BranchenDialog Fleisch + Wurst 2025
Bereits zum dritten Mal findet im Rahmen eines Gastgeberkonzepts der BranchenDialog Fleisch + Wurst statt: Die Veranstalter GS1, Lebensmittelpraxis und AMI erwarten am 2. und 3. April 2025 die „Crème de la Crème“ der deutschen Fleischindustrie im Kloster Ochsenhausen. Gastgeber ist der Folienhersteller SÜDPACK.
Zum ersten Mal ist der Süden Deutschlands in den Fokus der Veranstalter gerückt. Zum ersten Mal schlüpft in diesem Jahr auch nicht ein Hersteller, sondern ein Zulieferer in die Rolle des Gastgebers. Nicht neu ist jedoch, dass bei diesem Branchengipfel die wichtigsten Player im Markt zusammenkommen, um über aktuelle Trends und spannende Marktentwicklungen zu diskutieren: Wie reagiert die Fleischindustrie auf den schrumpfenden Fleischkonsum und insbesondere auf die neue PPWR? Wie lässt sich Verpackung positiv belegen und welche Lösungen bieten sich mit Blick auf Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft? Wie können die Themen Fleisch, Tierwohl und Landwirtschaft bei der jungen Generation punkten? Welche Erfolgsrezepte begeistern heute und vielleicht auch morgen? Und wie gehen wir mit den stetig steigenden Anforderungen und den Erwartungen von Verbrauchern in punkto Ernährung gerade in volatilen Zeiten um?
Gleich zu Beginn der Veranstaltung wird Carolin Grimbacher, die geschäftsführende Gesellschafterin der SÜDPACK Unternehmensgruppe, zum Thema zukunftsfähige Verpackungslösungen in der Fleischwarenindustrie referieren. Einen Blick in die Zukunft wagt u.a. auch der bekannte Trendforscher Sven Gabor Jansky in seinem Vortrag am Vormittag des ersten Tages. Dr. Joachim Christiani vom renommierten Institut cyclos HTP lädt die Teilnehmer zu einem Dialog zu Verpackungen des Handels ein. Ein Grillabend in den altehrwürdigen Mauern des Klosters Ochsenhausen - mit bestem Fleisch natürlich - rundet den ersten Veranstaltungstag schließlich ab.
Highlight des zweiten Tages ist der Besuch bei SÜDPACK in Ochsenhausen. Der Folienhersteller lädt in sein hochmodernes Entwicklungs- und Anwendungszentrum ein, gewährt einen Einblick in die Extrusion – das Herzstück seiner Produktion – und zeigt dort, wie heute hochleistungsfähige Blas- und Gießfolien für die unterschiedlichsten Branchen hergestellt werden. Ein weiterer Schwerpunkt widmet sich dem Verpackungsdruck. Denn mit der innovativen Drucktechnologie SPQ (Sustainable Print Quality) hat SÜDPACK den Verpackungsdruck auf ein neues Level und die Weichen in punkto Nachhaltigkeit gestellt. Denn die Technologie verbessert die CO2-Bilanz beim Verpackungsdruck, indem sie Farbwechsel, Farb- und Lösemittelverbrauch wie auch den Abfall signifikant reduziert und gleichzeitig die Druckqualität optimiert.
Der Branchendialog richtet sich an die Hersteller in der Fleischindustrie, den Groß- und Einzelhandel, landwirtschaftliche Erzeugerorganisationen, Schlacht- und Zerlegebetriebe sowie Fach- und Führungskräfte in Logistik, Einkauf und Vertrieb. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Anmeldungen unter: Südpack: GS1 BranchenDialog Fleisch + Wurst 2025
Über SÜDPACK
SÜDPACK ist ein führender Hersteller von Hochleistungsfolien und Verpackungslösungen für die Lebensmittel-, Non-Food- und Medizingüterindustrie sowie von kundenindividuellen Compounds für technisch anspruchsvolle Anwendungen.
Der Hauptsitz des Familienunternehmens, das 1964 von Alfred Remmele gegründet wurde, befindet sich in Ochsenhausen. Die Produktionsstandorte in Deutschland, Frankreich, Polen, der Schweiz, den Niederlanden und den USA sind mit modernster Anlagentechnologie ausgestattet und fertigen nach höchsten Standards, unter anderem auch unter Reinraumbedingungen. Das globale Vertriebs- und Servicenetz sichert eine hohe Kundennähe sowie eine umfassende technische Betreuung in mehr als 70 Ländern.
Mit seinem innovativen Entwicklungs- und Anwendungszentrum am Hauptsitz in Ochsenhausen bietet SÜDPACK seinen Kunden eine optimale Plattform für die Entwicklung von individuellen Lösungen sowie für die Durchführung von Anwendungstests.
SÜDPACK fühlt sich einer nachhaltigen Entwicklung verpflichtet und nimmt seine Verantwortung als Arbeitgeber sowie gegenüber der Gesellschaft, der Umwelt und seinen Kunden wahr. Für seine nachhaltigen Produktentwicklungen sowie auch für sein konsequentes Engagement für eine funktionierende Kreislaufwirtschaft in der Kunststoffindustrie wurde SÜDPACK bereits mehrfach ausgezeichnet. Weitere Informationen unter suedpack.com
