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1217 reizes

Darba grupas kopīgs paziņojums

QS darba grupas "Svaigi augļi un dārzeņi" pārstāvji ir izteikuši atbalstu augļu un dārzeņu produkcijas apgabala integrācijas turpināšanai QS Qualität und Sicherheit GmbH. Tas ir rezultāts diskusijām, ko veica Federālās Augļu un dārzeņu komitejas pārstāvji, Federālā ražotāju organizāciju augļu un dārzeņu federālā apvienība, Pārtikas mazumtirdzniecība un CMA par 12 pārstāvjiem. Janvāris 2004 Hamburgā. QS vadība ir piekritusi turpināt atbalstīt augļu un dārzeņu biznesu.

Savukārt Vācijas Augļu tirdzniecības asociācijas un Vācijas augļu tirdzniecības uzņēmumu federālās asociācijas pārstāvji decembrī nolēma turpināt darbu pie QS sistēmas "Svaigi augļi un dārzeņi". Darba grupas locekļi pauž nožēlu par šo lēmumu, jo īpaši tāpēc, ka iepriekšējā kopīgā QS sistēmas izstrāde šai produktu jomai bija konstruktīva un orientēta uz nākotni. Darba grupa turpinās informēt abas asociācijas par darba gaitu un vienmēr ir atvērta veiksmīgas sadarbības turpināšanai.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1168 reizes

Pagājušā gada beigās rutīnas pārbaudēs atklājās, ka vistas olās bija lazalocīdu atliekas. Lasalocīds ir antibiotisks līdzeklis pret kokcīdiem (parazītiskiem vienšūniem organismiem), ko īpaši izmanto intensīvai mājputnu audzēšanai. Miljoniem olu vēlāk tika atsauktas visā valstī. Šīs vielas atliekām pārtikā nav noteikti nekādi ierobežojumi, šeit piemēro nulles pielaidi. Ziemeļreina-Vestfālene izmantos 15./16 janvāra 2004, lai aizliegtu lasalocīdu kā barības piedevu Biroja lauksaimniecības ministru konferencē Berlīnē, un atbalsta farmācijas likumā visu barības piedevu ar farmakoloģisku iedarbību nodošanu.

Patērētāju tiesību aizsardzības ministrs Bärbel Höhn: "Visas farmakoloģiski aktīvās vielas ir jāizņem no dzīvnieku barības tiesību aktu jomas un jāpārceļ uz farmācijas tiesībām." Mēs jau esam varējuši šo prasību transponēt, aizliedzot vai nododot antibiotiku iedarbības veicējus no barības tiesību aktiem uz farmācijas tiesību aktiem šajā vielas nozarē. Kas attiecas uz kokcidiostatiem, Komisija nevēlas pieņemt lēmumus vairākus gadus, kas ir pārāk vēlu un ir nekavējoties jārīkojas, lai nodrošinātu patērētāju aizsardzību. "

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1460 reizes

Biogāzes rūpnīca Starptautiskās Zaļās nedēļas piedzīvojumu fermā

Kā govis jau saražo enerģiju tūkstošiem mājsaimniecību, Biogāzes eV asociācija uzrāda pieredzi zālē 3.2 zaļajā nedēļā Berlīnē. Saskaņā ar apvienības viedokli 15 saimniecības govju kūtsmēsli ir pietiekami, lai piegādātu četras mājsaimniecības ar elektroenerģiju. Apmeklētāji uzzinās, kā ražot elektroenerģiju un siltumu no kūtsmēsliem, zāles un kukurūzas skābbarības. Vācijā 12 miljoniem mājsaimniecību varētu piegādāt elektroenerģiju no biogāzes. 

"2.000 biogāzes ražotnes, kas šodien darbojas Vācijā, jau piegādā elektroenerģiju 500.000 mājsaimniecībām," skaidro Biogāzes asociācijas rīkotājdirektors Claudius da Costa Gomez, piedzīvojumu saimniecības atklāšanas gadījumā Starptautiskās Zaļās nedēļas laikā. Vietējie lauksaimnieki varēja piegādāt elektroenerģiju 12 miljoniem mājsaimniecību. Tas ietaupītu milzīgu daudzumu ogļu, naftu un gāzi. Saskaņā ar da Costa Gomez teikto, nākotnes lauksaimnieks kļūs arvien vairāk enerģijas ražotājs un mazāk atkarīgs no svārstīgām pārtikas cenām. Biogāzes potenciālu ilustrē Costa Gomez papildu skaitliskie piemēri: "4 govju kūtsmēsli ir pietiekami, lai apgādātu vidējo mājsaimniecību ar elektroenerģiju visu gadu. Enerģija no zāles skābbarības ķīpas ir pietiekama, lai braucot no Berlīnes uz Barselonu ar automašīnu. "

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1440 reizes

Cenu tendence bieži vien norāda uz augšu

Pirmajās nedēļās pēc gadu mijas gaļas tirgus joprojām nosaka nepieciešamība panākt mazumtirgotāju papildu pirkumus un papildu pirkumus. Februārī gaļas pieprasījums koncentrēsies uz salīdzinoši lētākām patēriņa precēm un pārstrādātām precēm. Jaunajiem buļļiem un kaušanai paredzētajām govīm to pieejamības dēļ var sagaidīt nedaudz augstākas cenas. Interese par teļa gaļu samazinās, cenām vajadzētu turpināt orientēties uz iepriekšējā gada līniju. Paredzams, ka pieprasījums pēc jēra gaida impulsu no musulmaņu upurēšanas svētkiem janvāra beigās. Pastāvīgas pārdošanas gadījumā kaušanas cūku tirgū nevar izslēgt turpmāku cenu noteikšanu. Neliels jauno buļļu klāsts

Tiek prognozēts, ka jaundzimušo piedāvājums janvārī un februārī būs mazāks nekā iepriekšējā gada pēdējās nedēļās. No vienas puses, tam ir sezonāli iemesli, un, no otras puses, vēršu cīnītāji pēdējo nedēļu pēdējā nedēļā ir arvien vairāk nogalinājuši jaunos buļļus, lai iegūtu 2003 gada nokaušanas bonusu. Šie dzīvnieki tirgū pārgāja gada garumā. 2003 novembra dzīvnieku skaitīšanas provizoriskie rezultāti arī liecina, ka jauno vēršu krājumi nākotnē arī turpmāk būs ierobežoti. Janvārī vīriešu kaušanas liellopu atalgojuma likmes būs ievērojami augstākas nekā iepriekšējā mēnesī, un februārī pieaugs arī ražotāju cenas. Februārī 2003 jaunie buļļi R3 vidēji 1,30 eiro par kilogramu liemeņa svara; Neatkarīgi no tā, vai šo cenu līmeni var sasniegt, ir apšaubāma GSE diskusiju kontekstā, kas janvārī sākumā tika atjaunota plašsaziņas līdzekļos.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1209 reizes

Nāves beigu aptaukošanās: skaidras naudas injekcija pētniecībai pēc Auswegen

Pasaules Veselības organizācijas numurs 1 ir pasludinājis par lieko svaru un tā sekām. No 6. Eiropas pamatprogramma (EK FP6) tagad būs pieejama 11.7 miljoniem eiro, lai sekmētu pētījumus šajā jomā. Vācijas Uztura institūts Potsdam-Rehbrücke (DIfE) ir viens no specializētajiem centriem, kas plāno un veiks šo kopīgo projektu. Kopā ar citiem 24 Eiropas partneriem DIFE pētnieki piecu gadu laikā vēlas identificēt papildu molekulas, kas tiks izmantotas, lai izstrādātu jaunas zāles aptaukošanās un 2 tipa diabēta ārstēšanai.

DIFE uzdevums būs precīzi izmērīt pārtiku, enerģijas patēriņu un aktivitāti aptaukošanās dzīvniekiem. Bet arī šajā sakarā jāraksturo attiecīgie smadzeņu kurjeri un receptori, lai iegūtu jaunus mehānismus ķermeņa tauku masas regulēšanai.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1161 reizes

Bitburger Beverage Group plāno paplašināties / König un Licher zīmoli nākotnē nostiprinās grupu

Privāti pārvaldītajai Bitburger dzērienu grupai jaunais finanšu gads sākas ar līdz šim lielāko projektu uzņēmuma vēsturē. Noslēdzot līgumu ar Dānijas alus darītāju grupu Carlsberg Breweries A/S, tas ir nodrošinājis 100% König-Brauerei GmbH un Licher Privatbrauerei GmbH & Co. KG akciju. "Mēs izmantojām unikālu vēsturisku iespēju," sacīja Dr. Michael Dietzsch, Bitburger Getränke Verwaltungsgesellschaft izpilddirektors. "König un Licher lieliski iekļaujas mūsu augstākās klases zīmola koncepcijā un būtiski nostiprinātu mūsu pozīcijas Vācijas tirgū." Līgums paredz, ka pēc Holsten-Brauerei AG pārņemšanas Carlsberg, alus darītavas König un Licher tiks atdalītas no Holsten grupas un iekļautas Bitburger dzērienu grupā. "Šī neparastā konstelācija radās, jo tā piedāvā lieliskas iespējas visiem iesaistītajiem uzņēmumiem," sacīja kontrolakciju kompānijas rīkotājdirektors Matthäus Niewodniczanski, kurš ir atbildīgs par šī darījuma koordinēšanu. Darījuma īstenošana ir atkarīga no pretmonopola iestāžu apstiprinājuma saskaņā ar konkurences tiesībām un veiksmīgai vismaz 75% Holsten-Brauerei AG akciju pārņemšanai, ko veic Carlsberg. Ja bizness tiks realizēts, Bitburger Beverage Group ievērojami paplašinās savas pozīcijas kā lielākais Vācijas dzērienu piegādātājs un sasniegs aptuveni 16,7 miljonus hektolitru augstākās kvalitātes dzērienu, no kuriem aptuveni 8,8 miljoni hektolitru alus vien.

Grupā ietilpstošo uzņēmumu līdzšinējie panākumi liecina, ka Bitburger grupa piedāvā savas asociācijas zīmoliem optimālas attīstības iespējas. "Mūsu decentralizētā holdinga struktūra un neatkarīgā zīmola vadība veicina zīmola personību saglabāšanu un tāpēc ir būtisks mūsu panākumu stūrakmens," sacīja Dr. Dietzsch. Potenciālo sinerģiju darījumā viņš saskata īpaši uzlabotā tirgus attīstībā, savstarpēji izmantojot tirdzniecības un loģistikas tīklus, izveidojot platformu specializāciju paplašināšanai un palielinot iepirkumu apjomu. Ņemot to vērā, pirkuma cena 469 miljonu eiro apmērā ir piemērota. Tas gandrīz deviņas reizes pārsniedz abu uzņēmumu darbības peļņu pirms nolietojuma un amortizācijas (EBITDA). "Mēs esam pārliecināti, ka aptuveni 650 darbinieki König un Licher turpinās celt savu tradicionālo zīmolu panākumus zem mūsu jumta," uzsvēra Dr. Dietzsch.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1422 reizes

Carlsberg Breweries kļūst par vadošo alus darītavu uzņēmumu Vācijas ziemeļos

Pārskats Carlsberg Breweries plāno iegādāties Holsten-Brauerei AG par uzņēmuma vērtību 1,065 miljardu eiro apmērā.Holsten minerālūdens darbību tālākpārdošana, kā arī König-Brauerei Dīsburgā un Licher Privatbrauerei Lich the Bitburger Group pārdošana ir nodrošināta ar saistošu līgumu. līgumiem. Tādējādi no Carlsberg Breweries iegādājamo aktīvu atlikušā kopējā uzņēmuma vērtība ir 437 miljoni eiro. Pārņemšana ir padarījusi Carlsberg Breweries par vadošo alus darītavu Ziemeļvācijā. Topošais centrs un galvenais birojs visām Carlsberg Breweries Vācijas aktivitātēm atradīsies Hamburgā. Carlsberg Breweries sagaida, ka iegādei nebūs nekādas ietekmes uz peļņu pirmajā pilnajā finanšu gadā pēc pārņemšanas (2005. gadā), ieskaitot paredzamo sinerģiju, un ka tiks sasniegta ieguldījumu atdeve (ROIC), kas atbildīs Carlsberg Breweries iekšējām prasībām. vēlākais līdz 2006. gadam. Carlsberg Breweries, vadošais alus darītavas uzņēmums Ziemeļvācijā 

Slēdzot nosacījumus līgumus, Carlsberg Breweries ir piekritis iegādāties no Eizenbeisu ģimenes un citiem akcionāriem 51% Holstenas alus darītavas pamatkapitāla par 38 eiro par akciju. Par tādu pašu cenu Carlsberg Breweries izteiks brīvprātīgu publisko konkursa piedāvājumu Holsten akcionāriem iegādāties visas apgrozībā esošās akcijas.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1290 reizes

Cenām ir maz iespēju celties

Saskaņā ar provizoriskajiem novembra mājlopu skaitīšanas rezultātiem cūku populācija Vācijā, salīdzinot ar iepriekšējo gadu, ir augusi. Lai gan kāpums par 0,9 procentiem bija mērens, tas ir nedaudz pārsteidzoši, ņemot vērā kraso cenu samazinājumu cūku tirgū. Ražošanas kritums kārtējā gadā ir maz ticams.

Ar 26,5 miljoniem cūku 2003. gada novembrī Vācijas staļļos bija vairāk dzīvnieku nekā vienpadsmit gados. Salīdzinot ar 2003.gada maija skaitīšanu, krājums sezonāli samazinājies par 0,2 procentiem, bet salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu ir bijis pieaugums par 0,9 procentiem jeb 246.000 XNUMX dzīvnieku.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1119 reizes

Kluss pieprasījums

Mājas kaušanai paredzēto jēru piedāvājums decembrī bija vairāk nekā pietiekams pārsvarā mierīgajam pieprasījumam, jo ​​īpaši tāpēc, ka interese par jēra gaļu vairumtirdzniecības tirgos atsevišķos gadījumos tika vērtēta kā nesteidzīga. Tāpat kā iepriekš, vietējiem piegādātājiem bija jākonkurē ar lētākām precēm no Jaunzēlandes; Turklāt lielais sezonas mājputnu un medījumu gaļas piedāvājums negatīvi ietekmēja jēra pārdošanas apjomu. Tāpēc cenas, kas tika izmaksātas par kaujamiem jēriem, decembrī svārstījās nedaudz uz leju.

Par jēriem, par kuriem tika iekasēta vienotā likme, pagājušā gada pēdējā mēnesī piegādātāji saņēma vidēji 3,55 eiro par kilogramu kautsvara, kas bija par pieciem centiem mazāk nekā iepriekšējā mēnesī. Tādējādi ieņēmumi no 2002. gada decembra tika zaudēti par 19 centiem. Kautuvēs, par kurām jāziņo, nedēļā bija aptuveni 1.300 jēru un aitu, dažreiz par vienotu likmi, dažreiz atbilstoši komercklasēm. Tas nozīmē, ka piedāvājums bija par gandrīz 17 procentiem mazāks nekā novembrī, bet salīdzināmais rādītājs iepriekšējā gadā tika pārsniegts par gandrīz 15 procentiem.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1294 reizes

Cāļu un tītaru patēriņš uz vienu iedzīvotāju ir 45 kg

ASV ir pasaulē lielākā mājputnu gaļas ražotāja, un pazīmes, kas liecina, ka tur turpina paplašināties. Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta provizoriskiem datiem vistas gaļas produkcija 2003.gadā bija 14,80 miljoni tonnu, kas ir par 1,2% vairāk nekā iepriekšējā gadā. 2004. gadā ir sagaidāms vēl spēcīgāks pieaugums par aptuveni trīs procentiem līdz aptuveni 15,25 miljoniem tonnu.

2,17. gadā tika eksportēti aptuveni 2003 miljoni tonnu vistas produkcijas, kas nozīmē, ka eksporta apjoms salīdzinājumā ar 0,4. gadu ir samazinājies par 2002 procentiem. Saskaņā ar amerikāņu prognozēm 2004. gadā eksports atkal pieaugs, aptuveni par pieciem procentiem līdz 2,28 miljoniem metrisko tonnu. Tomēr 2,52. gada rekordvērtība 2001 miljoni tonnu joprojām tiek palaista garām.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1208 reizes