Ein Abend voller Freude und Stolz im Kurhaus Wiesbaden: Im Rahmen des 33. Hessischen Unternehmertages nahm Weber Food Technology die Auszeichnung als „Hessen-Champion 2025“ in der Kategorie „Weltmarktführer & Hidden Champions“ entgegen...
Nach dem 60-jährigen Jubiläum der Kaufland-Fleischwerke im vergangenen Jahr hat das Kaufland in diesem Jahr erneut einen Grund zum Feiern: Mit K-Purland besteht die älteste Eigenmarke des Lebensmittelhändlers nun seit 40 Jahren...
Bonn, Oktober 2025 – Der Verband der Fleischwirtschaft (VDF) kritisiert den von der EU-Kommission eingebrachten Vorschlag zur Änderung der EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) als unzureichend und praxisfern...
Der Ludwig als bester Online-Shop Deutschlands ausgezeichnet: Was New York City für Lifestyle, ist das osthessische Schlüchtern für Fleisch. Denn hier betreibt Dirk Ludwig den größten handwerklichen Steakversand der Republik mit Fleischerlebniszentrale. Sein Onlineshop wurde nun vom Fernsehsender ntv und dem Deutschen Institut für Service-Qualität als Deutschlands bester Online-Shop in der Kategorie Fleischhandel ausgezeichnet...
In Brandenburg wurde in einem großen Geflügelbetrieb im Landkreis Märkisch-Oderland die hochpathogene Vogelgrippe (HPAI) festgestellt. Rund 130.000 Tiere mussten gekeult werden. Nach Angaben der Behörden sind inzwischen auch Wildvögel betroffen, was auf eine zunehmende Verbreitung des Virus hinweist. Für Menschen besteht nach aktuellem Kenntnisstand keine gesundheitliche Gefahr...
Nach über 100 Jahren als Familienunternehmen steht die Wolf Gruppe vor einem Eigentümerwechsel: Die britische Morliny Foods Holdings – Teil der WH Group – beabsichtigt, den traditionsreichen Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren zu übernehmen. Mit der geplanten Transaktion soll die Position beider Unternehmen in Deutschland und Europa strategisch ausgebaut werden...
Der Schweine- und Fleischverarbeitungs-Konzern Danish Crown hat ein neues Fördermodell gestartet, welches Landwirten den Bau moderner Ställe deutlich attraktiver macht. Ziel der Initiative ist es, Investitionen für Neubauten anzureizen und langfristig die Rohwarenbasis des Unternehmens zu sichern...
RAPS, international tätiger Spezialist für Gewürze und Inhaltsstoffe, setzt ein starkes Zeichen für die Zukunft: Mit dem offiziellen Spatenstich am 6. Oktober begann der Bau eines hochmodernen Headquarters im bayerischen Kulmbach. Das Bauvorhaben, verbunden mit einer Investition in zweistelliger Millionenhöhe, soll bis 2027 abgeschlossen sein. Ein innovatives Customer Experience Center sowie interdisziplinäre Arbeitswelten ermöglichen neue Formen der Zusammenarbeit – offen, vernetzt und konsequent kundenorientiert...
Brasilien hat im September den stärksten Monat seiner Geschichte beim Export von Schweinefleisch verzeichnet. Der Branchenverband ABPA meldet 151.600 Tonnen (+25,9 % gegenüber Vorjahr) bei Erlösen von 368,4 Mio. US-Dollar (+29,9 %). Die Verbandsprognose deutet auf anhaltend hohe Nachfrage bis zum Jahresende hin – getragen von einer breiteren Marktbasis über den bisherigen Hauptabnehmer Philippinen hinaus...
Zwei Tage lang war Waldkraiburg das Zentrum für Tierschutz und Fleischhygiene in Bayern. Rund 180 amtliche Tierärzte, Fachleute aus Ministerien, Wissenschaft und Wirtschaft kamen auf Einladung der Landesarbeitsgemeinschaft für Fleischhygiene und Tierschutz Bayern (LAG Bayern) in die Stadt..