Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Τελετή απονομής βραβείων στη Διεθνή Πράσινη Εβδομάδα
Ο ομοσπονδιακός υπουργός καταναλωτών Renate Künast απένειμε σήμερα βιολογικές εκμεταλλεύσεις με το βραβείο βιολογικής γεωργίας του ομοσπονδιακού υπουργείου καταναλωτών για τέταρτη φορά. Το συνολικό χρηματικό έπαθλο των 25.000 ευρώ πηγαίνει στον 1ο νικητή και στους 2 βραβευμένους στο 2004 Το υψηλό βραβείο επιβεβαιώνει και στις τρεις εταιρείες ότι ασκούν τη βιολογική γεωργία στο υψηλότερο επίπεδο και ότι έχουν δημιουργήσει πολλές ιδέες και καινοτομίες που μπορούν επίσης εύκολα να μεταφερθούν σε άλλες γεωργικές επιχειρήσεις. Το βραβείο βιολογικής γεωργίας του XNUMX απονέμεται σε:
1. Νικητής: Το Lämmerhof - Hack & Brüggemann GbR (Panten κοντά Ratzeburg, Schleswig-Holstein, Association: Bioland) λαμβάνει το βραβείο για την υποδειγματική ενσωμάτωση των μέτρων διατήρησης της φύσης στη γεωργική πρακτική. Το χρηματικό έπαθλο είναι 10.000 ευρώ.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Αυτή η καφετέρια είναι ένας λόγος για μισή ώρα με το λεωφορείο «λέει ένας από Ρόστοκ Student ποιότητα, εξυπηρέτηση και τιμές -. Στο» Mensa Νότια Mensa του έτους 2003 «το εθνικό πανεπιστήμιο περιοδικό Unicum«της φοιτητικής ένωσης Rostock είναι απλά τα πάντα στο διαγωνισμό.» CAMPUS που επιλέχθηκε από τους φοιτητές από όλη τη Γερμανία ως ο νικητής. στη δεύτερη και τρίτη θέση στη γενική κατάταξη μετά την άνοιξη καφετέρια σπάτουλα στη Φρανκφούρτη / Όντερ και της Mensa Vechta ο μαθητής Osnabrück.
"Αυτές τις μέρες, τα κυλικεία δεν είναι πλέον συστήματα τροφοδοσίας, αλλά λειτουργούν σύγχρονες υπηρεσίες", λέει ο αρχισυντάκτης της UNICUM CAMPUS, Dorothee Fricke. "Με τον διαγωνισμό Cafeteria of the Year, η UNICUM CAMPUS θα ήθελε να τιμήσει φοιτητικές οργανώσεις που καταβάλλουν μεγάλες προσπάθειες." 14.872 φοιτητές έλαβαν μέρος στην εθνική ψηφοφορία από την 1η Οκτωβρίου έως τις 15 Δεκεμβρίου 2003 στο www.unicum.de και μέσω κουπονιών στο φοιτητικό περιοδικό. Διανέμουν εικονικούς δίσκους σε έξι κατηγορίες: γεύση (νικητής: Rostock), επιλογή (Oldenburg), χρόνος αναμονής (Trier), σέρβις (Vechta), ατμόσφαιρα (Konstanz) και συνολική βαθμολογία (Rostock). Η κλίμακα κυμαινόταν από έναν δίσκο (mensa non grata) έως πέντε δίσκους (mensa cum laude). Τα τρία καλύτερα καντίνες σε όλες τις κατηγορίες του UNICUM CAMPUS λαμβάνουν ένα "χρυσό δίσκο" ως βραβείο για κορυφαίες γαστρονομικές επιδόσεις, γρήγορη εξυπηρέτηση και φιλική προς τους μαθητές ατμόσφαιρα.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Επαναφορά προσωρινών επιστροφών κατά την εξαγωγή σφαγίων και τεμαχίων χοίρων
Ο τομέας του χοιρινού κρέατος της Κοινότητας βρίσκεται σε σοβαρή κρίση. Το ευρώ είναι ισχυρό έναντι του δολαρίου, οι τιμές των ζωοτροφών είναι πολύ υψηλές λόγω της ξηρασίας του παρελθόντος καλοκαιριού και η ζήτηση για χοιρινό κρέας έχει βυθιστεί. Αυτοί οι παράγοντες και οι συνήθεις κυκλικές διακυμάνσεις συμβάλλουν στο εξαιρετικά χαμηλό επίπεδο τιμών στον τομέα αυτό. Για την ταχεία επίλυση αυτών των προβλημάτων, τα κράτη μέλη της ΕΕ ενέκριναν σήμερα πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την επανεισαγωγή προσωρινών επιστροφών κατά την εξαγωγή σφαγίων και τεμαχίων χοίρων. Η επιστροφή θα οριστεί σε € 40 / 100kg και θα εφαρμοστεί σε όλες τις τρίτες χώρες (εκτός από τις προσχωρούσες και τις υποψήφιες χώρες 12). Οι εξαγωγές πρέπει να πραγματοποιηθούν πριν από το τέλος Απριλίου 2004. Μετά τη σημερινή ψηφοφορία, η Επιτροπή θα εγκρίνει επίσημα την πρόταση προκειμένου να φέρει το 27. Ο Ιανουάριος 2004 μπορεί να τεθεί σε ισχύ.
«Οι έκτακτες περιστάσεις απαιτούν έκτακτα μέτρα. Μετά από όλα τα άλλα μέσα έχουν εξαντληθεί, ως έσχατη λύση μόνο η προσωρινή επαναφορά των επιστροφών κατά την εξαγωγή στον τομέα του χοιρείου κρέατος Οι εκτροφείς χοίρων, το μέτρο θα πρέπει να βοηθηθούν από αυτή την έκτακτη κατάσταση κρίσης στην Κοινότητα.», Franz Fischler, Επίτροπος της ΕΕ για τη γεωργία, την αλιεία και την αγροτική ανάπτυξη.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Τα τρόφιμα αξίζουν περισσότερο / Ο πληθυσμός είναι καλύτερα ενημερωμένος / Τερματισμός της γεωργίας
"Τα τρόφιμα πωλούνται κάτω από την αξία στη Γερμανία". Όλοι οι συμμετέχοντες στη συζήτηση της ομάδας "Το φαγητό αξίζει περισσότερο" συμφώνησαν σε αυτό, το οποίο έλαβε χώρα στο Farm Experience της Διεθνούς Πράσινης Εβδομάδας. Αλλά αμφιλεγόμενοι ήταν οι τρόποι με τους οποίους οι καταναλωτές κατανοούν την αξία και τον καταστροφικό ανταγωνισμό στο εμπόριο και την παραγωγή και οι συνέπειές του μπορούν να αποφευχθούν. Οι διοργανωτές ήταν η Γερμανική Ένωση Αγροτών (DBV) και η Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft (FNL).
Για τον Hubertus Pellengahr, τον κύριο σύνδεσμο του γερμανικού λιανικού εμπορίου, ένα βασικό πρόβλημα είναι ότι οι καταναλωτές είναι σήμερα εξαιρετικά οικονομικοί. "Οι συμπολίτες μας δεν συνειδητοποιούν την προστιθέμενη αξία των ακριβότερων προϊόντων και, ως εκ τούτου, στρέφονται όλο και περισσότερο προς τις συμφωνίες μειωτήρων των οποίων το μερίδιο αγοράς είναι πλέον 40%." Αν και ο ανταγωνισμός στο λιανικό εμπόριο τροφίμων είναι εξαιρετικά έντονος, οι μηχανισμοί της αγοράς δεν θα πρέπει να επηρεάζονται από κρατική παρέμβαση. Η Pellengahr συνεχίζει: "Οι προμηθευτές στο ανώτερο τμήμα πρέπει να εξασφαλίσουν μια θέση στην αγορά με ποιότητα, φρεσκάδα, ποικιλία ή μάρκα".
Προκειμένου να επηρεάσει τις καταναλωτικές συνήθειες, ο Ulrike Höfken, εκπρόσωπος της γεωργικής πολιτικής για τον Bündnis 90 / Die Grünen, και ο Adalbert Kienle, Αναπληρωτής Γενικός Γραμματέας της Γερμανικής Ένωσης Αγροτών, υποστήριξαν έναν εντατικό και μακροπρόθεσμο διάλογο. Η συμμετοχή του Ομοσπονδιακού Υπουργείου Προστασίας των Καταναλωτών, Τροφίμων και Γεωργίας και του Adventure Farm ως κοινή πρωτοβουλία της γερμανικής βιομηχανίας γεωργίας και τροφίμων είναι σημαντικά βήματα προς αυτήν την κατεύθυνση. Ο Kienle βλέπει μια επείγουσα ανάγκη για δράση, διότι η τρέχουσα δυστυχία όχι μόνο θέτει σε κίνδυνο τα προς το ζην πολλών αγροτών, αλλά επηρεάζει και τους ανάντη και κατάντη οικονομικούς τομείς. "Ειδικά όταν υπάρχει ένα μικρό πλεόνασμα στις γεωργικές αγορές, οι τιμές υπαγορεύονται ανελέητα από τους λίγους μεγάλους εκπτώσεις", τόνισε ο Kienle.
Ο Manfred Zöllmer, βουλευτής του ΕΕΠ, δήλωσε στο πλαίσιο αυτό ότι η πολιτική θα μπορούσε μόνο να θέσει το πλαίσιο για την αλληλεπίδραση μεταξύ προσφοράς και ζήτησης. "Δεν θέλουμε να εμποδίσουμε τους καταναλωτές να διαπραγματευτούν". Ο Christel Happach-Casan της MdB, η FDP και η Gitta Connemann, CDU, διακήρυξαν επίσης τις αρχές της ελεύθερης οικονομίας της αγοράς. Εντούτοις, έπρεπε να ληφθεί μέριμνα ώστε η γερμανική γεωργία να μπορέσει να παράγει ισότιμους όρους ανταγωνισμού, όπως οι ομολόγοι της στις γειτονικές ευρωπαϊκές χώρες. Η κ. Happach-Casan το πήρε κατευθείαν στο σημείο. «Ζητώ δίκαιες ευκαιρίες και λιγότερη γραφειοκρατική ρύθμιση». Επιπλέον υπηρεσίες για τη διατήρηση του πολιτιστικού μας τοπίου, σύμφωνα με την κ. Connemann, θα πρέπει να αξιολογηθούν και να ανταμειφθούν πέρα από αυτό.
Περιπέτεια Farm για την Πράσινη Εβδομάδα είναι μια κοινή πρωτοβουλία της CMA Κεντρικής Οργάνωσης Μάρκετινγκ της γερμανικής Γεωργικών Βιομηχανιών, η Γερμανική Ένωση Αγροτών (DBV), η information.medien.agrar eV (IMA) και η προώθηση της βιώσιμης γεωργίας eV (FNL).
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Οι καταναλωτές θα μπορούν να δουν με σαφήνεια στο μέλλον ποια τρόφιμα περιέχουν κινίνη ή καφεΐνη. Αυτή είναι η δεύτερη παραγγελία που τροποποιεί το διάταγμα επισήμανσης τροφίμων και άλλα διατάγματα για τα τρόφιμα σχετικά με το 17. Ο Ιανουάριος τέθηκε σε ισχύ και οι πληροφορίες για τους καταναλωτές σχετικά με την κινίνη και τα τρόφιμα που περιέχουν καφεΐνη βελτιώθηκαν σημαντικά. Στο μέλλον δεν θα είναι πλέον δυνατόν να επισημανθεί η χρήση της κινίνης και της καφεΐνης αποκλειστικά με τη γενική ένδειξη «γεύση» στον κατάλογο των συστατικών. Αντ 'αυτού, οι ουσίες πρέπει να αναφέρονται ως έχουν.
Επίσης ρυθμίζεται η ποσοτική ένδειξη της περιεκτικότητας σε καφεΐνη των ποτών που περιέχουν περισσότερα από 150 χιλιογράμματα καφεΐνης ανά λίτρο. Στην περίπτωση αυτή, η ένδειξη «αυξημένη περιεκτικότητα σε καφεΐνη», ακολουθούμενη από την περιεκτικότητα σε καφεΐνη σε χιλιοστόγραμμα ανά χιλιοστόλιτρο 100, πρέπει να τοποθετείται στο ίδιο οπτικό πεδίο με την περιγραφή πώλησης. Ο κανονισμός αυτός είναι ιδιαίτερα σημαντικός για τα αποκαλούμενα "ενεργειακά ποτά". Η πληροφορία αυτή δεν απαιτείται για τα ποτά με βάση τον καφέ ή τσαγιού, των οποίων το όνομα περιέχει τα λεκτικά στοιχεία «καφές» ή «τσάι», δεδομένου ότι ο καταναλωτής είναι έτσι ήδη επισημάνει αρκετά για την περιεκτικότητα σε καφεΐνη.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Ο πρωθυπουργός Koch τιμά τον πρόεδρο του τμήματος
Ο Πρόεδρος της Γερμανίας Γιοχάνες Ράου έχει Jürgen Heyne, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Crafts Rhein-Main, που χορηγείται από τον πρωθυπουργό της Έσσης, Roland Koch, ο Μεγάλος Ομοσπονδιακός Σταυρός Αξίας της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας. Ο πρωθυπουργός Roland Koch παρέλαβε το βραβείο τη Δευτέρα στην επίσημη κατοικία του, με την παρουσία πολλών επισκέπτες υψηλόβαθμων από την πολιτική, την οικονομία και τον πολιτισμό πριν. Από 1994 Jürgen Heyne είναι πρόεδρος του Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Rhein-Main, καθώς 1999 Πρόεδρος του Συλλόγου της Έσσης Επιμελητηρίων Εμπορίου και Πρόεδρος της Έσσης ημέρα χειροτεχνίας. Από 1999 μέλος του Γραφείου της Κεντρικής Ένωσης Γερμανών Εμπορίου και του Συμβουλίου, της Γερμανίας Crafts του ## |. N ##
Από την απονομή του Ομοσπονδιακού Σταυρού Αξίας 1. Κατηγορία του Τάγματος της Αξίας της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας από τον κ Πρόεδρο Roman Herzog 1997 έχει επεκτείνει την εθελοντική δέσμευσή της σε άλλες περιοχές Επιμελητήριο Πρόεδρος Jürgen Heyne, οι οποίες υπερβαίνουν το σκάφος. Υπό την ιδιότητά του ως Προέδρου του το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Rhein-Main, βάζει το επίκεντρο του έργου του για τη δημιουργία θέσεων κατάρτισης για τους νέους. Έτσι, το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Rhein-Main, για παράδειγμα, υπό την ηγεσία του, που υποστηρίζονται από άλλα ιδρύματα, καθώς 2000-ετήσια ημέρα του αγώνα καλπασμό του σκάφους που ξεκίνησε, στο οποίο οι μαθητές με μια δωρεάν επίσκεψη στην πίστα ιπποδρομιών στη Φρανκφούρτη-Niederrad για την διάφορες διαδρομές σταδιοδρομίας στο σκάφος μπορούν να ενημερώσουν. Η κοινωνική ένταξη των μειονεκτούντων νέων είναι σημαντική γι 'αυτόν. Ποιανού υποστηρικτές έχει 2000 ως μέλος του Συμβουλίου Ένταξης της Έσσης πολιτειακή κυβέρνηση.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Ακόμα και κατά τη διάρκεια του IFFA 2004, το 15. μέχρι το 20. Στη Φρανκφούρτη, η DFV διοργανώνει για μια ακόμη φορά πολυάριθμους διεθνείς διαγωνισμούς για τις βιοτεχνικές επιχειρήσεις κρεοπωλείων. Τα κλασσικά, όπως οι διεθνείς διαγωνισμοί ποιότητας για λουκάνικα και ζαμπόν, συμπεριλαμβάνονται εξίσου με το ανοιχτό γερμανικό πρωτάθλημα λουκάνικων κρέατος ή το νέο "Biatlon Butcher" που διεξάγεται για πρώτη φορά στο IFFA. Δεν αξιολογείται μόνο η ποιότητα των προϊόντων που υποβάλλουν οι συμμετέχοντες, αλλά και η δημιουργικότητα και η επιτυχία των διαφημιστικών μέτρων του αντίστοιχου καταστήματος κρεοπωλείων.
Σε γενικές γραμμές, οι παρακάτω αγώνες για τους ιδιοκτήτες και τους υπαλλήλους των καταστημάτων Κρεοπωλείο ευθυγραμμιστεί: Ευρωπαϊκή Ευκολία Ανταγωνισμού «σνακ, finger food, ορεκτικά και δίσκους,» Διεθνή Διαγωνισμό Ποιότητας για την παραγωγή αλλαντικών, Διεθνή Διαγωνισμό Ποιότητας για ωμά και μαγειρεμένα ζαμπόν, Δίαθλο Κρεοπωλείο: Διαγωνισμός για την εξαιρετική Fleischer ειδικευμένα καταστήματα, ανοικτά γερμανικά πρωταθλήματα λουκάνικων κρέατος.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Σε επιστολή προς το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Προστασίας των Καταναλωτών, Τροφίμων και Γεωργίας, η DFV σχολίασε το άρθρο 18 του κανονισμού ΕΚ 178 / 2002.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι λόγω των σαφών δομών, η άμεση ευθύνη του κάθε αγρότη για όλους τους τομείς της εργασίας και του συστήματος κουπονιών λογιστικής στη βιομηχανία κρέατος, η προέλευση των ζώων που προορίζονται για σφαγή, το αγόρασε κρέας και άλλα συστατικά μπορεί να ονομαστεί με συνέπεια και κατέλαβαν. Για τη ρύθμιση 18 ΕΕ / 178 ήταν οι απαιτήσεις του άρθρου. 2002 πληρούνται.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
DBV: Συνεχιζόμενη υποτονική οικονομική διάθεση στη γεωργία
Δεν υπάρχει καμία ένδειξη βελτίωσης μεταξύ των Γερμανών αγροτών ούτε στην τρέχουσα διάθεση ούτε στην εκτίμησή τους για το μέλλον. Αυτό είναι το αποτέλεσμα του τρέχοντος γεωργικού οικονομικού βαρόμετρου από τον Δεκέμβριο του 2003. Το γεωργικό οικονομικό βαρόμετρο που παρουσιάστηκε πρόσφατα από τη Γερμανική Ένωση Αγροτών (DBV) δείχνει μια πολύ χαμηλή τιμή μόλις 2000 τον Δεκέμβριο του 100 σε σχέση με το έτος αναφοράς 2003 (αντιστοιχεί σε 51). Στο μέλλον, το γεωργικό οικονομικό βαρόμετρο θα παρέχει πληροφορίες σε συνοπτική μορφή για την οικονομική διάθεση στη γεωργία και θα ενημερώνεται ανά τρίμηνο. Αποτελείται από αξιολόγηση της τρέχουσας κατάστασης και των μελλοντικών προσδοκιών των αγροτών. Οικονομική κατάσταση
Η τρέχουσα οικονομική κατάσταση αξιολογείται από τους αγρότες με 3,50, γεγονός που καθιστά σχεδόν αμετάβλητη (= κλίμακα από το πολύ καλό για να 2003 3,52 = πολύ αρνητική) σε σύγκριση με την προηγούμενη έρευνα τον Σεπτέμβριο 1 5 ο βαθμός. Οι αγρότες στη Βορειοδυτική Γερμανία εκτιμούν δυσμενώς την κατάστασή τους. Υπάρχουν, επίσης, σημαντικές διαφορές μεταξύ των τύπων λειτουργίας: Επιλέξτε μια καλή ή πολύ καλή τοις εκατό 14 βαθμολογία επιχειρήσεις με έμφαση στον τομέα της γεωργίας, 9 τοις εκατό των γαλακτοκομικών προϊόντων και των κτηνοτρόφων και μόνο 4 τοις εκατό των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων. Αντίθετα βήμα 64 τοις εκατό των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων και 43 τοις εκατό των εξειδικευμένων αγροτών, γαλακτοκομικών προϊόντων και εκτροφείς βοοειδών κατάστασή τους δυσμενείς ή πολύ δυσμενείς μία. Καθ 'όλη τη διάρκεια, οι εργολάβοι εκτιμούν την οικονομική τους κατάσταση ευνοϊκότερα.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Υπουργός Backhaus: Το κέντρο επεξεργασίας ψαριών στο Sassnitz πληρώνει για τους αλιείς
Οι αλιείς στο Mecklenburg-Vorpommern ξεκίνησαν με επιτυχία την εποχή της ρέγγας. Μια πολύ καλή ποιότητα της ρέγγας άνοιξη με αριθμούς 4 να 7 ρέγγα ανά χιλιόγραμμο ανά ημέρα συμπλέκτες των 15 να 50 τόνων ρέγγας δώσει ψαράδες αισιόδοξος για την 2004 σεζόν. «Η κατανομή της ποσόστωσης των τόνων 15.800 ρέγγας για ψάρεμα Μεκλεμβούργο-Δυτική Πομερανία παρέχει μια σταθερή βάση για την 2004 σεζόν», λέει ο Dr. Till Backhaus (SPD), Υπουργός Τροφίμων, Γεωργίας, Δασών και Αλιείας.
Με την έναρξη της παραγωγής του νέου κέντρου επεξεργασίας ιχθύων στο Sassnitz-Mukran, οι αλιείς θα είναι σε θέση να εμπορευθούν τα ψάρια τους τοπικά φέτος. Η αλιεία ρέγγας υποστηρίζεται επίσης από την υποστήριξη της χώρας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο πλαίσιο του πιλοτικού προγράμματος "αλιεία ρέγγας". Πέρυσι, η χώρα και η ΕΕ επένδυσαν συνολικά εκατομμύρια ευρώ 1,3, τα οποία διατίθενται άμεσα σε μεμονωμένους αλιείς ή αλιευτικούς συνεταιρισμούς και οργανώσεις παραγωγών για την εφαρμογή συγκεκριμένων μέτρων.
Υποβλήθηκε από τον Thomas Pröller, κρέας-n-περισσότερο στην , δημοσιεύθηκε στην αρχεία
Η κοινωνία, η πολιτική και η βιομηχανία τροφίμων πρέπει να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα της δημόσιας υγείας από την αυξανόμενη επικράτηση του υπέρβαρου πληθυσμού. Ήδη 1998 που προσδιορίζονται από το Ινστιτούτο Robert Koch, Βερολίνο δημοσίευσε τα στοιχεία που 67% των ενήλικων ανδρών και 52% των ενήλικων γυναικών είναι υπέρβαροι, ακόμα και παθολογικά παχύσαρκοι, δηλαδή 18 21% των ανδρών και το% των γυναικών. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) εκτιμά ότι το 2040 θα είναι ήδη νοσηρό υπέρβαρο σε περίπου το μισό πληθυσμό στις δυτικές βιομηχανικές χώρες.
Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η υπέρβαρη κοινωνία έχει επίσης υψηλό ποσοστό παιδιών με υπέρβαρα προβλήματα. Ήδη τα παιδιά ηλικίας 5-7 είναι ήδη υπέρβαρα 23%, 9-11 και 40%. Τα παχύσαρκα παιδιά και οι έφηβοι πάσχουν συχνά από ασθένειες ενηλίκων (π.χ. νόσος με δίσκους, αυξημένα επίπεδα ινσουλίνης και λιπιδίων, υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη). Υπάρχουν επίσης ψυχοσωματικά προβλήματα όπως η δυσαρέσκεια με το σώμα του ατόμου, η κοινωνική απόρριψη, η πειρατεία στο σχολείο, η χαμηλή αυτοεκτίμηση κλπ.
