Il cartone ondulato è l'imballaggio per il trasporto più utilizzato in Germania con una quota di due terzi. Come imballaggio secondario, trae profitto come nessun altro materiale dal crescente commercio online. Tuttavia, il loro ruolo importante nei negozi al dettaglio è spesso sottovalutato ...
Il doppio clipper semi-automatico DC 600 e DC 700 di Poly-clip System, Hattersheim, ha tutto il necessario per il tuo lavoro quotidiano nel settore artigianale. Sei preparato per la varietà nel tuo assortimento di salsicce e ti aiuti a produrre in modo estremamente economico: lasciati convincere ...
Lo studio dell'Istituto Fraunhofer UMSICHT sul calcolo dell '"impronta di carbonio" delle soluzioni di imballaggio per diversi imballaggi di salsicce mostra chiaramente il risparmio delle emissioni di gas serra con soluzioni di chiusura a clip ...
In vista dello scandalo che circonda le salsicce Wilke contaminate dalla listeria, l'organizzazione dei consumatori Foodwatch ha chiesto una riforma fondamentale del monitoraggio degli alimenti in Germania...
In corsi di mezza giornata in 10 sedi, i maestri macellai forniscono ispirazione per piatti creativi da banco, ristorazione e pranzo, ma anche consigli per la produzione contemporanea di salumi cotti...
La rivista per i clienti "pfeffer" dell'Associazione dell'industria delle spezie è ora disponibile online per chiunque sia interessato alle erbe e alle spezie...
La varietà di specialità salsicce mediterranee è ancora in voga. Con la pretesa di migliorare ancora, due più classici condimenti per salsicce crude mediterranee stanno ora migliorando la gamma gratuita AVO. Per scoprire come le nuove miscele AVO Milanese Free Salami e AVO Mettavo Casarano Free possono arricchire un'offerta di salsiccia cruda di alto livello, offre partner di mercato innovativi nel settore operativo e ...
"E il vincitore è ..." segna Nutri. È un po 'difficile da dire, ma colpisce l'unghia sulla testa. Che cos'era? In Germania è stato discusso per molti anni, in particolare su come gli alimenti trasformati dovrebbero essere etichettati al fine di riconoscere meglio la qualità nutrizionale ...
Dal prosciutto di salmone all'arrosto: sulla nuova piattaforma di ricette digitali RAPS, il macellaio e il suo team troveranno centinaia di ricette popolari delle categorie di carne, carne e cucina. Lo specialista delle spezie di Kulmbach non fornisce solo ricette di gelingsichere con "myRAzept" ...
La friggitrice ad aria calda è diventata un'assistente permanente nella cucina professionale e privata. Il tuttofare unisce una cucina ad alte prestazioni senza grassi e che fa risparmiare tempo a un ampio livello di genere ....
Venerdì prossimo il Consiglio federale deciderà se in futuro i proprietari di scrofe potranno eseguire l'anestesia con isoflurano per la castrazione dei suinetti. La prenotazione veterinaria prevalente ...