Köpfe - Menschen in der Branche

Julia I. ist die 11. Bayerische Weißwurstkönigin

Bodenmais, 24. Februar 2026 – Im ArberLand wurde ein Stück bayerischer Genusskultur gefeiert: Die Metzgerinnung ArberLand hat Julia Böbel aus Georgensgmünd zur 11. Bayerischen Weißwurstkönigin gekrönt. Die feierliche Zeremonie fand am „Tag der Weißwurst“ in Bodenmais statt und würdigte die handwerkliche Tradition sowie die Bedeutung regionaler Spezialitäten...

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K+G Wetter erweitert Geschäftsführung mit Jost Wetter und Marco Beimborn

Seit Januar 2026 verstärken Jost Wetter und Marco Beimborn das Führungsteam des hessischen Familienunternehmens. Gemeinsam mit Andreas Wetter und Volker Lauber, die weiterhin in der Geschäftsführung tätig bleiben, führen sie das Unternehmen in eine zukunftsorientierte dritte Generation...

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Moritz Zimmermann erhält Förderpreis der Fleischwirtschaft

Mainz/Rheda-Wiedenbrück, 25. November 2025 - Wichtige Auszeichnung für eine Nachwuchskraft von Tillman’s Convenience aus Rheda-Wiedenbrück: Moritz Zimmermann hat am Dienstag in Mainz den renommierten Förderpreis der Fleischwirtschaft erhalten. Damit würdigte die Jury die eindrucksvolle Laufbahn des 24-jährigen Harsewinkelers...

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Holger Schwenk übernimmt die technische Geschäftsführung bei VETEC ANLAGENBAU GmbH

Die VETEC ANLAGENBAU GmbH freut sich, eine wichtige personelle Veränderung im Management bekannt zu geben: Herr Holger Schwenk hat die Position des Technischen Geschäftsführers übernommen. Mit seiner langjährigen Erfahrung in Maschinenbau, Automatisierung und Lebensmitteltechnik stärkt er die technische Kompetenz und Innovationskraft des Unternehmens nachhaltig...

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Sarah Vanessa Kröner übernimmt bei CSB

Generationswechsel bei der CSB-System SE: Sarah Vanessa Kröner ist neue Vorstandsvorsitzende des Familienunternehmens, Firmengründer Dr. Peter Schimitzek bleibt Mitglied des Vorstands. Sarah Vanessa Kröner hat bei der CSB-System SE die Nachfolge von Dr. Peter Schimitzek angetreten. Die neue Vorstandsvorsitzende hält seit Mitte Juli die Fäden des international tätigen ERP-Anbieters für die Prozessindustrie in der Hand. Firmengründer Peter Schimitzek, der über 48 Jahre an der Spitze von CSB stand, bleibt als Mitglied des Vorstands an Bord. Er wird an der Seite seiner Tochter weiterhin wichtige Impulse für die Entwicklung des Unternehmens einbringen...

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Volker Schlosser neuer Vertriebsleiter bei K+G Wetter

Volker Schlosser, langjähriger Sales Manager International bei K+G Wetter, ist nun Vertriebsleiter beim hessischen Spezialisten für Kutter, Wölfe und Mischwölfe. Der Diplom-Betriebswirt ist damit Nachfolger von Volker Grebe, der 2024 nach fast 30 Jahren Betriebszugehörigkeit bei K+G Wetter in den Ruhestand verabschiedet wurde...

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Verstärkung für die Leitung des Geschäftsbereichs Tönnies Pork

Philipp Orzen (Bild) wird neuer Geschäftsführer von Tönnies Pork. Der 42-Jährige ergänzt zum 1. Juli die Leitung des größten Geschäftsbereichs innerhalb der Premium Food Group. Orzen war mehrere Jahre lang als kaufmännischer Geschäftsleiter bei Müller Fleisch in Baden-Württemberg tätig...

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Die Premium Food Group trauert um Joachim Knoflach

Große Trauer bei der Premium Food Group in Rheda-Wiedenbrück: Der Lebensmittelproduzent trauert um den viel zu frühen Tod von Joachim Knoflach. Er starb am Samstag nach kurzer, schwerer Krankheit im Alter von nur 42 Jahren. Joachim Knoflach war innerhalb des Familienunternehmens als Geschäftsführer des Bereichs Tönnies Pork tätig...

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Führungswechsel bei AVO: Guido Maßmann verlässt das Unternehmen nach über 30 Jahren

Belm, Mai 2025 – Bei der AVO-Werke August Beisse GmbH, einem der führenden Anbieter von Gewürzen, Marinaden und Zusatzstoffen für die Lebensmittelindustrie, kommt es zu einer bedeutenden Veränderung in der Unternehmensführung: Herr Guido Maßmann wird zum 31. Juli 2025 auf eigenen Wunsch aus der Geschäftsführung ausscheiden...

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Familienunternehmen WOLF verstärkt sich mit Experten aus der Wurstbranche

Seit dem 01. Mai 2025 erweitert Matthias Gaida alsneues Mitglied der Geschäftsführung und Vertriebsleitung die Führungsspitzeder WOLF Firmengruppe mit Hauptsitz in Schwandorf. Gaida bringt umfangrei-che Erfahrung und fundierte Expertise aus der Fleisch- und Wurstbranche mitund wird das Familienunternehmen dabei unterstützen, die Vertriebsaktivitätennational wie international deutlich auszubauen. Gaida (53) war zuletzt in führen-den Positionen bei der Zur-Mühlen-Gruppe (zMG) für die Marke Gutfried undbei The Family Butchers (TFB) tätig...

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