Навіны канала

Кюнаст ушаноўвае лепшыя арганічныя фермы года

Цырымонія ўзнагароджання на Міжнародным зялёным тыдні

Федэральны міністр спажыўцоў Рэнатэ Кюнаст сёння ў чацвёрты раз узнагародзіла арганічныя фермы рэкламнай прэміяй Федэральнага міністэрства спажыўцоў за арганічнае земляробства. Прызавы фонд на агульную суму 25.000 1 еўра дастаецца ўладальніку 2-й прэміі і двум лаўрэатам 2004-й прэміі. Высокая ўзнагарода пацвярджае для ўсіх трох кампаній, што яны практыкуюць арганічнае земляробства на самым высокім узроўні і выпрацавалі мноства ідэй і інавацый, якія таксама можна лёгка перанесці на іншыя фермы. Прэмія за развіццё арганічнай сельскай гаспадаркі за XNUMX год прысуджаецца:

Лаўрэат 1-й прэміі: The Lämmerhof - Hack & Brüggemann GbR (Panten каля Ратцэбурга, Шлезвіг-Гальштэйн, асацыяцыя: Bioland) атрымлівае ўзнагароду за ўзорную інтэграцыю мерапрыемстваў па захаванні прыроды ў сельскагаспадарчую практыку. Прызавы фонд складае 10.000 XNUMX еўра.

Больш падрабязна

Конкурс "Менса 2003 года": Расток наперадзе! "

Гэта кафэ з'яўляецца адной з прычын, паўгадзіны язды на аўтобусе, «кажа адзін з Ростака Студэнцкага якасці, сэрвісу і кошты -. В» Mensa Паўднёвай Mensa года 2003 «агульнанацыянальнага ўніверсітэта часопіса Унікум« студэнцкага саюза Растоке проста ўсё ў конкурсе. » CAMPUS яна была абраная студэнтамі з усёй Германіі ў якасці пераможцы. ў другім і трэцім месцы ў агульным заліку пасля кафетэрыі шпателем Вясна ў Франкфурце / Одэр і Mensa Вехте студэнт Оснабрюк.

«Сталовыя — гэта ўжо не памяшканні для кармлення, а сучасныя аб’екты абслугоўвання», — кажа галоўны рэдактар ​​UNICUM CAMPUS Даратэя Фрыке. «Конкурсам Mensa года UNICUM CAMPUS хацеў бы адзначыць студэнцкія арганізацыі, якія прыклалі да гэтага шмат намаганняў». З 14.872 кастрычніка па 1 снежня 15 г. 2003 XNUMX студэнты прынялі ўдзел у агульнанацыянальным галасаванні на сайце www.unicum.de і праз купон у студэнцкім часопісе. Яны размеркавалі віртуальныя падносы па шасці катэгорыях: густ (пераможца: Ростак), выбар (Ольдэнбург), час чакання (Трыр), абслугоўванне (Фехта), атмасфера (Канстанц) і агульны рэйтынг (Растак). Шкала вагалася ад аднаго падноса (mensa non grata) да пяці падносаў (mensa cum laude). Тры лепшыя сталовыя ва ўсіх катэгорыях UNICUM CAMPUS атрымліваюць "залатую талерку" ў якасці ўзнагароды за кулінарнае майстэрства, хуткае абслугоўванне і сяброўскую атмасферу для студэнтаў.

Больш падрабязна

Камісія прымае меры па ліквідацыі крызісу на рынку свініны

Аднаўленне часовых вывазных кампенсацый за свіныя тушы і адрэзкі

Супольны свініны сектар знаходзіцца ў сур'ёзным крызісе. Еўра моцны ў адносінах да даляра, цэны на кармы вельмі высокія ў выніку засухі мінулым летам і попыт на свініну дасягнуў дна. Гэтыя фактары і звычайныя цыклічныя ваганні спрыяюць надзвычай нізкаму ўзроўню цэн у гэтым сектары. Каб вырашыць гэтыя праблемы як мага хутчэй, краіны-члены ЕС сёння ўхвалілі прапанову Еўрапейскай камісіі аб аднаўленні часовага вяртання экспарту туш і адрэзаў свіней. Кампенсацыя ўстаноўлена ў памеры 40 еўра / 100 кг і распаўсюджваецца на ўсе трэція краіны (за выключэннем 12 краін-кандыдатаў). Экспарт павінен адбыцца да канца красавіка 2004 года. Пасьля сёньняшняга галасаваньня Камісія афіцыйна прыме прапанову, каб рэжым мог уступіць у сілу 27 студзеня 2004 году.

"Выключныя абставіны патрабуюць выключных мер. Пасля таго, як усе іншыя сродкі былі вычарпаныя, апошні варыянт - гэта часовае аднаўленне экспартных кампенсацый на свініну. Мэта гэтай меры - дапамагчы вытворцам свіней у Супольнасці выйсці з гэтай выключнай крызіснай сітуацыі", - сказаў Франц Фішлер, Камісар ЕС па сельскай гаспадарцы, рыбалоўстве і развіцці сельскіх раёнаў.

Больш падрабязна

У перспектыве толькі тыя, хто прайграў з менталітэтам "прагнасць - гэта крута"

Прадукты каштуюць больш / лепш інфармавана насельніцтва / nannying сельскай гаспадаркі кінуць паліць

«Прадукты прадаюцца ў Германіі па вартасці." Акрамя таго, усе ўдзельнікі дыскусіі былі «прадукты каштуюць больш» адзінай, які быў праведзены на ферме Вопыт International Green Week. але былі спрэчнымі, спосабы, у якіх спажыўцы разумеюць каштоўнасць і можа прадухіліць пагібельную канкурэнцыю ў сферы гандлю і вытворчасці і яе наступствы. Арганізатары выступілі Асацыяцыю фермераў Германіі (DBV) і садзейнічанне ўстойлівага развіцця сельскай гаспадаркі (НОС).
  
Для Hubertus Pellengahr, Асацыяцыя нямецкіх кампаній рознічнага гандлю, асноўнай праблемай з'яўляецца тое, што спажыўцы з'яўляюцца надзвычай эфектыўнымі ў той час. «Нашы суайчыннікі не прызнаюць каштоўнасць даражэйшых прадуктаў і, такім чынам, падаюць усё больш і больш у прыдачу на дыскаўнтэра, чыя рынкавая доля вырасла да 40%.» Хоць канкурэнцыя ў сектары рознічнага гандлю прадуктамі харчавання з'яўляецца вельмі вострым, рынкавыя механізмы, але не павінны ўплываць на ўмяшальніцтва ўрада. Pellengahr працягвае: «Партыю ў фешэнэбельным сегменце неабходна забяспечыць становішча на рынку з якасцю, свежасцю, разнастайнасцю або таварнымі знакамі.»
  
Каб паўплываць на пакупніцкія звычкі спажыўцоў, Ульрыке Хёфкен, прадстаўнік сельскагаспадарчай палітыкі Bündnis 90 / Die Grünen, і Адальберт Кіенле, намеснік генеральнага сакратара Асацыяцыі фермераў Германіі, выступалі за інтэнсіўны і доўгатэрміновы дыялог. Удзел Федэральнага міністэрства па абароне правоў спажыўцоў, харчавання і сельскай гаспадаркі і ErlebnisBauernhof як сумеснай ініцыятывы сельскай і харчовай прамысловасці Германіі з'яўляюцца важнымі крокамі ў гэтым кірунку. Кіенле бачыць тэрміновую неабходнасць прыняцця мер, паколькі цяперашняя бяда не толькі пагражае сродкам да існавання шматлікіх фермераў, але і ўплывае на сектары эканомікі вышэй і ніжэй. "Асабліва, калі на сельскагаспадарчых рынках невялікі прафіцыт, цэны бязлітасна дыктуюцца нешматлікімі буйнымі дыскаўнтэрамі", - падкрэсліў Кіенле.
  
Manfred Zöllmer, член парламента ад СДПГ, у гэтым кантэксце адзначыў, што палітыка можа толькі забяспечыць аснову для ўзаемадзеяння попыту і прапановы. «Мы хочам, каб спажыўцы, але ніякім чынам не забараняе набыццё здзелкі.» МП ў Крыстэль Happach-Casan, СвДП і Джитта Коннеманн, ХДС, вядомы прынцыпы свабоднай рынкавай эканомікі. Але павінны быць прыняты для забеспячэння таго, каб нямецкае сельская гаспадарка можа вырабляць гульнявое поле ўзроўню, як нашы калегі ў суседніх еўрапейскіх краінах. Жанчына Happach-Casan давяла яго да кропкі. «Я патрабую справядлівага шанцу і менш бюракратычны патэрналізм.» Дадатковыя паслугі для захавання нашага культурнага ландшафту, Ms Connemann будзе ацэньвацца па-за і гонару.
 
Прыгоды Ферма на Зялёнай тыдні з'яўляецца сумеснай ініцыятывай CMA Цэнтральнай маркетынгавай арганізацыі нямецкіх сельскагаспадарчых галін, нямецкая Асацыяцыя фермераў (DBV), то information.medien.agrar эв (Іма) і развіццё ўстойлівага сельскай гаспадаркі эв (НОС).

Больш падрабязна

Больш дакладная інфармацыя аб хініне і кафеіну ў маркіроўцы харчовых прадуктаў у будучыні

У будучыні спажыўцы змогуць наглядна бачыць, якія прадукты ўтрымліваюць хінін або кафеін. Гэта прадугледжана другім пастановай аб унясенні змяненняў у рэгламент аб маркіроўцы харчовых прадуктаў і іншыя нормы заканадаўства аб харчовых прадуктах, які ўступіў у сілу 17 студзеня і які значна паляпшае інфармаванне спажыўцоў аб прадуктах, якія змяшчаюць хінін і кафеін. У будучыні ўжо немагчыма будзе вызначыць ужыванне хініну і кафеіну толькі па агульным пазначэнні «водар» у спісе інгрэдыентаў. Хутчэй, рэчывы павінны быць пазначаны як такія.

Колькасная інфармацыя аб утрыманні кафеіну ў напоях, якія ўтрымліваюць больш за 150 міліграмаў кафеіну на літр, таксама зноў рэгламентуецца. У гэтым выпадку ўказанне «падвышанае ўтрыманне кафеіну» з наступным указаннем утрымання кафеіну ў міліграмах на 100 мілілітраў павінна быць размешчана ў тым жа поле зроку, што і гандлёвае апісанне. Гэта рэгламент асабліва актуальны для так званых «энергетычных напояў». Інфармацыя не патрабуецца для напояў на аснове кавы або гарбаты, у гандлёвым апісанні якіх прысутнічае словазлучэнне «кава» або «чай», бо гэта ўжо дае спажыўцу дастаткова інфармацыі аб утрыманні кафеіну.

Больш падрабязна

Юрген Хэйн атрымлівае Вялікі Федэральны крыж за заслугі

Прэм'ер-міністр Koch шануе прэзідэнт Камернага

Прэзідэнт Германіі Ёханэс Рау Jürgen Гейне, прэзідэнт Палаты рамёстваў Rhein-Main, якая прысуджаецца прэм'ер-міністрам Гессена Роланд Кох, Вялікі Федэральны крыж заслугі перад Федэратыўнай Рэспублікай Германіі. Прэм'ер-міністр Роланд Кох прыняў ўзнагароду ў панядзелак у яго афіцыйнай рэзідэнцыі ў прысутнасці шматлікіх высокапастаўленых гасцей з палітыкі, эканомікі і культуры перш. Паколькі 1994 Jürgen Хэйн з'яўляецца прэзідэнтам Палаты рамёстваў Rhein-Main, так як 1999 прэзідэнта Асацыяцыі мешкавіны палат гандлю і прэзідэнт Геса дня рамёстваў. Паколькі 1999 ён належыць Бюро Цэнтральнай асацыяцыі нямецкай гандлю і Савету нямецкага Крафтса ## |. П ##

З уручэннем ордэна Заслугі 1. Клас заслугі перад Федэратыўнай Рэспублікі Германіі сп прэзідэнтам Рамана Херцога 1997 пашырыла сваю добраахвотную прыхільнасць да іншых абласцях прэзідэнт Палаты Jürgen Хэйн, якія выходзяць за межы карабля. У якасці Старшыні Палаты рамёстваў Rhein-Main, ён ставіць акцэнт сваёй працы па стварэнні навучальных месцаў для моладзі. Такім чынам, рамесная палата Rhein-Main, напрыклад, пад яго кіраўніцтвам, пры падтрымцы іншых устаноў, паколькі 2000-гадавы дзень галопам гонкі карабля пачаў, у якім студэнты з бясплатным наведваннем конна-гоначнага трэка ў Франкфурце-Нидеррад на інфармаваць розныя шляхі кар'еры ў рамястве. Сацыяльная інтэграцыя уразлівых маладых людзей з'яўляецца сур'ёзнай праблемай яго. Чые абаронцамі ён 2000 ў якасці члена Савета інтэграцыі Геса дзяржаўнага кіравання.

Больш падрабязна

Зноў шматлікія спаборніцтвы ў IFFA

Падчас IFFA 2004, якая адбудзецца ў Франкфурце з 15 па 20 мая, DFV зноў арганізуе шматлікія міжнародныя конкурсы для мясных прадпрыемстваў. Сярод іх ёсць "класіка", напрыклад, міжнародныя спаборніцтвы па якасці каўбасы і вяндліны, а таксама адкрыты чэмпіянат Германіі па мясных каўбасах, які ўпершыню прайшоў на IFFA, альбо новы "біятлон мясніка". Тут ацэньваецца не толькі якасць прадукцыі, прадстаўленай удзельнікамі, але і крэатыўнасць і паспяховасць рэкламных мер адпаведнай мясной крамы.

У цэлым для ўладальнікаў і супрацоўнікаў мясных лавак арганізоўваюцца наступныя спаборніцтвы: Еўрапейскі спаборніцкі стыль "Закускі, закускі, канапе і стравы", міжнародны конкурс якасці каўбасы, міжнародны конкурс якасці сырой і варанай вяндліны, біятлон мясніка: спаборніцтва за выдатнае Мясныя крамы, адкрыты чэмпіянат Германіі па мясной каўбасе.

Больш падрабязна

DFV кажа разделка адпавядае правілам нагляду за

У лісце Федэральнага міністэрства абароны правоў спажыўцоў, харчавання і сельскай гаспадаркі DFV сваё меркаванне аб артыкуле 18 ЭЦ Правілаў 178 / 2002.

Варта адзначыць, што з-за выразныя структуры, прамы абавязак кожнага фермера па ўсіх напрамках работы і ваучерной сістэмы бухгалтарскага ўліку ў мясной прамысловасці, паходжанне жывёл на забой, набытае мяса і іншыя інгрэдыенты могуць быць паслядоўна названыя і занятыя. Для таго, каб рэгуляванне 18 ЕС / 178 былі патрабаванні арт. 2002 сустрэліся.

Больш падрабязна

Эканамічны барометр прадставіў Agrar

DBV: Эканамічны настрой у сельскай гаспадарцы застаецца вельмі паніжаным

Не паляпшаецца настрой нямецкіх фермераў, ні ў цяперашнім настроі, ні ў будучыні. Гэта вынік цяперашняга эканамічнага барометра для сельскай гаспадаркі ў снежні 2003 года. Эканамічны барометр для сельскай гаспадаркі, нядаўна прадстаўлены Нямецкай асацыяцыяй фермераў (DBV), мае вельмі нізкае значэнне ў снежні 2000 года толькі 100, у залежнасці ад 2003 года, які адпавядае (адпавядае 51). Эканамічны барометр для сельскай гаспадаркі закліканы забяспечыць скарочаную інфармацыю пра эканамічны настрой у сельскай гаспадарцы ў будучыні і будзе абнаўляцца кожны квартал. Ён складаецца з ацэнкі бягучай сітуацыі і будучых чаканняў аграрыяў. Эканамічная сітуацыя

Цяперашняя эканамічная сітуацыя аграрыямі ацэньваецца ў 3,50 і таму практычна не змянілася ў параўнанні з папярэднім апытаннем верасня 2003 года з адзнакай 3,52 (шкала ацэнкі ад 1 = вельмі добра да 5 = вельмі неспрыяльна). Сяляне на паўночным захадзе Германіі ацэньваюць іх становішча менш выгадна. Таксама існуюць істотныя адрозненні паміж тыпамі гаспадарак: 14 працэнтаў ферм, якія арыентуюцца на сельскую гаспадарку, 9 працэнтаў фермераў-малочнікаў альбо жывёлагадоўцаў і толькі 4 працэнты ферм выбіраюць добрую ці вельмі добрую ацэнку. І наадварот, 64 працэнты ферм і 43 працэнты спецыялізаваных фермераў, малочна-таварных фермераў і жывёлагадоўцаў ацэньваюць іх становішча як неспрыяльнае ці вельмі неспрыяльнае. Падрадчыкі паслядоўна ацэньваюць сваё эканамічнае становішча больш выгадна.

Больш падрабязна

Паспяховы старт сезону селядца ў Мекленбург-Пярэдняя Памеранія

Міністр Бекхаўз: Цэнтр па перапрацоўцы рыбы ў Сасніцы плаціць за рыбакоў

Рыбакі ў Мекленбург-Пярэдняя Памеранія паспяхова пачалі сезон селядца. Вельмі добрая якасць яравой селядца з колькасцю ад 4 да 7 селядцоў за кілаграм і штодзённым уловам ад 15 да 50 тон селядца дазваляе рыбакам аптымістычна глядзець на сезон 2004 года. "Размеркаванне квоты на 15.800 2004 тон селядца для рыбалоўства Мекленбург-Заходняя Памеранія складае трывалую аснову для рыбалоўнага сезона XNUMX года", кажа д-р. Till Backhaus (SPD), міністр харчавання, сельскай гаспадаркі, лясной гаспадаркі і рыбалоўства.

З пачаткам вытворчасці новага рыбаперапрацоўчага цэнтра ў Сасніц-Мукране сёлета рыбакі могуць выпускаць рыбу непасрэдна на месцы. Рыбалоўства селядца таксама падтрымліваецца мерамі падтрымкі з боку дзяржавы і Еўрапейскага саюза ў рамках пілотнага праекта "Селядзецкае рыбалоўства". У мінулым годзе краіна і ЕС уклалі ў агульнай складанасці 1,3 млн еўра, якія будуць прадастаўлены асобным рыбакам або рыбалоўным кааператывам і арганізацыям вытворцаў непасрэдна для рэалізацыі канкрэтных мер.

Больш падрабязна

Пры залішняй вазе харчовая прамысловасць хоча канструктыўна ўдзельнічаць у рашэннях

Грамадства, палітыка і харчовая прамысловасць даводзіцца сутыкацца з праблемай палітыкі аховы здароўя з-за павелічэння распаўсюджвання атлусцення сярод насельніцтва. Ужо ў 1998 г. дадзеныя, апублікаваныя Інстытутам Роберта Коха, Берлін, паказалі, што 67% дарослых мужчын і 52% дарослых жанчын маюць залішнюю вагу і нават паталагічна залішнюю вагу, а менавіта 18% мужчын і 21% жанчын. Сусветнае ведамства аховы здароўя (СААЗ) лічыць, што ўжо ў 2040 г. прыблізна палова насельніцтва заходніх індустрыяльных краін будзе мець лішнюю вагу.

Не дзіўна, што грамадства з залішняй вагой таксама мае высокую долю дзяцей з залішняй вагой. Прыблізна 5% маюць залішнюю вагу ў дзяцей 7-23 гадоў і нават 9% у дзяцей 11-40 гадоў. Тлустыя дзеці і падлеткі часта пакутуюць ад дарослых захворванняў (напрыклад, захворванняў межпозвонковых дыскаў, павышэння ўзроўню інсуліну і ліпідаў у крыві, высокага крывянага ціску, дыябету). Ёсць і псіхасаматычныя праблемы, такія як незадаволенасць уласным целам, сацыяльнае адхіленне, дражніць у школе, нізкая самаацэнка і г.д.

Больш падрабязна