Mit der Stoppuhr durchs Schlaraffenland
Die Nestlé-Studie: Mehrzahl der Deutschen isst anders als sie will
So is(s)t Deutschland: gesundheitsbewusst, aber unter ZeitdruckFür jeden zweiten Deutschen gehört Ernährung zur Lebensqualität Die Mehrzahl der Deutschen ernährt sich anders als sie willNestlé startet Wissensoffensive für ErnährungWenn die Deutschen nur so könnten wie sie wollten, dann läge die Lebensqualität hierzulande um einiges höher. Denn die Wünsche und Vorstellungen der Deutschen haben mit der Lebenswirklichkeit oft nur wenig zu tun. Dies belegt jetzt die aktuelle Nestlé-Studie, die ausgesprochen detailliert die Ess- und Trinkgewohnheiten der Deutschen untersucht und mit ihren Wünschen und Vorstellungen verglichen hat. Rund 4.000 Deutsche wurden hierfür umfassend, teils in mehrstündigen Tiefeninterviews vor Ort befragt und durch Sekundäranalysen verifiziert. Neben dem renommierten Institut für Demoskopie Allensbach wurde ein Expertenteam der Boston Consulting Group mit der Analyse und Aufbereitung des Datenmaterials beauftragt.