Výjimečný úlovek na výzkumné cestě

Řezačka rybářského výzkumu „Clupea“ právě dokončila 150. výzkumnou cestu v zátoce Mecklenburg. V průběhu vyšetřování provedli vědci z Federálního výzkumného střediska pro rybolov (BFAFi) mimořádné pozorování. Před Warnemünde byly chyceny různé druhy ryb, které byly v této oblasti za posledních 10 let pozorovány jen zřídka nebo nikdy. Nejpozoruhodnějším úlovkem byly dvě chobotnice (chobotnice), které byly mezi velkým počtem jackfishů téměř přehlédnuty.  

Řezačka rybářského výzkumu „Clupea“ organizace BFAFi působí v Baltském moři pravidelně více než 50 let

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 2075 krát

Francouzi objevují další látky s možnými protinádorovými účinky

Nejnovější zprávy pro milovníky červeného vína zní slibně: Francouzští vědci našli v temné hroznové šťávě další polyfenoly, které by mohly mít antikarcinogenní účinky. Bylo známo, že polyfenoly dodávají červenému vínu jeho charakteristickou hořkou vůni, o těchto látkách se také říká, že brání srdečním onemocněním a ateroskleróze, uvedli vědci dříve. http://www.iecb.u-bordeaux.fr

Francouzští vědci pod vedením Stephane Quideau nyní objevili další zástupce polyfenolů v červeném víně, které se vyrábějí, když stárnou v dubových sudech. Polyfenoly jsou velkou skupinou látek, včetně tříslovin a barev mnoha druhů ovoce a zeleniny, jako jsou třísloviny a flavonoidy. „Mnoho z těchto látek již našlo cestu do medicíny, ale potenciál není zdaleka vyčerpán,“ vysvětluje Quideau. Vědci nyní objevili další zajímavou sloučeninu v červeném víně, acutissimin A. Látka je tzv. Flavano-ellagitannin, a proto obsahuje flavonoid i taninovou složku. Tkanina byla poprvé nalezena v dubovém druhu.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1472 krát

Je zabráněno nebo zpožděno poškození buněk

 Stres ve správné dávce může mít výhody. Vědci na Northwestern University http://www.northwestern.edu ukázali, že zvýšená množství určitých ochranných proteinů podporují dlouhověkost. Tyto proteiny, tzv. Molekulární společníci, reagují na stres v buňce. Akutní stres vyvolává v buňkách postupnou reakci, která vede k opravě nebo odstranění poškozených proteinů, čímž zabraňuje nebo oddaluje poškození buněk. Výsledky studie byly zveřejněny v časopise Molecular Biology of the Cell http://www.molbiolcell.org.

Biolog Richard I. Morimoto vysvětlil, že příležitostný stres nebo trvale nízká úroveň stresu mohou mít ochrannou funkci. "Krátká expozice prostředí nebo fyziologický stres je pro buňku z dlouhodobého hlediska prospěšná." Tyto stresové faktory zahrnují zvýšené teploty, vystavení kyslíku, bakteriální a virové infekce a toxiny, jako jsou těžké kovy. Faktor tepelného šoku hlavního proteinu detekuje stres a reaguje aktivací genů, které kódují molekulární společníky.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1536 krát

Podle Federálního statistického úřadu byl index velkoobchodních cen o 2003% vyšší než v listopadu 1,5, v listopadu 2002. V říjnu a září 2003 byla roční míra změny +0,8% a +0,6%. Celkový index bez ropných produktů se v listopadu 2003 ve srovnání s předchozím rokem zvýšil o 1,4%.

Ve srovnání s říjnem 2003 index velkoobchodních cen mírně poklesl (- 0,1%). Bez ropných produktů se však index velkoobchodních cen v předchozím měsíci zvýšil o 0,1%. Do měsíce ceny rajčat (- 29,2%), živých prasat (- 7,8%), vepřového masa (- 6,5%), jablek (- 4,5%) a banánů (- 4,0, 11,5%). Naopak ryby a výrobky z ryb (+7,1%) a krmiva (+ XNUMX%) byly dražší.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1541 krát

Podle konečných výpočtů Federálního statistického úřadu vzrostl index spotřebitelských cen v Německu v listopadu 2003 oproti listopadu 2002 o 1,3%. Index se oproti říjnu 2003 snížil o 0,2%. Odhad na listopad 2003 založený na výsledcích šesti federálních států byl tedy potvrzen. V září 2003 činila roční míra změny 1,1%, v říjnu 2003 1,2%.

Od června 2003 mají ceny produktů z minerálních olejů na inflaci jen stěží vliv: bez topného oleje a paliv by se v listopadu 2003 také zvýšil celkový index o 1,3%, i když jak ceny lehkého topného oleje (+ 4,4%), tak ceny pohonných hmot (+ 3,1%, včetně nafty: + 3,8%) vzrostlo nadprůměrně ve srovnání s předchozím rokem. Naproti tomu v měsíčním srovnání stojí lehký topný olej o 1,7% méně a ceny pohonných hmot ve srovnání s říjnem 2003 mírně poklesly (- 0,9%). Celkový index by klesl o 0,1% bez zahrnutí ropných produktů.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1373 krát

Simulační model počítá efekty

Komerční pěstování geneticky modifikovaných (GM) řepek může v blízké budoucnosti proběhnout ve velkém měřítku. Do jaké míry se transgeny šíří krajinou? Kolik jsou ovlivněny jiné kultivační systémy nebo použití? Skupina vědců z Ekologického centra na Kielské univerzitě tyto otázky zkoumala pro pěstování řepky ve Šlesvicku-Holštýnsku. Dr. Wilhelm Windhorst dosud prezentoval výsledky na konferenci o koexistenci v Berlíně. V modelu biologické simulace bylo provedeno podrobné posouzení biologického základu a zásahu člověka pro oblasti malého rozsahu. Při výpočtech byly brány v úvahu nejen všechny typické kultivační metody, hustota pěstování řepky a regionální kultivační systémy. Zahrnuti byli také řepka olejná, divoká řepka a divoký kříženec. Databáze byla široká a sahala od veřejně dostupných informací o družicových obrazech (Landsat) po data z regionální zemědělské statistiky.

Za předpokladu 10% pěstování geneticky modifikovaných řepek a ve vzdálenosti 5 km od každého pole geneticky modifikovaných řepek by zůstala zbývající plocha 17% Šlesvicko-Holštýnska, kterou lze klasifikovat jako trochu nedotčenou. Případové studie kvantifikovaly dopad pěstitelů bez GMO v bezprostřední blízkosti polí GMO. U sousedních polí srovnatelné velikosti se obsah GMO v plodině konvenčního pole snižuje se zvyšující se velikostí pole. Z plochy o rozloze cca 15 ha zůstává obsah GM řepky pod 0,5%. Nepříznivé prostorové konstelace a přirozeně se vyskytující vyšší míra vzájemného oplodnění některých odrůd řepky mohou pomoci překročit imisní limit 15% řepky GM řepky, a to i při velikosti pole do cca 0,9 ha.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1635 krát

Využití kompostu je ekonomické a udržitelné

Pokud je recyklace kompostu v zemědělství prováděna v souladu s pravidly „správné odborné praxe“, je to dlouhodobě ekonomické a přispívá k udržitelnosti. Je to výsledek dlouhodobého pokusu v Bádensku-Württembersku, který byl proveden na šesti místech s různými půdami. Kompost výrazně zvýšil úrodnost půdy a stabilizoval výnosy. Dávky kompostu 6 až 7 t / ha sušiny ročně zlepšily přísun humusu a hodnotu pH půdy a zajistily přísun fosforu, draslíku a hořčíku. Vápno a základní hnojiva lze zcela uložit. Dávky kompostu mají pozitivní vliv na fyzikální a biologické vlastnosti půdy, jako je stabilita půdních agregátů, vodní bilance a mikrobiologická aktivita. Pokud současné zákonné mezní hodnoty nedosáhnou, lze podle tiskové zprávy Nürtingen University of Applied Sciences zabránit obávanému obohacování těžkými kovy. Ekonomické vyhodnocení využití kompostu v zemědělství v závislosti na typu farmy, typu půdy a četnosti aplikace kompostu ukázalo, že největší přínos má těžká půda se suboptimálními půdními podmínkami na tržních zemědělských farmách se zápornou rovnováhou humusu. Po pěti až sedmi letech používání kompostu lze očekávat roční zvýšení příspěvkových rozpětí o 80 až 120 EUR / ha. Do výzkumného projektu Německé federální environmentální nadace (DBU) byly zapojeny Gostgemeinschaft Kompost Region Süd eV (Leonberg), Zemědělský vyšetřovací a výzkumný ústav Augustenberg (Karlsruhe), Institut pro zemědělskou politiku na univerzitě v Hohenheimu a Nürtingen University of Applied Sciences. pomoc, Renate Kessen

Celá závěrečná zpráva projektu může být vytištěna nebo jako CD-Rom za 20 EUR na Gütegemeinschaft Kompost Region Süd eV, Poststr. 1/3, 71229 Leonberg, Tel. 07152/399191, Fax 07152/399193, email: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty Chcete-li zobrazit JavaScript musí být zapnutý! stejně jako na LUFA Augustenberg, Nesslerstrasse 23, 76227 Karlsruhe, Tel. 0721/9468170, Fax 0721/9468112, email: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty Chcete-li zobrazit JavaScript musí být zapnutý! lze získat. Shrnutí výsledků stojí 10 EUR.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1857 krát

Švýcarská studie vykresluje šokující obrázek pro alpský stát

 Podle právě publikované studie je více než 40 procent bakterií nalezených ve švýcarských kuřatech rezistentních na alespoň jedno antibiotikum. Podle odborníků mají výsledky dopad na boj proti otravě potravinami, uvádí odborný časopis BMC Public Health http://www.biomedcentral.com.

Při vyšetření švýcarského veterinárního úřadu bylo odebráno 415 vzorků od více než 120 různých maloobchodníků z celého Švýcarska a Lichtenštejnska a vyšetřeno na odolnost vůči antibiotikům. Bylo identifikováno celkem 91 různých kmenů Campylobacter, z nichž 59 procent bylo rezistentních na všechna testovaná antibiotika. 19 kmenů bylo rezistentních na jediné antibiotikum, devět kmenů na dva a osm kmenů na tři. Mimochodem, maso bylo více nakažené bakterií Campylobacter, pokud bylo ochlazeno, ale nebylo zmrazeno. Nicméně podmínky skladování nezmění, zda existuje větší odpor.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1755 krát

Konzultace ve Schwerinu ohledně rozhodnutí Spolkové rady o regulaci chovu hospodářských zvířat

V konzultaci dne 9. prosince 2003 ministr potravin, zemědělství, lesnictví a rybolovu Mecklenburg-Western Pomerania, Dr. Till Backhaus (SPD) projednal rozhodnutí Federální rady o nařízeních o dobrých životních podmínkách zvířat a chovu hospodářských zvířat, pokud jde o chov nosnic a prasat, jakož i výsledné důsledky s odborníky z různých výzkumných institucí, ze zemědělství a ze spotřebitelského centra.

"Ochrana zvířat má v práci mého domu vysokou prioritu. Z tohoto důvodu nerozumím úvahám některých sdružení na ochranu zvířat a životního prostředí," uvedl ministr Dr. Backhaus při konzultaci. Meklenbursko-Přední Pomořansko obhajuje co nejkratší výjezd z konvenčního chovu klecí. "Ještě předtím, než jsem převzal ministerské postavení, jsem vehementně bojoval za zrušení klecí a spolu s dalšími obhájci zabránil výstavbě největší vrstvy nosnic v Evropě v Neubukowě," připomněl ministr.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1615 krát

Bohatá nabídka tlačí ceny

Trh jatečných prasat byl v listopadu charakterizován velkou nabídkou ve velkých částech naší země. Vzhledem k vysokým porážkovým činnostem místních porážkových společností však mohla být nabízená zvířata většinou uváděna na trh. Platební ceny jatečných prasat však v průběhu měsíce výrazně poklesly a na přelomu listopadu / prosince činily průměrně pouze 1,12 EUR za kilogram pro všechny třídy.

Měsíční průměr pro výkrm prasat třídy masa E byl 1,20 eur za kilogram jatečné hmotnosti, což bylo o pět centů méně než v říjnu a sedm centů méně než před rokem. V průměru ve všech obchodních třídách E až P byly kotace 1,16 EUR za kilogram také o šest centů nižší než v předchozím měsíci a minulý rok minul o sedm centů.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1511 krát

Vánoční poptávka zužuje nabídku

 Mrazivé zimní počasí zjevně signalizovalo pekařským koníčkům v Německu: Nyní je nejvyšší čas vařit sušenky. Poptávka po vejcích, která byla po prvním příchodu natolik mau, že se prodejci již obávali o vánoční obchod, se výrazně zvýšila v týdnu před nadcházejícím třetím adventem. Tak silná, že nabídka v preferované hmotnostní třídě M již byla vzácná. S ohledem na úzká místa balírny opět částečně zvýšily své požadavky. Cenová hladina tedy zůstává na úrovni obchodu vysoká. Na začátku prosince za balení deseti vajec hmotnostní třídy M z klecí v celostátním průměru 1,27 Euro zaplatit ve srovnání s 96 centem před rokem.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1450 krát