tecnologia

Produzione di pet food direttamente su griglie

Handtmann offre una soluzione completa per la produzione di bastoncini per alimenti per animali domestici con preparazione del prodotto e processo di stampaggio direttamente su griglie. A seconda del volume di produzione, per la preparazione del prodotto è possibile utilizzare tecnologie diverse di Handtmann Inotec. Per il processo di wolfing, il lupo industriale Handtmann Inotec è adatto alla triturazione di blocchi congelati e di materie prime fresche...

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Aggiungere valore con le macchine scotennatrici e spellatrici

Da oltre 40 anni Weber Maschinenbau è un partner forte dell'industria della carne. L'azienda affonda le sue origini nella produzione di macchine scotennatrici e spellatrici. Weber è stato il primo produttore a sviluppare una skinner in acciaio inossidabile e quindi a soddisfare esattamente i requisiti e le esigenze delle aziende di lavorazione della carne...

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Lavorazione e confezionamento al meglio

Il conciso slogan di MULTIVAC riassume così: i Processing Days di quest'anno si sono concentrati su soluzioni innovative per la porzionatura della carne e sulla più recente tecnologia di confezionamento, che offrono un reale valore aggiunto in termini di efficienza ed economicità. Sia singolarmente che come soluzione di linea...

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Piccolo componente, enorme impatto

Potenza di lavorazione notevolmente maggiore, risultati di taglio migliori, minor consumo di energia: con il nuovo coltello Clear Cut, K+G Wetter ottiene risultati wolf notevolmente migliorati, mai raggiunti prima. Il minor consumo di energia e l'usura garantiscono anche un risparmio sui costi durante la caccia al lupo...

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Quattro Gold Awards al German Packaging Award 2023

Mercoledì 13 settembre 2023 il settore si è riunito su invito dell'Istituto tedesco per l'imballaggio. V. (dvi) per la cerimonia di premiazione dei German Packaging Awards 2023 alla Meistersaal di Berlino. Nell'ambito dei festeggiamenti sono stati annunciati anche i vincitori dei Gold Awards, con i quali la giuria del Premio tedesco per l'imballaggio ha inoltre premiato quattro innovazioni particolarmente eccezionali tra i vincitori...

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Tönnies completa la sua gamma per il benessere degli animali

Il gruppo Tönnies ha ampliato il suo programma di protezione degli animali Fairfarm nell'allevamento di tipo 3 includendo l'allevamento di bovini. Il leader di mercato di Rheda-Wiedenbrück completa così l'assortimento per il benessere animale di carne suina e bovina. Tutte le forme di mantenimento sono ora offerte...

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Il mondo degli ingredienti in primo piano

Quest'anno, l'industria internazionale degli ingredienti alimentari si riunisce presso la sede della fiera di Francoforte per Fi Europe. 135 paesi sono rappresentati quando più di 25.000 visitatori attesi incontrano oltre 1200 espositori. Qui non vengono presentati solo gli ultimi sviluppi: una varietà di opportunità per il networking offre l'opportunità di avviare preziosi contatti commerciali...

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Nuova modifica nel segmento delle macchine a nastro a campana

Più sicuro, più veloce e più facile: per il confezionamento automatizzato e quindi efficiente di prodotti molto piatti o leggeri in sacchetti, MULTIVAC ha modificato la sua collaudata macchina a nastro a campana B 625, progettata per grandi lotti, in modo che sia possibile un'altezza di saldatura di 0 mm . Che si tratti di salmone affumicato, filetto di pesce o pesce intero, formaggio, prosciutto, carpaccio di manzo o bistecche...

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Necessità di agire sul regolamento UE sugli imballaggi?

SÜDPACK vede la necessità di agire con la bozza del regolamento UE sugli imballaggi. Pertanto, il 19 giugno, Josef Rief, membro del Bundestag per il collegio elettorale di Biberach, ha scoperto personalmente di più su questo argomento al SÜDPACK di Ochsenhausen. SÜDPACK ha utilizzato l'incontro come un'opportunità per fornire informazioni sulle competenze nel campo della gestione delle risorse e per dare una panoramica dei processi e delle tecnologie a valore aggiunto di SÜDPACK...

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Confezionamento con macchine a nastro a campana

Con il nuovo MULTIVAC Pouch Loader (in breve MPL) per macchine a nastro a campana, il gruppo di aziende ha sviluppato una soluzione semiautomatica che migliora notevolmente il processo di insaccamento dei prodotti e di caricamento della confezionatrice in termini di prestazioni, economia, igiene e ergonomia. È possibile ottenere una riduzione fino al 40% dei costi del personale e un aumento significativo dell'efficienza rispetto al caricamento manuale, con la massima flessibilità in termini di prodotti e formati delle confezioni...

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Loryma lancia la forza di adesione senza un numero E

La forza adesiva nativa del grano dello specialista degli ingredienti Loryma è caratterizzata dal fatto che non viene modificata rispetto ad altre forze adesive disponibili in commercio e non ha un numero E. Grazie a un processo di produzione innovativo, Lory® Starch Saphir pure è efficiente quanto gli amidi modificati convenzionali...

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