Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Ακολουθήστε τα λόγια με πράξεις!
Σε απάντηση της ανακοίνωσης του Ομοσπονδιακού Υπουργού Künast ότι ήθελε να προωθήσει περισσότερη έρευνα στον τομέα της πράσινης γενετικής μηχανικής και την έγκριση γενετικά τροποποιημένων προϊόντων στην αγορά, ο Επίτροπος Βιοτεχνολογίας και Γενετικής Μηχανικής της κοινοβουλευτικής ομάδας CDU / CSU, Helmut Heiderich MdB, και το υπεύθυνο μέλος της εκλογικής περιφέρειας, Christa Reichard Μέλος της Bundestag:
Λαμβάνοντας υπόψη τις τελευταίες παρατηρήσεις του Künast τρίβει τα μάτια του με έκπληξη, αλλά: καλύτερα αργά παρά ποτέ, έστω και μόνο λόγω της πίεσης στην ομοσπονδιακή κυβέρνηση να πραγματοποιήσει το λεγόμενο «έτος καινοτομίας».
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Ταυτοποίηση δεδομένων HIT και εξετάσεις ΣΕΒ
Στη Γερμανία, τα βοοειδή ηλικίας σφαγής 24 μηνών ελέγχονται για ΣΕΒ. Αυτό το τεστ συνταγογραφείται και πραγματοποιείται σε όλη την Ευρώπη από την ηλικία των 30 μηνών. Όλα τα βοοειδή που φυλάσσονται στη Γερμανία πρέπει να έχουν δύο αυτιά και διαβατήριο ζώων και αναφέρονται στη εθνική βάση δεδομένων για τη διασφάλιση προέλευσης και το σύστημα πληροφοριών για τα βοοειδή (βάση δεδομένων HIT), όπου καταγράφεται επίσης η ημερομηνία σφαγής. Μια σύγκριση μεταξύ αυτής της κεντρικής βάσης δεδομένων βοοειδών με τα δεδομένα από τις δοκιμές ΣΕΒ των ομοσπονδιακών κρατών έδειξε ότι οι ασυνέπειες μπορούν να βρεθούν γρήγορα και με στοχευμένο τρόπο, βρήκε η Γερμανική Ένωση Αγροτών (DBV). Η τρέχουσα δημόσια συζήτηση δεν πρέπει επομένως να ωθήσει το θετικό αποτέλεσμα στο παρασκήνιο, σύμφωνα με το οποίο το σύστημα ιχνηλασιμότητας λειτουργεί απρόσκοπτα ακόμη και με εκατομμύρια δοκιμές κάτω από το μεμονωμένο ζώο. Το σύστημα, το οποίο υποστηρίζεται από όλους τους εμπλεκόμενους, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 180.000 αγροτών, έχει περάσει το τεστ αντοχής του, εξήγησε το DBV. Επομένως, η έννοια της ιχνηλασιμότητας δεν πρέπει να αμφισβητείται, αλλά πρέπει να συνεχίσει να χρησιμοποιείται για την τιμωρία των παραπτώσεων με στοχευμένο τρόπο.
Συνολικά, το 2003 διεξήχθη στη Γερμανία γύρω από 2,9 εκατομμύρια εξετάσεις ΣΕΒ. Διαφορές εντοπίστηκαν σε περίπου περιπτώσεις 10.000, οι οποίες οφείλονται σε μεγάλο βαθμό σε σφάλματα μετάδοσης και εισαγωγής. Σύμφωνα με τις τρέχουσες πληροφορίες από τις αρχές, ο αριθμός των περιπτώσεων που δεν διευκρινίστηκαν αμέσως μειώθηκε σε περίπου 611. Σε σχέση με σχεδόν 3 εκατομμύρια διεξαχθεί δοκιμές ΣΕΒ, αυτό αντιπροσωπεύει ένα μερίδιο της 0,02 τοις εκατό. Υπάρχει ο φόβος ότι κάποιες από αυτές τις σφαγές έγιναν χωρίς επίσημη εποπτεία και ήταν κατά παράβαση των νομικών ρυθμίσεων. Οι λεγόμενες μαύρες σφαγές αποτελούν ποινικό αδίκημα για το οποίο ισχύουν ποινές φυλάκισης έως και 3 χρόνια, τόνισε το DBV. Το DBV φέρει τέτοιες σκληρές ποινές χωρίς επιφύλαξη.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Όπως ανακοίνωσε το Υπουργείο Διατροφής και Αγροτικών Περιοχών την Πέμπτη (8., Ιανουάριος) στη Στουτγάρδη, ήταν στο 7. Τον Ιανουάριο, το 2004 ξεκίνησε την πιλοτική φάση της προβολής εργαστηριακών δεδομένων της ΣΕΒ σε εθνικό επίπεδο. Σε αυτό διαλογής προϊόντα που προκύπτουν από τη δοκιμή ΣΕΒ στα εργαστήρια των μη επεξεργασμένων δεδομένων χρησιμοποιώντας ένα ειδικό πρόγραμμα ηλεκτρονικού υπολογιστή αληθοφάνειας να ελέγχεται πριν από τα δείγματα έλεγχου και επιβολή το κρέας του δοκιμασμένου ζώο μπορεί να διατεθεί στην αγορά. Οι παρατυπίες στη διαδικασία δοκιμής πρέπει να αναγνωρίζονται αμέσως, η ποιότητα της δοκιμής αυξάνεται και αποφεύγονται οι ενέργειες ανάκλησης. Τα αρνητικά ευρήματα μεταδίδονται αυτόματα στον αποστολέα αφού ελέγξουν τα δεδομένα απευθείας μέσω υπηρεσίας διακομιστή φαξ.
Σε μια πρώτη δοκιμαστική φάση ήταν γύρω από το 1. Δεκέμβριος 2003 μια κομητεία με μεγαλύτερο σφαγείο και ένα εργαστήριο ΣΕΒ με εξαιρετικά ικανοποιητικά αποτελέσματα που εμπλέκονται στην εξέταση εργαστηριακών δεδομένων. Οι υπόλοιπες περιοχές άρχισαν από το 7. Ιανουάριος 2004 που συμμετέχουν στην εξέταση εργαστηριακών δεδομένων.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Η PC WORLD προειδοποιεί: Ειδικά η αναζήτηση για "συνταγές" και "εργασία στο σπίτι" είναι επικίνδυνη
Ποιος θέλει αυτή τη στιγμή να βρει συνταγές μαγειρικής ή την εργασία στο Internet μηχανή αναζήτησης Google, μπορεί εύκολα να πάρει σε μια σελίδα dialer. Αυτό αναφέρεται από το PC-WELT, το ηλεκτρονικό μηνιαίο περιοδικό ηλεκτρονικών υπολογιστών της Γερμανίας, στο τρέχον τεύχος του (2 / 2004). Οι σελίδες του τηλεφωνητή τοποθετούνται αρκετά ψηλά στη λίστα αποτελεσμάτων και, όπως το [www.rezepte.net], είναι πολύ ενοχλητικές. Με σχεδόν κάθε κλικ σε μια σύνδεση, ο τηλεφωνητής προσπαθεί να εγκατασταθεί στον υπολογιστή του χρήστη. Παρόλο που αυτό είναι ενημερωμένο σε ένα παράθυρο διαλόγου σχετικά με την χρέωση dial-in του 1,99 Euro, αλλά αυτό εύκολα παραβλέπεται χάρη στην ανοιχτόχρωμη γκρι γραμματοσειρά σε λευκό φόντο. Παρόλο που τα μικρά προγράμματα dial-up είναι πιθανό να είναι νομικά, ο WORLD PC συνιστά να διαβάζει προσεκτικά κάθε παράθυρο διαλόγου και να μην το χρησιμοποιεί όταν υπάρχει αμφιβολία. Άλλες ηλεκτρονικές σελίδες συνταγών στο διαδίκτυο είναι [www.clever-kochen.de] και [www.kochen.de].
Το ίδιο ισχύει για την αναζήτηση Google για "εργασία στο σπίτι". Κάτω από αυτόν τον όρο αναζήτησης, ο χρήστης προσγειώνεται εύκολα σε ιστότοπους με πληρωμή, όπως [www.cheatweb.de]. Αλλά το όφελος είναι αμφισβητήσιμη: Πέντε λεπτά κοστίζουν περίπου 10 ευρώ.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Schnappauf: Επανεξέταση της δράσης των ομοσπονδιακών κρατών με επιτυχία - σοβαρές συνέπειες για τα μαύρα πρόβατα
Οι πανεθνική εκστρατεία επιθεώρησης αρχές προστασίας των καταναλωτών των χωρών να πραγματοποιήσουν δοκιμές ΣΕΒ θα οδηγήσει στη Βαυαρία σκόπιμη παραβιάσεις κατά του καθήκον εξέτασης σε σκληρές συνέπειες. Ο εισαγγελέας στο Ελεύθερο Κράτος έχει ήδη ενημερωθεί. Αυτό εξηγείται Βαυαρία Καταναλωτών υπουργός Προστασίας του Werner Schnappauf στο Μόναχο σήμερα. Schnappauf: «Για το μαύρο πρόβατο, δεν θα υπάρξει έλεος στη Βαυαρία Εμείς θα προχωρήσουμε με τη μεγαλύτερη δυνατή αποφασιστικότητα ενάντια σε εκείνους που έχουν αγνόησε σκόπιμα την υποχρεωτική δοκιμασία στις χώρες της αναγκαίας λεπτομερή έρευνα ρεαλιστικό τώρα προχωρούν σε πλήρη προθεσμίες ατμού από την Ομοσπονδιακή Υπουργός KÜNAST και Ομοσπονδιακός Υπουργός Müller φέρει ... Μη μας πάτε ένα βήμα παραπέρα. "
Ο Schnappauf τόνισε ότι κανείς δεν θα μπορούσε να αποτρέψει εντελώς τα άτομα με εγκληματική ενέργεια να επιδιώκουν το προσωπικό τους πλεονέκτημα. «Αλλά το σήμα είναι σαφής: Ο κίνδυνος που αποκαλύφθηκαν στη Γερμανία είναι υψηλό προς το συμφέρον των καταναλωτών και της εμπιστοσύνης στην ασφάλεια της Βαυαρίας βοείου κρέατος δεν θα ανεχθεί αν κάποιοι λίγοι περιφρόνηση των κανόνων που είναι σημαντικοί για την προστασία των καταναλωτών. και έτσι δυσκολεύουν όλη την παραγωγή βοδινού ".
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Το CMA στη Διεθνή Πράσινη Εβδομάδα 2004
Η Γερμανία εμφανίζεται στη φετινή Διεθνή Πράσινη Εβδομάδα του 16. μέχρι το 25. Ιανουαρίου στο Βερολίνο από τις πιο νόστιμα πλευρά του: Με το σύνθημα «αγορά για τους γνώστες - Schmeck» η διαφορετικότητα των περιφερειών»να προσελκύσει νέα και περίεργα, αλλά και πολύ γνωστό παραδοσιακό φαγητό και σπεσιαλιτέ από όλη τη Γερμανία επισκέπτες και διασημότητες στην κοινότητα δείχνουν CMA στην αίθουσα 20. Είτε μαύρο καρότα από την Έσση, Sanddorneis από το Βρανδεμβούργο, νοσταλγία γλύκισμα από τη Σαξονία-Άνχαλτ Tangermünde, Κάτω Σαξονία «λάχανο για να πάει», τάρτα με Soß»από τη Βαυαρία και Θουριγγία γίγαντα - όλοι τους και αποκαλύπτουν πολλά άλλα καλούδια: Το σύνολο της Γερμανίας έχει GesCMAck , Σύνολο κράτη 14 τροφοδοτούν φέτος στην αγορά για τους γνώστες με τοπικά προϊόντα της. Στην αίθουσα 20 μπορεί να φιλοξενηθεί και πάλι στο περιεχόμενο της καρδιάς σας. CMA γάλα μπαρ για πρώτη φορά με την παρτίδα
Για πρώτη φορά από το πάρτι στην αίθουσα 20: η μπάρα γάλακτος CMA. Εδώ, ο επισκέπτης μπορεί να βελτιωθεί μιλκσέικ με και να αφήσει χωρίς να δοκιμάσετε το αλκοόλ, με το έθιμο αναιδή λόγια T-shirts και πολυπόθητο αναμνηστικά γύρω από το γάλα, όπως ποτήρια γάλα ή τα βιβλία για την αγορά. Ειδικά για την εκδήλωση αυτή, ο τηλεοπτικός σεφ Armin Roßmeier δημιούργησε ένα αποκλειστικό milkshake Green Week. Ο σεφ Norbert Boos παρουσιάζει καθημερινά και άλλες έξυπνες ιδέες συνταγών στο στούντιο μαγειρικής CMA στην ίδια αίθουσα. Μαζί με πολιτικούς και διασημότητες, φωνάζει γευστικές απολαύσεις με κρέας μπροστά σε ακροατήριο. Οι συνταγές που ταιριάζουν και οι πρόσθετες πληροφορίες για το προϊόν είναι διαθέσιμες στο περίπτερο του φυλλαδίου CMA. Συγκεντρωμένες πληροφορίες για τους πιο δημοφιλείς καρπούς των Γερμανών δίνονται στους επισκέπτες στο "Treffpunkt Apfel". Η ποικιλία μήλων παρουσιάζει μια καλή δωδεκάδα δημοφιλείς ποικιλίες μήλων και πολλά ενδιαφέροντα γεγονότα για τους σαγηνευτικούς καρπούς. Μια πρόσθετη παρουσίαση στη μέση της αίθουσας χώρας παρουσιάζει ένα ευρύ φάσμα των γερμανικών γεωργικών προϊόντων: Τα νεοαποκτηθέντα ιδέες προϊόντων από σίκαλη, κρασιά από τις Saale-Unstrut, ελαιοκράμβη προϊόντων πετρελαίου και πολλά άλλα είναι ένα μάτι-catcher στο λεγόμενο κέντρο show.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
"Γεωργία και διατροφή - μάθετε να βιώνετε"
Επίσης φέτος, οι καθηγητές θα βρουν στο κοινό περίπτερο «Γεωργία και διατροφή - εμπειρία μάθησης» με την ευκαιρία της εκδήλωσης εκπαίδευσης, το 09.-13. Φεβρουάριος 2004 λαμβάνει χώρα στην Κολωνία, ολοκληρωμένη πληροφόρηση και διδακτικό υλικό, καθώς και πρόσωπο επικοινωνίας για το σύνθετο θέμα της γεωργίας και της διατροφής. Για έκτη φορά παρουσιάσει το CMA Κεντρική Οργάνωση Μάρκετινγκ της γερμανικής Γεωργικών Βιομηχανιών και οκτώ άλλες οργανώσεις και ενώσεις στον τομέα της γεωργίας και των τροφίμων των μέσων ενημέρωσης τους για τα διάφορα επίπεδα εκπαίδευσης, από την προσχολική έως ανώτερες τάξεις.
Στο περίπτερο E 58 στην αίθουσα 13.2. Οι επισκέπτες μπορούν να αποκτήσουν μια ολοκληρωμένη επισκόπηση του μεγάλου αριθμού φυλλαδίων, παιχνιδιών, αφισών, συλλογών ταινιών, εκπαιδευτικών βίντεο ή παιχνιδιών σε υπολογιστή. Η CMA, για παράδειγμα, παρουσιάζει το μάθημα διατροφής για τα δημοτικά σχολεία "Διατροφή - Τρόφιμα - Συναισθήματα". Εκτός από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, η άμεση εμπειρία και συναίσθημα βρίσκεται στο προσκήνιο. Μεταξύ άλλων, ένα αισθητήριο μάθημα παρέχει πολύτιμες συμβουλές και προτάσεις για ζωντανή και προσανατολισμένη στη δράση διδασκαλία. Στο παιχνίδι εκχώρησης "Από το εργοστάσιο στο προϊόν
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
"Η Γερμανία γράφει το GesCMAck" με τις πρώτες συνεισφορές στο διαδίκτυο
Για πολλούς ανθρώπους, η αγάπη περνά από το στομάχι εκτός από την ποίηση - αυτό φαίνεται από τις πρώτες συνεισφορές στο έργο διαδραστικής γραφής «Η Γερμανία γράφει GesCMAck». Η CMA Centrale MarketingGesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH και η διαδικτυακή πλατφόρμα literaturcafe.de κάλεσαν τον Δεκέμβριο να μιλήσουν ως ποιητές και στοχαστές. Μέχρι τις 22 Ιανουαρίου, μικροί και μεγάλοι μπορούν να χρησιμοποιούν το σύνθημα "Η Γερμανία γράφει GesCMAck" καθημερινά ποιήματα, ιστορίες, μικρές συνεισφορές με θέμα το φαγητό και την απόλαυση στους ιστότοπους των δύο συνεργατών CMA (www.cma.de) και Literatur-Café ( www .literaturcafe.de). απολαύστε με όλες τις αισθήσεις
Είτε φρέσκο ψωμί, το οποίο ενεργοποιεί με σαγηνευτικό άρωμα του «ένα εκστατικό συναίσθημα / φυσικό αισθησιασμό,» εορταστική ατμόσφαιρα στην οποία η mitisst μάτι ( «γιορτή για τα μάτια και τον ουρανίσκο») ή ένα γεύμα, το οποίο παρασκευάζεται υπέρ ή αγαπημένου προσώπου (s) - Η απόλαυση και η γεύση εκφράζονται με όλες τις αισθήσεις στις συνεισφορές που έχουν σταλεί μέχρι τώρα. Οι συγγραφείς παρουσιάζουν την ποικιλία από γαστρονομικές απολαύσεις και δείχνουν τη δημιουργικότητά τους και τις δεξιότητές τους σε unterschiedlichster μορφή. Έτσι, εκτός από λυρική εισφορές σε έμμετρο λόγο, ύμνους στα τρόφιμα, σκυρόδεμα ποίηση και αφηγηματικά κείμενα σχετικά με τα τρόφιμα. Ο τόνος των ατομικών εισφορών αλλάζει από χιουμοριστικές να ρομαντικό σε μεταφορική-ποιητική. Ήδη από την πρώτη εβδομάδα έγιναν συνεισφορές στο 60.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Οι τιμές καταναλωτή παραμένουν σε ευνοϊκό επίπεδο
Κατά την αγορά χοιρινού κρέατος, οι γερμανοί καταναλωτές μπορούν να περιμένουν το νέο έτος με παρόμοιες χαμηλές τιμές με το 2003 και ακόμη και μακροπρόθεσμα, το αγαπημένο κρέας των Γερμανών πολιτών παραμένει φθηνό. Αν και το χοιρινό κρέας στη Γερμανία και στην Ευρωπαϊκή Ένωση μπορεί να περιορίσει την παραγωγή κάπως μετά τις μη ικανοποιητικές αποδόσεις του 2003, ακόμη και τότε η προσφορά χοιρινού κρέατος παραμένει πολύ μεγάλη. Κατά συνέπεια, μια αξιοσημείωτη αύξηση των τιμών για τους καταναλωτές δεν ξεχωρίζει στο 2004.
Στο τέλος του έτους, η ευρωπαϊκή αγορά χοιρινού χαρακτηρίστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα από την προσφορά και την πίεση των τιμών. Ο αριθμός των σφαγέντων ζώων ήταν κατά κύριο λόγο υψηλότερος από την υποτονική καταναλωτική ζήτηση και οι εξαγωγές προς τρίτες χώρες ήταν κακές εξαιτίας του ισχυρού ευρώ. Οι γερμανοί καταναλωτές επωφελήθηκαν από τις χαμηλότερες τιμές των ζώων σφαγής, καθώς στην εξέλιξη της αγοράς ακολούθησαν και οι τιμές λιανικής. Για παράδειγμα, οι αξιώσεις σχετικά με τις χοιρινές μπριζόλες έριξαν το 2003 κατά σχεδόν τέσσερα τοις εκατό κατά μέσο όρο σε όλους τους τύπους επιχειρήσεων και ήταν ακόμη 11 τοις εκατό χαμηλότερα στο 2001.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Ακριβώς ενεργήστε ενάντια στην εγκληματική ενέργεια και την αμέλεια
Μεταξύ των αποκαλυφθεισών διαφωνιών στις δοκιμές ΣΕΒ, ο πρόεδρος της ομάδας εργασίας για την προστασία των καταναλωτών, τη διατροφή και τη γεωργία της κοινοβουλευτικής ομάδας CDU / CSU, Peter Harry Carstensen MdB:
Το σύστημα δοκιμών ΣΕΒ είναι εγγενώς ασφαλές. Αυτό επιβεβαιώνεται από τους αριθμούς. Από τα τρία εκατομμύρια τεστ BSE που η βάση δεδομένων έχει καταγράψει μέχρι στιγμής, 11.000 έχουν μέχρι στιγμής αποδειχθεί ασυνεπή. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα αποτελέσματα, τα σφάλματα οφείλονταν κυρίως σε λανθασμένα στοιχεία. Δυστυχώς, οι δοκιμές ΣΕΒ δεν πραγματοποιήθηκαν ούτε και στις χειρότερες περιπτώσεις ακόμη και σφαγές πραγματοποιήθηκαν χωρίς επίσημη επίβλεψη.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Η HEINRICH HAMKER Lebensmittelwerke GmbH & Co. KG, Bad Essen, ανέλαβε τις περιοχές μαγιονέζας, σάλτσας και σαλάτας από το Βέλγιο Vandemoortele Group με ισχύ από την 1η Ιανουαρίου 2004.
Η HAMKER, ως παραγωγός προϊόντων λαχανικών και μαργαρίνης, επεκτείνει την ηγετική της θέση στον τομέα της ιδιωτικής ετικέτας πέρα από τη Γερμανία σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η οικογενειακή επιχείρηση τρίτης γενιάς που βασίζεται στο 1907 έχει σημειώσει σημαντική πρόοδο τα τελευταία χρόνια.
