Na ausência de testes de BSE, a educação está a progredir nos países

Há já alguns dias que têm surgido repetidas notícias nos meios de comunicação social sobre testes falhados de BSE em bovinos com mais de 24 meses. A BMVEL foi confrontada pela primeira vez com este problema em Dezembro de 2003 e respondeu imediatamente. Mesmo que a probabilidade estatística de que um dos bovinos não testados tenha tido BSE seja muito baixa (dos 3 milhões de animais testados em 2003, apenas 54 foram positivos), cada gado trazido ilegalmente para o mercado sem testes é demasiado. A ciência não pode excluir o risco de todas as pessoas adoecerem com a nova variante da doença de Creutzfeldt-Jakob.

As acusações de deputados individuais de que o Ministro Federal Künast sabia destes problemas desde Fevereiro de 2003, mas não fez nada, são completamente infundadas. As cartas citadas pelos deputados foram imediatamente encaminhadas aos estados responsáveis ​​e aí processadas.

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1187 vezes

Tal como o Serviço Federal de Estatística anunciou na "Semana Verde Internacional 2004" em Berlim, de acordo com os resultados preliminares das estatísticas do comércio externo, alimentos e bebidas (excluindo animais vivos) no valor de 2003 mil milhões de euros foram importados para a Alemanha entre Janeiro e Outubro de 34,1. O valor das exportações destes produtos foi de 24,2 mil milhões de euros.

Cerca de dois terços das importações alemãs de alimentos e bebidas vêm da União Europeia. Do lado das exportações, quase três quartos provêm de parceiros comerciais da UE. O mais importante país fornecedor e destino de alimentos e bebidas no período de Janeiro a Outubro de 2003 foram os Países Baixos, com uma participação de 18,5% (6,3 mil milhões de euros) do total das importações e de 15,3% (3,7 mil milhões de euros) do total das exportações. nesta área. França e Itália seguiram em segundo e terceiro lugar. A Alemanha comprou 11,1% (3,8 mil milhões de euros) de bens alimentares de França e exportou 12,0% (2,9 mil milhões de euros) para lá. 9,1% (3,1 mil milhões de euros) dos alimentos e bebidas foram importados de Itália e 12,4% (3,0 mil milhões de euros) foram aí entregues.

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1054 vezes

Segundo o Instituto Federal de Estatística, o índice de preços ao produtor dos produtos comerciais aumentou 2003%, em média, em 1,7, em comparação com o ano anterior. Em 2002, os preços no produtor caíram 2001% em comparação com 0,6. O aumento dos preços médios em 2003 deve-se principalmente aos fortes aumentos de preços no início do ano. Só em Janeiro de 2003, os preços no produtor aumentaram 2002% em comparação com Dezembro de 1,4, causados ​​principalmente pelos aumentos dos preços da energia e pelos aumentos dos preços em resultado de aumentos de impostos (imposto ecológico, imposto sobre o tabaco). À medida que o ano avançava, ocorreram apenas pequenas flutuações de preços.

Em Dezembro de 2003, o índice de preços no produtor situou-se 1,8% acima do nível de Dezembro de 2002. Em Novembro de 2003, a taxa de variação homóloga foi de +2,0%. Comparativamente ao mês anterior, o índice manteve-se inalterado em Dezembro de 2003.

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1180 vezes

UEAPME denuncia a proposta da Comissão sobre alegações de saúde nos alimentos: excessiva e inviável para as pequenas empresas

Numa carta enviada em 14 de janeiro de 01 a David Byrne, o Comissário Europeu para a Saúde e Defesa do Consumidor e ao mesmo tempo aos membros do Parlamento Europeu, a UEAPME, a associação europeia de artesanato e pequenas e médias empresas, critica a última proposta da Comissão de introduzir uma proibição geral de alegações de saúde nos alimentos. A associação descreveu a proposta da Comissão como excessiva e inviável para as pequenas empresas.

“Infelizmente, esta proposta é apenas um exemplo de uma tendência na política alimentar europeia”, disse Hans-Werner Müller, Secretário Geral da UEAPME. “Cada vez mais notamos que as regulamentações estão sendo preparadas sem verificar se as pequenas empresas e principalmente as chamadas microempresas conseguem atender a esses requisitos”.

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1216 vezes

Nova campanha para empresas master

A batalha pela preservação básica das qualificações de mestre no comércio de talho foi travada; os regulamentos artesanais reformados entraram em vigor no início do ano. Esta é uma boa oportunidade para enfatizar mais uma vez os padrões especiais de qualidade do certificado de mestre artesão e para apontar explicitamente aos consumidores a alta qualidade dos produtos e serviços da empresa do mestre artesão.

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1181 vezes

ZMP analisa última contagem de gado

De acordo com os resultados preliminares do censo bovino de novembro, o número de bovinos na Alemanha caiu conforme esperado. A produção continuará a diminuir em 2004. Contudo, não se espera um aumento significativo nos preços do gado de corte.

De acordo com os resultados oficiais preliminares do censo pecuário de Novembro de 2003, a população bovina na Alemanha diminuiu novamente: o rebanho bovino foi reduzido em 383.000 animais ou 2,8 por cento em comparação com o ano anterior. Tal como aconteceu com o censo de Maio de 2003, o número de vacas leiteiras caiu apenas abaixo da média, nomeadamente 0,9 por cento. O declínio na população de animais machos entre as idades de um e dois anos também foi comparativamente pequeno, de 0,7 por cento, mas para animais até um ano de idade o declínio foi mais pronunciado, de 4,7 por cento. O número de vitelos com menos de seis meses de idade caiu três por cento, o que sugere que a oferta de gado para abate continuará a diminuir em 2005.

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1130 vezes

A oferta às vezes é maior que a demanda

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1066 vezes

O Centro Federal de Pesquisa para Doenças Virais de Animais em Riems confirmou outro caso de BSE na Baviera. É o segundo este ano na Baviera e o terceiro a nível nacional.

É uma fêmea de gado Simental do Alto Palatinado nascida em 16.06.1999 de junho de XNUMX. O teste rápido de EEB realizado durante o abate teve resposta positiva. Durante o esclarecimento final do Instituto Federal de Pesquisa em Doenças Virais de Animais, a proteína príon típica da TSE foi claramente detectada.

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1288 vezes

Não é novidade que devemos seguir uma dieta com baixo teor de sal - mesmo que as pessoas saudáveis ​​não tenham motivos sólidos para guardar o saleiro. A suspeita ligação entre sal e câncer de estômago também não é nova; No entanto, é supostamente apoiado por um novo e grande estudo do Japão: como relata a BBC, pesquisadores do Instituto Japonês de Pesquisa do Câncer relatam no British Journal of Cancer uma conexão estatística entre o consumo de alimentos tradicionais salgados e o risco de desenvolver Câncer de estômago.

O investigador nutricional britânico Timothy Key conclui que o estudo também confirmaria a importância de uma dieta com baixo teor de sal para os europeus - e a BBC prontamente intitulou: O sal aumenta o risco de cancro do estômago. Mas o estudo não mostrou nada disso...

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1310 vezes

De acordo com os resultados disponíveis até agora (até Novembro de 2003 inclusive), o Serviço Federal de Estatística espera que o volume de negócios da indústria hoteleira na Alemanha em 2003 seja cerca de 5% inferior em termos nominais (a preços correntes) e cerca de 6% inferior em termos reais (a preços constantes) do que no ano anterior de 2002 como um todo. Os pressupostos baseiam-se nos resultados dos primeiros onze meses de 2003, em que as vendas na indústria hoteleira foram 5,0% inferiores em termos nominais e 5,9% inferiores em termos reais do que no período comparável do ano anterior.

Em Novembro de 2003, as empresas do sector hoteleiro registaram um volume de negócios nominal de 2,6% e um volume de negócios real inferior em 3,4% ao de Novembro de 2002. Após ajustamento de calendário e de sazonalidade dos dados (método de Berlim 4 - BV 4), o volume de negócios nominal comparado até outubro de 2003 foi de 1,1% e 1,5% a mais vendido em termos reais.

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1172 vezes

Guindastes com vendas recordes – a compra no mercado em Moscou superou as expectativas

A empresa varejista de Bielefeld AVA Allgemeine Handelsgesellschaft der Consumer AG fechou o exercício de 2003 com um aumento nas vendas do grupo (vendas externas incluindo IVA) em 148 milhões de euros ou 2,7 por cento para cerca de 5,6 (ano anterior: 5,4) bilhões de euros. “Portanto, excedemos ligeiramente o aumento de vendas pretendido de 2,5 por cento, apesar da queda pronunciada no consumo e tivemos um desempenho significativamente melhor do que a indústria”, explicou o porta-voz do conselho da AVA, Helmut Metje, na terça-feira em Bielefeld. Durante os primeiros onze meses de 2003, o Serviço Federal de Estatística reportou um declínio nas vendas no retalho alemão de 1,1 por cento.

No quarto trimestre, que foi particularmente difícil para toda a indústria, as vendas do grupo caíram 0,3 por cento em comparação com o mesmo período do ano passado. As vendas das empresas de vendas permaneceram praticamente constantes em menos 0,1 por cento.

1.   Comentário 0
2.   Exibido 1358 vezes